学《化学与社会》感受

学《化学与社会》有感

白雪

财经学院财务会计教育（对口）学号：0761110101

【摘要】化学来源与生活，来源于工农业生产实际，与人们的衣、食、住和行有着紧密联

系。《化学与生活》以学生的生活经验为基础，力求使课程内容贴近学生，贴近生活。以贴

近学生的环境、饮食、日常生活用品、材料、能源等生活中的问题作为学习背景，从“与化

学相关的生活知识”和“与生活相关的化学知识”两个角度来学习和认识了化学与生活密切相

关的知识，让学生在联系实际中学习，又在学习中联系实际，既具有科学性又具有趣味性。

最后是我对《化学与社会》这门课程的一些见解。

【关键字】化学与社会；益处；平衡营养概念；建议

《化学与社会》公选课就是为了适应当前社会发展及教学改革需要而开设的。该课程面向全校各个院系、各个专业学生，重点不是传授化学知识，而是开扩学生眼界，提高学生综合素质。让学生透过化学这个窗口，了解化学与其他学科的相互交叉与渗透，了解化学在科技发展和社会进步中的作用和地位，体会自然科学和社会科学相互依存的关系。该课程能较好地体现当今国际流行的ＳＴＳ(Science-Technology-Society)教育的宗旨：面向大众，重在提高综合素质；从学生身边接触到的社会问题开始，激发学生学习兴趣，让学生在实际情景中掌握各种科学概念和知识；强调实用性，培养学生解决问题的能力、科技创新的能力；强调带着明显的价值目标进行教育，逐步建立自己的价值观，能动地改造环境，造福人类。

下面我就对自己这一学期的学习，谈谈一些感受。

一、1. 结合我们的生活化学给社会带来了哪些益处

益处：（1）我们生活中处处化学，从我们出生到死亡，每天都

比如我们的衣食住行。颜色艳丽的的衣料需要经过化学处理和印染，多彩的合成纤维更是化学的重要组成部分。加工制造色香味俱佳的食品，离不开各种食品添加剂, 如甜味剂、防腐剂、香料、调味剂和色素等等。我们日常的玻璃、门窗、钢铁都与化学挂钩，如钢化玻璃、防弹玻璃、、、、、、用以代步的各种现代交通工具，不仅需要汽油、柴油作动力，还需要各种汽油添加剂、防冻剂，以及机械部分的润滑剂，这些无一不是石油化工产品。还有我们日常用的洗发水、沐浴露、护肤品都是经过化学加工而制成的!化学给我们生活带来了很大的方便。（2.）社会的发展离不开化学。高新的化学技术能促进社会飞速地发展，如：石油化工产品，聚合材料，开发新能源等。航天飞船的材料对化学要求的更加严格，所以有较好的化学技术是能发展航空业的关键。此外，生命过程中充满着各种生物化

学反应，当今化学家和生物学家正在通力合作，探索生命现象的奥秘，从原子、分子水平上对生命过程做出化学的说明则是化学家的优势。从上面可以看出我么你天都接触化学，他给我们生活，学习等带来了巨大的贡献，同时也是国家发展，社会进步的，重要组成部分，因此化学给我们带来的益处显而易见的。同时因为有了化学我们的而生活变得更加美好，便捷，舒适。

2.什么是平衡营养观念？如何做到平衡营养？实现人类什么是平衡营养观念？如何做到平衡营养？什么是平衡营养观念健康长寿的关键是什么？健康长寿的关键是什么？

（1）营养平衡就是膳食所提供的营养和人体所需的营养恰好一致，其实就是人体消耗的营养与从食物获得的营养达成平衡 2 若要做到营养的平衡，必须保证每餐所提供的各种营养素能够满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需，营养的平衡不是只为了填饱肚子，它是在解决温饱问题的前提下，对自身营养条件通过食物来得到平衡，也就是膳食调配合理，达到膳食平衡的目的，所以我们在选择食物是应保障事物的合理搭配，尽吃肉，也不是好的，再吃肉的同时也应该有蔬菜的搭配，再吃动物制品的同时，也要摄入一定量的豆制品。 3 我认为人类健康长寿的关键是健康的饮食加上强壮的体魄，向我们学校的标语一样“每天锻炼一小时，健康工作五十年，幸福生活一辈子” ，这就话说的不无道理，我们要在保证合理的饮食前提下，还要加强体育锻炼，体育锻炼不仅能使我们的身体变得更美，还能增加我们对病毒的提抗能力，营养好了，身体强壮了心情好了，我们人类还有不长寿的原因吗？

二、对《化学与社会》的一些建议

1. 明确课程目标，掌握教学内容

对《化学与生活》模块设置了三个主题：化学与健康、生活中的材料和化学与环境保护，这样的切入点让学习者倍感亲切，原来化学就在我们身边，就在我们的生活里，生活离不开化学。在教学过程中要准确把握内容标准的要求，选择典型物质和事例引导学生自主学习，力求使课程内容贴近学生、贴近生活贴近社会

2.抓住学生的心，提高教学效果

(1).合理利用网上资源创设情：例如，从世界一些重大的环境事件，让学生分析环境对人及生物的重要性从而让学生感受到关注周边环境并努力去探索影响环境质量的因素。（2）利用案例教学，增加知识的实用。让学生从实际中体会到养成科学的饮食习惯，全面摄取多样营养，保持膳食平衡对于促进身体健康的重要作用。并要求根据自己的体质、健康状况设计一份合理的食谱。（3）.利用科学探究活动激发学生的思维：(4).设计实践活动培养学生分析解决问题的能力，关于“我们需要食品添加剂吗”的教学，可先让学生课前查阅某些食品的标签，了解其中的营养成分和所含的添加剂，在课堂上让学生根据查找的资料以“不含食品添加剂就是好食品吗？”为题进行辩论，通过活动明确添加剂的作用和树立安全使用食品添加剂的义 (5)．开展社会实践活动。为了更好发挥该模块作用，组织学生实地参观食品厂、水泥厂、垃圾处理厂、造纸厂等。既学习了相关化学知识，了解了一些工艺流程，又经历了研究性学习的过程，增强了环境保护的意识。

这只是自己的一些小小的见解，希望老师可以仔细看