影响细胞呼吸的因素和应用
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1.为生命活动提供能量 （1）热能散失或维持体温恒定。 （2）转移储存于ATP，水解后释放能量用于细胞分 裂、矿质吸收、肌肉收缩、神经传导等生命活动。
2.为体内其他化合物合成提供原料 呼吸过程产生一些中间产物如丙酮酸，可以通
过氨基转换作用合成丙氨酸，也可以在肝脏中合成 肝糖元或者葡萄糖等。
四、细胞呼吸的应用
D. 有氧呼吸分解有机物彻底，无氧呼吸分解有机物 不彻底。
五、光合作用与呼吸作用的比较：
项目
场所
区 条件
物质 变化
别 能量 变化
代谢 类型
联系
光合作用
呼吸作用
叶绿体
细胞质的基质、线粒体
需光、色素、酶 不需光、酶
合成有机物
分解有机物
光能稳定的化学 稳定的化学能 活跃的 能。储存能量。 化学能。释放能量
1、适当增强细胞呼吸，以促进农作物的生长发育。
如： 水稻的适时露田晒田，经常松土
2、降低细胞呼吸，以减少有机物的消耗。
如：储藏粮食时，要降低温度、保持干燥； 果蔬储藏时，要降低温度、适当降低氧浓度或
充氮气等方法，农村广泛采用的地窖。
了解：细胞呼吸原理的应用
了解：细胞呼吸原理的应用
了解：细胞呼吸原理的应用
提示：种子在浸水时进行无氧呼吸； 不浸水是进行有氧呼吸。
有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同
习题9：下面关于有氧呼吸和无氧呼吸的比 较，不正确的是（ C ）
A. 二者都是分解有机物，释放能量、生成AFra Baidu bibliotekP供生 命活动利用；
B. 有氧呼吸主要在线粒体中完成，无氧呼吸在细胞 质基质中进行；
C. 有氧呼吸氧化有机物，无氧呼吸不氧化有机物；
了解：细胞呼吸原理的应用
习题7：人体内的葡萄糖经彻底分解并释放 能量，其中大部分能量的去向是（ C ）
A. 供细胞生命活动需要 B. 贮存在线粒体中 C. 作为热能散失 D. 贮存在高能化合物中
习题8：种子在浸水和不浸水的情况下进行 细胞呼吸都能产生（ B ）
A. 葡萄糖 B.丙酮酸 C.乳酸 D.酒精
合成代谢
分解代谢
光合作用为呼吸作用提供物质原料；
呼吸作用为光合作用提供能量。
例题：下图是有氧呼吸的过程图解，请依图回答：
(1)写出长方框内1、2、3所依 次代表的物质名称：丙酮酸、
C6H12O6 酶
__H_2_O_、CO2 。
4
(2)依次填出椭圆框内4、5、6
1
所代表的能量的多少 少 、
酶
__少__、 大量 。 (3)有氧呼吸的主要场所是
CO2 释A 放 量
1、A点表示植物组织释放的 CO2较多，这是什么呼吸的 产物？ 无氧呼吸
C
2、AB段的CO2释放量急剧 减少，原因是？
B
3、BC段的CO2释放量又不 断增加，主要原因是什么？
4、贮藏蔬菜水果，氧气浓度 应调节到哪点？为什么？ D
5 10 15 20 25 30
O2%
3、氧气的浓度
应 用：
生产中利用降低氧浓度，抑制细胞呼吸，减少 有机物消耗这一原理，来延长蔬菜、水果的保鲜时 间。
4、CO2浓度
CO2是细胞呼吸的产物，从化学平衡角度分析， 代谢增强，CO2浓度增加，会抑制细胞的呼吸。
应 用：
适时中耕松土，开沟排水，有助于促进土壤、 空气和大气的气体交换，促进根系的生长。
三、细胞呼吸意义
[H] [H]
_线_粒__体__，进入该场所的呼吸 底物是_丙_酮__酸_。
O2
5
(4)用含18O的葡萄糖跟踪有氧 酶
呼吸过程中的氧原子，18O转
6
移的途径是_葡_萄__糖__→_丙__酮__酸__→_二_ 氧化碳2
3
总结：
1、生物的细胞呼吸就是生物和活细胞重要的生 理作用，也就是发生在每个活细胞中有机物氧化分 解，能量释放并生成高能化合物ATP的过程。
速率
温度 （3）应用：贮存水果时，适当降低温度，可降低与细胞 呼吸有关酶的活性，而延长保存时间
2、水分
水既是原料又是产物，自由水含量越多， 代谢越旺盛，细胞呼吸越强。
应 用：
粮油种子贮藏前风干、晾晒：减少水分， 降低 细 胞呼吸强度 。 干种子萌发前浸泡：含水量增高，增加 细胞呼吸 强度。
3、氧的浓度与有氧呼吸、无氧呼吸的关系:
2、完成能量释放、转移的结构基础是细胞质的 基质和线粒体以及相关酶系统，它的物质基础主要 是糖类，还有脂类、蛋白质等能源物质。
3、从生物进化史看，有氧呼吸是在无氧呼吸基 础上发展而成的。所以尽管现今生物呼吸形式主要 是有氧呼吸，但仍保留无氧呼吸的能力。
希望提出指导与建议
影响呼吸作用的因素及应用
一、影响呼吸作用的内部因素
1、不同植物种类呼吸速率不同 （1）低等植物>高等植物 （2）生长快的植物>生长慢的植物 （3）草本植物>土本植物 2、不同器官、不同组织呼吸速率不同 （1）幼嫩器官>年老器官 （2）生殖器官>营养器官
