智能电饭煲控制系统课程设计
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附录2：智能电饭煲控制系统软件源程序清单17
摘要
本次课程设计是以AT89C52单片机为核心器件，设计了智能电饭煲控制系统。
在当今科技发达的时代，智能科技成为了我们生活中必不可少的生活帮手，在家用电器中运用智能科技可以使我们的生活更加方便。智能电饭煲的设计原则就是“方便人们的生活”。本次的课程设计是先对电饭煲的发展状况进行了阐述，分析了电饭煲的发展趋势，以及智能电饭煲的发展优势。在此基础上，确定了本课题智能电饭煲控制系统整体设计方案。其次，从实用性、智能化、节约成本、环保节能等角度出发，对智能电饭煲控制系统的硬件、软件进行了详细设计。按照实现功能对硬件、软件进行了功能划分，并对各部分的原理、实现方法进行了详细说明。
1.2设计任务
试设计电饭煲控制器，要求可以有预约煮饭、定时做饭功能、煮饭、煮粥等功率选择
具体要求如下。
1.2.1控制策略
控制系统支持对煮饭时间进行提前预约，定时时间到后自动进行煮饭，煮饭结束后自动转入保温模式。
1.2.2定时
用户可以是电饭煲在预约时间(倒计时方式)开始工作。
1.2.3功率选择
煮饭、煮粥时可选择不同的功率，相对于煮饭，煮粥的功率可选择较小。
[4]宇成，卢俊峰.电饭煲的模糊控制器[J].北方工业大学学报，1998, 10 (3) : 85-90.
4．本设计任务书于2012年12月24日发出，应于2013年1月4日前完成，然后进行答辩。
指导教师签发2012年12月24日
课程设计评语：
课程设计总评成绩：
指导教师签字：
年月日
第三章智能电饭煲控制系统硬件设计3
（3）智能电饭煲控制系统软件程序设计
（4）完成电路原理图1、软件程序清单1份
3．参考资料以及说明：
[1]余永权.单片机与家用电器智能化技术[M].：电子工业，1995.
[2]士勇.模糊控制·神经控制和智能控制论[M].：工业大学，1998
[3]周鲜成.模糊电饭煲的控制原理[J].株洲工学院学报，2000, 14 (6) : 35-37.
DS18B20是一款功能独特的产品，其特点如下：
(1)、只要求一个端口即可实现通信。
(2)、在DS18B20中的每个器件上都有独一无二的序列号。
(3)、实际应用中不需要外部任何元器件即可实现测温。
(4)、测量温度围在－55。C到＋125。C之间。
(5)、数字温度计的分辨率用户可以从9位到12位选择。
图一智能电饭煲控制系统组成图
第三章系统硬件设计
3.1单片机的选择
中央处理模块单片机芯片通过比较，选用了AT89C521单片机来作为本系统的核心，图二所示的是单片机的最小系统电路。
图二智能电饭煲控制系统单片机最小系统电路
3.2传感器DS18B20简介
DS18B20数字温度计是DALLAS公司生产的1－Wire，即单总线器件，具有线路简单，体积小的特点。因此用它来组成一个测温系统，具有线路简单，在一根通信线，可以挂很多这样的数字温度计，十分方便。
3.1单片机的选择3
3.3显示模块的设计5
3.4键盘模块的设计6
3.5火力控制模块7
3.6电源模块设计8
3.7功率调节8
第四章智能电饭煲控制系统软件设计10
4.1主程序设计10
4.2子程序设计11
4.2.1定时功能控制流程11
4.2.2加热功能控制流程13
结束语14
参考文献15
附录16
附录1：智能电饭煲控制系统电路原理图16
3
VDD
可选择的VDD引脚。当工作于寄生电源时，此引脚必须接地。
3.3显示模块设计
液晶显示器以其微功耗、体积小、显示容丰富、超薄轻巧的诸多优点，本设计中选用的字符型液晶模块是一种用5x7点阵图形来显示字符的液晶显示器，根据显示的容量可以分为1行16个字、2行16个字、2行20个字等等，本设计中选用常用的2行16个字的1602液晶模块。
关键词：智能控制，电饭煲，单片机，传感器
第一章绪论
1.1背景及发展
