高产乳牛泌乳期各阶段的饲养管理技术 (一)

1、配种-妊娠-产犊：母牛一般在产犊后60～90天内配种 受胎，妊娠期280天，从这次产犊到下次产犊大约相 隔一年左右。
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• 2、泌乳-干奶-泌乳：母牛产犊后即开始 泌乳，为了满足母牛在妊娠后期快速生 长的胎儿的营养需要，让母牛在产前2个 月停止产奶（称为干奶），产犊后又重 新产奶，即在一年内母牛产奶305天， 干奶60天。
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定的规律性变化，采食量、体重也呈一定的规律性变化， 为了能根据这些变化规律进行科学的饲养管理，将泌乳期 划分为3个不同的阶段：
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• 泌乳早期：从产犊开始到第十周末。 • 泌乳中期：从产后第十一周到第二十
周末。
• 泌乳后期：从产后第二十一周到干奶。
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高产乳牛泌乳期各阶段的饲养管 理技术 (一)
教学目的和要求
1、学习并牢记泌乳周期、泌乳曲线的概念。 2、熟悉掌握泌乳期的奶牛饲养管理技术要点。
教学内容： 一、有关成年母牛饲养管理的几个基本概念 二、泌乳期的饲养 三、泌乳期母牛的管理
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一、有关成年母牛饲养管理的几个基本概念
（一）泌乳周期 （二）泌乳阶段的划分 （三）泌乳曲线 （四）产奶量、进食量和体重的变化规律
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（一）泌乳周期
母牛第一次产犊后便进入了成年母牛的行列，开 始了正常的周而复始的生产周期，因为乳用母牛的主 要生产性能是泌乳，所以它的生产周期是围绕着泌乳 进行的，因而称泌乳周期。
母牛的泌乳是一个繁殖性状，与配种、妊娠、产 犊密切相关，并互相重叠。
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一个完整的泌乳周期包括如下几个过程：
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• 3、为了奶牛饲养管理上的方便，规定母 牛从这次干奶到下次干奶这段时间称为
一个泌乳周期，时间约为一年左右。其 间伴随着配种、妊娠和产犊。
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（二）泌乳阶段的划分
奶牛泌乳周期包括两个主要部分： 泌乳期（约305天）和干奶期（约60天）。 在泌乳期中，奶牛的产奶量并不是固定的，而是呈一
峰，以后逐渐下降，第3～6泌乳月下降2%～5%，以后直 至干奶每月下降7%～8%。
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2、母牛产犊后进食量逐渐上升，产后6个 月达到最高峰，以后逐渐下降，干奶后 下降速度加快，临产前达到最低点。
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3、体重 （1）产犊后体重下降
由于母牛产犊后产奶量迅速上升，但进 食量的上升速度没有产奶量上升得快，食入 的营养物质少于奶中排出的营养物质，造成 体重下降。
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（三）泌乳曲线 奶牛在从产犊到干奶的整个泌乳过程中，产奶量呈
一定规律性的变化，以时间为横坐标，以产奶量为纵 坐标，所得到的泌乳期奶牛产奶量随时间变化的曲线 即为泌乳曲线，是反映奶牛泌乳情况既直观又方便的 形式。
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（四）产奶量、进食量和体重的变化规律 1、母牛产犊后产奶量迅速上升，至6～10周达到最高
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• （2）产后三个月时体重下降停止
• 泌乳高峰过后，母牛产奶量开始下 降，而进食量仍在上升，在产后三个月 时进食的营养物质与奶中排出的营养物 质基本平衡，体重下降停止。
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（3）产后三个月后体重开始上升
以后随着泌乳量的继续下降和采食量的继续上升， 进食的营养物质超过奶中排出的营养物质，体重开始上 升，在产后6～7个月体重恢复到产犊后的水平，以后母 牛进食量虽然开始下降，但泌乳是下降较快，到第10泌 乳月后干奶，因而体重仍继续上升，到产犊前达到体重 的最高点。