第2节 细胞器-系统内的分工合作
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线粒体
分布 形态 双 外膜 层 膜 内膜 结 基 构 基 功能 质 粒 含与有氧呼吸有关酶 动植物细胞中
短棒状、粒状、圆球状
叶绿体
主要存在于植物的叶肉细胞 椭球形或球形
与周围的细胞质基质分开 向内折叠形成嵴 是一层光滑的膜 类囊体堆叠成基粒，含色素 和与光反应有关的酶。 含与光合作用有关的酶
都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制） 有氧呼吸的主要场所 光合作用的场所
内质网
内质网(单层膜)是由膜连接而 成的网状结构。是细胞内蛋白质合 成和加工(粗面)，以及脂质合成(滑 面)的“车间”。
内质网
分布： 绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较 多，并与核膜有一定的联系。 形态结构： 由单层膜结构连接而成的网状物 类型 粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质运输通道 滑面型内质网：糖类和脂类合成
蛋白质的“装配车间”
蛋白质加工、包装“发送站”、 植物胞壁
中心体
参与细胞有丝分裂 水和养料的仓库 维持细胞形态 内含多种酶、 “消化车间”
液泡
溶酶体
动植物细胞
1下列几种细胞器中，不具有膜结构的是( ) A染色体和内质网 B高尔基体和染色体 C C中心体和核糖体 D叶绿体和液泡 2下列模式简图表示几种细胞器，据图回答(填写标号)：
高 尔 基 体
高尔基体(单层膜)主要是对 来自内质网的蛋白质进行加工、 分类和包装的“车间”和“发 送站”。
高尔基体
存在部位：
动植物细胞中 细胞核附近
形态结构： 扁平囊状结构，有大小囊泡 与细胞分泌物的形成有关 主要功能： 对蛋白质有加工和转运功能 植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关 高尔基体－－蛋白质的“加工工厂”
液泡
主要存在于成熟植物细胞中， 内有细胞液。含有糖类、无机盐、 色素和蛋白质。调节植物内环境， 维持渗透压，保持细胞的坚挺。
液泡
存 在： 成熟植物细胞
形态结构：泡状结构；表面有单层液泡膜，内有无机盐、 色素、糖类等物质 调节细胞内环境 主要功能： 与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关， 与花、果等颜色有关。
第2节 细胞器 —系统内的分工合作
问题探讨
一件优质产品是如何通 过各车间和部门之间的配 合生产出来的？ 细胞内也存在类似的部 门或车间吗？你能举出例 子吗？
一、细胞器的概念和分布
细胞膜 细胞核
细胞质基质
细 胞 质
细胞器
探究一：
要研究各种细胞器的组成成分和 功能，需要将这些细胞器分离出来， 用什么方法呢？
)
4水稻叶肉细胞的DNA存在于( A细胞核 B线粒体 C叶绿体D D以上三者
)
内质网--有机物合成的“车间”
核糖体
有附着型的、有游离型的，是生产蛋 白质的机器。
核糖体
存 在： 附着在内质网上或游离在细胞质基质中 形态结构： 椭球形的粒状小体，无膜结构 主要功能： 细胞内合成蛋白质的场所
核糖体——蛋白质的“装配车间”
与动物细胞的细胞分泌物的 形成有关；与植物细胞的细胞壁 形成有关。
溶 酶 体
是细胞的“消化车间”，内部含有多 种消解酶，能分解衰老、损伤的细胞器、 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
溶酶体
分布： 动植物细胞
结构：单层膜包被的囊状结构，内含多种水解酶。 消化车间（温柔的杀手） 功能：
1.原生动物借助溶酶体消化摄入的食物； 2.分解衰老、损伤的细胞器 3.白细胞均含有溶酶体性质的颗粒，能消灭入 侵的微生物。 4.与细胞凋亡、受精作用有关
问：植物细胞都有液泡吗？
中心体
见于动物和某些低等植物的细胞，由 两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质 和低等的植物细胞中 结构： 中心体（由两个垂直排列的中心粒及周围物 质组成） 功能： 与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。
细胞器的比较
膜结构 叶绿体 分 布 形态及其它 主要功能
线粒体
外膜
内膜 嵴
形状: 椭球形
