秋冬萝卜高产栽培技术
冬天种萝卜的正确方法
冬天种萝卜的正确方法
冬季是一年中最不利于种植的季节之一，但是如果您想在冬季收获新鲜的萝卜，您需要采取一些特殊的措施。
以下是冬天种萝卜的正确方法：
1. 选择萝卜品种——冬季种植的萝卜品种应该是具有耐寒性和
耐贮藏性的品种。
例如：黑皮萝卜、红皮萝卜等。
2. 选择土壤——萝卜是根类蔬菜，需要合适的土壤才能生长。
在冬季，应选择排水良好的土壤。
如果您的土壤不够理想，可以添加一些有机肥料来改善土壤质量。
3. 播种时间——最佳的萝卜种植时间是在每年的9月到10月份。
但是在冬季，如果您想种植萝卜，最好在11月中旬左右开始。
这是
因为此时土壤温度适宜，可以促进种子的发芽。
4. 播种方式——在冬季种植萝卜时，最好选择直接种植的方式。
这是因为萝卜种子在温度较低的情况下发芽速度较慢，如果先进行育苗再移植，会浪费很多时间。
5. 管理——在萝卜发芽后，需要适当的水分和肥料来促进其生长。
同时，注意萝卜的密植程度，过度密植会导致生长不良。
总之，冬季种植萝卜需要一定的技巧和努力。
如果您能够正确地选择品种、土壤、播种时间和播种方式，并进行适当的管理，就可以在冬季收获新鲜的萝卜。
- 1 -。
大棚冬萝卜等蔬菜换季高产栽培技术
一
、
亩施 充分 腐熟 农 家肥 ３ ０ ０ ０公斤 ， 复合肥 ５ ０公斤 ， 硼砂 ３ 斤 ， 中 公 集 施 于 沟 内 。并 用 空 铧 趟 一 遍 ， 土 使 肥混匀 。 三 、定 植 定 植 前 ， 苗按 大 把 小 分成大 、 、 中 小三级 ， 分别定植 。 定植时用药液蘸 根 （ 药液配制方法 为： ５ 每 ０公斤 水加 敌百虫 １０克， ０ 甲基 托 布 津 １０克 ， Ｅ １ ） 按 ０ ＮＢ 袋 ， 株距 ５— ６厘 米 进 行 插 葱 。 四 、 间管 理 田 １ 、浇 水 定 植 后 视 天 气 情 况 浇缓苗水。当温度 为 ２ ℃时 ， ５ 是大 葱 形 成 产 量 的重 要 时期 ， 确 保 葱 为 白灌 桨 、 白肥实 ， 及时浇水 ， 葱 应 生 产上通 过 观察 心叶 与最 高 叶片 的 高度来 判断大葱是否缺水 ， 若超过 ２ 厘 米 ， 及时浇水 。 Ｏ 应 ２ ．追 肥 适 时 追 肥 是 满 足 大 葱 生长 发育 ， 获得高产优质 的重要 措 施 。 上旬 施 攻 叶肥 ， 追 尿 素 ８月 亩 ８～１ ０公 斤 ；９月 上 旬 结 合 浇 水 再 追 尿 素 １ 斤 、 肥 １ 斤 ，以 ５公 钾 ５公 利葱 白快速生长 ， 形成产量 。为保 证 大葱植株健壮 ，提高成 品率 ，可
露地秋萝卜高产栽培技术
露地秋萝卜高产栽培技术作者：张丽萍来源：《河南农业·综合版》 2014年第15期漯河市郾城区农业技术推广站张丽萍萝卜是一种半耐寒蔬菜，喜温差较大的气候，萝卜叶片生长的最适气温是15~20℃，肉质根膨大期最适地温是13~18℃，且要求长日照、土层肥厚，一般每667m2产量为3 500kg左右，技术容易掌握，经济效益可观，特别适合郾城区秋季种植。
一、适期播种秋萝卜播种过早，病虫害严重；播种过晚，产量下降，一般于“立秋”前后播种，10月下旬收获。
二、选择良种可根据当地使用习惯、产品的用途、当地气候条件选用抗逆性强的优良品种。
为提早上市，可选用象牙白、美浓早生等耐热品种。
三、整地施肥前茬作物收获后及时清园，深耕细耙，平整土地。
结合整地施足有机肥和过磷酸钙。
有机肥要腐熟，不要施生粪，防止烧根造成肉质根分杈。
施入基肥后，应采用高垄栽培，这样既增加了耕层深度，还有利于通风透光以及雨季防涝。
入土较浅的中型品种，一般垄高10~15cm，行距40~50cm；入土较深的大型品种一般垄高20~25cm，行距50~55cm。
四、精细播种适期播种是秋萝卜丰产优质的关键措施。
华北地区7月下旬至8月中旬播种，收获期为10月下旬至11月中旬。
为保证苗齐、苗全、苗壮，应严格播种质量。
播种前2~3d浇足底水造墒，待畦面稍干，开沟播种。
播种多采用条播或点播方式进行直播，播种量为0.5~0.7kg/667m2，播种深度1.5~2.0cm，播种覆土后稍加镇压，使种子与土壤充分接触，以利吸水出苗。
出苗后及时查苗补苗。
五、田间管理（一）间苗和定苗萝卜出苗后要及时间苗，防止互相拥挤。
间苗和定苗的原则是：早间苗、分次间苗、适时定苗，使苗齐苗壮。
第1次间苗在2子叶1心时进行，苗距3~4cm。
第2次间苗在2~3片真叶时进行，苗距10~12cm。
4~6片真叶时定苗，苗距依品种而定，以保证合理密植。
（二）中耕除草秋萝卜的幼苗期正处于高温雨季，杂草生长旺盛，应及时清除杂草。
秋季胡萝卜高产栽培技术
秋季胡萝卜高产栽培技术胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、花青素、番茄红素、核黄素、蛋白质、碳水化合物及人体所需的多种微量元素，可增强视力免疫力、防治心脏病、清除氧自由基、降低血脂血压、抗癌抗衰老等。
其营养丰富，药用价值较高，是一种菜药双优的蔬菜。
其栽培管理相对简单，病虫害较少，适于规模化种植。
