高中生物ATP与酶
高中生物ATP和酶
(×) (6)“能量”就是指ATP，ATP就是“能量”( × )
易错 警示
(1)ATP是与能量有关的一种物质，不可等同于能量。 (2)ATP与ADP的相互转化，从物质方面来看是可逆的，从酶、进行的场所、能 量方面来看是不可逆的，因此不是可逆反应。 (3)吸能反应一般与ATP的水解反应相联系，需要ATP水解提供能量；放能反应 一般与ATP的合成相联系，释放的能量储存于ATP中。
第7讲 ATP和酶
内容索引
考点一 ATP的结构与功能 考点二 酶的本质、作用及特性 考点三 探究影响酶活性的因素 知识网络 核心要语 重温高考 演练模拟 课时精练
ATP的结构与功能 01
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
1.ATP的结构 (1)图中各部分名称：A代表 腺嘌呤 ，P代表磷酸 基团，①代表腺苷，②代表AMP，③代表 ADP ， ④代表ATP，⑤代表 高能磷酸键 。
（3）功能
2.ATP与ADP的相互转化
项目 反应式
ATP的合成 ADP＋Pi＋能量―酶―→ATP
ATP的水解 ATP ―酶―→ADP＋Pi＋能量
所需酶
_A_T__P_合__成__酶__
_A_T__P_水__解__酶__
能量来源 光能 (光合作用)、 化学能 (细胞呼吸) 储存在高能磷酸键中的能量
能量去路
是(多选) A.甲→乙→丙→丁过程中，起催化作用的
酶空间结构不同
√B.丙是DNA的基本组成单位之一
C.丁由腺嘌呤和核糖组成，而戊可用于甲的合成
√D.在红细胞吸收葡萄糖时，细胞中乙的含量会显著增加
考向二 ATP与ADP的相互转化和ATP的利用
高二生物酶和atp的知识点
高二生物酶和atp的知识点高二生物：酶和ATP的知识点生物学中，酶和ATP是两个关键的概念和细胞过程中必不可少的组成部分。
酶是一种特殊的蛋白质，起到催化化学反应的作用。
而ATP则是细胞内能量的主要储存和转移形式。
本文将介绍酶和ATP的相关知识点。
1. 酶的定义和特性酶是一种生物催化剂，能够加速化学反应的进行，但自身并不参与反应过程。
酶可以在细胞内和体外环境中发挥作用，但其活性和效率受到一定条件的限制，如适宜的环境pH值和温度。
2. 酶的工作原理酶与底物之间通过亲和力和空间匹配来形成酶底物复合物，从而催化底物转化成产物。
酶能够降低反应所需的能量，使反应速率加快。
酶的活性与底物浓度、温度和pH值有关。
3. 酶的分类酶可根据催化反应的方式和底物的性质进行分类。
常见的酶分类包括氧化还原酶、转移酶、水解酶和合成酶等。
每类酶都有其特定的底物和催化机理。
4. 酶在生物体内的作用酶在生物体内扮演着重要的角色。
例如，消化道中的消化酶可以帮助分解食物中的大分子物质；呼吸链中的酶参与ATP的产生；DNA复制过程中的酶帮助复制基因等。
5. ATP的结构和功能ATP是三磷酸腺苷的缩写，是细胞内能量的储存和转移形式。
ATP由核苷酸腺苷和三个磷酸基团组成。
当ATP分子中的最后一个磷酸基团释放出来时，储存的能量会被释放出来，转化为细胞所需的能量。
6. ATP的合成和分解ATP在细胞内通过葡萄糖的降解过程中进行合成。
而在细胞内能量需求较高时，ATP会被水解成ADP和无机磷酸，释放出储存的能量。
7. ATP的功能ATP作为细胞内的能量源，参与了多种细胞活动。
比如，肌肉收缩时需要ATP提供能量；离子泵通过ATP驱动来维持细胞的膜电位；细胞内各种化学反应过程也需要ATP作为能量供应等。
8. 酶和ATP的关系酶在催化反应过程中需要能量，而细胞内的ATP则是酶活性和细胞代谢的能量来源。
ATP的水解释放出的能量可以被酶吸收和利用，以推动细胞内各种生化反应。
高中生物生物必修一酶与atp
ATP的功能
要点一
总结词
ATP是生物体内最直接的能量形式，对于细胞活动至关重 要
要点二
详细描述
ATP作为生物体内最直接的能量形式，能够为细胞活动提 供所需的能量。细胞内的各种代谢反应都需要消耗能量， 而ATP可以直接提供这些能量，维持细胞正常的生理功能 。当ATP浓度过高时，细胞内的ATP可将其中的特殊化学 键转移给肌细胞中的特殊化学物质，生成特殊的化学物质 供肌细胞中的特殊化学物质利用。
酶促反应的抑制
某些物质可能会抑制酶的 活性，从而影响酶促反应 速度。
酶的活性中心
活性中心的形成
酶的活性中心是酶分子中 与底物结合的区域，通常 由少数几个氨基酸残基组 成。
活性中心的功能
活性中心负责催化底物发 生化学反应，同时与底物 结合并促进反应进行。
活性中心的调节
活性中心的构象变化可以 调节酶的催化活性，从而 影响酶促反应速度。
详细描述
ATP由一分子腺苷和三个磷酸基 团组成，结构简式为A-P~P~P， 其中A代表腺苷，T代表三个，P 代表磷酸基团。
ATP的形成
总结词
