设施园艺：第五章 园艺设施的规划与设计
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日光温室：方位东西走向，坐北朝南。 高纬度地区（北纬40 °以北）、雾大气温低的地区，偏西5-10 °； 低纬度地区，偏东5-10 ° 。
连栋温室： 以北纬40 °为界 > 40 ° 地区，以东西方位建造为佳； < 40 ° 地区，以南北方位建造为佳；
对于东西方位温室，为增加上午的光照，建议朝向略向东偏 转5-10 °为宜。
雪
对于大中型连栋温室，排雪困难，应避免在大雪地区和地带 建造。
雹
在多雹区不宜建温室。பைடு நூலகம்
4、场区周围环境状况
温室生产中，空气、水源、土壤受到污染将严重影响温室产 品的品质，在选址时避免温室周围有污染大的工业企业， 或选在这些工厂的上风向以及空气流通良好的地带。
5、场区外围基础设施条件
➢ 交通
考虑场区与附近地区交通网的连接状况，场区距机场、火车 站、港口、产品集散地的距离，选择交通便利地区。
在我国北方地区纬度较高，为了适应这一特点， 单层面温室以东西延长为好，即坐北朝南，这 样在一天太阳光较充足的情况下，温室里可以 得到较强的光照。根据测定计算，中纬度地区 温室冬季透光率，东西延长的比南北延长的光 照多12%
一般而言，南北延长的大棚光照分布是上午东 部受光较好，下午西边受光好，但就日平均来 说，受光基本相同，且棚内不产生“死阴影”， 而东西延长的大棚，南北受光不均匀。南部受 光强，北部受光弱，在骨架粗大时，还容易产 生“死阴影”造成作物长势不匀的现象。
吸收率是物体本身固有的特性，是一个常 数。这样反射率愈小，透射率愈大。而反 射率与光线的入射角有关，当入射角为零 时，反射角也为零，这时反射率为零，透 射率为最大。
直射光的入射角除了受太阳高度角变化影 响之外，还受温室大棚的方位和屋面角的 影响。
温室的方位
建筑方位就是温室屋脊的走向。朝向为南的温室，其建筑方 位为东西走向。
➢电力
现代温室对电的依赖性很大，必须从电力供应 的数量、稳定性、管线架设的便利性等多方面 综合考虑。
避免生产关键时刻停电造成经济损失，应考虑 双路供电或自备发电设备。
为了节约能源，减少建设投资，降低生产开支， 应尽量选择有工厂余热或地热的地区建造，充 分利用这些热能
➢ 水源及排水
✓ 水源和水质是选址时必须考虑的因素。
✓ 考虑场区周围给水管网或水源条件，应尽量靠 近河流等水源地，并注意水质。
✓ 采用城市供水管网，应确保管网的可靠性，并 建立小型储水设施和提灌设备以备管网出现故 障时刻之需。
✓ 选择土质好，地下水位低，排水良好的地方。 地下水位高，易使作物发病
园艺设施园区布局
园艺设施一般采取集中管理，在布局上要考虑各个设 施单元之间的联系（水源、变电所、仓库、作业场地、 办公室等附属建筑物的联系）
1 集中管理、连片配置
设施生产在集中经营管理中多数是连片 生产，集中管理，多种形式相结合。
对于加强科学管理，合理利用土地，节 约劳动力，配套生产时十分有利。
一般管理栋、作业场、电气室、锅炉房等 应设在中心，便于管道、线路设计，节约 工事费和热量消耗。
锅炉不能够离温室过远，同时不要建筑在 温室的上风口，造成烟尘对温室的污染。 锅炉两边要有足够的堆煤场和灰渣场。
1、地形与地质条件 ❖ 地势平坦、开阔的场地或坡度10度以下、
向南的缓坡地为最佳场地；
❖ 地质条件好的地段 地基承载力50t/m2； 黏质土：20t/m2。
由于温室和大棚的大型化，利用坡地平整时费工且 增加费用，整地时使挖方处土层遭到破坏，使填方处 土层容易被雨水冲刷下沉。
2、土壤条件 土质肥沃、土层较厚、地下水位较低、排水
在布局上要考虑人工作业的路线图，动作多、频率高 的支线应尽量缩短，一般将与单个设施相互连接的作 业室、锅炉房、仓库等放在中心部位
园艺设施的布局应优先考虑温室区，使其处于场地的 采光、通风的最佳位置（考虑方向、道路的设置、设 施之间的间隔等）
水源、电源、锅炉房的安排，以方便管理、降低能耗 为基础进行设计