胡萝卜秋季播种较晚，便于茬口安排，是一种传统的救灾作物。
现将胡萝卜的栽培技术总结如下。
一、土壤选择：选择适宜土壤是胡萝卜丰产的基础，胡萝卜是深根性蔬菜，要选择富含腐殖质、土层深厚、通气排水良好的沙壤土或壤土，ph值6.5左右，播种时避开粘性土壤对幼苗生长与肉质根膨大有着重要意义。
胡萝卜生长期短，要结合整地撒施充分腐熟、捣碎的有机肥和磷、钾肥作基肥。
二、施足基肥。
胡萝卜的施肥应以基肥为主，一般亩施厩肥3000-4000公斤，进行全层施肥，诱使根系向深层分布，也可用有机肥与过磷酸钙混合施用，亩用过磷酸钙50公斤以利肉质根膨大，促进叶片光合产物向根部运送。
三、种子选择与处理播胡萝卜应选用中早熟、耐抽薹、品质好、产量高的品种，如新黑田五寸参、日本五寸参、一品腊、红蕊4号等，选择新鲜、刺毛完整及无霉烂的种子。
一般采用干籽直播，用种量为7.5～37.5 kg/hm2，播前搓去种子上的刺毛，整理干净，稍加晾晒后即可播种。
如浸种催芽，可在35～40 ℃条件下温水浸种2～3 h，捞出洗净后用浸布包好，放在20～25 ℃条件下催芽，每天冲洗1次，3～4 d 后待60%的种子萌芽时，即可进行播种。
四、播期与播种1、播种期：适期播种是夺取高产的关键。
根据本地气候特点，进行播种。
2、浸种催芽：用冷水浸种3-4小时，沥干后装入棉布袋中，在25℃下保湿催芽，有10-20%的种子露白时即可播种。
在催芽期间每隔12小时用冷水（最好用井水）浸漂一次，以增加袋中氧气、防止有机酸、微生物等有害物的形成。
3、播种方法与播种量：播种方法有条播和撒播2种。
秋栽胡萝卜播种出苗期时值高温干旱季节，气温不适合胡萝卜种子的发芽和幼苗生长，成苗率较春季低，因此播种量要适当增加。
胡萝卜高产栽培技术及病虫害防治措施
庄亚荣（晋江市农业局，福建 晋江 362200）摘 要：福建省晋江市气候条件优越，尤其在冬春季节，特有的“倒春寒”天气，昼夜温差大，特别适合胡萝卜的生长，晋江市已逐渐成为全国胡萝卜最大供应地。
然而，随着晋江市大量种植胡萝卜，胡萝卜病虫害问题的治理已经刻不容缓。
基于此，本文就晋江市胡萝卜高产栽培技术及病虫害治理措施进行深入探讨，以供参考。
关键词：胡萝卜；栽培技术；病虫害防治胡萝卜的栽培历史可以追溯到13世纪，由伊朗引入我国。
在元朝时期，李时珍曾在《本草纲目》中记载，胡萝卜为伞形科植物，植物呈红色或黄色，长圆锥形。
胡萝卜原产于中亚和亚洲西部地区，胡萝卜于元朝传入我国，那时胡萝卜被称为甘荀，是野胡萝卜的变种。
由于颜色鲜艳、香甜可口、嫩脆多汁而受到人们的欢迎，常被人们成为丁香萝卜，最初在我国北部地区种植，后来黄河流域和南方地区也开始种植胡萝卜。
胡萝卜味美，富含多种维生素和钙铁等人体所需的多种营养元素，具有一定的药用价值和保健功能，素有“小人参”的称号[1]。
长期食用胡萝卜，可降低血液中胆固醇的含量，还能有效预防心脑血管疾病和肿瘤。
胡萝卜适宜生长于空气相对干燥、土壤肥沃、昼夜温差大且干湿适宜的环境中，如北方地区比较适宜栽种胡萝卜。
福建省晋江市地处低纬度地区，东临海峡，气候条件优越，资源丰富，年平均气温为18～20 ℃，尤其在冬春季节，晋江市特有的“倒春寒”天气，昼夜温差大，特别适合胡萝卜的生长，晋江市已逐渐成为全国胡萝卜最大供应地。
目前，晋江市常年种植胡萝卜0.133万～0.200万hm2，晋江市已建成全国最大出口种植基地。
随着晋江市大量种植胡萝卜，胡萝卜病虫害问题的治理也刻不容缓。
一、胡萝卜的营养价值与药用价值维生素富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2以及钙铁等多种人体所需的微量元素。
胡萝卜素在人体中经过酶的作用，有将近一半的胡萝卜素会生成维生素A，起到保护肝脏、治疗夜盲症的作用[2]。
另一部分α-胡萝卜素有抑制癌细胞生长的作用，而部分β-胡萝卜素可以预防皮肤过敏症状。
秋季胡萝卜高产栽培技术
2019.09瓜菜栽培陕西泾阳县西南部的泾河北岸,沙地淤土,种植的胡萝卜个大色艳,味美脆甜,深受消费者欢迎。
现将其高产栽培技术总结如下。
1品种选择胡萝卜为半耐寒性蔬菜,关中地区秋季种植的品种应选择早熟丰产,肉质根近柱形,黄心红肉,柱心细,根毛少,品质优的品种,如:沙苑红、斯莱德卡特等。
2整地起垄选择地势平坦土壤肥沃,排水良好,浇水方便的沙质地块。
若土壤中有较多的石头,不建议种植,否则会影响胡萝卜的光滑度。
播种前10天整地起垄。
整地前施足基肥,一般亩施2t有机肥和40~50kg 平衡复合肥,10~20kg 硝酸铵钙肥,预防胡萝卜发生劣根。
整地深翻30cm 左右,之后用大马力拖拉机旋耕1~2次,以土壤松软,无大块土为标准。
起垄采用专用起垄机双行高垄栽培,垄顶宽40cm ,垄高15~30cm ,垄底宽45~50cm ,垄距40~50cm 。
垄长根据地势和浇水条件而定,行距20cm ,株距10cm 。
若平畦栽培,畦宽1~1.5m ,畦长根据地势和浇水条件而定,行距30cm ,株距10cm 。
3播种前期工作准备完成后,在7月中旬至8月初进行播种,分为高垄缠线播和平畦条播。
