细胞呼吸和新陈代谢基本类型
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（3）过程：第一阶段与有氧呼吸的第一阶段完全相同， 第二阶段的产物是 酒精、二氧化碳或乳酸
（4）场所： 细胞质基质 （5）相同呼吸底物、不同呼吸类型、代谢产物不同的直
接原因是催化反应的 酶 不同，其根本原因是不同生物 体内的 基因 3. （1）为生物体的生命活动提供 能量 （2）为体内其他化合物的合成提供中间产物 ，如丙酮酸
196.65KJ
2ATP 61.08KJ
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热能
135.57KJ
有氧呼吸与无氧呼吸的比较表
类型
有氧呼吸
无氧呼吸
反应条件
需要O2、酶和适宜 的温度
不需要O2，需要酶和 适宜的温度
不 同
呼吸场所
第一阶段在细胞质 基质中，第二、三 阶段在线粒体内
全过程都在细胞质基 质中
点 分解产物
CO2和H2O
第3页/共71页
3、吸进去的氧气在 线粒体（场所）被消耗， 参加 阶第段三的反应， 其作用 是 与[H]结合生成水 。
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4、产生ATP的阶段 是 第一、二、三阶段， 产生ATP最多的阶段 是 第三阶段 需氧呼吸 的场所是 细胞质基质。、
线粒体
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（4）实质：分解 有机物， 释放 （5）1 mol葡萄糖彻底氧化分解可释放2 870 kJ的能
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误区警示 1.有H2O生成一定是有氧呼吸，有CO2生成一定不是乳酸发
2.无氧呼吸的第二阶段是第一阶段产生的［H］将丙酮酸 还原为C2H5OH和CO2
3.原核生物无线粒体，仍可进行有氧呼吸，如蓝藻、硝化
4.无氧呼吸只释放少量能量，其余的能量储存在不彻底的 氧化产物——
5.水稻等植物长期水淹后烂根的原因：无氧呼吸的产物酒 精对细胞有毒害作用。
（3）过程
场所 反应物 生成物
第一阶段 细胞质基质
葡萄糖
丙酮酸、［H］、 ATP
第二阶段
线粒体基 质 丙酮酸、 H2O
CO2、ATP、 ［H］
第三阶段 线粒体内膜 ［H］、O2
H2O 、ATP
能量
少量
少量
大量
1
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1、水的分解和合成分 别发生在 第二 和
第三 阶段。
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2、产生二氧化碳的阶段 是 第二阶 段 ，场所为 线粒体 。
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对应训练
1.（2009年潍坊高三期末）比较动物有氧呼吸和无氧呼
吸，最恰当的是
（B
Leabharlann Baidu
A.糖类是有氧呼吸的主要能源物质，但不是无氧呼吸的
B. C. D.有氧呼吸和无氧呼吸的终产物中都有水
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2.将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液（细胞质基质）
和沉淀物（含线粒体），把等量的上清液、沉淀物和未
量，其中有1 161 kJ左右的能量储存于ATP中，其余的 能量以 热能 2. （1）概念：细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把 葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物 ，同时释放出 少量 （2）反应式：高等植物和酵母菌进行无氧呼吸的反应式 为 C6H12O6 酶 2C2H5OH+2CO2+能量 ，乳酸菌、高 等动物、人及马铃薯块茎和甜菜块根进行无氧呼吸的反 应式为 C6H12O6 酶 2C3H6O3+能量
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丙酮酸的去路
• 1.丙酮酸在有氧气和线粒体存在时进入线粒体 • 2．丙酮酸在无氧或无线粒体条件下加氢还原为乳酸。 • 红细胞缺乏线粒体，因此，红细胞只能依赖糖的无氧氧化获
得能量，所释放的乳酸经血液循环至肝脏代谢（糖异生）。 某些组织细胞如视网膜、睾丸、白细胞、肿瘤细胞等，即使 在有氧条件下仍以糖酵解为其主要供能方式。 • 机体在缺氧情况下，尤其在剧烈运动时肌肉的氧分得不 到足够供应（尽管此时气喘吁吁），糖的无氧氧化（肌糖元 →乳酸）是机体获得能量的一种有效方式，但无法维持很长 时间，如果导致严重的乳酸中毒，又不能恢复氧气供应。乳 酸中毒的解除需依赖氧气的充分供应，此时，乳酸可脱氢生 成丙酮酸通过有氧氧化代谢或进入肝脏进行糖异生。 • 3．丙酮酸经转氨基作用生成丙氨酸，作为蛋白质合成的 原料。 • 4．在植物和酵母菌细胞内，无氧情况下丙酮酸脱羧产生 乙醛，乙醛由NADH还原为乙醇（乙醇发酵）
曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入
等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙
述正确的是
A.甲试管中最终产物为CO2和H2O B.