顺利的土壤（例如壤土、沙壤土）是适于 建造温室的良好土壤。自然土壤栽培的温 室，土壤特性尤为重要。
无土栽培温室，可充分利用土质恶劣的土地。
选择地基土质坚实的地方，否则容易下沉， 需加大基础或加固地带而增加造价
3、局部气象条件 气象条件是影响温室安全和经济性的重要因素之一，主要 包括温度状况、风向、风压、雪压状况和雨量状况。
武汉蔬菜园
武汉维尔福种苗有限公司
北京小汤山农业科技园
具备观光性质的现代化农业园区
上海种都农业示范园
海南简易平棚设施覆盖栽培
园艺设施的场地布局
场地的选择（与结构性能、环境调控、经 营管理、工程造价有关）
地块的选择（地质、土壤质地和肥力状况） 对水源的要求 对地质的要求 对于交通要求 电力供应
气温 掌握各个可能建造温室地域的气温变化过程，对冬季加温 和夏季降温的能源消耗进行估算。
风 在选址时需考虑风速、风向和风带的分布。
✓ 冬季生产的温室或寒冷地区的温室应选择背风向阳的地带 建造。
✓ 全年生产的温室还应注意利用夏季的主导风向进行自然通 风。
✓ 避免在强风口或强风地带建造温室，以利于温室结构安全。 ✓ 避免在冬季寒风地带建造温室，有利于保温节能。
3 邻栋间隔，合理设计
温室和温室的间隔叫做栋间隔，如果从土地利 用率上考虑，其间隔越窄越好。但从通风遮阴 上考虑，过狭窄不利。
2 因时因地，选择方位
温室大棚的方位是指屋脊的延长方向（走 向），大体分为南北延长和东西延长两种方 位。
温室大棚的方位与采光有很大关系。当太阳 光照到温室大棚时，室（棚）内光照的强度 主要取决于直射光的入射角
入射角小，室内光照强度高；入射角大，室 内光照强度低
透射率+吸收率+反射率=100%
第五章 园艺设施的规划与设计
温室园区规划设计 日光温室的设计
第一节 温室园区规划设计
园艺设施规划设计的重要性：设施园艺 的高投入决定了必须要将规划设计放在 重要地位
设施类型选型是否合理 设施建筑方位是否合理 设施建造是否牢固 设施建造成本与经营管理
园艺设施的建筑特点与要求
必须适合园艺作物的生长发育 环境条件的相对可控 设施内部空间结构合理 具有坚固的结构 建筑成本不宜太高
连栋温室： 以北纬40 °为界 > 40 ° 地区，以东西方位建造为佳； < 40 ° 地区，以南北方位建造为佳；
对于东西方位温室，为增加上午的光照，建议朝向略向东偏 转5-10 °为宜。
雪
对于大中型连栋温室，排雪困难，应避免在大雪地区和地带 建造。
雹
在多雹区不宜建温室。பைடு நூலகம்
4、场区周围环境状况
温室生产中，空气、水源、土壤受到污染将严重影响温室产 品的品质，在选址时避免温室周围有污染大的工业企业， 或选在这些工厂的上风向以及空气流通良好的地带。
5、场区外围基础设施条件
➢ 交通
考虑场区与附近地区交通网的连接状况，场区距机场、火车 站、港口、产品集散地的距离，选择交通便利地区。
在我国北方地区纬度较高，为了适应这一特点， 单层面温室以东西延长为好，即坐北朝南，这 样在一天太阳光较充足的情况下，温室里可以 得到较强的光照。根据测定计算，中纬度地区 温室冬季透光率，东西延长的比南北延长的光 照多12%
一般而言，南北延长的大棚光照分布是上午东 部受光较好，下午西边受光好，但就日平均来 说，受光基本相同，且棚内不产生“死阴影”， 而东西延长的大棚，南北受光不均匀。南部受 光强，北部受光弱，在骨架粗大时，还容易产 生“死阴影”造成作物长势不匀的现象。
吸收率是物体本身固有的特性，是一个常 数。这样反射率愈小，透射率愈大。而反 射率与光线的入射角有关，当入射角为零 时，反射角也为零，这时反射率为零，透 射率为最大。
直射光的入射角除了受太阳高度角变化影 响之外，还受温室大棚的方位和屋面角的 影响。
温室的方位
建筑方位就是温室屋脊的走向。朝向为南的温室，其建筑方 位为东西走向。
➢电力
现代温室对电的依赖性很大，必须从电力供应 的数量、稳定性、管线架设的便利性等多方面 综合考虑。
避免生产关键时刻停电造成经济损失，应考虑 双路供电或自备发电设备。
