职业礼仪教案
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仪表美是人的自然美、修饰 美与内在（气质）美的总和， 是人良好精神面貌和乐观积极 态度的体现。现代社会以健康、 端庄、自然为仪表美基本原则， 仪表修饰就是使人的发型、服 饰和谐搭配、协调一致。
发型应修饰个性特征 • 中长发型适合身材高的人； • 中短发型适合身材矮的人； • 运动发型适合身材胖的人; • 蓬松发型适合身材瘦的人。
• 在不同场合都能做到穿戴得体的人，不仅能赢得 别人的好评，而且能提高自信心。
• 穿着得体的原则要与自身条件协调、与自身职业 协调、与色彩搭配协调、与环境协调。
• 在社会交际活动中，礼 仪的内涵不因地域环境、 社会发展的变化而变化， 而礼仪的表现，会因风 俗习惯、时代发展的不 同而不同。
虽然我们对于现 代礼仪的全部细节并 非都能运用得体，但 只要我们能够很好地 认识与理解到蕴含其 中的基本原则，我们 就能够使这种文化现 象在我们的交际生活 中发挥它应有的作用。
职业发型的礼节与特点：简洁大方
清爽大方不怪异
简洁干练不繁琐
方脸型人选择卷发可增加柔和感； 长脸型人选择刘海或蓬松式发型可增加丰满感； 圆脸型人选择偏分、高耸式发型可增加成熟感；
男士面部的修饰
• 男士要注意定期修剪鼻毛，切忌让鼻毛露 出鼻腔。
• 男士的胡须长得快，需要每天剃须、修面。
• 服饰是文化的产物，“穿衣戴帽，各有所好”， 着装可以体现一个人的文化修养和审美情趣。
（1）20% （2）50% （3）78% （4）93%
➢美国心理学家奥伯特·麦拉比 安发现，人们的交际印象是这 样分配的:
➢55%取决于人的外表，包括服 装、面貌、体型、发色等；
➢38%取决于人的自我表现，包 括语音、语气、语调、手势、 动作等；
➢只有7%才是人们所讲的真正内 容。
仪表是指人们经过修饰的外 表,包括仪容、服饰、风度、魅 力等一切可感受到的外在形象;
礼仪初解
• 礼仪是人类为维系社会生活而 要求人们共同遵守的基本道德 规范。
• 人们在长期的共同生活和交往 中逐渐形成了礼仪规范，并以 文化传统、风俗习惯的方式固 定下来，是人们尊重自我、恭 敬他人的表现形式和行为技巧， 是人们立身处世、赢得人脉、 塑造形象、赢得竞争的工具。
礼貌=礼仪？
礼貌：即，尊重之 心，是人们在社 交过程中维系关 系、避免冲突的 心理态度。
第一节 仪容仪表
你会为谁而停车？
国外的一位心理学家曾 做过一个试验：分别让一 位身着笔挺漂亮军服的海 军军官、一位戴金丝眼镜 并手持文件夹的青年学者、 一位衣着入时的漂亮女郎、 一位挎着菜篮子脸色疲惫 的中年妇女、一位头发怪 异且衣着邋遢的男青年在 公路边搭车，结果如何？
结果，漂亮女郎、 海军军官、青年学者 的搭车成功率很高， 中年妇女稍微困难些、 那个男青年就很难搭 到车。
礼貌×礼节（仪式）=礼仪
礼仪是指人们在 社会交往中约定俗成 的、表现律己与敬人 的完整行为与过程。
通用电器首席执行官杰 克▪韦尔奇：“我不喜欢 和一个不讲究礼仪的人交 往，我相信很多人都和我 一样。”
礼之变化与不变
• 礼仪以礼貌为内涵，以 礼节、仪式为表现，是 人们在一定社会环境下 共同遵守的交际准则与 行为规范。
心理学家发现， 人们对他人形成第一 印象的时间是非常短 暂的。你认为人们对 他人形成第一印象的 时间大约是怎样的？
（1）40分钟 （2）20分钟 （3）10分钟 （4）10-40秒钟
心理学家发现，人 们在交流沟通中，非 语言信息的沟通占有 相当高的比例，包括 人的穿衣、举止、长 相、表情等等。你认 为在交际活动中，人 们获得非语言信息的 比例应该是怎样的？
第四课 三百六十行，行行有行风
---职业礼仪
课程大纲
1
仪容仪表
2
言谈礼仪
3
见面礼仪
职业礼仪——成功人士的必要修炼！
