8 小麦穗讲稿

从穗分化形成过程的规律可看出来：0~3期决定 5期与小花向两极分化密切相关
每穗小穗数过程；4期决定小花数和小穗结实率；
小穗与产量
• 穗粒数决定于小花分化和退化两个过程
穗粒数=分化总花数×结实率
结实率=结实花数×（分化总花数－退化小花数）/总花数
• 生产实践中有三条途径可以选择： • 促进提高分化总花数——促花途径 • 减少退化小花数——保花途径 • 既提高总花数，又减少退化小花数——促花、保
影响穗发育的生育条件
影响穗发育的环境条件
穗的结构
• 麦穗——是生长发育成熟小麦的花序。为复穗
状花序，由穗轴和小穗组成。穗轴由节片组成，
每节上着生一枚小穗
• 黑龙江省生产上推广的品种，小穗数一般在
15~20个左右
• 小穗由小穗轴、两枚护颖及若干小花组成，每
小穗小花数为3~9朵，通常仅为2~3朵小花结实
花间差异
• 最先发育的小花进入四分体时期不久，晚发育的
小花停止发育，形成各小花发育速度的差异
• 在高温高湿情况下，空气中氧气分压过高，也不
利小麦的发育
影响穗发育的生育条件
• 生长和发育都有利
• 不利的发育条件，有利的生长条件
• 有利的发育条件，不利的生长条件 • 对生长发育都不利的条件
影响穗发育的环境因素
穗
Байду номын сангаас
产量因素在产量构成中的地位和作用
产 量 因 素
产量构成中比重
穗数
47.5%
穗粒数
29.2%
千粒重
23.2%
遗 传 控 制 力
变 争 异 取 程 潜 度 力
4.6~7%
最大 最高
24~35.4%
居中 居中
52~81.7%
最小 最低
穗

穗的结构
穗的分化与形成 小穗与产量
小穗的退化规律
• 光照：在长日照条件下，加速各分化时期的进程，
• • •
使分化时期变短，分化质量下降，不利于大穗分 化形成。 温度：一般认为幼穗分化过程中温度在 10℃ 以下 可延缓幼穗分化时间，加大某个分化阶段的时长， 有利于增粒大穗。 水分：水分充足可以延长穗分化时间，气候干旱、 土壤水分不足可以大大缩短分化时间和生长量， 影响器官分化数量和质量。 营养：一般的肥力水平下，氮肥能够延长各器官 分化持续时间及增加分化强度。磷肥可以促进光 合作用，改善 C/N，提高小花结实率，增加穗粒 数。土壤缺钾，严重影响氮、磷元素的吸收利用，
小麦穗结构示意图
小穗的构造
（作物栽培学，北方本，1980）
• 小花由外稃和内稃（各一枚）、鳞片（两枚）、
雄蕊（三枚）、雌蕊（一枚）组成，外稃着生芒
• 芒上有气孔，约占整个小穗气孔数的55~60%；
芒的表面积可等于植株所占土地表面面积，并超 过旗叶面积，有较高的蒸腾和光合能力；光合量
占全穗光合量的20.2~53.3%，向籽粒提供的同化
花并重
小穗退化的规律
• 一穗上，小穗分化：中下部 —— 中部 —— 上中
部————基部——顶部
• 同一小穗小花自基向顶分化，基部 1~4花分化强
度大，平均1~2d分化一朵
• 不同小穗位的同位小花分化顺序为中部——上中
部——中下部——顶部——基部
• 一穗上退化小穗和小花的发生位置颇为一定，退
化小穗发生于穗的两端，以基部小穗退化最为常 见。同一小穗中小花，越居上位退化的程度越大
减少退化小花的措施
• 建立合理群体结构，增加中部通风透光 • 适期调控肥水，尤其是第三叶开始伸长时，增加
肥水供应
• 选用多花品种
影响穗发育的环境因素
• 光照：在长日照条件下，加速各分化时期的进程，使分
化时期变短，分化质量下降，不利于大穗分化形成
• 温度：幼穗分化过程中温度在10℃以下可延缓幼穗分化
不同时期的干旱对穗的影响不同
• 单棱期干旱穗长明显变小 • 小穗小花期干旱，使结实小穗数降低
• 性细胞形成期干旱，增加不孕小花比率
• 药隔至四分体分化期，是小麦一生中需水临界期
时间，加大某个分化阶段的时长，有利于增粒大穗
• 水分：水分充足可以延长穗分化时间，水分不足可以大
大缩短分化时间和生长量，影响器官分化数量和质量
• 营养：氮肥能够延长各器官分化持续时间及增加分化强
度；磷肥可以促进光合作用，改善 C/N，提高小花结实 率，增加穗粒数；土壤缺钾，严重影响氮、磷元素的吸 收利用，从而影响穗部性状
产物约占全株提供总量的17%左右；影响细胞分
裂素向籽粒转移；促使小麦后期植株水分转移
穗的分化与形成
• • • • • • • • •
0.茎叶原基分化期 1.穗生长锥形成期（伸长期） 2.苞叶原基形成期（单棱期、穗轴分化期） 3.小穗原基形成期（二棱期）：分初、中、末期 4.护颖原基形成期（小穗分化期） 5.小花原基形成期 6.雌雄蕊分化期 7.药隔分化期 8.四分体形成期
决定退化的重要时期
内在的原因是小花产生发育的不均衡性对生长中
心转移造成的一种“过时不候现象”的结果，
决定小穗小花结实率的重要限定时期有两个：
• 顶端小穗的形成是小穗分化的终期
• 四分体时期是成花退化的转折点
小花退化的原因
• 各个小花位置不同，分化时期不同，发育时期速
度不一样
• 植株体内蛋白质和碳水化合物供应不足，加剧小