为了节约能源，减少建设投资，降低生产开支， 应尽量选择有工厂余热或地热的地区建造，充 分利用这些热能
➢ 水源及排水
✓ 水源和水质是选址时必须考虑的因素。
✓ 考虑场区周围给水管网或水源条件，应尽量靠 近河流等水源地，并注意水质。
✓ 采用城市供水管网，应确保管网的可靠性，并 建立小型储水设施和提灌设备以备管网出现故 障时刻之需。
✓ 选择土质好，地下水位低，排水良好的地方。 地下水位高，易使作物发病
园艺设施园区布局
园艺设施一般采取集中管理，在布局上要考虑各个设 施单元之间的联系（水源、变电所、仓库、作业场地、 办公室等附属建筑物的联系）
1 集中管理、连片配置
设施生产在集中经营管理中多数是连片 生产，集中管理，多种形式相结合。
对于加强科学管理，合理利用土地，节 约劳动力，配套生产时十分有利。
一般管理栋、作业场、电气室、锅炉房等 应设在中心，便于管道、线路设计，节约 工事费和热量消耗。
锅炉不能够离温室过远，同时不要建筑在 温室的上风口，造成烟尘对温室的污染。 锅炉两边要有足够的堆煤场和灰渣场。
1、地形与地质条件 ❖ 地势平坦、开阔的场地或坡度10度以下、
向南的缓坡地为最佳场地；
❖ 地质条件好的地段 地基承载力50t/m2； 黏质土：20t/m2。
由于温室和大棚的大型化，利用坡地平整时费工且 增加费用，整地时使挖方处土层遭到破坏，使填方处 土层容易被雨水冲刷下沉。
2、土壤条件 土质肥沃、土层较厚、地下水位较低、排水
在布局上要考虑人工作业的路线图，动作多、频率高 的支线应尽量缩短，一般将与单个设施相互连接的作 业室、锅炉房、仓库等放在中心部位
园艺设施的布局应优先考虑温室区，使其处于场地的 采光、通风的最佳位置（考虑方向、道路的设置、设 施之间的间隔等）
水源、电源、锅炉房的安排，以方便管理、降低能耗 为基础进行设计
顺利的土壤（例如壤土、沙壤土）是适于 建造温室的良好土壤。自然土壤栽培的温 室，土壤特性尤为重要。
无土栽培温室，可充分利用土质恶劣的土地。
选择地基土质坚实的地方，否则容易下沉， 需加大基础或加固地带而增加造价
3、局部气象条件 气象条件是影响温室安全和经济性的重要因素之一，主要 包括温度状况、风向、风压、雪压状况和雨量状况。
武汉蔬菜园
武汉维尔福种苗有限公司
北京小汤山农业科技园
具备观光性质的现代化农业园区
上海种都农业示范园
海南简易平棚设施覆盖栽培
园艺设施的场地布局
场地的选择（与结构性能、环境调控、经 营管理、工程造价有关）
地块的选择（地质、土壤质地和肥力状况） 对水源的要求 对地质的要求 对于交通要求 电力供应
气温 掌握各个可能建造温室地域的气温变化过程，对冬季加温 和夏季降温的能源消耗进行估算。
风 在选址时需考虑风速、风向和风带的分布。
✓ 冬季生产的温室或寒冷地区的温室应选择背风向阳的地带 建造。
✓ 全年生产的温室还应注意利用夏季的主导风向进行自然通 风。
✓ 避免在强风口或强风地带建造温室，以利于温室结构安全。 ✓ 避免在冬季寒风地带建造温室，有利于保温节能。
3 邻栋间隔，合理设计
温室和温室的间隔叫做栋间隔，如果从土地利 用率上考虑，其间隔越窄越好。但从通风遮阴 上考虑，过狭窄不利。
2 因时因地，选择方位
温室大棚的方位是指屋脊的延长方向（走 向），大体分为南北延长和东西延长两种方 位。
温室大棚的方位与采光有很大关系。当太阳 光照到温室大棚时，室（棚）内光照的强度 主要取决于直射光的入射角
入射角小，室内光照强度高；入射角大，室 内光照强度低
透射率+吸收率+反射率=100%
第五章 园艺设施的规划与设计
温室园区规划设计 日光温室的设计
第一节 温室园区规划设计
园艺设施规划设计的重要性：设施园艺 的高投入决定了必须要将规划设计放在 重要地位
设施类型选型是否合理 设施建筑方位是否合理 设施建造是否牢固 设施建造成本与经营管理
园艺设施的建筑特点与要求
必须适合园艺作物的生长发育 环境条件的相对可控 设施内部空间结构合理 具有坚固的结构 建筑成本不宜太高