某便利店营销策划书
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慧敏便利店营销策划书
一、背景介绍
慧敏便利店位于民雪路上,靠近学生宿舍大门,周围是一些饮食店、水果店及多家小超市。它的前身是多乐士西饼屋,由于经营不善而导致关闭。在无人盘下的情况下,老板无奈把它改装成了便利店。慧敏便利店面积较小,店内东西种类不齐全,但价格相对较便宜。它还兼做蛋糕生意,在其店内摆放有一个蛋糕柜子,有需要的人可以去他店里定制。慧敏便利店目前的营业人员有老板和他母亲。
二、目前营销状况
1、市场状况
如果把超市细分为大、中、小型超市的话,民雪路上的超市都属于小超市,规模小,产品价格有些许差异,目前没有超市提供外卖服务,这是目前市场上的一个空白点。
2、产品状况
价格:有些比其它超市较便宜,而有些较贵
种类:由于店面较小,因此商品种类不是很多,饮料类占的比重较大,其它种类如零食、生活用品等,种类不是很多,而且层次性不大。
利润:每件商品基本上以加上20%的利润标价。有些商品的利润率较高,有些商品由于厂家的限制,所以利润率较少
3、竞争状况
由于在学生宿舍一条街上,慧敏便利店附近的竞争者较多,主要有联华超市、学生超市、学子超市、佳美超市等。
联华超市:店面规模较大,商品种类多,价格较贵;
地理位置比较靠近学生宿舍大门,位置较好;很多学生已习惯去那里消费,
所以所占的市场份额较大。
学生超市:店面规模不大,商品种类一般,价格较便宜,但环境较差,店内光线昏暗;
位于“丁”字路的拐角口,目标消费群体可以是学生和周围的居民;它的
市场份额次于联华超市。
学子超市:店面规模小,商品种类不是很多,价格不便宜;
位于学生宿舍内男生进寝室的必经路上,地理位置还不错;因为各种原因,
所以市场份额不是很大。
佳美超市:店面规模不大,商品种类一般,价格不便宜;
位置离学生宿舍较远;所占份额较小。
4、分销渠道状况
目前主要是店内销售,销售额不是很理想。
5、宏观环境状况
超市的主要消费群体是宿舍区的学生,次要消费群体是附近的居民,消费群体很大。根据对上海金融学院学生的105份问卷调查,我们发现有将近40%的同学有在一两天内进次超市购物的习惯,并且每次购物的消费额在10—30元的占了一半以上,这说明产品的市场需求也很大,超市总体的宏观环境不错。但是,通过调查我们也发现,有将近80%的学生还没有在慧敏便利店买过东西,60%的同学不知道宿舍附近新开了家便利店,也没兴趣去看看,所以,慧敏便利店目前的宏观环境状况还是挺令人担忧的。
三、SWOT问题分析
优势:慧敏便利店靠近宿舍大门,地理位置比较优越;店内环境宽敞明亮,购物环境较好;大部分商品价格相对联华等其它超市较便宜。
劣势:1.店面规模较小,商品种类不齐全。
2.知名度不高。
3.店内的销售人员主要是老板的妈,老人家已经有了点年纪,跟人沟通有
时候有点困难,结账速度也比较慢。
机会:地理位置较好,购买方便,店内环境不差,商品价格便宜,消费群体庞大,而且大学生对新鲜的东西比较有兴趣,所以慧敏便利店有一定的发
展空间,有机会抢占一定的市场份额,并且获得较好的销售业绩。
威胁:1. 慧敏便利店旁边就是联华超市。联华超市规模大、货物种类多、地理
位置优越,并且大多数消费者已经形成了去那里购物的消费习惯,
转变消费习惯是需要成本的。而且周围有很多家类似慧敏的店,消
费者选择的余地很大。
2.由于便利店内商品种类较少,所以当消费者一连几次在店内没有找到他们想要的商品时,他们便会对慧敏便利店失去信心,很有可能以后
再也不会进慧敏便利店。
3.店内营业员较少,结账速度有点慢,而且现在大学生是比较容易不耐烦的,所以结账速度的慢会影响他们的心情,继而减少进店购买的次
数。
综上:慧敏便利店应该要发挥自身优势,健全商品种类,扩大宣传,提高知名度,改善服务质量,来吸引更多的消费者。
四、营销目标
慧敏便利店的营销目标是在原有消费者的基础上,吸引更多潜在消费者,达到百分之三十的市场份额,使每天的营业额达到2000元以上,净利润达到400—500元之间。
五、营销战略
1.目标市场:主要是上海金融学院学生,放寒暑假的时候是附近的居民2.定位:以低廉的价格,获得高质量的产品
3.产品:增加商品的种类,主营一些符合大学生口味的、周转速度快的日常消费品(如饮料、零食),和一些其它商店里没有而受大学生欢迎的特色产品(如青海老酸奶)。
4.价格:对于那些消费者敏感的商品(如饮料、餐巾纸),打低价战略,在自己盈利的前提下,以低于其它商店5毛到1元的价格标价;对于那些消费者不敏感的商品,以相同甚至高于其它商店的价格标价。
5. 渠道:
A:店内销售
B:外卖服务
C:和学校里活动的负责人取得联系,建立某种关系,然后拿到活动所需物品的提供权等。
6. 促销:采用多种促销手段来达到扩大知名度,达到增加收益的目地。
六、行动方案
方案一问卷调查
1、活动对象:金院学生
2、活动目的:通过问卷进行一定的宣传;得到消费者习惯及偏好等有用
信息
3、活动时间: 4月1日—4月16日
4、活动方式:纸头的问卷调查和网上的问卷调查
5、活动内容:
前期准备:搜索相关信息,设计问卷题目,小组讨论,给老板审核调
查问卷,问卷打印复印
活动实施:在自己班和其它班发放问卷,问卷回收;同时,在网上,
通过校内的投票,QQ等其他途径进行网络调查
活动后期:问卷统计,分析相关有用信息,与老板进行沟通
6、活动费用
问卷的打印复印100份10元
问卷的发放4人免费
问卷的统计2人免费
7、活动小结
通过问卷调查,我们知道,在超市的偏好上,超过75%的同学偏好去联华超市和教育超市购买商品;而40%的人去超市的频率是1-2
天;超过一半的同学每次的消费额度在10—30元之间;在超市里最常
买的东西是饮料类和日用品类。在问到是否去过慧敏便利店时,60%
左右的人表示没去过而只有13%的人表示有买过。通过问卷调查,我
们知道了同学们消费的基本情况,以及他们对我们提出的意见和建议,
对我们展开后期的营销活动提供了强有力的依据。
方案二外卖服务
1、目标对象:金院全体学生
2、活动目的:打响慧敏便利店在全校学生中的知名度,并且通过外卖增加销
售额
3、活动时间:5月20号开始
4、活动地点:学生公寓全体寝室
5、活动内容:
前期准备:(1)对外卖起送金额、利润,优惠措施,外卖商品等细节进行商讨,确定了外卖的起送金额是15元,满30元送一瓶2.5元的饮料,外