石榴对环境的要求

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石榴对环境条件的要求

石榴根系发达,须根多,对土壤要求不严,适宜范围较广,抗旱,耐瘠薄,抗盐碱,pH值在4.5~8.2之间,全年≥10℃的年积温超过3000℃的山地、平原、丘陵和沙滩,都可以种植。石榴的根系特别发达,再生能力很强,产果量高。生长寿命与栽培管理有密切关系,一般60年以后进入衰老期,但石榴一般有20年左右的经济结果年限。

一、对土壤的要求

石榴对土壤酸碱度的要求不太严格,石榴树由于长期处于半栽培半野生状态,对自然环境适应能力很强,在多种土壤,如棕壤、黄壤、灰化红壤、褐土、潮土、沙壤土和沙土等,均可健壮生长。

二、对光照的要求

我国石榴栽培区年日照时数的分布是,东南地区少而西北地区多,从东南向西北逐渐增加。大致秦岭淮河以北和青藏、云贵高原东坡以西的高原地区,都在2200~2700小时之间;银川、西宁和拉萨一线西北地区,年日照时数普遍在3000小时以上,其中南疆东部、甘肃西北部和柴达木盆地,还在3200小时以上,局部地区甚至可以超过3300~3500小时,是日照最多的产区;淮河秦岭以南、昆明以东地区,除了台湾中西部和海南岛尚可达2000~2600小时外,年日照时数均少于2200小时,是日照较少的产区。其中西起云南、青藏高原东坡、东至东经115°左右,广州、南宁以北,武汉以南地区,年日照时数少于1800小时,四川盆地、贵州北部和东部是这个少日照区的中心,年日照时数不到1400小时,川东南、黔西北、鄂西南交界地区年日照时数还少于1000~1200小时。全国各地石榴产区的年日照时数,都可满足石榴年生长发育对光照的要求。

9月份是夏季向秋季过渡的月份,也是石榴成熟的季节,当月情况直接影响石榴着色和品质。不同地区日照情况大概为:四川盆地、贵州、云南东部、陇东南、陕西、鄂西和湘西地区,当月平均日照时数少于140下下,四川盆地和贵州全省少于100小时,9月份日照平均在200小时以上地区,除个别阴雨年份外,都可以满足石榴成熟对光照的需求。

三、对温度的要求

石榴属喜温树种,喜温畏寒。据观察,石榴树在旬气温10℃左右时树液流动,11℃时萌芽、抽枝和展叶,日气温为24℃~26℃时授粉受精良好,气温为26℃~18℃时适合果实生长和种子发育;

日气温为21℃~18℃,且昼夜温差大时,有助于石榴籽粒糖分的积累。当旬平均气温为11℃时落叶,地上部进入休眠期。

由于地温变化小,冬季降温晚,春季升温早,所以,在北方落叶果树区石榴树根系活动周期比地上器官长,即根系的活动春季早于地上部,而秋季则晚于地上部停止活动。生长在亚热带生态条件下的石榴树,改变了落叶果树的习性,即落叶和萌芽生长期内无明显的界限,地上地下生长基本无停止生长期。

石榴从现蕾至果实成熟需≥10℃的有效积温2000℃以上,年生长期内需≥10℃的有效积温在3000℃以上。我国石榴分布区各种界限温度初终期、持续日数和≥10℃积温情况为:在石榴年生长期内,≥10℃的积温分布情况:北起华北平原和位和河谷,南至北纬32°左右的江淮之间和大巴山脉,≥10℃的积温均在4000℃~5000℃之间;北纬32°~26°之间地区,为5000℃~6000℃;北纬26°以南的岭南地区,以及云南中南部地区,可达到6000℃~8000℃;雷州半岛、海南岛和台湾中南部地区,≥10℃积温高于8000℃以上。在我国石榴分布区,温度完全可以满足石榴年生长发育的需求。

四、降雨量的要求

石榴是较抗干旱的树种,但要正常生长发育,仍需适宜的水分。在萌芽、抽枝、显着期、幼果发育期都要求较好的墒情,若水分不足,容易出现落蕾和果实发育不良现象。全国石榴产区的年降水量在500—1200毫米之间。

五、对地势、坡度和坡向的要求

自然条件对石榴树生长发育的影响,是各种自然因子综合作用的结果。各因子间相互联系,相互影响和相互制约着,在一定条件下,某一因子可能起主导作用,而其他因子处于次要地位。因此,建园前必须把握当地自然条件和主要矛盾,有针对性地制定相应技术措施,以解决关键问题为主,解决次要问题为辅,使外界自然条件的综合影响,有利于石榴树的生长和结果。

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