试谈日本的茶道与其国民性

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试谈日本的茶道与其国民性

摘要:日本的茶道起源于中国,但是在日本得到了更深一步的发展,已成为世界文化中的一种特殊的美学,而这种发展延伸是与日本民族善于学习和融合的国民性是完全分不开的。日本茶道这400多年的发展历程也给了我们今天的中国更多的启示。

关键词:日本茶道国民性

陆羽《茶经》有云:“茶之为饮,发乎神农氏。”可见,饮茶的习惯,在中国历史悠久,源远流长。而所谓茶道,就是指有关沏茶,饮茶的有关礼仪,有一整套的形式,用以修身养性,增进友谊和学习的礼法。据记载,公元805年,日本的传教大师最澄,从中国带去了茶籽,栽种在比睿山麓,形成了日本最古老的“日本茶园”。而后的弘法大师空海以及高僧都永忠先后献茶给日本嵯峨天皇,天皇大加赞赏,积极推广,使得茶文化在日本上层社会开始流传。到了丰臣秀吉时期,茶道高僧千利休,集茶道之大成,创立了最大众化的“一派茶道”又称“千家茶道”。

现在的日本茶道,是在“日常茶饭事”的基础上发展起来,与日常生活、宗教、哲学、伦理和美学相联系的一门综合性的文化活动。它不只是物质享受,而主要是通过茶会和学习茶礼来达到陶冶性情、培养人的审美观和道德观念的目的。正如桑田中亲说的:“茶道已从单纯的趣味、娱乐,前进为表现日本人日常生活文化的规范和理想。”

而今,日本的茶道已经成为一种美学的表现形式,作为世界文化的一部分,已经与我们日常生活中的喝茶差别很大,笔者现在就其特点给予粗略的概述。

一、日本茶道的特点

首先,谈日本茶道不能不提茶道的道场。当然,这个道场不同于我们佛教文化或者道教文化中所述的那个道场,茶道道场的范围相对更广一些。对于茶道的修行者而言,自己的立身之地就是修行道场。如果只是从字面意思来看,对于不了解日本茶道的人来说,恐怕一时难以理解。在此,笔者就对日本茶道的主要道场——茶庭和茶室作一个简单的介绍。

茶庭,在佛教用语中也称之为“露地”。日本茶道追求的是一种现实生活中的世外桃源,露地就被看作世外桃源的一部分,所以在茶道中,茶庭都是设在一个花草树木水石相间的山野地方,再加上几条飞石小径,行走在其中,有种曲径通幽的感觉。但是,它所承载的功能不是观赏,进一步说,茶庭主要功能在于其被视为佛教禅宗中的一块净土,而不是简单的用来休息或者观赏的一处漂亮的庭室。所以,在日本茶道中,经常有的洗涮或者清扫活动,已经并非日常生活层面的扫除,完成这些动作实际上也是对修行者心灵的一种净化和升华,这所谓佛教偈语所描述的“时时勤拂拭,莫使惹尘埃。”

茶室,也就是日本茶道中的“草庵”。日本茶道中的茶室建筑的

构造非常精巧的,可以说是日本古代建筑的艺术结晶。茶室的构造中很多的各种意义的门,壁龛,天井,榻榻米等的设计无不体现了茶室是茶人进行修行的一个主要场所。总之,茶室,它被看作是一个切断了世俗,以茶为中心人我共乐的空间,甚至还被认为是一个人神交汇的一个空间。

其次,笔者要说的是茶道中的茶会。有茶会才能行茶道,茶会的主办通常需要三个条件:一是聚会,人们边品茶,边说出自己的心声,以达到心境相统一,因此交谈的感觉往往决定了茶会的成败;二是茶会中宾主之间通过茶道用具不同的搭配,将自己置身于和谐统一的茶室中;三是遵守茶道的规矩和礼节,真正的茶会可分为淡茶茶会和浓茶茶会。淡茶茶会也称作“茶事”,相对简单,无太多繁琐的程序;浓茶茶会比较讲究,程序复杂。我们通常说的茶会一般都是指浓茶茶会,不过早期的日本茶道的礼法比现在更加复杂,还是高僧千利休综合了不同道场的茶道,修改了礼法,去除了许多贵族阶级留下的繁文缛节,使之更加大众化,这也使得茶道能更好的流传下来。

总之,日本的茶道讲究禅意,喜欢静。笔者窃以为,日本茶道这么讲究是不是源于最开始日本的茶树很少,茶叶极其的珍贵的缘故呢?

二、日本茶道与日本国民性

日本是一个岛国,四面环海,自然资源贫乏,整个民族都有很

强的危机感。不过就是这样的一个民族却创造出了一个现代化的社会生活。不光是近代的西方国家感到不可思议,就算是邻居中国打了上千年交道,也很疑惑。中国从神农尝百草开始,茶文化经历了几千年的发展,可是其茶文化却没有像日本一样把它变成了一种这么普遍的民族行为。可是,茶道文化流入到日本后,却已经打上了深深的日本特色的烙印,似乎,茶文化就是日本所独有的一样。

要了解这些东西,笔者认为,日本民族善于学习和融合的国民性是绝对不能回避的。天然的资源缺乏的危机感,使得每一个日本人都能居安思危,善于学习。但是日本民族的学习跟一般的学习又不完全一样。譬如说,通过简化、模仿中国的草书,创造了日本的书写文字;学习中国的儒家思想,至今还对日本国民有着深远影响;甚至热衷于留学,从唐朝开始,日本人就开始出国留学学习,茶道就是在那个时候传入日本的等等。

但是日本人的学习又不是简单的照搬照抄,而是对所学的东西进行了很好的移植,譬如儒家思想的移植,佛教文化的移植以及茶道文化的移植,无不是在引入日本后,对各种文化和风俗进行了改良,形成了具有日本特色的风俗文化。

从日本的茶道文化我们可以看出,日本民族不光是一个善于模仿的民族,而且其对于所学习的东西善于改造加以利用。而且,日本民族有着很独特的审美观,为了追求美感,可以把一个简单的流程变得非常的繁琐,把普通的品茶行为上升到了茶会,并用了一整

套复杂而又有条理的程序加以约束形成一种程序化的民族行为。使得茶道文化这种来源于中国的文化,经过这400多年的发展变化,变成了日本民族的一种独有的民族文化。

总之,从日本茶道文化在日本的发展过程我们可以看出,日本民族具有着非常愿意学习和吸收的民族特性,而且,为了显示出日本民族的特性,可以不断的对其所掌握的东西加以模式化的改良。这一点,不仅是从日本茶道,从其书写文字及其他方面也能反映出来。对此,笔者将于今后再做进一步的探究。

参考文献

[1]张亚萍,日本茶道的历程,贵州茶叶[j], 2001, 3(107), 36-38

[2]张建立,日本茶道浅析,日本学刊[j], 2004, 5, 91-103

[3]肖霞,论日本茶道的文化蕴含,民俗研究[j], 1996, 3, 23-26

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