了解ATP的形成过程有助于理解生物体的能量转换机制
详细描述
ATP的形成主要通过光合作用和呼吸作用两个途径。在光合作用中，植物利用光能将二氧化碳和水转换成葡萄糖 ，并释放氧气，葡萄糖再经过一系列反应形成ATP；在呼吸作用中，细胞通过氧化分解有机物释放能量，部分能 量用于合成ATP。
物质合成
ATP中的特殊化学键可参与多种物质 的合成，如蛋白质、核酸、糖原等。
在信息传递中的作用
信号转导
在细胞信号转导过程中，ATP可作为第二 信使，与其他分子相互作用，传递信息 。
VS
高三一轮复习生物酶与ATP讲义
酶与ATP——高考生物学大单元每周拔高练【考情分析】考查内容：酶和ATP是细胞代谢有序进行的必备物质和条件，“酶”的内容主要包括酶的化学本质、作用特性以及对相关实验的分析和设计；“ATP”的内容主要包括ATP的结构及其在能量供应系统中的作用。
命题规律：从近几年的高考来看，本专题主要以选择题的形式从酶在代谢中的作用角度考查酶的本质、种类、作用特性以及与其他生理过程的联系，另外还常以实验题的形式考查与酶特性有关的实验设计。
考查趋势：近几年高考题中考查频率比较低，在地方试卷中一般以实验题的形式出现。
【易错辨析】1.酶的化学本质：蛋白质或RNA2.酶在细胞代谢中的作用：酶可以降低化学反应所需的活化能3.酶只能在细胞内发生催化作用吗？提示：酶虽然是活细胞产生的，一般情况下都是在生物体内发挥催化作用但在体外适宜的条件下也具有催化作用4.酶促反应速率不同于酶活性（1）温度、pH都能影响酶的空间结构，改变酶的活性，进而影响酶促反应速率。
（2）底物浓度或酶浓度也能影响酶促反应速率。
当底物浓度相同在一定范围内，随着酶浓度的增大，酶促反应速率增大当酶浓度相同时，在一定范围内，随着底物浓度的增大，酶促反应速率增大。
但底物浓度或酶浓度没有改变酶活性。
5.不同酶的最适pH不同动物体内的酶最适pH大多在6.580之间，但也有例外，如胃蛋白酶的最适pH为1.5；植物体内的酶最适pH大多在4.5~6.5之间。
6.ATP与ADP的转化并不是完全可逆的ATP与ADP的相互转化，从物质方面来看是可逆的，从酶进行的场所、能量方面来看是不可逆的，即从整体上来看二者的转化并不可逆，但可以实现不同形式的能量之间的转化，保证生命活动所需能量的持续供应。
7.误认为ATP等同于能量ATP是一种高能磷酸化合物，其分子式可以简写为AP~P~P，高能磷酸键水解时能够释放出高达30.54kJ/mol的能量，所以ATP是与能量有关的一种物质，不能将两者等同起来。
高三生物酶与ATP试题答案及解析
高三生物酶与ATP试题答案及解析1.下列图中，①表示没有酶催化的反应曲线，②表示有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能。
下图能正确表示E的为【答案】C【解析】活化能为分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
①②曲线顶点对应值与反应开始时对应值的差，分别表示没有酶催化和有酶催化的活化能，故①②曲线顶点对应值的差表示酶降低的活化能，C正确。
【考点】本题考查酶相关知识，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论能力。
2.对下列相关模型的叙述正确的是( )A．图1中表示细胞周期，a、c段用秋水仙素处理能诱导染色体加倍B．图2中的温度在a、b时酶分子结构改变、活性较低C．图3中bc段和de段CO2吸收量减少，C3含量下降D．图4中造成cd段下降的原因在有丝分裂和减数分裂中是相同的【答案】D【解析】图1中bc段表示一个完整的细胞周期，a或c段用秋水仙素处理能诱导染色体加倍，A 错；图2中的温度在a时，酶活性较低，b时酶分子结构改变、活性较低，B错；图3中bc段光照强度增大，气孔关闭，CO2吸收量减少，C3含量下降，de段光照强度下降，CO2吸收量减少，C3含量增多，C错；图4中造成cd段下降的原因在有丝分裂和减数分裂中是相同的，都是着丝点的分离，D正确。
【考点】本题考查细胞周期、酶、光合作用、细胞分裂，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。
3.在实验课上比较H2O2在不同条件下的分解，我们在以下4只试管中分别加入3ml新制的体积分数为3%的H2O2溶液，相关叙述不正确的是（）A．上述对各试管实验现象的记录是正确的B．②③④加快H2O2分解的原理是相同的C．试管①在这个实验中是用来做对照的D．本实验因变量的检测还存在其他方法的【答案】B【解析】上述对各试管实验现象的记录是正确的，A正确；②③④加快H2O2分解的原理是不相同的，③④都是降低反应的活化能加快反应速率，B错；试管①在这个实验中是用来做对照的，C 正确；本实验因变量的检测还存在其他方法的，例如卫生香的燃烧情况，D正确。