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有氧呼吸
C6H12O6+6H2O+6O2 酶
6CO2+12H2O+能量
2870KJ
无氧呼吸
38ATP
热能
1161KJ
1709KJ
C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量
226KJ
2ATP
热能
C6H12O6
酶
61.08KJ
164.92KJ
2C3H6O3（乳酸）+能量
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丙氨酸
3. （1）无氧呼吸、有氧呼吸第一阶段进行的场所都是细胞
（2）无氧呼吸产生酒精的生物有酵母菌、水稻等大多数 植物；无氧呼吸产生乳酸的生物有乳酸菌、人和动物、
（3）无氧呼吸只在第一阶段合成ATP，而有氧呼吸的三 个阶段都有ATP
（4）有氧呼吸过程中H2O既是反应物，又是生成物，且 生成的H2O中的氧全部来源于O2
CO2、酒精或乳酸
释放能量 释放大量能量
释放少量能量
特点 相互联系
有机物彻底分解， 有机物没有彻底分解， 能量完全释放 能量没完全释放
其实质都是分解有机物，释放能量，生
成ATP供生命活动需要；第一阶段（从葡
萄糖到丙酮酸）完全相同
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细胞呼吸意义
1、为生命活动提供能量
C6H12O6
呼 吸
能
作量
用
热能 散失
能量 转移
ATP ADP
细胞分裂
生长发育
能 量
矿质元素吸收
肌肉收缩
CO2＋H2O
Pi
神经冲动的传导
2、为体内其他化合物合成提供原料
细胞呼吸的中间产物丙酮酸，在酶的作用下，可以转化为 甘汕、氨基酸、色素、植物激素等各类物质。
丙酮酸
O
NH2
‖
▕
CH3—C—COOH→CH3—CH—COOH
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归纳总结
有氧呼吸与无氧呼吸过程的联系
有氧条件 葡萄糖 丙酮酸 (线粒体)
CO2+H2O+能量(大量)
(细胞质的基质) 无氧条件
(细胞质的 基质中)
C2H5OH(酒精)+CO2+能量(少量) C3H6O3(乳酸)+能量(少量)
（1）从葡萄糖到丙酮酸，这个阶段完全相同。
（2）从丙酮酸开始沿着不同渠道形成不同产物。
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（3）过程：第一阶段与有氧呼吸的第一阶段完全相同， 第二阶段的产物是 酒精、二氧化碳或乳酸
（4）场所： 细胞质基质 （5）相同呼吸底物、不同呼吸类型、代谢产物不同的直
接原因是催化反应的 酶 不同，其根本原因是不同生物 体内的 基因 3. （1）为生物体的生命活动提供 能量 （2）为体内其他化合物的合成提供中间产物 ，如丙酮酸
196.65KJ
2ATP 61.08KJ
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热能
135.57KJ
有氧呼吸与无氧呼吸的比较表
类型
有氧呼吸
无氧呼吸
反应条件
需要O2、酶和适宜 的温度
不需要O2，需要酶和 适宜的温度
不 同
呼吸场所
第一阶段在细胞质 基质中，第二、三 阶段在线粒体内
全过程都在细胞质基 质中
点 分解产物
CO2和H2O
第3页/共71页
3、吸进去的氧气在 线粒体（场所）被消耗， 参加 阶第段三的反应， 其作用 是 与[H]结合生成水 。
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4、产生ATP的阶段 是 第一、二、三阶段， 产生ATP最多的阶段 是 第三阶段 需氧呼吸 的场所是 细胞质基质。、
线粒体
第5页/共71页
（4）实质：分解 有机物， 释放 （5）1 mol葡萄糖彻底氧化分解可释放2 870 kJ的能
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误区警示 1.有H2O生成一定是有氧呼吸，有CO2生成一定不是乳酸发
2.无氧呼吸的第二阶段是第一阶段产生的［H］将丙酮酸 还原为C2H5OH和CO2
3.原核生物无线粒体，仍可进行有氧呼吸，如蓝藻、硝化
4.无氧呼吸只释放少量能量，其余的能量储存在不彻底的 氧化产物——
5.水稻等植物长期水淹后烂根的原因：无氧呼吸的产物酒 精对细胞有毒害作用。
（3）过程
场所 反应物 生成物
第一阶段 细胞质基质
葡萄糖
丙酮酸、［H］、 ATP
第二阶段
线粒体基 质 丙酮酸、 H2O
CO2、ATP、 ［H］
第三阶段 线粒体内膜 ［H］、O2
H2O 、ATP
能量
少量
少量
大量
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1、水的分解和合成分 别发生在 第二 和
第三 阶段。
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2、产生二氧化碳的阶段 是 第二阶 段 ，场所为 线粒体 。
