基础工业工程资料重点

科学管理 系统管理 现代管理
■以泰勒制为代表的科学管理的产生，反映了三个问题：
– 科学管理产生于制造企业现场管理 – 科学管理主要是解决如何提高生产率、降低成本 – 科学管理产生于市场经济环境下
■工业工程的发展
科学管理
工业工程
组织行为 科学
现代IE
管理理论 丛林
依次经过三个阶段： 科学管理、系统管理、现代管理
▪ IE的目标
❖ 《美国大百科全书》（1982年版）提出，IE是对一个组织 中人、物料和设备的使用及其费用做详细的分析研究，这 种工作由IE工程师完成，目的是使组织能够提高生产率、 利润率和效率。
❖ 著名IE专家P.希克斯博士指出，IE的目标就是设计一个生 产系统及该系统的控制方法，使它以最低的成本生产具有 特定质量水平的某种或几种产品，并且这种生产必须是在 保证工人和最终用户的健康和安全的条件下进行。
基础工业工程
主要内容
➢概论 ➢方法研究 ➢作业测定 ➢生产线平衡 ➢现场管理优化
1 概论
1.1 工业工程概述 1.2 生产及生产系统 1.3 提高生产率的途径 1.4 工作研究概述
1.1 工业工程概述
▪ IE的定义
IE是对人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统进 行设计、改善和配置的一门学科。它综合运用数学、物理学
❖ 因此，IE的目标就是：使生产系统投入的要素得到有效利 用，降低成本，保证质量和安全，提高生产率，获得最佳 效益。
■ IE的功能
规划
设计
确定一个组织在未来指定时间
IE的设计不是一般的机器设计， 而是着重工程系统方面的设计，
内所应采取的特定行动，IE的规 包括系统整体和部分设计、概念
划着重于技术发展方面的规划
工业系统分析 方法与技术
工作研究 工效学 组织设计 人力资源开发与管理 设施规划与物流分析 现代制造工程 生产计划与控制 质量管理与可靠性 工程经济 工业设计 企业战略管理 量化分析方法 计算机系统技术
工业工程的产生与发展
产生动因 科学技术：20世纪初进入电动机时代 生产力：福特生产线 经济形态：18-19世纪完成工业资本积累
（见下图）
1910 工业工程产生 2000
t
科
蒸汽机
信息 技术
技
1900 •
电动机 1980
生
作坊式
大量流水和
产
生产
成批生产
多品种 小批量
力
自然经济
市场经济
产品经济
经
济 奴隶社会 资本主义、社会主义
共产主义
形
封建社会
科学管理，系统管理，现代管理
态
200年差距
中
自然经济
计划 经济
市场经济
产品 经济
国 传统管理
▪ IE技术人员的知识结构要求
❖ 工程技术知识（如机械工程、电气工程等专业理论和应用技术） ❖ 基础IE知识（方法研究、作业测定、设施规划与设计、物料搬运、质
量管理等） ❖ 数学与统计学知识（包括应用数学、概率论与数理统计、统计学等） ❖ 经济学知识（包括工程经济、会计学特别是成本会计等） ❖ 经营管理知识（包括经营学、市场学、生产管理、物资管理、组织与行
和社会科学方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的 原理和方法，对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价。
▪ 定义的说明
——AIIE（1955）
❖ 研究的对象不是一般孤立事物，而是一个系统（其中人是 主体）；
❖ 研究的手段综合运用系统理论、运筹学、工程分析等知识 和技术；
❖ 研究的目标是通过不断改进和优化系统，产生最佳综合效 益。
–大量流水 –成批生产 –单件小批
科学管理 + 行为科学 + 系统管理
现代管理阶段 1980~现在
信息时代 计算机为代表的信息技术的应用 市场全球化 、无国界化、多品种小批量 新的管理模式：
–柔性生产系统FMS， –计算机集成制造系统CIMS –丰田生产方式TPS –敏捷制造
–……
泰勒制及后来发展的现代工业工程 是经济发展过程中实现管理现代化所不 可缺少的内容与阶段。
政管理等） ❖ 管理科学知识（包括SE，OR，模拟技术、预测和决策理论等） ❖ 人类和社会科学知识（包括工业心理学、人类工程学、组织行为学等） ❖ 计算机科学与信息技术（包括计算机应用、MIS、网络、数据库等）
总之，IE技术人员需要懂得广泛的技术和管理知识，与其他专业工程技 术人员相比，要求IE技术人员的知识面更宽，但掌握专业知识的深度 则不及专业工程技术人员。
1.2 生产及生产系统
生产过程示意图
生产要素
人力 物料 设备 设施 信息 能源 ……
反馈
投入 转
产出
换
过
生产程过程
ຫໍສະໝຸດ Baidu
（生产系统）
经济财富
成品 半成品
输入（I）
O / I转换
输出（O）
▪ 概念1：生产就是将生产要素转变成经济财富，从而增加附
加价值的过程
❖ 生产是一种转换功能，即将生产要素转变成经济财富 ❖ 生产要能够增加附加价值 ❖ 生产包括若干种变换形式，如物理变换、化学变化、位
■IE与相关学科的关系
台湾清华大学的陈茂生教授的比喻（下图）
C
C
A
B
D
A
B D
将生产力比作水桶中的水(D)，专业工程技术比作水 桶的一个耳子(A)，而工业工程应是另一个耳子(B)，C 为管理。管理目标是多提水，但如果缺乏工业工程，水 桶只有一个耳子(A)，技术上再下功夫，也只能提出半桶 水，不可能提满水。
置变换等
▪ 概念2：生产系统是指生产要素经过转换过程，得到产出物
的系统
❖生产系统的三要素：生产要素、转换过程、经济财富
概念的扩展
▪ 生产活动从制造领域扩展到非制造领域 ▪ 狭义的生产是指制造产品（有形物的生产），广义的生
现代管理
哲理＋管 理技术
科学管理阶段 1911~1945
特点
–管理成为科学 –管理成为职业 代表技术
–福特：流水生产线 –泰勒：时间研究、“公正的一天”、计件、定额… –吉尔布雷斯：
动作研究、电影法、方法研究（操作方法、流 程分析）
–甘特图 科学管理+行为科学
系统管理阶段 1945~1980
行为科学、组织理论、管理理论丛林 运筹学、系统工程、计算机应用 生产领域形成三种典型生产形式
设计及具体工程项目设计等。
评价
对现有各种系统规划、设计方 针及人事组织的绩效作出评定， 为高层决策者提供具有科学根据 的资料，避免决策失误。
创新
改进现有的各个系统，提出 崭新的、富有创造性和建设性的 方案，已达到最佳的运作效果。
■IE的内容
人因与效率工程
IE
内
生产及其制造
容
系统工程
体
现代经营工程
系