高一生物atp与酶知识点
高一生物atp与酶知识点高一生物：ATP与酶知识点在高一生物学习中，ATP（三磷酸腺苷）和酶是非常重要的概念。
ATP被认为是能量的“通用媒介”，而酶则扮演着调控化学反应速度的角色。
本文将深入探讨ATP与酶的知识点，以帮助读者更好地理解这些关键概念。
一、ATP的结构与功能ATP是细胞中常见的一种能量分子，其结构由腺嘌呤、三磷酸和核糖组成。
ATP分子中的磷酸键是非常高能的化学键，当这些键被分解时，释放的能量可以用于细胞内的各种生物化学反应。
ATP的主要功能是储存和释放能量。
当细胞需要能量时，ATP 通过酶的作用被分解成ADP（二磷酸腺苷）和一个无机磷酸根，同时释放能量。
而当细胞中的能量需要储存时，ADP和一个无机磷酸根则会通过反应生成ATP，并吸收能量。
二、酶的作用原理酶是一类生物催化剂，它们能够加速生物体内的化学反应速率，而不会被反应消耗掉。
酶本身通常是蛋白质，通过特定的构象和催化位点来与底物结合，并催化底物转化为产物。
酶的催化作用可以通过“酶-底物复合物”模型来描述。
在这个模型中，底物与酶结合形成酶-底物复合物，然后酶通过改变底物的构象或提供反应所需的环境条件，加速底物转化为产物。
最后，产物从酶中释放出来，酶则可以继续参与其他反应。
三、ATP与酶的相互关系ATP和酶之间有着密切的相互作用。
首先，ATP作为细胞内的能量分子，可以提供酶催化反应所需的能量。
当酶需要能量时，它们可以通过将ATP分解为ADP和无机磷酸根来获得所需的能量。
其次，酶可以调节ATP的生成和分解。
酶可以催化将ADP和无机磷酸根合成ATP的反应，这个反应被称为磷酸化。
通过调整磷酸化反应速率，酶可以控制细胞中ATP的浓度，从而维持细胞内能量的平衡。
最后，ATP还可以调节酶的活性。
ATP可以与酶结合，改变酶的构象，从而影响酶的催化活性。
这种机制被称为反馈抑制，通过调节酶的活性，细胞可以更好地适应环境变化，并保持代谢平衡。
总结起来，ATP是生物体内能量的储存与传递者，而酶则是调控化学反应速度的关键催化剂。
高中生物教案《酶和ATP》
《酶和ATP》高中生物教案教学目标1.知识与技能：o理解酶作为生物催化剂的基本特性和作用。
o掌握ATP（腺苷酸三磷酸）的结构和功能，以及它在细胞能量代谢中的重要作用。
o能够通过实验观察酶的特性以及ATP的作用。
2.过程与方法：o通过实验观察和探究，培养学生的科学探究能力和实验操作能力。
o通过讨论和分析，培养学生的逻辑思维能力和问题解决能力。
3.情感态度与价值观：o激发学生对生物科学的兴趣和好奇心。
o培养学生的团队合作精神和尊重科学事实的态度。
教学重难点•重点：酶的特性、ATP的结构和功能及其在细胞能量代谢中的作用。
•难点：理解酶的催化机制以及ATP在细胞内的能量转换过程。
教学准备•实验材料：酶溶液（如唾液淀粉酶）、底物溶液（如淀粉溶液）、ATP溶液、荧光素-荧光素酶试剂盒等。
•实验设备：试管、滴管、恒温水浴、分光光度计或荧光计等。
•多媒体课件，包含酶和ATP的结构示意图、动画演示等。
教学过程一、导入新课•通过生活实例（如消化食物）引出酶的概念，提问学生酶在日常生活中的作用。
•引出ATP作为细胞内能量“货币”的重要性。
二、新课讲解1.酶的基本特性和作用o介绍酶是生物催化剂，具有高效性、专一性和温和性等特点。
o通过图示和动画演示酶与底物的结合以及催化反应过程。
o举例说明酶在生物体内的广泛应用（如消化酶、代谢酶等）。
2.ATP的结构和功能o介绍ATP的分子结构，强调其高能磷酸键的特点。
o解释ATP在细胞内能量转换和传递中的核心作用，如光合作用和细胞呼吸过程中的能量转换。
o通过图示和动画演示ATP的合成与水解过程。
三、实验操作1.酶的特性实验o分组进行酶的特性实验，如温度对酶活性的影响、pH对酶活性的影响等。
o观察并记录实验现象，分析实验结果，验证酶的高效性、专一性和温和性等特点。
2.ATP的作用实验o利用荧光素-荧光素酶试剂盒进行ATP的发光实验，观察ATP水解时释放的能量。
o通过实验现象理解ATP在细胞内能量转换中的作用。
高一生物酶和ATP知识点
酶的本质1、化学本质：有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA 。
2、合成原料：蛋白质的基本单位是氨基酸，RNA 的基本单位是核糖核苷酸。
3、合成场所：蛋白质的合成场所是核糖体，RNA 主要在细胞核合成。
4、来源：一般来说，活细胞都能产生酶。
5、功能：具有催化作用。
6、作用原理：降低化学反应的活化能。
