转基因生物与安全PPT幻灯片

【解析】选A。转基因农作物中“没有差别” 是相对的，只要某些重要成分没有改变， 就不必进行安全性检测。
4.下列各项不属于转基因食品安全性评价内容的 是( ) A.基因改变引起的营养效果 B.是否会引起过敏反应 C.目的基因是否表达 D.目的基因表达产物的滞后效应
【解析】选C。掌握转基因食品的 评价方式和内容是关键。目的基因 表达产物和影响其他基因的表达是 突破口。评价的内容主要包括营养 效果的改变、是否引起过敏反应和 滞后效应。
b.转移的基因虽然是功能已知的基因,但不 少是异种生物的基因;
c.外源基因插入宿主基因组的部位往往是 随机的.
在转基因生物中,有时候会出现一 些人们意想不到的后果
食物安全、生物安全、环境安全
1、转基因生物与食物安全
争论焦点
1.“实质性等 同”问题 2.是否出现 滞后效应 3.是否出现 新的过敏原 4.营养成分 是否改变 5.其它方面
缺点
(1)可能产生新病毒和新 的过敏原 (2)可能产生抗除草剂的 杂草 (3)可能使疾病的传播跨 越物种障碍 (4)可能会损害生物多样 性 (5)可能干扰生态系统的 稳定性
三、理性看待转基因技术
a.趋利避害,不能因噎废食
b. 建立相应的法规,如1993年制定的 《基因工程安全管理办法》和2002年颁布 的 《农业转基因生物标识管理办法》
5.有人说：“转基因生物所转移的只是一两种自然
界中已经存在的外源基因，它并不会改变生物原有
的分类地位，充其量只能说是具有某种新特征的同
一物种。”上述说法中是否是“同一物种”，关键
应该看转基因生物与原来的生物是否具有( C )
A.生殖能力
B.地理隔离
C.生殖隔离
D.能否杂交
6.面对转基因技术的利弊，正确的
目前,科学家已经培育出了 大批具有抗虫、 抗病、抗除草剂、抗逆等全心形状的农作物.
转基因农作物中，以种植转基因大豆和玉 米最多，其次是转基因棉花和油菜。
全球转基因农作物种植面积最 大的前四个国家是: 美国、阿根廷、加拿大、中国
二、对转基因生物安全性的争论
争论原因
a.对基因的结构,基因间的相互作用及基因 的调空机制都了解的相当有限;
国 主导领先水平
＄／年
[2001 (1-6) 369]
[2001 27]
(1-6)
＄／年
日 合作，实用化，两千亿日
本 信息化
元／年
50种以上
50
五千亿日 元／年
德 创新，转让， 国 加大投入
100
68 2001 (12)
中 重视，优先、 国 优惠
20余种 20
30亿人 民币
(3)转基因动物方面:受到转基因巨型小鼠获 得成功的鼓舞,科学家又在培育生长迅速、营 养品质优良的转基因家畜、家禽方面,不断取 得辉煌成就.同时,科学家还把转基因动物变成 生物反应器
3、转基因生物与环境安全
两种观点
争论焦点
可能破坏生态系 不必做出 统的稳定性和人 过度反应 类生活环境
1.是否破坏生态系统的 稳定性
2.可能产生新的环境污 染
3. 其它方面
【思维拓展】
转基因生物的优点和缺点
优点
(1)解决粮食短缺问题 (2)减少农药使用，从而减少环境 污染 (3)节省生产成本，降低粮食售价 (4)增加食物营养，提高附加价值 (5)增加食物种类，提升食物品质 (6)提高生产效率，带动相关产业发展
一、转基因成果令人叹为观止
1.1972年美国斯坦福大学的伯格 第一次重组DNA获得成功.
现代基因工程的创始人P·伯格（美国,1926 －）在1960年以敏锐的科学预见力提出一个大胆 的设想：是否可以创造出一种人工方法，把外界 的遗传基因引入动物体内，以达到改变遗传性状 和治疗某些疾病的需要呢？1972年，伯格把两种 病毒的DNA用同一种限制性内切酶切割后，再用 DNA连接酶把这两种DNA分子连接起来，于是产 生了一种新的重组DNA分子，首次实现两种不同 生物的DNA体外连接，获得了第一批重组DNA分 子，这标志着基因工程技术的诞生。伯格因此获 得了1980年诺贝尔化学奖。
3.“实质性等同”是指( ) A.转基因农作物中只要某些重要成分没有发生改 变，就可以认为与天然品种“没有差别” B.转基因农作物和天然品种没有区别 C.转基因农作物和天然品种只有细微区别，可以 忽略不计，所以“没有差别” D.转基因农作物和天然品种虽然有区别，但没有 改变其物种的任何特性，所以“没有差别”
(4)转基因植物方面:
预防乙肝不用打 针，只要吃几个西红 柿就行。这可不是玩 笑，中国农科院生物 技术研究中心经过十 年研究，培育出的抗 乙肝西红柿顺利通过 前三个阶段的测试， 明年有望上市。
改变花色的转基因矮牵牛花
蓝色玫瑰一直是人类美丽的梦想 基因工程正在将它变为现实
转基因甜椒
转基因西红柿
2.转基因的重要成果
(1)微生物方面:把某些重组DNA转移到 细菌中表达获得成功,随后,使出现了具有 重要经济价值的各种重组微生物,如可以 清除石油污染的假单孢杆菌等.
主要国家基因制药产业化概况
国 家
发展策略
投入资金 临床试验 上市品种 产值
美 支持基础，创新，100亿US 350
110
200亿US
两种观点
绝不能对转基因食 物安全性掉以轻心
不必担心转基因 食物的安全性
2.转基因生物与生物安全
两种观点
争论焦点
对生物多 对生物多样性不 样性可能 太可能构成风险 构成风险 和威胁 和威胁
1. 是否扩散到种植区以 外，成为野生种或杂草.
2.是否可能成为“入侵 的外来物种”
3.是否与其他生物重组 出有害的病原体或“超 级杂草”。
1.转基因动物是指( C )
A.提供基因的动物 B.提供受体细胞的动物 C.基因组中增加外源基因的动物 D.能表达基因信息的动物
2.转基因成果令人叹为观止，下面不是转基因成 果的一项是( ) A.抗虫棉花 B.能清除石油污染的假单胞杆菌 C.我国奶牛的主要品种——中国荷斯坦牛 D.抗除草剂玉米
【解析】选C。抗虫棉花、能清除石油污染 的假单胞杆菌、抗除草剂玉米都属于转基 因成果。我国奶牛的主要品种——中国荷 斯坦牛是将国外的荷斯坦牛引进后，在我 国经过长期驯化，与当地黄牛进行杂交和 选育，逐渐形成的优良品种，所以它属于 杂交育种成果。