结构: 外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶） 功能： 有氧呼吸的主要场所
线粒体——“动力工厂”（有氧呼吸的主要场所）
思考
为什么在成年人的心肌细胞中线粒体 数量比腹肌细胞显著多呢？ 答：心肌细胞每时每刻都处在收缩和舒 张的运动过程中，需要消耗能量，这些 能量大部分来自线粒体，腹肌细胞生命 活动较心肌细胞弱，所需能量少，所以 线粒体的数量较心肌细胞少。
站”
双层膜
双层膜 单层膜
植物细胞
动植物细胞 动植物细胞
基粒、酶、色素、 光合作用”能量转换 DNA、RNA
线粒体
内质网 核糖体
高尔基体
嵴、基质、酶、 有氧呼吸“动力车间” DNA、RNA
有机物合成的车间
无膜结构 动植物细胞 单层膜 无膜结构 单层膜 单层膜 动植物细胞 动物和低等 植物细胞 植物细胞 色素、糖类 无机盐等
(1)能将光能转变为化学能的细胞器是 。 (2)与细胞壁的形成有关的细胞器是 。 (3)在酶的参与下，与蛋白质和脂质合成有关的细胞器是 。 (4)高等植物细胞没有的细胞器是 。 E
3在小麦的根细胞中都看不见的细胞器是( B A线粒体，叶绿体 B叶绿体，中心体 C液泡，高尔基体 D中心体，内质网
叶绿体
叶绿体(双层膜)是绿色植物 细胞进行光合作用的主要场所。
叶绿体
形状: 扁平的椭球形 或球形 结构： 外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNA和有关酶） 功能： 光合作用的场所
叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站”
思考
叶绿体存在于哪些细胞中？
一般分布于绿色植物的叶肉细胞 和嫩茎皮层细胞
线粒体和叶绿体比较表
常用的方法是差速离心法：将细胞膜 破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他 物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用 高速离心机在不同的转速下进行离心，利 用不同的离心速度所产生的不同离心力， 就能将各种细胞器分离开。
植 物 细 胞
动 物 细 胞
细胞器之间的分工
线粒体
线粒体(双层膜)是细胞进行 有氧呼吸的主要场所。细胞生 命活动所需能量的95%来自线粒 体。
分布 形态 双 外膜 层 膜 内膜 结 基 构 基 功能 质 粒 含与有氧呼吸有关酶 动植物细胞中
短棒状、粒状、圆球状
叶绿体
主要存在于植物的叶肉细胞 椭球形或球形
与周围的细胞质基质分开 向内折叠形成嵴 是一层光滑的膜 类囊体堆叠成基粒，含色素 和与光反应有关的酶。 含与光合作用有关的酶
都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制） 有氧呼吸的主要场所 光合作用的场所
内质网
内质网(单层膜)是由膜连接而 成的网状结构。是细胞内蛋白质合 成和加工(粗面)，以及脂质合成(滑 面)的“车间”。
内质网
分布： 绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较 多，并与核膜有一定的联系。 形态结构： 由单层膜结构连接而成的网状物 类型 粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质运输通道 滑面型内质网：糖类和脂类合成
蛋白质的“装配车间”
蛋白质加工、包装“发送站”、 植物胞壁
中心体
参与细胞有丝分裂 水和养料的仓库 维持细胞形态 内含多种酶、 “消化车间”
液泡
溶酶体
动植物细胞
1下列几种细胞器中，不具有膜结构的是( ) A染色体和内质网 B高尔基体和染色体 C C中心体和核糖体 D叶绿体和液泡 2下列模式简图表示几种细胞器，据图回答(填写标号)：
高 尔 基 体
高尔基体(单层膜)主要是对 来自内质网的蛋白质进行加工、 分类和包装的“车间”和“发 送站”。
高尔基体
存在部位：
动植物细胞中 细胞核附近
形态结构： 扁平囊状结构，有大小囊泡 与细胞分泌物的形成有关 主要功能： 对蛋白质有加工和转运功能 植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关 高尔基体－－蛋白质的“加工工厂”
液泡
主要存在于成熟植物细胞中， 内有细胞液。含有糖类、无机盐、 色素和蛋白质。调节植物内环境， 维持渗透压，保持细胞的坚挺。
液泡
存 在： 成熟植物细胞