二、正确辨析有关酶的八种说法项目错误说法正确说法产生场所具有分泌功能的细胞才能产生活细胞（哺乳动物成熟的红细胞等除外）化学本质蛋白质有机物（大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA ）作用场所只在细胞内起催化作用可以在细胞内、细胞外、还可以在生物体外发挥作用温度影响低温和高温均使酶变性失活低温只抑制酶的活性，不会使酶变性失活作用酶具有调节、催化等多种功能酶只起催化作用来源有的可来源于食物等生物体内合成合成原料只有氨基酸氨基酸、核糖核苷酸合成场所只有核糖体核糖体、细胞核等酶具有高效性含义：酶的催化效率是无机催化剂的107~1013倍。
酶的高效性实验探究思路（1）对照组：反应物+无机催化剂→检测底物分解速率；（2）实验组：反应物+等量的酶溶液→检测底物分解速率；（3）实验中自变量是催化剂的种类（无机催化剂和酶），因变量是底物分解速率。
酶具有专一性1、无机催化剂催化的化学反应范围比较广。
如，酸既能催化蛋白质水解，也能催化脂肪水解，还能催化淀粉水解。
2、淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用实验中，不能用碘液作为检测试剂，因为碘液无法鉴定蔗糖是否被淀粉酶催化分解。
3、酶具有专一性的含义：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。
（1）酶催化一种化学反应的实例：H 2O 2酶只能催化H 2O 2分解，不能催化其他化学反应。
脲酶除了催化尿素分解，对其他化学反应也不起作用。
（2）酶催化一类化学反应的实例：蛋白酶能够催化多种蛋白质水解，而不能催化非蛋白质水解。
酶的作用条件比较温和1、酶活性：（1）酶催化特定化学反应的能力。
酶活性可用在一定条件下酶所催化的某一化学反应的速率表示。
高考生物知识点酶和atp
高考生物知识点酶和atp酶和ATP：生命活力的关键生物学作为自然科学的一门学科，研究生命的起源、结构、功能以及演化等方面的知识。
而在生物学的学习过程中，酶和ATP常常作为重要的知识点被广泛讨论和研究。
本文将深入探讨酶和ATP在生物体内的作用及其重要性，为高考生物学学习提供一些参考。
酶，最早被认识为一种能够加速化学反应速率的蛋白质。
细胞是生命的基本单位，其中众多的生化反应决定着细胞的正常运作。
然而，在生物体内，这些化学反应本身所需的能量却十分有限。
而酶的作用正是解决了这一难题。
简单来说，酶通过降低活化能，加速了生物化学反应的进行，而且在反应过程中自身不发生改变。
酶是一种高度专一的催化剂，其催化效率可以达到惊人的程度。
正是因为酶的存在，许多在体温下本来需要数小时甚至数天才能完成的化学反应，在细胞内可以在瞬间完成。
例如，糖类的分解与合成都需要酶的存在，而在这些反应中，酶的作用不仅提高了反应速率，也控制了反应的方向。
这种专一性的催化是由酶的空间结构所决定的，也是酶能够发挥作用的重要基础。
另一个我们不得不提到的重要生物分子就是ATP（腺苷三磷酸）。
在生物学中，ATP被誉为“生命的能量货币”，其作用可远不止于此。
ATP是由腺嘌呤、核糖和三个磷酸残基组成，是一种高能化合物。
在细胞内，ATP的分解释放出大量的能量，供细胞各种生化反应所需。
同时，ATP能够通过磷酸化反应合成ADP（腺苷二磷酸）和磷酸盐，从而将能量储存在化学键中。
生物体内的几乎所有能量代谢过程都与ATP密切相关。
可见，ATP在维持生物体内能量平衡中起着非常重要的作用。
例如，在光合作用中，植物通过光能合成ATP，为其它生物过程提供能量。
再如，ATP在肌肉收缩过程中也发挥着至关重要的作用，其提供的能量为肌肉细胞的收缩提供动力。
可以说，ATP既是能量的储存者，又是传递者，是维持生命活动所必不可少的分子。
酶和ATP在生物体内的作用是息息相关的。
酶通过降低化学反应的活化能，加速生化反应的进行；而ATP则为这些反应提供所需的能量。
高中生物苏教版atp和酶教案
高中生物苏教版atp和酶教案课题： ATP与酶一、教学目标1.了解ATP的结构、功能及合成途径。
2.了解酶的作用机制及种类。
3.掌握ATP能量转移及酶催化反应的原理。
二、教学重点1.ATP的结构、功能及合成。
2.酶的作用机制及种类。
三、教学难点1.ATP与ADP之间的能量转移。
2.酶的底物特异性及活性中心。
四、教学准备1.教材：高中生物教材《生物》。
2.教具：PPT、实验器材等。
五、教学过程1.引入：通过展示人体代谢的图片或视频，介绍ATP与酶在人体代谢中的重要作用。
2.学习ATP的结构、功能及合成：（1）展示ATP的分子结构，讲解其三个磷酸基团之间的高能键及能量释放的过程和用途。
（2）介绍ATP的合成途径，包括有氧呼吸和无氧呼吸中ATP的产生过程。
3.学习酶的作用机制及种类：（1）介绍酶的特点和催化反应的方式，以酶与底物的亲和力和活性中心的作用为重点。
（2）讲解不同酶类别的功能和作用，如氧化酶、水解酶等。