电饭煲，又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为能的炊具，常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上，在今天，电饭煲已经成了家庭必备的电器之一。电饭煲最初是机械式控制，这种控制方式具有结构简单、技术门槛低、价格便宜等优点，但同时也有功能单一、控制方式不灵活等不足之处。近年来，随着电子技术的发展，元器件的制造成本不断下降，电饭煲也迎来了智能化的春天。智能电饭煲修改过去功能简单的煮饭模式，将煮食这一事件细分为煮饭、煲汤、煮粥等多种任务模式，此外还具有预约定时，自动保温及功率选择等功能，提升了产品的人性化设计，使得煮食过程更加方便、快捷，满足了人们的需求。
学院
课程设计说明书
智能电饭煲控制系统设计
院（系）机械工程学院
专业机械工程及自动化
班级
学生
指导老师
2012年1月1日
课程设计任务书Baidu Nhomakorabea
兹发给2009级机械工程及自动化班学生课程设计任务书，容如下：
1．设计题目：智能电饭煲控制系统设计
2．应完成的项目：
（1）智能电饭煲控制系统整体方案设计
（2）智能电饭煲控制系统硬件电路设计
LCD-1602共有引脚16个，各引脚的功能如下：
第1脚：VSS为地电源
第2脚：VDD接5V正电源
第3脚：V0为液晶显示器对比度调整端，接正电源时对比度最弱，接地电源时对比度最高。
第4脚：RS为寄存器选择，高电平选择数据寄存器、低电平时选择指令寄存器。
1.2.4显示器
本设计中选用LCD-1602作为显示器件，用于向用户传递更多的信息，包括定时时间显示、工作模式显示、故障提示等信息。
第二章智能电饭煲控制系统整体设计方案
智能电饭煲控制系统硬件电路按照功能可划分为七个组成部分，即控制系统单片机最小系统工作电路、控制系统电源电路、按键输入电路、温度传感器电路、LED状态指示电路、LCD显示电路以及电饭锅加热电路。
(6)、部有温度上、下限告警设置。
DS18B20有两种封装形式，即TO－92封装和8-pinSOIC封装。每种封装的样式及引脚排列见图三，其引脚功能描述见表3-2。
图三DS18B20的引脚排列
表3-2 DS18B20详细引脚功能描述
序号
名称
引脚功能描述
1
GND
地信号
2
DQ
数据输入/输出引脚。开漏单总线接口引脚。当被用着在寄生电源下，也可以向器件提供电源。
摘要
本次课程设计是以AT89C52单片机为核心器件，设计了智能电饭煲控制系统。
在当今科技发达的时代，智能科技成为了我们生活中必不可少的生活帮手，在家用电器中运用智能科技可以使我们的生活更加方便。智能电饭煲的设计原则就是“方便人们的生活”。本次的课程设计是先对电饭煲的发展状况进行了阐述，分析了电饭煲的发展趋势，以及智能电饭煲的发展优势。在此基础上，确定了本课题智能电饭煲控制系统整体设计方案。其次，从实用性、智能化、节约成本、环保节能等角度出发，对智能电饭煲控制系统的硬件、软件进行了详细设计。按照实现功能对硬件、软件进行了功能划分，并对各部分的原理、实现方法进行了详细说明。
1.2设计任务
试设计电饭煲控制器，要求可以有预约煮饭、定时做饭功能、煮饭、煮粥等功率选择
具体要求如下。
1.2.1控制策略
控制系统支持对煮饭时间进行提前预约，定时时间到后自动进行煮饭，煮饭结束后自动转入保温模式。
1.2.2定时
用户可以是电饭煲在预约时间(倒计时方式)开始工作。
1.2.3功率选择
煮饭、煮粥时可选择不同的功率，相对于煮饭，煮粥的功率可选择较小。
[4]宇成，卢俊峰.电饭煲的模糊控制器[J].北方工业大学学报，1998, 10 (3) : 85-90.
4．本设计任务书于2012年12月24日发出，应于2013年1月4日前完成，然后进行答辩。
指导教师签发2012年12月24日
课程设计评语：
课程设计总评成绩：
指导教师签字：
年月日
第三章智能电饭煲控制系统硬件设计3
（3）智能电饭煲控制系统软件程序设计
（4）完成电路原理图1、软件程序清单1份
3．参考资料以及说明：
[1]余永权.单片机与家用电器智能化技术[M].：电子工业，1995.
[2]士勇.模糊控制·神经控制和智能控制论[M].：工业大学，1998
[3]周鲜成.模糊电饭煲的控制原理[J].株洲工学院学报，2000, 14 (6) : 35-37.