高垄缠线播需要提前用编种机编绳,亩需种子1.5万粒,约200g 左右,这种方法方便、省时、省种子,建议选用,种距10cm 。
平畦条播是传统方法,多用于分散小面积种植,优点是操作简单,无需起垄,省工,缺点是根际土壤因多次浇水而变得紧实不透气,持水能力下降,不利于肉质根发育,且用种量大,后期间苗费工。
条播为确保撒种均匀,可在种子中加入3倍的半干细土一并播种,播种后均匀覆盖1.5cm 左右细土,再用木板轻拍,使种子与土紧贴,然后用稻草等覆盖,以防强光直晒或暴雨拍打,保持土壤湿润,用种量350~450g 。
4田间管理4.1前期(播种至出苗)播种后立即浇1次水,要求完全浇透,在停水前30分钟冲1次杀虫剂氯氰菊酯20分钟,用清水再冲10分钟,然后停水,预防地下害虫,待地皮稍微见干后,使用除草剂进行封地除草,除草效果较好。
萝卜高产栽培方法 萝卜高产栽培技术 - 蔬菜种植技术
萝卜高产栽培方法萝卜高产栽培技术-蔬菜种植技术萝卜是一年四季都可食用的蔬菜品种,但在四季萝卜中,占萝卜市场份额70%以上的还是秋冬萝卜。
同样种植萝卜的农户,种出的萝卜产量、效益往往大不相同,其中品质的不同是很重要的原因。
常言道:"处暑萝卜白露菜",眼下,秋冬萝卜的种植季节即将到来,事关萝卜品质的问题,值得我们好好探讨一番。
正常生长的萝卜,应该体形完好无缺,个体大小均匀,肉质白嫩甜脆。
下面一起来具体了解一下：萝卜高产栽培方法萝卜高产栽培技术。
1、整地施肥。
一般应选择沙壤土或壤土种植。
前茬如水稻、大豆、蔬菜等前作收获后，应及时清理田园，翻耕晒垡。
大型品种要耕深25厘米以上，中、小型品种可稍浅些。
整地要达到高畦，深沟，土壤上下疏松，适度造墒。
为防止叶子过分繁茂产生弯曲和病害，栽培中以追肥为主、不施基肥。
为防治病虫，栽培萝卜时不使用堆肥。
2、选用良种。
选择抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种；种子纯度≥90%，净度≥97%，发芽率≥96%，水分≤8%。
3、播种。
萝卜播种量因品种、种子饱满程度、发芽率、播种方式和栽培季节不同而不同。
在播种前，应严格检查种子质量。
大中型萝卜品种点播，每亩用量0.5公斤左右；小型品种撒播或条播，每亩用种0.8～1公斤。
点播时每穴播3～4粒，以防缺苗，撒播时要均匀撒开，播后要保持土壤湿润，一周左右可出苗。
为防止抽薹，播种时稍深埋，尽量使株间苗齐均匀。
4、施肥。
底肥萝卜一般都采用直播方式，所以基肥是萝卜丰产的主要环节。
基肥每亩可撒施腐熟（尤其注意）的厩肥2500-3000公斤，硫酸钾10公斤，过磷酸钙25-30公斤，翻入土中。
在有些地方，基肥可施土杂肥并加施一定数量的饼肥，可使肉质根长得很充实，贮存期间不易空心，有利于无公害萝卜的生产。
追肥第一次在幼苗长至片真叶时，进行追施腐熟稀薄人粪尿1000公斤。
定苗后再追一次腐熟稀薄人粪尿，在肉质根“破肚”（肉质根膨大及加速生长的开始）时，第三次追施浓度为50%的腐熟人粪尿800-1500公斤和5公斤过磷酸钙、5公斤硫酸钾。
萝卜种植技术
萝卜栽培技术一．萝卜对环境条件的要求及生长发育1．萝卜对环境条件的要求①温度：萝卜起源于温带地区，是半耐寒性蔬菜，萝卜种子发芽最适宜的温度是20～25℃,开始发芽需2～3℃。
幼苗期可耐25℃的较髙温度，也能忍耐短时间-3～-2℃的低温。
叶片生长的适宜温度为18～22℃,肉质根最适生长的温度为15～18℃,高于25℃植株生长弱，产品质量差，所以萝卜生长控制温度要前期高、后期低。
②光照：萝卜属长日照作物。
在通过春化阶段后，需12小时以上长日照及较高温度条件,萝卜植株成熟后就能开花结籽了。
因此，萝卜春播时容易发生未熟抽薹现象。
③水分：水分是萝卜肉质根的主要组成成分，在萝卜生长期中，如果水分不足,不仅产量降低，而且肉质根容易糠心、味苦,糖分和维生素C的含量降低，品质粗糙。
如果水分过多，土壤透气性差，影响肉质根膨大，并易烂根。
水分供应不均，易使根部开裂。
只有在土壤相对湿度65%～80%,空气相对湿度80%～90%的条件下，才能获得优质高产的产品。
2．萝卜的营养生长①发芽期：从种子萌动开始到第一片真叶显露，适温20～25℃,需要5～6天。
发芽期主要靠种子内贮藏的养分和外界的温度、水分、空气等条件进行种子萌发和子叶出土，因而种子的质量、贮藏条件和贮藏年限，都影响种子发芽率及幼苗生长。
②幼苗期：从萝卜的真叶显露到根部破肚并且具有5～7片真叶，适温15～20℃,需要15～20天。
大中型萝卜一般已出现4～7片真叶。
要求较高的温度和较强的光照，幼苗才能充分发育，此时期需15天左右。
幼苗具5～6叶时，由于次生生长，根的中柱开始膨大，而表皮和初生皮层不能相应膨大，从下胚轴部位破裂，称“破肚”,又称“破白”。
③肉质根形成期肉质根生长前期：又称莲座期或叶部生长盛期，从根部“破肚"到“露肩”的叶片生长盛期，需要20～30天。
肉质根生长盛期：从露肩到收获，大中型萝卜需要40～60天。
这个时期地上部生长逐渐缓慢，大量的同化产物运输至肉质根贮藏积累，因而肉质根生长迅速。