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对应训练
1.（2009年潍坊高三期末）比较动物有氧呼吸和无氧呼
吸，最恰当的是
（B
Leabharlann Baidu
A.糖类是有氧呼吸的主要能源物质，但不是无氧呼吸的
B. C. D.有氧呼吸和无氧呼吸的终产物中都有水
15
第15页/共71页
2.将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液（细胞质基质）
和沉淀物（含线粒体），把等量的上清液、沉淀物和未
量，其中有1 161 kJ左右的能量储存于ATP中，其余的 能量以 热能 2. （1）概念：细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把 葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物 ，同时释放出 少量 （2）反应式：高等植物和酵母菌进行无氧呼吸的反应式 为 C6H12O6 酶 2C2H5OH+2CO2+能量 ，乳酸菌、高 等动物、人及马铃薯块茎和甜菜块根进行无氧呼吸的反 应式为 C6H12O6 酶 2C3H6O3+能量
第8页/共71页
丙酮酸的去路
• 1.丙酮酸在有氧气和线粒体存在时进入线粒体 • 2．丙酮酸在无氧或无线粒体条件下加氢还原为乳酸。 • 红细胞缺乏线粒体，因此，红细胞只能依赖糖的无氧氧化获
得能量，所释放的乳酸经血液循环至肝脏代谢（糖异生）。 某些组织细胞如视网膜、睾丸、白细胞、肿瘤细胞等，即使 在有氧条件下仍以糖酵解为其主要供能方式。 • 机体在缺氧情况下，尤其在剧烈运动时肌肉的氧分得不 到足够供应（尽管此时气喘吁吁），糖的无氧氧化（肌糖元 →乳酸）是机体获得能量的一种有效方式，但无法维持很长 时间，如果导致严重的乳酸中毒，又不能恢复氧气供应。乳 酸中毒的解除需依赖氧气的充分供应，此时，乳酸可脱氢生 成丙酮酸通过有氧氧化代谢或进入肝脏进行糖异生。 • 3．丙酮酸经转氨基作用生成丙氨酸，作为蛋白质合成的 原料。 • 4．在植物和酵母菌细胞内，无氧情况下丙酮酸脱羧产生 乙醛，乙醛由NADH还原为乙醇（乙醇发酵）
曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入
等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙
述正确的是
A.甲试管中最终产物为CO2和H2O B.
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有氧呼吸
C6H12O6+6H2O+6O2 酶
6CO2+12H2O+能量
2870KJ
无氧呼吸
38ATP
热能
1161KJ
1709KJ
C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量
226KJ
2ATP
热能
C6H12O6
酶
61.08KJ
164.92KJ
2C3H6O3（乳酸）+能量
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丙氨酸
3. （1）无氧呼吸、有氧呼吸第一阶段进行的场所都是细胞
（2）无氧呼吸产生酒精的生物有酵母菌、水稻等大多数 植物；无氧呼吸产生乳酸的生物有乳酸菌、人和动物、
（3）无氧呼吸只在第一阶段合成ATP，而有氧呼吸的三 个阶段都有ATP
（4）有氧呼吸过程中H2O既是反应物，又是生成物，且 生成的H2O中的氧全部来源于O2
CO2、酒精或乳酸
释放能量 释放大量能量
释放少量能量
特点 相互联系
有机物彻底分解， 有机物没有彻底分解， 能量完全释放 能量没完全释放
其实质都是分解有机物，释放能量，生
成ATP供生命活动需要；第一阶段（从葡
萄糖到丙酮酸）完全相同
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细胞呼吸意义
1、为生命活动提供能量
C6H12O6
呼 吸
能
作量
用
热能 散失
能量 转移
ATP ADP
细胞分裂
生长发育
能 量
矿质元素吸收
肌肉收缩
CO2＋H2O
Pi
神经冲动的传导
2、为体内其他化合物合成提供原料
细胞呼吸的中间产物丙酮酸，在酶的作用下，可以转化为 甘汕、氨基酸、色素、植物激素等各类物质。
丙酮酸
O
NH2
‖
▕
CH3—C—COOH→CH3—CH—COOH
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归纳总结
有氧呼吸与无氧呼吸过程的联系
有氧条件 葡萄糖 丙酮酸 (线粒体)
CO2+H2O+能量(大量)
(细胞质的基质) 无氧条件
(细胞质的 基质中)
C2H5OH(酒精)+CO2+能量(少量) C3H6O3(乳酸)+能量(少量)
（1）从葡萄糖到丙酮酸，这个阶段完全相同。
（2）从丙酮酸开始沿着不同渠道形成不同产物。