一则笑话： 有个人做东 请人吃饭，他见客人还未到齐 ，便自语道：“该来的没来。 ”闻此言，有人便不悦而走。 他见有人走了，便又自语道： “不该走的却走了。”闻此言 ，余下坐着的也纷纷走了，席 间只剩下了一个人。那个人好 心开导他：“你不该这样讲话 。”于是他委屈地叹道：“我 也不是在说他们。”话音刚落 ，最后一个人也转身走了。
• 平等原则：礼仪规范切忌因年龄、性别、种族、 文化、身份、财富、远近亲疏等因素歧视他人、 厚此薄彼；
礼仪促进人际交往
南开大学商学院旅游学
南开大学商学院旅游学系范清
13
系范清
• 真诚原则：礼仪规范讲究诚实尊重、表里如一； • 适度原则：礼仪规范讲究举止规范、分寸得当； • 从俗原则：礼仪规范讲究尊重文化、入乡随俗。
• 律己原则：礼仪规范以自我要求为核心，体现为 自我约束、自我控制、自我检查、自我反省；
• 敬人原则：礼仪规范以对待他人为重点，体现为 尊敬他人、重视他人，避免失敬于人、伤害他人 甚至侮辱他人人格；
知礼必修身 做事先做人
• 宽容原则：礼仪规范注重对他人的理解、体谅 与宽容，切忌斤斤计较、咄咄逼人、过分苛求；
职业礼仪Hale Waihona Puke Baidu—成功人士的必要修炼！
点评：
这个人由于在社交场合言语失仪，气走了所有的客人。可见，礼仪细 节关系到一个人的为人处事，关系到能否和周围人形成和谐的人际关系 。在职业活动中，礼仪甚至有可能关系到你能否获得一份理想的职业， 关系到你的事业能否取得成功。所以，了解并掌握一定的职业礼仪，是 为了顺应市场经济发展对现代职业人员素质和能力的迫切需要，它有助 于提升从业人员的职业形象，促使从业人员熟练运用人际交往的技巧， 展示沟通艺术，有利于完善从业人员的综合素质，增强工作能力，增进 职业竞争能力。我们这节课的内容就是第四课：“三百六十行，行行有 行风---职业礼仪”
斯宾塞·约翰逊：“礼貌像只气垫，里面 可能什么也没有，但是却能奇妙地减少颠 簸。”
礼节=礼仪？
礼节：即尊重之度， 是人们在社交场合 中相互尊重、表示 友好的惯用形式。
拿破仑·希尔：“世 界上最廉价而又能得 到最大收益的一项特 质，那就是礼节。”
仪式=礼仪？
仪式：即，方式程 序，是人们为了 表示尊敬与隆重 而专门举行的、 具有特定程序与 规范的活动，如： 迎送仪式、签字 仪式、颁奖仪式、 庆典仪式、开幕 式、闭幕式等。
发型应修饰个性特征 • 中长发型适合身材高的人； • 中短发型适合身材矮的人； • 运动发型适合身材胖的人; • 蓬松发型适合身材瘦的人。
• 在不同场合都能做到穿戴得体的人，不仅能赢得 别人的好评，而且能提高自信心。
• 穿着得体的原则要与自身条件协调、与自身职业 协调、与色彩搭配协调、与环境协调。
• 在社会交际活动中，礼 仪的内涵不因地域环境、 社会发展的变化而变化， 而礼仪的表现，会因风 俗习惯、时代发展的不 同而不同。
虽然我们对于现 代礼仪的全部细节并 非都能运用得体，但 只要我们能够很好地 认识与理解到蕴含其 中的基本原则，我们 就能够使这种文化现 象在我们的交际生活 中发挥它应有的作用。
职业发型的礼节与特点：简洁大方
清爽大方不怪异
简洁干练不繁琐
方脸型人选择卷发可增加柔和感； 长脸型人选择刘海或蓬松式发型可增加丰满感； 圆脸型人选择偏分、高耸式发型可增加成熟感；
男士面部的修饰
• 男士要注意定期修剪鼻毛，切忌让鼻毛露 出鼻腔。
• 男士的胡须长得快，需要每天剃须、修面。
• 服饰是文化的产物，“穿衣戴帽，各有所好”， 着装可以体现一个人的文化修养和审美情趣。
（1）20% （2）50% （3）78% （4）93%
➢美国心理学家奥伯特·麦拉比 安发现，人们的交际印象是这 样分配的:
➢55%取决于人的外表，包括服 装、面貌、体型、发色等；
➢38%取决于人的自我表现，包 括语音、语气、语调、手势、 动作等；
➢只有7%才是人们所讲的真正内 容。
仪表是指人们经过修饰的外 表,包括仪容、服饰、风度、魅 力等一切可感受到的外在形象;
礼仪初解
• 礼仪是人类为维系社会生活而 要求人们共同遵守的基本道德 规范。
• 人们在长期的共同生活和交往 中逐渐形成了礼仪规范，并以 文化传统、风俗习惯的方式固 定下来，是人们尊重自我、恭 敬他人的表现形式和行为技巧， 是人们立身处世、赢得人脉、 塑造形象、赢得竞争的工具。