秋季胡萝卜种植技术_胡萝卜种植方法
秋季胡萝卜种植技术_胡萝卜种植方法温度温度胡萝卜为半耐寒性蔬菜，营养生长期和生殖生长期对温度的要求不同。
种子在4~6℃即可萌动，8℃时开始生长;在18~20℃经10天左右即可出苗。
幼苗能忍耐短时间-3~ -4℃的低温，也能在27℃以上的高温条件下正常生长。
胡萝卜发芽期最适温度是20~25℃，叶生长盛期的适宜温度，白天为20~25℃，夜间为15~18℃;肉质根膨大期，以20~22℃为适宜，3℃以下停止生长。
胡萝卜种根在土壤温度达到8~10℃即可定植。
胡萝卜开花、授粉、结籽的适宜气温以白天22~28℃，夜间15~20℃为宜。
白天气温超过35℃，即不能授粉结籽。
光照光照胡萝卜为喜光、长日照植物，特别是营养生长期，需要中等强度以上的光照。
水分播种时保持土壤潮湿，促使种子发芽和出苗整齐。
幼苗期和叶生长盛期，见干见湿，既要保证地上部正常生长，又要增加土壤透气性，促使直根发育良好。
肉质根膨大期是需水量最多的时期，做到均匀浇水，以满足肉质根膨大的需要，也要防止灌溉量的剧烈变化造成裂根。
胡萝卜一般在肉质根采收前10~15天停止浇水，减少开裂，利于储运。
土壤胡萝卜喜土层深厚、土质疏松、排水良好、孔隙度高的沙壤土和壤土。
在透气不良的黏重土壤中，肉质根则颜色淡，须根多，易生瘤，品质低劣;在低洼排水不良的地方，肉质根易破裂，常引起腐烂，叉根增多。
胡萝卜对土壤酸碱度的适应范围较广，在pH为5~8的土壤中均能良好生长，在pH为5以下的土壤中则生长不良。
胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗是紫色胡萝卜最早培植地，栽培历史是2000年以上。
10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，演化发展成短圆锥形橘黄色。
15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国。
12世纪经伊朗传入中国，此时，胡萝卜在中国发展成长根形，日本在16世纪从中国引入，有胡萝卜、黄胡萝卜之分。
胡萝卜即称黄萝卜，日本人称人参。
中国的内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼中旗乌素图乡主产的红萝卜“草原参”。
秋季胡萝卜种植技术_胡萝卜种植方法（2）
秋季胡萝卜种植技术_胡萝卜种植方法(2)胡萝卜种植技术1、品种选择春播胡萝卜品种要求早熟、丰产、冬性强、耐抽薹，并要求肉质根膨大期耐热。
目前较适合春播的胡萝卜品种有郑参丰收红、日本新黑田五寸人参、红誉五寸、春莳五寸、红映二号、京红五寸、春红一号、春红二号等。
2、整地施基肥胡萝卜是根菜类作物，要选择土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好、向阳、升温早的沙壤土或壤土。
播前需深耕细作，耕作深度不少于25cm。
耕层太浅，肉质根易发生弯曲、裂根与叉根。
结合耕翻整地，亩施腐熟农家肥5000kg，磷钾肥和速效氮肥15kg。
如没有有机肥，可亩施复合肥50kg加少量尿素和磷酸二氢钾。
整地细、施肥匀，有利于苗齐苗壮，并使肉质根色泽鲜嫩光滑。
春播胡萝卜可高垄播种，也可平畦播种，但以高垄播种效果最好。
整平地后打畦做垄，垄面宽60-70cm，垄沟宽30-40cm，沟深20cm左右。
垄面表土一定要细碎、平整，以利于播种和发芽整齐。
3、催芽播种(1)确定适宜播期春播胡萝卜播种过早容易抽苔，播种过晚导致肉质根膨大处在25℃以上的高温期，影响肉质根的膨大和品质，并产生大量畸形根。
胡萝卜肉质根膨大的适宜温度是18-25℃。
根据生产上的经验，在选用耐抽苔春播胡萝卜品种的前提下，可在日平均温度10℃、夜平均温度7℃时播种。
一般华北地区北部在4月初播种，华北地区南部在3月下旬播种;华中、华南地区可在3月上旬播种;西北、东北等高寒地区可在4月下旬-5月上中旬播种。
(2)浸种催芽胡萝卜种子带毛且小，不易吸水和透气，加上春播地温低，导致种子发芽出苗慢。
为促进早发芽出苗，播种前应进行浸种催芽。
方法是：用30-35℃的温水浸种3-4小时，捞出后用湿毛巾或袋子装好保湿，置于25-30℃温度下催芽3至4天，其间每天用清水冲洗1次，待80%-90%种子露白后即可拌湿沙播种。
播种时均匀播在垄上的浅沟内，播后均匀盖上一层薄细土，覆盖地膜，最好加大棚或小拱棚，没有条件的地方也可用草或秸杆代替。
秋萝卜的栽培管理和技术要点_秋萝卜的种植方法
秋萝卜的栽培管理和技术要点_秋萝卜的种植方法在秋季种植萝卜的时期要怎样去管理好萝卜呢？有哪些技术要点呢?下面是店铺为你整理的秋萝卜的栽培管理和技术要点，一起来看看吧！秋萝卜的栽培管理和技术要点萝卜的品种很多，其生态型有白、红、青三种，每个品种都有一定的性状和特点，按栽培季节可分为春萝卜、夏秋萝卜、秋萝卜和四季萝卜4个类型。
秋萝卜的生育期一般为60—100天。
秋播初冬收获，具有一定的耐热性，一般表现丰产、耐贮，为冬春的主要贮藏菜。