4.进行实验：（1）实验一：观察酶对底物的催化作用，如淀粉酶对淀粉的作用。
（2）实验二：观察ATP和ADP之间的转化过程，讲解能量转移的原理。
5.总结复习：通过讨论总结ATP与酶的重要性及在生物体内的作用，巩固学生的知识。
六、课后作业1.总结ATP与酶的结构、功能及作用机制。
2.了解更多不同类型的酶及其在生物代谢中的作用。
七、教学反思本节课通过理论讲解与实验操作相结合的方式，使学生对ATP和酶的知识有了更深入的理解。
同时，通过生动的引入和实验演示，激发了学生的学习兴趣，提高了学习效果。
在今后的教学中，应更多地结合生活实例，让学生深入理解生物学原理。
高中生物atp和酶教案
高中生物atp和酶教案
主题：ATP和酶
目标：
1. 理解ATP在细胞中的作用；
2. 了解酶在生物体内的功能和作用；
3. 掌握ATP和酶在细胞代谢过程中的重要性。
教学流程：
一、引入（5分钟）
介绍ATP和酶在生物体内的重要性，引发学生对本节课主题的兴趣。
二、ATP的作用（10分钟）
1. 解释ATP的全称为腺苷三磷酸，是细胞内的能量货币；
2. 讲解ATP在能量转化和传递过程中的作用；
3. 实例说明ATP在细胞代谢中的重要性。
三、酶的功能（10分钟）
1. 定义酶为生物体内的生物催化剂；
2. 解释酶与底物的作用原理；
3. 举例说明酶对于生物体代谢过程的重要性。
四、ATP和酶在细胞代谢中的作用（15分钟）
1. 结合ATP和酶的作用，详细介绍它们在细胞代谢中的角色；
2. 通过实验或图表展示细胞代谢过程中ATP和酶的作用。
五、总结和讨论（5分钟）
1. 总结ATP和酶在细胞中的作用；
2. 引导学生思考ATP和酶在人体健康中的重要性；
3. 开放式问题引导学生讨论。
六、作业布置（5分钟）
布置相关作业，巩固学生对ATP和酶的理解，如阅读材料或解题练习。
注：根据教学进度和实际情况，教师可适当调整教学内容和时间安排。
高中生物关于ATP和酶的教案
高中生物关于ATP和酶的教案一、教学目标1. 让学生了解ATP的结构、功能和作用，理解ATP在细胞内的能量传递过程中的重要作用。
2. 让学生掌握酶的概念、特性，了解酶在生物体内的作用和意义。
3. 通过实例分析，让学生理解酶促反应的原理，以及酶活性受哪些因素影响。
4. 培养学生运用生物学知识解决实际问题的能力。
二、教学内容1. ATP的结构和功能2. ATP在细胞内的能量传递过程3. 酶的概念和特性4. 酶在生物体内的作用和意义5. 酶促反应的原理及影响酶活性的因素三、教学重点与难点1. 教学重点：ATP的结构和功能，ATP在细胞内的能量传递过程，酶的概念、特性和作用，酶促反应的原理。
2. 教学难点：ATP的高能磷酸键，酶促反应的原理，影响酶活性的因素。
四、教学方法1. 采用问题驱动的教学方法，引导学生主动探究ATP和酶的相关知识。
2. 利用多媒体课件，生动形象地展示ATP和酶的结构、功能及作用。
3. 通过实例分析，让学生理解酶促反应的原理，以及酶活性受哪些因素影响。
4. 开展小组讨论，培养学生的合作精神和口头表达能力。
五、教学过程1. 导入：以一个问题引发学生思考，如“为什么生物体需要能量？”引出本节课的主题——ATP和酶。
2. 讲解ATP的结构和功能，通过动画演示ATP在细胞内的能量传递过程。
3. 讲解酶的概念、特性，举例说明酶在生物体内的作用和意义。
4. 讲解酶促反应的原理，通过动画演示酶促反应过程。
5. 分析影响酶活性的因素，如温度、pH、酶浓度等。
6. 开展小组讨论，让学生运用所学知识分析实例，如“为什么胃蛋白酶在胃酸环境下活性较高？”7. 总结本节课的主要内容，布置课后作业。
8. 课后反思：对本节课的教学效果进行评价和总结，为下一步教学做好准备。
六、教学评价1. 评价学生对ATP结构和功能的掌握情况。
2. 评价学生对ATP在细胞内能量传递过程的理解。
3. 评价学生对酶的概念、特性和作用的掌握情况。
2024高考生物复习考点解析—酶和ATP
2024高考生物复习考点解析—酶和ATP01酶1．（2022·宁夏·学业考试）下列关于酶的叙述中正确的是（）A．酶的基本单位都是氨基酸B．酶只能在生物体内起催化作用C．酶在代谢中提供能量D．酶与底物结合形成酶—底物复合物，该复合物会发生一定的形状变化【答案】D【详解】A、绝大多数酶的化学本质是蛋白质，其基本单位是氨基酸，少数酶的化学本质是RNA，是基本单位是核糖核苷酸，A错误；B、酶也可以在生物体外发挥催化作用，B错误；C、酶只能起催化作用，不能提供能量，C错误；D、酶通过降低化学反应的活化能而加快反应速度，酶与底物结合形成酶-底物复合物，该复合物会发生一定的形状变化，D正确。
故选D。
2．酶是细胞代谢中的催化剂，其活性对于细胞完成正常的代谢至关重要。
