浅论中国宋代陶瓷造型的审美特征

浅论中国宋代陶瓷造型的审美特征岑雪静
［摘要］人类的历史是由古走向今的历史,在中国艺术史上,陶瓷史是一部审美的发展史,具有美的典范性,尤其是宋代的陶瓷在造型上有其独特的艺术魅力,使之在艺术的苑林中焕发出迷人的光彩。

本文试从宋代陶瓷的造型韵律、造型意蕴和造型程式三方面进行一番研究,试论证宋代陶瓷造型的审美特征。

关键词:造型韵律意蕴程式
引言
人所共知，陶器是人类史前文化曾经发生的现象；瓷器的发生则当属于中国古代物质文明长期发展的一种独特的成果，中国是瓷器的故乡和原生地。

在人类文明发展的过程中，陶瓷是一种比较特殊的的文化形态，具有物质和文明的双重特征。

陶瓷器首先是为实际生活需要而"造物"的产品，同时又是按着审美规律寻求"造型"的艺术创造。

本文试就我国宋代陶瓷的"造型"做一番略微的研究，首先，是对于"造型"的定义究竟如何理解？
据我国亿万人常用的《现代汉语字典》⑴解释说：造型―"创造出来的物体的形象。

又名造形。

"而本文研究的"造型"，区别于广义的造型，是单指人们所创造的陶瓷器物的形态和样式，主要说的是具有一定抽象特征的陶瓷的器型。

在新石器时代的早期，我们勤劳智慧的先民们，已经开始掌握制作陶器的技术和使用陶器。

继而到商代烧制出真正的瓷器。

中国的陶瓷不断发展，从陶到瓷，然后陶和瓷并行发展，在历史上曾经取得辉煌的成就，创造了大量优秀的陶瓷作品。

及至宋代，出现了古代陶瓷工艺的高度发展和繁荣，陶瓷生产遍及全国，南北各地均有名窑。

⑵宋代的陶瓷以其鲜明的造型特征和工艺特点著称于世界，在世界陶瓷艺术发展的历史上，获得一致的赞誉和高度的评价。

在这一时期，宋代的陶瓷在艺术上、技术上都有了飞跃的进步，以青瓷、白瓷为主，但也发展了釉下彩绘瓷及各色窑变的彩釉陶⑶。

其造型简约淡雅、一色纯净，形成了独特的艺术风格。

由此可知，要研究我国宋代陶瓷的造型美学，就需要从传统文化和审
美意识方面去做总体分析，这将有助于理解和掌握宋代陶瓷造型最本质的
形式特征，在其基础上，总结规律和方法，把由"造物"而产生的"造型"，
提高到文化艺术创造的高度来认识。

据笔者研究,认为宋代陶瓷造型的审美
特征主要有以下三个方面:
1.平淡清真的造型韵律宋代向以"郁郁乎文哉"而著称，是我国古
代历史上最发达的时期。

上自皇帝本人、官僚巨室，下至各级官吏和地主
乡绅，构成一个比唐代远为庞大、也更有文化教养的阶层。

由于南北两大
主流至此而发展到较成熟的阶段，以至相互融合而更为臻进。

继唐代制瓷
工艺而极为长足的发展，工艺技术尤为丰富和精湛；官窑和民窑相互激荡，
各地瓷业相互竞争；自大江以北形成定窑、钧窑、磁州窑和南方的龙泉青
瓷体系，景德镇青白瓷系"六大瓷窑体系"。

它们在工艺、造型、釉色和装
饰上，既各具风格特征，在地域分布上又表现为交错地关联，并相互地仿
效，使中国瓷业呈现为"百花齐放"的精神面貌和艺术境界。

这种社会现象
的产生主要是因为宋代都市经济的活跃而使陶瓷业有了新的发展。

尤其是
北宋定都下京后，中原地区成为政治文化中心，为陶瓷工艺的发展奠定了
优越的社会条件。

在这一时期，官府中所设手工艺管理机构（如宋代的少
府监、文思院中所设众多的作坊）更为庞大，并有了细致的分工，所制工
艺作品，大多不惜工本，异常精美；同时，由于城市的繁荣，陶瓷工艺开
始向商品化平民化方向推广和发展。