其栽培技术要点如下：一、选择地块：萝卜根深叶茂，吸肥力强，需肥较多，病虫危害较重，应注意茬口选择和进行轮作。
萝卜的前茬宜选择施肥多而消耗养分少的菜地，最好是黄瓜、甜瓜等，其次是马铃薯、豆类等蔬菜和小麦、玉米等粮食作物。
还可以与大田作物间套作，既能充分利用土地，又能增加收入。
秋萝卜连作，可以使肉质根表面光滑，提高品质。
但容易引起病虫为害，为了高产稳产，不宜与十字花科蔬菜如白菜、菜花等连作，防止根传病害的发生，最好隔3—4年轮作一次。
二、整地施肥：萝卜生长的首要条件是土壤疏松、肥沃。
因此要选择土层深厚的中性或酸性沙质壤土，进行深耕细耙。
耕翻深度因品种而异，大型或入土较深的萝卜品种，一般深耕25—35厘米，入土较浅的品种可适当浅耕。
萝卜都进行直播，不能移植，用种子播种。
要求土地平整，土壤细碎，没有坷垃，否则会使种子入土深浅不匀而影响出苗，并容易引起死苗，造成缺苗断垄。
增施底肥是秋萝卜丰产的基础。
底肥应以有机肥为主，施底肥应结合整地进行，每亩施腐熟圈肥3000—4000公斤，肥料一定要细碎，土肥要充分混合。
三、品种选择：萝卜的不同品种，丰产性和抗病性有很大差别，因此，在选择品种时，既要考虑到丰产性，又要从当地病虫害的实际情况出发，使品种的生长期与当地适于萝卜的生长日数相吻合，根据栽培目的和当地的气候、土质条件选用品种。
四、播种时间：我省中南部地区7月下旬到8月上旬播种，10月下旬到11月上旬收获。
黄淮海地区萝卜高产栽培技术
黄淮海地区萝卜高产栽培技术作者：徐全军来源：《河南农业·综合版》2019年第02期萝卜是黄淮海地区冬春季节主要蔬菜之一，可储藏到翌年4—5月。
由于萝卜营养丰富，具有通气消食的功效，是食药兼优的大众蔬菜，因此在黄淮海地区秋冬季节大量栽培。
笔者根据多年的生产实践，总结出黄淮海地区萝卜高产栽培技术，现介绍如下。
一、选好优良品种选用优良品种是萝卜获得高产的基础。
根据黄淮海地区的气候特点和土壤条件，以及群众的消费习惯，目前适宜种植的优良品种有791萝卜、德日2号、大红袍萝卜，九斤红萝卜、心里美萝卜、水果萝卜等。
二、适时播种（一）选地选择土层深厚、排水良好、土质肥沃的沙壤土或壤土地块，重施基肥。
播种前整地要一次性施足底肥，每667 m2施充分腐熟的农家肥3500～4000 kg，硫酸钾复合肥50～60 kg，粪土和肥料混合拌匀后深耕细耙，土地整平，以备播种。
（二）播种时间以平均气温在20～25 ℃播种为宜，黄淮海地区播种时间较长，从为8月中下旬到9月上旬均可。
萝卜栽在埂上较好，行距70 cm，株距25～35 cm，播种起土埂高20 cm，埂顶推平，埂上宽15～20 cm。
播种前用水浸种3 h，足墒播种，下种深度1.2～1.5 cm，每穴3～5粒，籽点播在埂上。
出苗后早间苗，适时定苗，每667 m2留苗4000株左右，每667 m2用种量400～500 g。
三、苗期管理萝卜的幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，保证幼苗有一定的營养面积，以获得优质壮苗。
否则相互遮阴，光照不足，造成幼苗细弱徒长，会使胚轴部分延长而倒伏。
间苗的次数和时间一般应遵循“早间苗、分次间苗、晚定苗”的原则，保证苗全苗壮。
早间苗，拔苗时不至于损伤留用苗的根须;晚定苗，要比早定苗减少因害虫为害而造成的缺苗。
一般在第1片真叶展开时进行第1次间苗，拔除被病虫侵害苗、细弱苗、畸形苗及不具本品种特征的苗，留子叶展开方向与行间垂直，2片子叶大小一致，形状呈圆肾型的苗。
露地秋冬茬萝卜优质高产高效栽培技术规范
萝卜秋季栽培不需采取特殊的设施保护，可露地栽培。
秋季是我国萝卜的主要栽培季节，也是栽培面积最大的1个茬次[1-2]。
秋冬茬萝卜是在夏末或秋初播种，秋末冬初收获，生长期60~110d ，肉质根商品形成后可根据市场行情随采收随上市或贮藏后供冬春食用。
秋冬季气温由高逐渐降低，光照充足，雨水充沛,创造了萝卜生长良好的条件,因此秋冬茬萝卜是萝卜生产中产量最高、商品性最好、品质最佳的，经济效益好。
秋冬茬萝卜的优质高产高效栽培应注意以下几个关键技术环节：1茬口选择前茬宜选择施肥多、土壤中残留肥料多的黄瓜、西瓜等瓜类作物茬口最佳，其次是大蒜、葱苗、马铃薯、西葫芦等蔬菜作物茬口。
粮菜轮作的茬口可选小麦、玉米、早稻、豌豆等，不宜与种十字花科蔬菜的田块轮作，会引起某些元素的缺乏，最好间隔3~4a 倒茬1次，以减少病源和虫源。
2适宜播期及良种选择可根据选用栽培品种的生物学特性、市场消费的需要、当地的气候条件、栽培习惯的不同来确定播种期。
秋冬茬萝卜播种期很重要，一般在夏末秋初进行播种，如果提前播种，正值高温干旱或高温高湿的环境，幼苗易发生病虫危害，生产成本增加，萝卜出现缨子大、表皮不光滑、根顶部开裂、质地粗糙、肉质发硬、辣味浓、空心、品质差、商品性劣，产量低；过迟播种，病虫害虽轻，但后期温度降低，萝卜生长季节缩短，叶簇长得小，肉质直根不能充分膨大，个头小，造成产量下降而导致减产，也易错过上市时间。
在黄河及淮河流域，都以立秋为标准，在立秋前后3d 为播种适期。