下列关于酶的实验中，说法正确的是（）A．选择淀粉酶探究pH对酶活性的影响时，H+可以促进淀粉水解，不会影响实验效果B．若用淀粉、蔗糖以及淀粉酶来探究酶的专一性，用碘液无法检验蔗糖是否被分解C．若用蛋白酶和蛋白质、淀粉探究酶的专一性，可用双缩脲试剂检验淀粉是否被分解D．若探究温度对过氧化氢酶的影响时，温度升高会促进过氧化氢分解、不会影响实验效果【答案】B【详解】A、H+可以促进淀粉水解，所以用淀粉酶和淀粉探究PH对酶活性的影响时，会影响实验结果，A 错误；B、碘液可以检测是否含有淀粉，但不能检测蔗糖，所以用淀粉、蔗糖以及淀粉酶来探究酶的专一性时，不宜用碘液作为检测试剂，B正确；C、双缩脲试剂可以用来检测蛋白质，不能检测淀粉，C错误；D、过氧化氢在高温条件下会加速分解，会影响酶促反应的效果，D错误。
故选B。
3．（2022·重庆·高考真题）植物蛋白酶M和L能使肉类蛋白质部分水解，可用于制作肉类嫩化剂。
某实验小组测定并计算了两种酶在37℃、不同pH下的相对活性，结果见如表。
下列叙述最合理的是（）pH酶相对活性357911M0.7 1.0 1.0 1.00.6L0.5 1.00.50.20.1A．在37℃时，两种酶的最适pH均为3B．在37℃长时间放置后，两种酶的活性不变C．从37℃上升至95℃，两种酶在pH为5时仍有较高活性D．在37℃、pH为3~11时，M更适于制作肉类嫩化剂【答案】D【详解】A、根据表格数据可知，在37°C时，M的适宜pH为5~9，而L的适宜pH为5左右，A错误；B、酶适宜在低温条件下保存，在37°C长时间放置后，两种酶的活性会发生改变，B错误；C、酶发挥作用需要适宜的温度，高温会导致酶变性失活，因此从37°C上升至95°C，两种酶在pH为5时都已经失活，C错误；D、在37°C、pH为3~11时，M比L的相对活性高，因此M更适于制作肉类嫩化剂，D正确。
高中生物关于ATP和酶的教案
高中生物关于ATP和酶的教案一、教学目标1. 理解ATP的结构特点和作用，掌握ATP在细胞内的产生和利用过程。
2. 掌握酶的概念、特性及作用机理，了解酶在生物体内的应用。
3. 能够运用所学知识解释一些与ATP和酶相关的生活实例。
二、教学内容1. ATP的结构特点和作用a. ATP的结构式可表示为A-P～P～P，其中A代表腺苷，T代表三个，P代表磷酸基团。
b. ATP是细胞生命活动的直接能源物质，水解时远离A的高能磷酸键断裂，释放大量的能量。
2. 酶的概念和特性a. 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。
b. 酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和。
3. 酶的作用机理a. 酶能显著降低化学反应的活化能。
b. 酶与底物结合形成酶-底物复合物，使底物分子结构发生改变，从而促进反应的进行。
4. 酶在生物体内的应用a. 消化酶：帮助生物体消化食物，如唾液淀粉酶、胃蛋白酶等。
b. 合成酶：参与生物体内的代谢过程，如ATP合成酶、DNA聚合酶等。
5. 与ATP和酶相关的生活实例a. 磷酸盐肥料：提供植物生长所需的磷元素，促进植物ATP的合成。
b. 酶制剂：在食品工业中应用广泛，如面包发酵剂（酵母酶）、乳化剂（蛋白酶）等。
三、教学方法1. 采用多媒体课件辅助教学，生动展示ATP和酶的相关知识。
2. 通过案例分析法，让学生了解ATP和酶在实际生活中的应用。
3. 组织学生进行小组讨论，分享对ATP和酶的理解和感悟。
四、教学评估1. 课堂问答：检查学生对ATP和酶的基本概念的理解。
2. 小组讨论：评估学生在小组中的参与程度和对知识的运用能力。
3. 课后作业：布置相关练习题，巩固学生对ATP和酶的知识掌握。
五、教学资源1. 多媒体课件：展示ATP和酶的结构、作用及应用。
2. 案例资料：提供与ATP和酶相关的生活实例。
3. 练习题：用于课后巩固知识。
六、教学活动1. 导入新课：通过展示细胞内ATP和酶的作用动画，激发学生兴趣，引出本节课主题。
酶和ATP的知识总结
酶和ATP的知识总结
【知识总结】
1、酶是一种具有催化功能的蛋白质分子，它可以将复杂的分子反应
分解为简单的反应，从而加速物理化学反应的进程。
它的作用有助于维持
细胞代谢过程中的酸碱平衡，并促进各种物质的合成、分解和代谢。
2、ATP是提供生物体充分能量的物质，是细胞正常、正常生理活动
和正常代谢的前提条件，是生物体“能量货币”。
在各类生物体中，ATP
通过不断的代谢周期，将其他形式的能量转化为自身所需的形式，从而为
生物体的功能和活动提供能量。
3、酶和ATP的关系：ATP可以作为酶的反应物而起作用，但ATP不
能作为催化剂，因为它不具有催化作用。
ATP和酶结合之后，酶识别ATP，将它转化为能量来驱动细胞代谢过程，从而促进物质的合成和分解。
ATP