同时,宋代的统治阶层崇奉道教，在全国大力扶持和推行道教。

道学"静为依归"，崇尚自然、含蓄、平淡、质朴的审美观。

青色的幽玄、静寂正适宜这个时期的审美情趣。

一般而言，统治社会的意识往往会影响社会统治阶级的意识。

因此，在力学盛行的宋代，人们追求的是造型美学上的质朴无华，平淡自然的情趣韵味．而反对矫柔造作的装饰雕琢，并把这一切提高到某种
透彻了悟的哲学高度。

因而，宋瓷讲究的是细洁静润，色调单纯，趣味高雅，表现对神、趣、韵、味的追求和彼此的呼应相协调，并相互补充，成为一代美学风神。

正是在这种审美观念的演进之下，宋代的陶瓷为我国的陶瓷美学开辟了一个新的境界：如钧窑的海棠红、玫瑰红；灿如晚霞、变化如行云流水的窑变色釉；汝窑"江水莹润如堆脂"的质感；景德镇青百瓷的色质如玉。

高温色釉工艺的高度成就，使釉层不再成为单纯的保护层,而且因此也赋予了它以独立的美学价值和观赏功能。

如宋代盛行的一种酱釉小口瓶，它光素无纹，没有精美的印花装饰而以素雅的酱釉取代。

小口侈沿，细直颈，圆肩，鼓腹，渐收成小瓶底．瓶身垂直，稳重大方，制作规整，无繁杂的附加装饰，仅仅以变化的弧线构成柔和、匀称的瓶体，挺拔秀丽，正是宋人简约平淡、清逸典雅的反映。

同时,由于宋代考古风气的盛行，向往古礼仪之器，作复古之幽思，因而在作陈设的美术用瓷中，出现了鬲、鼎、尊、壶及琮等。

仿自商周汉代的青铜器和礼仪用玉的作品，成为宋代新的造型艺术；而且用器具的形制，则多采用莲、菱、葵、牡丹等花式，这显然又是唐、五代造型源流的沿袭和进一步的强化，使唐代遗留下来的域外形制中国化，更适合宋代理学的趣味。

可见，宋代陶瓷平淡清真的造型美学特征，一方面是都市繁荣宋代工艺作坊的重大发突破和激烈竞争促使其制作不断向完善发展。

另一方面是统治社会的意识决定社会统治阶级的意识，使宋代的陶瓷造型受道家理学的影响，总体上呈现质朴无华、平淡清真的情趣韵味，具有较高的艺术造诣和成就。

2.深沉高雅的造型意蕴
若与外国的陶瓷作品相比较，冷静地观察和审视宋代的陶瓷作品，我们就会发现二者有着很微妙的区别:许多外国古代和近代的陶瓷作品，其造型给人的直观感觉是直接、单纯，富于理性的表现;我国宋代陶瓷造型诉诸于人们的视觉，留下的印象是含蓄、丰富，更富于情感的表现。

宋代陶瓷强调的是表现自然韵味，排斥理性化的特征，追求富于感情的自然美，不习惯于纯理性的几何形式。

造型以简约见长，多有朴实无华之感，"天然去雕饰"的道家美学风范，酿造出中国宋代陶瓷造型独有的深沉高雅的意蕴。

这里的造型意蕴，是指艺术形态所表现的深刻的生活意义和社会意义．意蕴具有不确定性，因而它能使创作深化，丰富其表现的内涵，同时也创造了欣赏对象再创造的领域，从而提高了创造的美学价值。

纵观我国宋代陶瓷一些比较典型的优秀造型，虽然表现在不同的作品上，但都蕴含着丰富的意蕴，如以性质来分，主要可分为三类：
2．1.民族的意蕴
陶瓷艺术是工艺美术中的一种。