二、影响呼吸作用的外部因素
1、温度： （1）原理：温度能影响呼吸作用，主要是影 响呼吸酶的活性，植物最适25-30℃。 （2）相关曲线 呼吸
2.为体内其他化合物合成提供原料 呼吸过程产生一些中间产物如丙酮酸，可以通
过氨基转换作用合成丙氨酸，也可以在肝脏中合成 肝糖元或者葡萄糖等。
四、细胞呼吸的应用
D. 有氧呼吸分解有机物彻底，无氧呼吸分解有机物 不彻底。
五、光合作用与呼吸作用的比较：
项目
场所
区 条件
物质 变化
别 能量 变化
代谢 类型
联系
光合作用
呼吸作用
叶绿体
细胞质的基质、线粒体
需光、色素、酶 不需光、酶
合成有机物
分解有机物
光能稳定的化学 稳定的化学能 活跃的 能。储存能量。 化学能。释放能量
1、适当增强细胞呼吸，以促进农作物的生长发育。
如： 水稻的适时露田晒田，经常松土
2、降低细胞呼吸，以减少有机物的消耗。
如：储藏粮食时，要降低温度、保持干燥； 果蔬储藏时，要降低温度、适当降低氧浓度或
充氮气等方法，农村广泛采用的地窖。
了解：细胞呼吸原理的应用
了解：细胞呼吸原理的应用
了解：细胞呼吸原理的应用
提示：种子在浸水时进行无氧呼吸； 不浸水是进行有氧呼吸。
有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同
习题9：下面关于有氧呼吸和无氧呼吸的比 较，不正确的是（ C ）
A. 二者都是分解有机物，释放能量、生成AFra Baidu bibliotekP供生 命活动利用；
B. 有氧呼吸主要在线粒体中完成，无氧呼吸在细胞 质基质中进行；
C. 有氧呼吸氧化有机物，无氧呼吸不氧化有机物；
了解：细胞呼吸原理的应用
习题7：人体内的葡萄糖经彻底分解并释放 能量，其中大部分能量的去向是（ C ）
A. 供细胞生命活动需要 B. 贮存在线粒体中 C. 作为热能散失 D. 贮存在高能化合物中
习题8：种子在浸水和不浸水的情况下进行 细胞呼吸都能产生（ B ）
A. 葡萄糖 B.丙酮酸 C.乳酸 D.酒精
合成代谢
分解代谢
光合作用为呼吸作用提供物质原料；
呼吸作用为光合作用提供能量。
例题：下图是有氧呼吸的过程图解，请依图回答：
(1)写出长方框内1、2、3所依 次代表的物质名称：丙酮酸、
C6H12O6 酶
__H_2_O_、CO2 。
4
(2)依次填出椭圆框内4、5、6
1
所代表的能量的多少 少 、
酶
__少__、 大量 。 (3)有氧呼吸的主要场所是
CO2 释A 放 量
1、A点表示植物组织释放的 CO2较多，这是什么呼吸的 产物？ 无氧呼吸
C
2、AB段的CO2释放量急剧 减少，原因是？
B
3、BC段的CO2释放量又不 断增加，主要原因是什么？
4、贮藏蔬菜水果，氧气浓度 应调节到哪点？为什么？ D
5 10 15 20 25 30
O2%
3、氧气的浓度
应 用：
生产中利用降低氧浓度，抑制细胞呼吸，减少 有机物消耗这一原理，来延长蔬菜、水果的保鲜时 间。
4、CO2浓度
CO2是细胞呼吸的产物，从化学平衡角度分析， 代谢增强，CO2浓度增加，会抑制细胞的呼吸。
应 用：
适时中耕松土，开沟排水，有助于促进土壤、 空气和大气的气体交换，促进根系的生长。
三、细胞呼吸意义
[H] [H]
_线_粒__体__，进入该场所的呼吸 底物是_丙_酮__酸_。
O2
5
(4)用含18O的葡萄糖跟踪有氧 酶
呼吸过程中的氧原子，18O转
6
移的途径是_葡_萄__糖__→_丙__酮__酸__→_二_ 氧化碳2
3
总结：
1、生物的细胞呼吸就是生物和活细胞重要的生 理作用，也就是发生在每个活细胞中有机物氧化分 解，能量释放并生成高能化合物ATP的过程。
速率
温度 （3）应用：贮存水果时，适当降低温度，可降低与细胞 呼吸有关酶的活性，而延长保存时间
2、水分
水既是原料又是产物，自由水含量越多， 代谢越旺盛，细胞呼吸越强。
应 用：
粮油种子贮藏前风干、晾晒：减少水分， 降低 细 胞呼吸强度 。 干种子萌发前浸泡：含水量增高，增加 细胞呼吸 强度。
3、氧的浓度与有氧呼吸、无氧呼吸的关系:
2、完成能量释放、转移的结构基础是细胞质的 基质和线粒体以及相关酶系统，它的物质基础主要 是糖类，还有脂类、蛋白质等能源物质。
3、从生物进化史看，有氧呼吸是在无氧呼吸基 础上发展而成的。所以尽管现今生物呼吸形式主要 是有氧呼吸，但仍保留无氧呼吸的能力。
希望提出指导与建议
影响呼吸作用的因素及应用
一、影响呼吸作用的内部因素
1、不同植物种类呼吸速率不同 （1）低等植物>高等植物 （2）生长快的植物>生长慢的植物 （3）草本植物>土本植物 2、不同器官、不同组织呼吸速率不同 （1）幼嫩器官>年老器官 （2）生殖器官>营养器官
二、影响呼吸作用的外部因素
1、温度： （1）原理：温度能影响呼吸作用，主要是影 响呼吸酶的活性，植物最适25-30℃。 （2）相关曲线 呼吸