的作用不仅仅是承载能量，而且它还可以参与细胞代谢的关键步骤，从而
控制和增强酶的效率。
最后，ATP和酶共同作用，以实现细胞的代谢调节，维持细胞的正常生长和发育。
4、ATP在代谢过程中的作用：ATP在细胞代谢过程中的作用是消耗ATP，将其转换为ADP，然后释放能量。
在细胞内，ATP和ADP通过不断的
代谢周期，将能量转化为ATP，以促进细胞内有序的能量利用率，从而实
现细胞的有效代谢。
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第 1节 ATP与酶
【必背内容】
①酶的概念及化学本质：酶是活细胞产生的具有生物催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是
RNA。
②酶的特性：高效性；专一性；受温度和pH 影响。
③酶的活性：即酶的催化效率，受反应物浓度、温度和ｐH的影响。
a. 酶的浓度：在底物足够，其他条件固定的条件下，反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其它不利酶发
挥作用的因素时，酶促反应的速度与酶的浓度成正比。
b. 反应物浓度：在一定的反应物浓度范围内，酶的催化速度随着反应物浓度的增加而加快，达到一定浓度
后因为酶的数量有限（所有酶都参加了反应），变化不明显。
c. 温度：在一定温度范围内，酶的催化效率随着温度的上升而加快。
酶的活性最强，催化效率最高的温度
称为酶的最适温度。
超过最适温度，酶的催化效率随着温度的上升而减慢。
低温抑制酶的活性，但不会使
酶失去活性，高温使酶（蛋白质）变性而失去活性。
d. 酸碱度：同温度影响酶的活性的情况基本一样，偏酸偏碱都会使酶（蛋白质）变性而失去活性
④ATP的生理功能：直接能源物质
⑤ATP 的结构简式： A—P～ P～P（ A 表示腺苷 -------腺嘌呤和核糖组成；P 代表磷酸基团，～代表高能磷
酸键）。
⑥ATP与 ADP的相互转化：（物质是可逆的、能量是不可逆的；酶不同）
a.ATP 的形成途径：
绿色植物：光合作用（光反应阶段）；呼吸作用（包括有氧呼吸和无氧呼吸）
动物和人：呼吸作用（包括有氧呼吸和无氧呼吸）
b.ATP 的水解：远离腺苷的高能磷酸键断裂，释放能量直接用于各种生命活动（如：细胞分裂、根吸收
矿质素、肌肉收缩、神经兴奋的传导等）。
【查漏补缺】
生物体内时时刻刻都进行着。
新陈代谢一旦停止，生命也就结束了。
是生物最基本的特征，是生物与非生物的区别。
一、新陈代谢与酶: 新陈代谢是生物体内全部的化学变化的总称，其中的每一个化学变化都是在
作用下进行的。
1、酶的发现：
美国科学家萨姆纳通过实验证实酶是一类具有_，科学家切赫和奥特
曼发现少数也具有生物催化作用。
总之，酶是_______产生的一类 _______________ ___的_________，胃蛋白酶、唾液淀粉酶等绝大多数的酶是______，少数的酶是RNA。
2、酶的特性
用心爱心专心
高中生物 ATP 与酶
【必背内容】
①酶的概念及化学本质：酶是活细胞产生的具有生物催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。
②酶的特性：高效性；专一性；受温度和pH 影响。
③酶的活性：即酶的催化效率，受反应物浓度、温度和ｐH 的影响。
a. 酶的浓度：在底物足够，其他条件固定的条件下，反应系统中不含有抑制酶活性的物质及
其它不利酶发挥作用的因素时，酶促反应的速度与酶的浓度成正比。
b. 反应物浓度：在一定的反应物浓度范围内，酶的催化速度随着反应物浓度的增加而加快，
达到一定浓度后因为酶的数量有限（所有酶都参加了反应），变化不明显。
c. 温度：在一定温度范围内，酶的催化效率随着温度的上升而加快。
酶的活性最强，催化效
率最高的温度称为酶的最适温度。
超过最适温度，酶的催化效率随着温度的上升而减慢。
低温抑制酶的活性，但不会使酶失去活性，高温使酶（蛋白质）变性而失去活性。
d. 酸碱度：同温度影响酶的活性的情况基本一样，偏酸偏碱都会使酶（蛋白质）变性而失去
活性
④ATP的生理功能：直接能源物质
⑤ATP的结构简式： A—P～ P～ P（ A表示腺苷 ------- 腺嘌呤和核糖组成； P 代表磷酸基团，～代表高能磷酸键）。
⑥ATP与 ADP的相互转化：（物质是可逆的、能量是不可逆的；酶不同）
a.ATP 的形成途径：
绿色植物：光合作用（光反应阶段）；呼吸作用（包括有氧呼吸和无氧呼吸）
动物和人：呼吸作用（包括有氧呼吸和无氧呼吸）
b.ATP 的水解：远离腺苷的高能磷酸键断裂，释放能量直接用于各种生命活动分
裂、根吸收矿质素、肌肉收缩、神经兴奋的传导等）。
（如：细胞【查漏补缺】
生物体内时时刻刻都进行着
是生物最基本的特征，是生物与非生物