DS18B20是一款功能独特的产品，其特点如下：
(1)、只要求一个端口即可实现通信。
(2)、在DS18B20中的每个器件上都有独一无二的序列号。
(3)、实际应用中不需要外部任何元器件即可实现测温。
(4)、测量温度围在－55。C到＋125。C之间。
(5)、数字温度计的分辨率用户可以从9位到12位选择。
图一智能电饭煲控制系统组成图
第三章系统硬件设计
3.1单片机的选择
中央处理模块单片机芯片通过比较，选用了AT89C521单片机来作为本系统的核心，图二所示的是单片机的最小系统电路。
图二智能电饭煲控制系统单片机最小系统电路
3.2传感器DS18B20简介
DS18B20数字温度计是DALLAS公司生产的1－Wire，即单总线器件，具有线路简单，体积小的特点。因此用它来组成一个测温系统，具有线路简单，在一根通信线，可以挂很多这样的数字温度计，十分方便。
3.1单片机的选择3
3.3显示模块的设计5
3.4键盘模块的设计6
3.5火力控制模块7
3.6电源模块设计8
3.7功率调节8
第四章智能电饭煲控制系统软件设计10
4.1主程序设计10
4.2子程序设计11
4.2.1定时功能控制流程11
4.2.2加热功能控制流程13
结束语14
参考文献15
附录16
附录1：智能电饭煲控制系统电路原理图16
3
VDD
可选择的VDD引脚。当工作于寄生电源时，此引脚必须接地。
3.3显示模块设计
液晶显示器以其微功耗、体积小、显示容丰富、超薄轻巧的诸多优点，本设计中选用的字符型液晶模块是一种用5x7点阵图形来显示字符的液晶显示器，根据显示的容量可以分为1行16个字、2行16个字、2行20个字等等，本设计中选用常用的2行16个字的1602液晶模块。
关键词：智能控制，电饭煲，单片机，传感器
第一章绪论
1.1背景及发展
电饭煲，又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为能的炊具，常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上，在今天，电饭煲已经成了家庭必备的电器之一。电饭煲最初是机械式控制，这种控制方式具有结构简单、技术门槛低、价格便宜等优点，但同时也有功能单一、控制方式不灵活等不足之处。近年来，随着电子技术的发展，元器件的制造成本不断下降，电饭煲也迎来了智能化的春天。智能电饭煲修改过去功能简单的煮饭模式，将煮食这一事件细分为煮饭、煲汤、煮粥等多种任务模式，此外还具有预约定时，自动保温及功率选择等功能，提升了产品的人性化设计，使得煮食过程更加方便、快捷，满足了人们的需求。
学院
课程设计说明书
智能电饭煲控制系统设计
院（系）机械工程学院
专业机械工程及自动化
班级
学生
指导老师
2012年1月1日
课程设计任务书Baidu Nhomakorabea
兹发给2009级机械工程及自动化班学生课程设计任务书，容如下：
1．设计题目：智能电饭煲控制系统设计
2．应完成的项目：
（1）智能电饭煲控制系统整体方案设计
（2）智能电饭煲控制系统硬件电路设计
LCD-1602共有引脚16个，各引脚的功能如下：
第1脚：VSS为地电源
第2脚：VDD接5V正电源
第3脚：V0为液晶显示器对比度调整端，接正电源时对比度最弱，接地电源时对比度最高。
第4脚：RS为寄存器选择，高电平选择数据寄存器、低电平时选择指令寄存器。
1.2.4显示器
本设计中选用LCD-1602作为显示器件，用于向用户传递更多的信息，包括定时时间显示、工作模式显示、故障提示等信息。
第二章智能电饭煲控制系统整体设计方案
智能电饭煲控制系统硬件电路按照功能可划分为七个组成部分，即控制系统单片机最小系统工作电路、控制系统电源电路、按键输入电路、温度传感器电路、LED状态指示电路、LCD显示电路以及电饭锅加热电路。
(6)、部有温度上、下限告警设置。
DS18B20有两种封装形式，即TO－92封装和8-pinSOIC封装。每种封装的样式及引脚排列见图三，其引脚功能描述见表3-2。
图三DS18B20的引脚排列
表3-2 DS18B20详细引脚功能描述
序号
名称
引脚功能描述
1
GND
地信号
2
DQ
数据输入/输出引脚。开漏单总线接口引脚。当被用着在寄生电源下，也可以向器件提供电源。