山豆根及其伪品鉴别

毛茛科
质轻，易折断 气微，味苦。
断面黄色，角质状，显蜡样 光泽。
山豆根及其伪品的鉴别
16中药302 王梓昊
一．商品情况：
商品分为广豆根和北豆根 山豆根：豆科山豆根习惯认为广西 产品质量最佳，故有“广豆根”之 称。 北豆根（蝙蝠葛）：是北方习用的 山豆根，故名“北豆根”。主产于 东北，华北，陕西及山东等。
源自文库
伪品
1. 部分地区使用豆科木蓝属多种植物的根及 根茎作山豆根用。（华东木蓝 多花木蓝 花木蓝 宜昌木蓝 陕西木蓝 苏木蓝） 2. 云南曾以毛茛科植物单叶升麻的根茎作滇 豆根药用。 3. 少数地区曾用紫金牛科植物百两金的根或 根茎作山豆根药用。
二.性状鉴别
山豆根： 根茎呈不规则结节状，其下生根数条， 根呈圆柱形，常有分枝，直径0.7-1.5cm， 表面棕色至棕褐色，有不规则的纵皱纹及 横向皮孔。质坚硬，难折断，断面皮部淡 棕色，木部黄白色 有豆腥 气，味 极苦。
北豆根： 呈细长圆柱形，弯曲，有分枝，长可达 50cm，直径0.3-0.8cm，表面黄棕色至暗棕 色，具突起的根痕及纵皱纹，外皮易剥落。 质韧，不易折，断面不整齐，纤维细，木 部淡黄色，呈放射性，中心有类白色的髓， 气微，味苦。
木篮属： 根茎呈不规则块状，有残留的茎基及茎 痕，根呈圆柱形，略弯曲，直径0.2-1.5cm， 表面灰黄色或灰褐色，有时栓皮呈鳞片状 剥落，有纵皱及横长皮孔，质硬，难折断， 断面黄白色，味苦。
毛茛科植物单叶升麻
本品为不规则的长型块状。多分枝，呈结 节状，长10~20cm，直径2~4cm。表面黑褐色 或棕褐色，粗糙不平，有坚硬的细须根残留， 上面有数个圆形空洞的茎基痕，洞内壁显网 状沟纹；下面凹凸不平，具须根痕。体轻， 质坚硬，不易折断，断面不平坦，有裂隙， 纤维性，黄绿色或淡黄白色。气微，味微苦 而涩。
毛茛科植物单叶升麻
三．理化鉴别
方法：取饮片1-2片加氢氧化钠试液滴与外表 皮上，5分钟后观察 山豆根：颜色由橙红色变血红色 木蓝属根：颜色不呈橙红色变血红色
山豆根北豆根及伪品性状特征
品名 表面 色泽 形态 质地气味 断面
山豆根
（广豆根）
棕色至棕褐色
豆科
根呈圆柱形，常有分 枝
质坚硬，难折断。有豆 腥气，味极苦。
皮部淡棕色，木部黄白色
北豆根
（蝙蝠葛）
防己科
黄棕色至暗棕 色
细长圆柱形，弯曲， 有分枝，长可达50cm
质韧，不易折 气微，味苦。
可见放射状纹理，中心有白 色髓部
木蓝属
（土豆根）
豆科
灰黄色或灰褐 色
呈圆柱形，略弯曲， 栓皮易鳞状剥落
质硬，难折断 味微苦
皮部棕色，木部淡黄色。
滇豆根
（单叶升麻）
棕褐色
具多数节，节纹隆起