一、新陈代谢与酶: 新陈代谢是生物体内全部。
新陈代谢一旦停止，生命也就结束了。
的区别。
的化学变化的总称，其中的每一个化
学变化都是在作用下进行的。
1、酶的发现：
美国科学家萨姆纳通过实验证实酶是一类具有_ ，科学
家切赫和奥特曼发现少数_______________ ___ 数的酶是 RNA。
2、酶的特性
也具有生物催化作用。
总之，酶是_______产生的一类的 _________，胃蛋白酶、唾液淀粉酶等绝大多数的酶是______，少
科学研究表明，所有的酶在一定的条件下，都能使生物体内复杂的化学反应迅速地进行，
而酶本身 ______ 。
实验说明，过氧化氢酶和Fe3+的催化效率不同，一般地说
酶的催化效率是无机催化剂的倍，说明酶的催化作用具有性的特点。
实验说明，淀粉酶只能催化 ________，对蔗糖则不起作用，确切地说每一种酶只能催化
一种化合物或一类化合物的化学反应。
酶的催化作用具有________的特点。
实验说明，________、 ________以及 ________和 ________，都影响淀粉酶的活性，
_______、_______和 _______都能使酶分子结构遭到破坏而_______。
除上述原因外，影响酶促反应的因素还有、 __ __等。
二、新陈代谢与ATP：新陈代谢不仅需要酶，而且需要______ 。
______是细胞的主要能源物质， _____是生物体内储存能量的物质。
但是，这些有机物中的能量都不能直接被生物体利
用，只有在细胞中随着这些有机物逐步氧化分解而释放出来，并且储存在 ______中才能被生
物利用。
_______是新陈代谢所需能量的___________ 。
1、 ATP的结构简式
ATP是 _______ __ 的英文缩写符号，高能磷酸化合物是指水解时释放的能量在
以上的磷酸化合物，ATP水解时释放的能量高达。
ATP的结构式可以简写成_______ ________ 。
简式中的 ____ 代表腺苷，腺苷由和组成，如果腺苷上加上一个磷酸基就是核苷酸。
2、 ATP与 ADP的相互转化
ATP 分子中 ______A 的那个高能磷酸键，在一定的条件下很容易水解，也很容易重新形
成。
在 ATP与 ADP的转化中， ATP的第 ____ 个高能磷酸键位于末端，能很快地水解断裂，释
放能量，同样，在提供能量的条件下，也容易加上第_____个磷酸使 ADP又转化为ATP，转化式可表示为，其中 ATP的水解酶与合成酶同一种酶。
ATP在细胞内的含量是_____的。
ATP在细胞内的转化是十分迅速的。
细胞内ATP 的含量总是处在 ___________之中，对于构成生物内部稳定的供能环境，具有重要意义。
3、 ATP的形成途径
对于动物和人来说， ADP转化成 ATP 时所需要的能量，来自 _________________，对于
绿色植物来说， ADP转化成 ATP时所需要的能量，来自__________ 和__________ 。
构成生物体的活细胞，内部时刻进行着ATP 与 ADP 的相互转化，同时也就伴随有能量的_
和。
故把 ATP比喻成细胞内流通着的“”。
【课堂作业】
一、 ATP：
1. 高等植物体内产生 ATP的生理过程有
A. 呼吸作用、渗透作用
B. 呼吸作用、蒸腾作用
C.光合作用、主动运输
D. 光合作用、呼吸作用
2. 生物体内既能贮存能量 , 又能为生命活动直接提供能量的物质是
A. 葡萄糖
B. 糖原
C. 三磷酸腺苷
D. 脂肪
3、下列生理过程中，不需要消耗ATP的是
A、核糖体上合成血红蛋白
B、在肺泡表面进行气体交换
C、小肠吸收氨基酸 D 、神经冲动在中枢传导
4． ( 多选 ) 细胞内要消耗ATP的生理过程有
A丙酮酸在线粒体内氧化分解B蛋白质合成
C质壁分离及其复原D动作电位恢复为静息电位
5．下列叙述中正确的是
A ATP 分子聚集能量和释放能量过程中都与磷酸分子有关
B 在生态系统中能量往往伴随着物质而循环利用
C 在光合作用中光能以它原来的形式储存于糖类中
D 叶绿体既进行光合作用又进行呼吸作用
6．下图纵轴为酶反应速度，横轴为底物浓度，其中正确表示酶量增
加反应速度关系的是（）
1 倍时，底物浓度和
7． ATP转化为 ADP 可表示如下：式中X 代表
A． H2O B ． [H] C ． P D ． Pi
8、下列过程能使ADP含量增加的是
（）
A．消化道内蛋白质的消化 B ．线粒体内的 [H] 与 02 结合
C．叶绿体中的叶绿素 a 失去电子 D ．细胞分裂时纺锤丝的收缩
9、下列生命现象中不伴有ATP消耗的是
A．神经冲动的传导 B ．含羞草受到刺激小叶合拢
C．葡萄糖在小肠中被吸收 D ．根尖生长点细胞有丝分裂
10． (6 分 )ATP 是生物体内的高能化合物。
人和动物的生命活动所需要的ATP 主要通过。