形态结构：泡状结构；表面有单层液泡膜，内有无机盐、 色素、糖类等物质 调节细胞内环境 主要功能： 与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关， 与花、果等颜色有关。
第2节 细胞器 —系统内的分工合作
问题探讨
一件优质产品是如何通 过各车间和部门之间的配 合生产出来的？ 细胞内也存在类似的部 门或车间吗？你能举出例 子吗？
一、细胞器的概念和分布
细胞膜 细胞核
细胞质基质
细 胞 质
细胞器
探究一：
要研究各种细胞器的组成成分和 功能，需要将这些细胞器分离出来， 用什么方法呢？
)
4水稻叶肉细胞的DNA存在于( A细胞核 B线粒体 C叶绿体D D以上三者
)
内质网--有机物合成的“车间”
核糖体
有附着型的、有游离型的，是生产蛋 白质的机器。
核糖体
存 在： 附着在内质网上或游离在细胞质基质中 形态结构： 椭球形的粒状小体，无膜结构 主要功能： 细胞内合成蛋白质的场所
核糖体——蛋白质的“装配车间”
与动物细胞的细胞分泌物的 形成有关；与植物细胞的细胞壁 形成有关。
溶 酶 体
是细胞的“消化车间”，内部含有多 种消解酶，能分解衰老、损伤的细胞器、 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
溶酶体
分布： 动植物细胞
结构：单层膜包被的囊状结构，内含多种水解酶。 消化车间（温柔的杀手） 功能：
1.原生动物借助溶酶体消化摄入的食物； 2.分解衰老、损伤的细胞器 3.白细胞均含有溶酶体性质的颗粒，能消灭入 侵的微生物。 4.与细胞凋亡、受精作用有关
问：植物细胞都有液泡吗？
中心体
见于动物和某些低等植物的细胞，由 两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质 和低等的植物细胞中 结构： 中心体（由两个垂直排列的中心粒及周围物 质组成） 功能： 与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。
细胞器的比较
膜结构 叶绿体 分 布 形态及其它 主要功能
线粒体
外膜
内膜 嵴
形状: 椭球形
结构: 外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶） 功能： 有氧呼吸的主要场所
线粒体——“动力工厂”（有氧呼吸的主要场所）
思考
为什么在成年人的心肌细胞中线粒体 数量比腹肌细胞显著多呢？ 答：心肌细胞每时每刻都处在收缩和舒 张的运动过程中，需要消耗能量，这些 能量大部分来自线粒体，腹肌细胞生命 活动较心肌细胞弱，所需能量少，所以 线粒体的数量较心肌细胞少。
站”
双层膜
双层膜 单层膜
植物细胞
动植物细胞 动植物细胞
基粒、酶、色素、 光合作用”能量转换 DNA、RNA
线粒体
内质网 核糖体
高尔基体
嵴、基质、酶、 有氧呼吸“动力车间” DNA、RNA
有机物合成的车间
无膜结构 动植物细胞 单层膜 无膜结构 单层膜 单层膜 动植物细胞 动物和低等 植物细胞 植物细胞 色素、糖类 无机盐等
(1)能将光能转变为化学能的细胞器是 。 (2)与细胞壁的形成有关的细胞器是 。 (3)在酶的参与下，与蛋白质和脂质合成有关的细胞器是 。 (4)高等植物细胞没有的细胞器是 。 E
3在小麦的根细胞中都看不见的细胞器是( B A线粒体，叶绿体 B叶绿体，中心体 C液泡，高尔基体 D中心体，内质网
叶绿体
叶绿体(双层膜)是绿色植物 细胞进行光合作用的主要场所。
叶绿体
形状: 扁平的椭球形 或球形 结构： 外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNA和有关酶） 功能： 光合作用的场所
叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站”
思考
叶绿体存在于哪些细胞中？
一般分布于绿色植物的叶肉细胞 和嫩茎皮层细胞
线粒体和叶绿体比较表
常用的方法是差速离心法：将细胞膜 破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他 物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用 高速离心机在不同的转速下进行离心，利 用不同的离心速度所产生的不同离心力， 就能将各种细胞器分离开。
植 物 细 胞
动 物 细 胞
细胞器之间的分工
线粒体
线粒体(双层膜)是细胞进行 有氧呼吸的主要场所。细胞生 命活动所需能量的95%来自线粒 体。