在江淮之间，以立秋至处暑为播种适期，在长江中下游地区，一般8月中下旬播种为宜，在地区上越向南，播种期相应推迟，长江以南地区则应在处暑以后播种为宜。
如武汉地区宜在8月25日至9月10日之间播种。
品种熟性不同、各地不同的气候环境、不同年份、不同的栽培及消费习惯差异，秋冬萝卜的播种期也有所不同（表1）[1-2]。
秋冬茬萝卜根据皮色和用途，可分为绿皮、白皮、红皮、紫皮、绿皮红心等不同的品种类型。
冬小麦套种胡萝卜丰产栽培技术
采用田间试验和室内分析相结合的方法，设置不同的处理组合，观测作物的生 长发育、产量和品质等指标，通过统计分析得出最佳的处理组合和技术参数。
02
冬小麦与胡萝卜的生物学特性
冬小麦的生物学特性
生长发育
冬小麦是一种越冬作物，具有较 长的生长周期。它经历了秋季播 种、冬季休眠、春季返青、抽穗
开花和夏季成熟等阶段。
综合防治策略
01
农业防治
通过选用抗病抗虫品种、合理轮作倒茬、科学施肥等措施，提高植株抗
病虫能力，减少病虫源。
02
生物防治
利用天敌、昆虫信息素等生物手段，控制害虫数量，减少化学农药的使
用。
03
化学防治
在病虫害发生严重时，可选用高效低毒低残留的化学农药进行防治，注
意交替使用和合理混配，避免产生抗药性。同时，严格遵守农药使用安
贮藏期管理
温度管理
保持贮藏环境的温度稳 定，小麦贮藏温度一般 控制在15℃以下，胡萝 卜则需要在0-3℃的低 温条件下贮藏。
湿度管理
保持贮藏环境的湿度适 宜，小麦湿度控制在 12.5%以下，胡萝卜湿 度则需要在90%-95% 之间。
病虫害防治
定期检查贮藏物是否有 病虫害发生，一旦发现 要及时采取措施进行防 治，如晾晒、通风、使 用生物防治等。
03
套种栽培技术
品种选择与处理
01
02
03
冬小麦品种选择
选用抗寒性强、产量高、 品质好的冬小麦品种。
胡萝卜品种选择
选用抗病、高产、耐贮藏 的胡萝卜品种。
种子处理
播种前对种子进行精选， 去除秕粒、病粒，晾晒 1~2天，提高种子发芽率 。
整地与施肥
整地
选择地势平坦、排灌方便的地块 ，深耕细耙，达到地平土碎。
秋播胡萝卜高产优质栽培关键技术
１ 廿 量 舛姨 琅
２８ 第１ ０年 期 ０
秋 播 胡 萝 卜高产 优 质 栽 培 关 键 技 术
庄 文彬
（ 福建省漳浦县农 业局
胡萝 卜 具有产量高 、适应性广 、病虫害少 、耐 贮藏和营养价值高等特点 ，是漳浦县蔬菜 出 口的主 要产品之一 。据不完全统计 ，漳浦县胡 萝 卜 种植面
近 圆柱形 ；菌褶 白色 ，延生 ，不 等长 。 ２ 生物 学特 性
２ １ 生长发 育温 度 ．
平 菇是世 界 上 主要栽 培食 用 菌 之 一 ，栽 培 产量
仅次于双孢蘑菇 、香菇 ，平菇 ，以其栽培原料适应
灌水 良好 的沙土或沙壤土 ，切忌选择黏 、硬土壤。
３ ２ 适时播 种 ．
漳浦县 秋播 胡 萝 卜一般 在 ８月 下 旬 至 ９月 下旬 播 种 ，并 采 用 点 （ ） 播 ，规 格 为 株 距 １ 穴 ０～１ ２ ｃ ｍ、行 距 １ ｍ、穴 深 ３ｃ ５ｃ ｍ，每穴放 种 子 ２～３粒 ， 每 ６７ｍ 用 种量 约 ９ ６ ０～１０ｇ （ ０ 包衣 种子 ） 。播 种 后
积 已达 ７０ｈ ０ ｍ ，产 量 ３ ８万 ｔ ． ，其 中 ６ ％ 以上 出 ０
３ ３０ ） ６ ２０
当苗长至 １ ２片叶时 （ 出苗后 １ ）进行 ～ 约 ２ｄ
间苗 ，长至 ４—５片 叶 时 （ ３ ） 要 及 时定 苗 ， 约 ０ｄ
拔除密株 、弱株 、劣株 、病株 ，每 ６ ７ｍ 保 留 ３５ ６ ． 万株 左 右 ，以 防徒 长 ，促 肉质根 的发 育 。
维普资讯
２８ 第１ ０年 期 ０
福１ 钟姨 量 旅
６ ７
食 用菌 良种 “ 白菇 无公 害 技术 小 ＂ 栽培
萝卜栽培技术ppt课件
20
（四）田间管理
间苗和定苗 合理浇水 追肥 中耕除草与 培土
除施足基肥外，追肥一般进行2~3次，蹲苗结 束后，每667m2 结合浇水施尿素。幼苗具2~3片真 叶时追施1次提苗肥，结合灌水，每667m2 施尿素 10kg。肉质根生长盛期，追第2次肥，每667m2 施 尿素15~20kg，硫酸钾15kg，追肥需结合浇水冲施， 切忌浓度过大或离根部过近，以免烧根。
茬次，其他季节生产主要在于调节市场供应，是堵淡的重要茬次。 ➢ 萝卜前茬最好选施肥多而消耗少的非十字花科蔬菜，如瓜类、豆类、
茄果类等，也可以大田作物小麦、春玉米作为前茬。秋萝卜也可以和 大田作物进行间套作。
14
三、秋萝卜栽培技术 （一）品种选择 （二）整地与施肥 （三）播种 （四）田间管理 （五）收获
24
四、栽培中易发生的问题与对策
先期抽薹 糠心，又叫空心 裂根 杈根 辣味及苦味
症状 肉质根的木质部松软甚至出现蜂窝状，食用 时口感绵软不脆嫩。 原因 秋播过早；收获过晚；贮藏时覆土过干、温 度过高等因素造成。 防治措施 选适宜品种；适期播种，加强肥水管理， 贮藏期避免高温，干燥。
25
四、栽培中易发生的问题与对策