由于工艺美术皆来源于生活，属于生活的美术，因此在我国的宋代陶瓷造型中，也体现了大量的民俗的美学意蕴。

⑷民俗，即民间的生活习俗，它具有特定的社会意义。

同时，我国古代民众是重视在世，热爱生活,而不是用苦行去追求天国、寄予幻想。

因为我国的人民祈望有美好的现实生活，并延续这种现实。

这就在意识观念中，产生一种祝愿。

⑸祝愿是主体人对于生活寄托美好的观念。

我国宋代陶瓷也有这类题材，有表示幸福的，如"纳福迎祥"、"龙凤吉祥"等；有表示情爱的,如"并蒂莲"、"连理枝"、"同心结"等；有表示长寿的,如"松鹤长春"等；有表示富裕的,如"年年有余"、"金玉满堂"、"五谷丰登"等。

总之,这些内容是一种人间的、现实的、生活的祝愿,直接反映我国民族的性格和品德,是一种内在的精神价值。

如南宋时期的龙泉青瓷凤耳瓶就蕴涵着强烈的民俗性。

它附贴
于颈部两侧为耳,两凤相背对称,高距于瓶的上端,彼此瞩目远眺,神
情端庄,别具一番风韵。

直口、细颈、斜肩,棒槌形瓶体颇具稳重感,
从造型上看,是一件饱含典雅气质的优秀器物。

凤是人们臆造出来的
传说中的神鸟.她美丽、吉祥,被誉为"瑞鸟"并尊为"百鸟之长",象征
喜庆、安宁和高贵,也借喻为纯洁、美满的爱情。

凤的形象造型从唐
代的肥硕壮实、概括冼练的式样,变成纤细苗条的造型,充满迷人的
艺术魅力。

宋代艺术家们强调生活的真实性,对凤鸟的形象进行细腻
的表现，以S运动线和圆弧形组成凤身，两边成立体形，借线条的
曲直而变化，极具美感又富于含蓄、淡雅的美学意蕴。

2．2.书画艺术的审美意蕴
北宋时期，陶瓷艺术的发展盛况空前，而书画艺术如范宽、郭
熙、马远、夏圭的绘画；苏轼、米芾、黄庭坚、蔡襄的书法同样是
先后应运而生，垂范千古。

有的还曾影响到一些名窑作品上去，如不少磁州窑器物上面也借鉴了当时流行的画法和书法。

如"仁和馆"的铭四系瓶，在明人陈继儒的《妮古录》中就曾记载：
"余秀州买得白定（原文作锭其实为磁州窑产品）瓶，口有四纽，斜烧成'仁和馆'三字，字如'米氏父子所书之'。

"
二十多年前在福建建阳窑窑址内还曾出土过一件"陶牌"，正反两面刻有"黄鲁直书法一本"七字。

联想黄庭坚书法豪迈的书风闻名古今，并有《咏建阳窑茶碗》的名句，如"妍膏溅乳，金路鹧鸪斑"，"兔褐金丝宝碗"，"松风蟹眼金汤"等脍炙人口，由此可见当时文人书画与名窑陶瓷关系之一斑。

就这样，在书画艺术与陶瓷工艺的巧妙结合、相辅相成下，把中国的宋代陶瓷艺术又推向一个崭新的阶段。

2．3.宗教理学的意蕴
在宋代，佛教信仰已远不如唐代那样狂热，但仍有相当影响。

宋代皇帝一方面宣扬儒家的纲常名教以维护其政权，另一方面则尊崇道教，制造神仙妄说以美化粉饰其统治，因此陶瓷工艺的造型也不免受之影响。

"人法地，地法天，天法道，道法自然。

"基本从显示世界的"出世"以期"返朴归真"的道家，力主通过纯精神活动来摆脱"物以奴役"的桎梏，令人之性情彻底得以解脱和净化，达到人与宇宙之精神浑然合一的最佳理想－"道"的境界。