礼貌=礼仪？
礼貌：即，尊重之 心，是人们在社 交过程中维系关 系、避免冲突的 心理态度。
第一节 仪容仪表
你会为谁而停车？
国外的一位心理学家曾 做过一个试验：分别让一 位身着笔挺漂亮军服的海 军军官、一位戴金丝眼镜 并手持文件夹的青年学者、 一位衣着入时的漂亮女郎、 一位挎着菜篮子脸色疲惫 的中年妇女、一位头发怪 异且衣着邋遢的男青年在 公路边搭车，结果如何？
结果，漂亮女郎、 海军军官、青年学者 的搭车成功率很高， 中年妇女稍微困难些、 那个男青年就很难搭 到车。
礼貌×礼节（仪式）=礼仪
礼仪是指人们在 社会交往中约定俗成 的、表现律己与敬人 的完整行为与过程。
通用电器首席执行官杰 克▪韦尔奇：“我不喜欢 和一个不讲究礼仪的人交 往，我相信很多人都和我 一样。”
礼之变化与不变
• 礼仪以礼貌为内涵，以 礼节、仪式为表现，是 人们在一定社会环境下 共同遵守的交际准则与 行为规范。
心理学家发现， 人们对他人形成第一 印象的时间是非常短 暂的。你认为人们对 他人形成第一印象的 时间大约是怎样的？
（1）40分钟 （2）20分钟 （3）10分钟 （4）10-40秒钟
心理学家发现，人 们在交流沟通中，非 语言信息的沟通占有 相当高的比例，包括 人的穿衣、举止、长 相、表情等等。你认 为在交际活动中，人 们获得非语言信息的 比例应该是怎样的？
第四课 三百六十行，行行有行风
---职业礼仪
课程大纲
1
仪容仪表
2
言谈礼仪
3
见面礼仪
职业礼仪——成功人士的必要修炼！
一则笑话： 有个人做东 请人吃饭，他见客人还未到齐 ，便自语道：“该来的没来。 ”闻此言，有人便不悦而走。 他见有人走了，便又自语道： “不该走的却走了。”闻此言 ，余下坐着的也纷纷走了，席 间只剩下了一个人。那个人好 心开导他：“你不该这样讲话 。”于是他委屈地叹道：“我 也不是在说他们。”话音刚落 ，最后一个人也转身走了。
• 平等原则：礼仪规范切忌因年龄、性别、种族、 文化、身份、财富、远近亲疏等因素歧视他人、 厚此薄彼；
礼仪促进人际交往
南开大学商学院旅游学
南开大学商学院旅游学系范清
13
系范清
• 真诚原则：礼仪规范讲究诚实尊重、表里如一； • 适度原则：礼仪规范讲究举止规范、分寸得当； • 从俗原则：礼仪规范讲究尊重文化、入乡随俗。
• 律己原则：礼仪规范以自我要求为核心，体现为 自我约束、自我控制、自我检查、自我反省；
• 敬人原则：礼仪规范以对待他人为重点，体现为 尊敬他人、重视他人，避免失敬于人、伤害他人 甚至侮辱他人人格；
知礼必修身 做事先做人
• 宽容原则：礼仪规范注重对他人的理解、体谅 与宽容，切忌斤斤计较、咄咄逼人、过分苛求；
职业礼仪Hale Waihona Puke Baidu—成功人士的必要修炼！
点评：
这个人由于在社交场合言语失仪，气走了所有的客人。可见，礼仪细 节关系到一个人的为人处事，关系到能否和周围人形成和谐的人际关系 。在职业活动中，礼仪甚至有可能关系到你能否获得一份理想的职业， 关系到你的事业能否取得成功。所以，了解并掌握一定的职业礼仪，是 为了顺应市场经济发展对现代职业人员素质和能力的迫切需要，它有助 于提升从业人员的职业形象，促使从业人员熟练运用人际交往的技巧， 展示沟通艺术，有利于完善从业人员的综合素质，增强工作能力，增进 职业竞争能力。我们这节课的内容就是第四课：“三百六十行，行行有 行风---职业礼仪”
斯宾塞·约翰逊：“礼貌像只气垫，里面 可能什么也没有，但是却能奇妙地减少颠 簸。”
礼节=礼仪？
礼节：即尊重之度， 是人们在社交场合 中相互尊重、表示 友好的惯用形式。
拿破仑·希尔：“世 界上最廉价而又能得 到最大收益的一项特 质，那就是礼节。”
仪式=礼仪？
仪式：即，方式程 序，是人们为了 表示尊敬与隆重 而专门举行的、 具有特定程序与 规范的活动，如： 迎送仪式、签字 仪式、颁奖仪式、 庆典仪式、开幕 式、闭幕式等。