原因 由于用陈种子播种；耕层太浅，土壤板结， 混有砖石瓦砾，施用未腐熟的肥料，地下害虫危 害等因素造成。 防治措施 用新种子播种，对土壤深耕细作，施肥 合理得当，采用直播方式播种；防治地下害虫等。
27
四、栽培中易发生的问题与对策
先期抽薹 糠心，又叫空心 裂根 杈根 辣味及苦味
原因 肉质根辣味是由于高温干旱、肥水不足，肉 质根内产生过量的芥辣油造成。苦味是由于施用 氮素过多，而缺少磷、钾肥所致，从而肉质根内 产生一种含氮的碱性化合物即苦瓜素造成。 防治措施 注意栽培管理和合理施肥。
萝卜优质高产栽培技术要点
萝卜优质高产栽培技术要点作者：李霞来源：《新农村》2011年第06期萝卜是人们喜爱的重要蔬菜之一，用途广，耐贮运，品种多，产量高，供应期长，需求量大，栽培技术简单，适宜大面积发展。
一、深翻精整土地宜选择疏松肥沃的沙壤土，深翻20厘米以上，长的品种需深翻30-40厘米。
粘性土壤采取地膜覆盖栽培，方可获得高产。
须清除土层中的杂物，土壤细碎无硬块，垄面平整。
整理好内外三沟，方便排灌。
二、施足腐熟基肥萝卜施肥以基肥为主，追肥为辅。
一般亩施熟厩肥人粪3000公斤或萝卜专用复合肥100公斤，如草木灰50公斤，结合耕耖碎垡均匀拌入20厘米土层中，厩肥要求无杂物，无硬块。
三、适期规范播种大棚春萝卜11月下旬1月上旬播种，中小棚春萝卜12月播种，露地春萝卜3月中旬5月上旬播种，品种选择白玉春，扬花萝卜，春政，肖山一点红等，亩用种11.3公斤。
伏萝卜6~7月播种，品种选择夏长自2号、五月红、夏政、夏抗40等，亩用种750克。
秋萝卜8月份播种，品种选择穿心红、盐城白粒籽、扬州或南京园白等，亩用种量800克。
排水良好的地块可用平畦栽培，一般宜一垄2~5行的高畦栽培，棚室栽培和大根萝卜宜有一垄双行（大厅50~60，小行20~40，株距6~22厘米）或窄垄多行（杨花萝卜6×6厘米）。
栽培时视叶片开展度确定株距。
先整细整平畦面，按行距划2厘米深播种沟，顺沟浇足底水，待水渗透后条沟均匀播种，种距为选定株距1/3左右，拉平畦面盖土。
大面积种植或多草地块，随即喷施除草通或大惠利除草剂药液。
地膜覆盖田块使用正常用量1/3~2/3。
条播方便人工除草，一般可不使用除草剂，夏季播种后应采用遮阳网或秸草、谷壳，灰肥等进行覆盖，既可保温又可促全苗，防暴雨冲刷。
四、及时间苗培土第二片真叶展开时，进行第一次间苗，间除病弱苗、过悬根苗、过密苗过小或过大苗和杂草，同时进行培土壅根。
至大破肚时，按所定株距（6~22厘米）选留健壮苗一株进行定苗，同时进行除草中耕和培土壅根。
萝卜的种植方法和时间
萝卜的种植方法和时间栽培季节和供应期依照萝卜栽培季节，分秋萝卜，一般7月中下旬播种。
9月中旬收获，如气候适宜，则产量高、品质好;夏秋萝卜，5-6月播种，7-8月收获，播种过早，易先期抽苔，主作秋淡补充。
作为反季节萝卜栽培，依品种不同，一般8001200m的中海拔地区4-5月开始播种，6-7月收获，高海拔地区5-7月播种7-9月收获。
高山萝卜栽培利用冬性强的品种，种植两熟，可从6月上市到10月结束。
萝卜的栽培技术别名莱菔、菜头，十字花科草本植物。
萝卜的根部是最常见的蔬菜之一，但实际上整株植物都是可吃的。
种子称为莱菔子，是常用的中药。
萝卜是我国一种重要的大陆蔬菜，全国各地均有种植。
可四季栽培，周年供应，产销量也很大。
由于人民生活水平的提高，消费习惯的改变，科学技术的发达，反季节栽培也有所发展，利用高山气候的差异，日光温室和塑料大、中、小棚配套栽培.实现了萝卜超时令上市，很受广大消费者欢迎。
萝卜萝卜的营养比较丰富，据分析，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。
萝卜及秧苗和种子，在预防和治疗流行脑炎、煤气中毒、暑热、痢疾、腹泻、热咳带血等病方面，有较好的药效。
萝卜原产我国。
根供食用，为我国主要蔬菜之一，种子含油42%，可用于制肥皂或作润滑油。
我们食用的部分是根部。
萝卜分为白萝卜、青萝卜和樱桃萝卜三种。
而胡萝卜并不是萝卜的一种，因为胡萝卜属伞形目伞形科。
萝卜的地理分布中国各地均有分布，其中，胡萝卜是全球性十大蔬菜作物之一，适应性强，易栽培，种植十分普遍。
胡萝卜在亚洲、欧洲和美洲地区分布最多。
根据联合国粮食与农业组织(FAO)统计，20__年全世界胡萝卜的栽培总面积为109.92万公顷，其中亚洲为61.29万公顷，欧洲为28.49万公顷，北美洲为7.0万公顷，南美洲为4.6万公顷，非洲为7.64万公顷，大洋洲为0.9万公顷。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
秋冬萝卜高产栽培技术
萝卜别名莱菔、芦菔，十字花科萝卜属二年生草本植物，以肥大的肉质根供使用。
其种子、鲜根、叶均可入药。
萝卜性平微寒,具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
鸡泽县地处于河北省中南部,气候温和、光照充足、雨水充沛,非常适合萝卜生长,出产的萝卜产量高、质量好,在市场上广受欢迎。
一、对环境条件的要求
1.温度
萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2~3℃时即可开始发芽，适宜温度为20~25℃。
幼苗能耐较高的温度，在25℃时，仍能正常生长，也能耐-3~-2℃的低温。
茎叶生长温度范围较广，为5~25℃，适宜温度为15~20℃。
肉质根生长温度范围约为6~20℃，适宜温度为
13~18℃。
2.水分
萝卜不耐旱，要保持一定的土壤湿度和空气湿度。
土壤过干，气候炎热，肉质根的辣味会增加，品质不良。
如水分供应不匀，肉质根就容易开裂。
3.土壤营养
萝卜以土层深厚、保水和排水良好、富含有机质、疏松透气的砂壤土栽培为宜。
4.光照
萝卜需要充足的光照。
光照充足，植株健壮，光合作用强，是肉质根肥大的必要条件。
如得不到充足光照，产量就会降低，品质也差。
二、高产栽培技术
1.选地
种植萝卜应选择耗肥少、剩留有机物多、无同种病虫害的作物为前茬。
以瓜类、茄果类、豆类为宜，其中尤以西瓜、黄瓜、甜瓜为好。
2.整地、施肥和做畦
种植萝卜的地须深耕，并要打碎耙细，才有利于肉质根的生长膨大。
施肥总的要求是以基肥为主、追肥为辅。
萝卜根系发达，需要施足基肥。
农民有“追肥长叶，基肥长头”的谚语。
—般基肥用量占总施肥量的70％。
做畦的方式，因品种、土质、地势与当地气候条件和栽培量习惯不同而异。
一般垄宽65~70cm。
3.播种
3.1播种期
宾县一般在7月中下旬播种。
3.2播种方法
萝卜均采用直播法，播种方法分为平畦和垄作两种方式。
平畦为撒播、垄作的穴播。
春季凡是平畦撒播的都是先浇水再播种而后覆土，凡是高垄栽培的不论是春季或秋季，不论是条播或穴播，都是先播种，盖土后再浇水。
覆土的厚度，春季一般3.3cm，秋季2cm，
播种过浅，土壤易干，且出苗后易倒伏，胚轴弯曲，将来根形不直，播种过深，不仅影响出苗的速度与植株健壮，还会影响肉质根的长度和颜色。
播量决定于品种和播种方法，每亩用种量，大型品种穴播的需0.34~0.5kg，每穴点播6~7粒，中型品种条播的需
0.6~1.2kg，小型品种撒播1.8~2kg。
一般行株距的标准为：大型品种行距50~60cm，株距25~40cm；中型品种行距40~50cm，株距
15~25cm;小型间距10~15cm左右，播种深度约1.5~2cm。
4.田间管理
4.1间苗
及时间苗，可避免幼苗拥挤、互相遮荫，光照不良。
可掌握早间苗、晚定苗的原则。
一般植株具1~2片叶时，进行第一次间苗，每穴留3株；具3~4片叶时，进行第二次间苗；具5~6片叶时定苗，每穴留1株。
4.2浇水
萝卜抗旱力弱，要适时适量供给水分，在炎热干燥环境下，肉质根生长不良，常导致萝卜瘦小、纤维多、质粗硬辣味浓、易空心。
合理浇水。
一般幼苗期要少浇水，以促进根向深处生长；叶生长盛期需水较多，要适量灌溉，但也不能过多，以免引起徒长；肉质根迅速膨大期应充分而均匀地灌水，以促进肉质根充分成长，更加肥嫩；在采收前半个月停止灌水，以增进品质和耐贮性。
4.3科学追肥
萝卜在生长前期，需氮肥较多，有利于促进营养生长；中后期
应增施磷钾肥，以促进肉质根的迅速膨大。
对施足基肥而生长期较短的品种，可少施追肥。
追肥时注意不要浇在叶子上，要施在根旁。
4.4中耕除草及培土
萝卜生长期间，酌情中耕松土几次，尤其在杂草易滋生的季节，更要中耕除草。
一般中耕不宜深，只松表土即可，并多在封行前进行。
三、病虫害防治
1.害虫防治
1.1蚜虫
主要有萝卜蚜和桃蚜两种，除为害萝卜外还为害其他十字花科蔬菜。
可用40％乐果乳油0.5kg加水500、1000kg，或50％马拉硫磷乳油0.5kg加水400~500kg，进行喷雾防治。
1.2菜螟
又叫钻心虫，主要为害十字花科蔬菜，以萝卜、大白菜受害最重。
可用90％晶体敌百虫0.5千克加水500千克喷雾防治，因菜螟幼虫有吐丝结网藏在菜心为害的特性，药剂不易和虫体接触，所以喷药要早，在幼虫尚未吐丝结网前，连续喷药2~3次。
1.3菜蛾
又叫吊丝虫，可用黑光灯诱杀幼虫。
1.4金针虫
主要以幼虫为害，幼虫为黄色，钻食肉质根，失去商品价值。
可用辛硫磷颗粒剂或敌百虫粉灌根2~3次即可。
1.5黄条跳甲
又叫“土跳蚤”，主要表现为成虫咬食子叶，刚出苗时因子叶嫩小，被咬成缺棵或缺叶，影响全苗。
可在刚出苗后，喷洒甲虫金龟净或速灭杀丁、辛硫磷等。
2.病害防治
萝卜主要病害有软腐病、白斑病、黑斑病、病毒病、霜霉病等。
对病害要采取综合防治，以减少发病条件，杜绝病原，增强植株抗病能力。
如选用健康不带病种子，进行种子消毒，实行轮作，深沟高畦，保持田园清洁，防治虫害等，必要时使用药剂防治。
3.收获
萝卜一般以肉质根充分肥大后为收获适期,收获太早,萝卜未完全发育好,个小质硬;收获过晚,易出现糠心病,降低产品质量。
秋季萝卜播后70~90d采收。
参考文献
[1]武玲萱. 冬春萝卜栽培技术. 上海蔬菜,2009(12):15.
[2]何启伟. 秋(冬)萝卜优良品种与丰产栽培技术. 当代蔬
菜,2008(08):30.
[3]李爱荣. 秋冬萝卜种植技术. 云南农业,2011(09)：05.。