⑹"清水出芙蓉，天然去雕饰"以清新质朴为本,与"自然英旨"同趣的审美追求,远远超越了一般技巧性的范畴,作为一种美学观念的特殊表现方式,在中国古代美学思想体系中占据重要的地位,对中国宋代陶瓷造型的形成和发展产生了深远的影响。

在道家理学的影响下,宋代陶瓷的造型意蕴较为自然祥和,动中寓静,深化了"自然天成"和"天人和一"的审美情趣,把那种沉静、淡泊而怡然自得的追求,与"法自然"运行的虽动而静的宇宙精神即"道"的境界相谐相吻,虽景有限而意无穷。

在宋代瓷器中我们可常见此类造型。

以南宋官窑盘为例,此件官窑盘,口稍稍外撇,端正俊朗的造型,干净利落的线条,具有单纯、轻逸、明朗的艺术效果,平淡中显见典雅。

最令人称绝的是瓷器上的纹片(又称为开片),有大有小,有深有浅,似有无数条线条编制而成,深藏在瓷器的釉里,稀疏而淡雅,盘里布满细碎的小开片,层层叠叠,晶莹透亮,犹如冬天江河里的冰块碎裂,变化万千,演化为天人和谐的独特的美学效果,为宋代的单色釉瓷器增添了诱人的魅力。

因此,我国宋代陶瓷的意蕴美是与该时期的民族性格和民族精神相一致的,它与儒家思想、道家精神长期影响相一致,都是内在的,而不是外表的。

中华民族更重视富于感性的精神世界的创造。

3.不断完善的造型程式
宋代陶瓷造型程式化的特点,是由于宋代经济文化的影响而形成的。

我们应该看到,造型样式出现程式化特征,是陶瓷艺术发展到成熟阶段必然出现的一种现象,标志着一种艺术在一定阶段或某个方面达到相当高的水平。

具有一定的规范化特点的优秀作品,都是经过许多陶瓷匠师们的反复修改,不断完善,才获得优较为典范的形式，从而成为一直流传,为世人所爱好的造型样式的。

诸如汉代的陶壶造型,唐代的三彩陶罐造型,宋代的梅瓶造型,明清两代的瓶、尊和碗类造型等。

这里仅以宋代的梅瓶为例。

那原本是盛装酒水的瓶子,由于其造型结构特点是小口、短颈、宽肩、收腹、敛足、小底,整体比例修长,形体气势高峭,轮廓分明,挺拔刚健,视觉效果明确,形式感强,因而一直延续到今天,成为人们爱好的陈设装饰品。

如北宋的耀州窑刻花缠枝牡丹纹瓶,高达48.4厘米,造型优美、釉色青翠、刻花娟秀、刚劲有力。

瓶身各部分比例匀称,给人一种亭亭玉立、挺拔颀长的感受,是典型的宋代梅瓶造型。

也是耀州窑鼎盛时期的代表作品之一。

梅瓶从宋代开始出现比较成熟的样式,至明、清两代,出现变化不同的梅瓶。

单就宋代而言,磁州窑、耀州窑、湖田窑、吉州窑的梅瓶造型也各有所异。

但是,这些造型样式不同却又相近体一致，其造型形态的变化,可以说是"大体则有,定体则无"。

一种造型的形式结构,多种多样形态特点的变化,虽然各有其个性,但又比较接近,正因为如此,才在比较中找到这种造型的几种最佳状态,固定下来,成为那一时期的典型的优秀造型形式。

由此可见,是程式化和规范化的过程促使了宋代陶瓷造型形态达到了比较完美的境地,使之形体变化适度,比例匀称,细部准确,整体关系和谐,经得起反复推敲,意蕴深厚,视觉效果耐人寻味。

4.结束语
在宋代的陶瓷作品中,各种不同的造型是由不同的时代,不同的地域,以及不同的生活需要而形成的。

它包含着生活美学、生活意蕴和生活习俗,渗透着创造者对生活的理解和适应,并物化为具体的陶瓷造型形态。

正因为如此,宋代陶瓷作品从一个侧面反映着当时生活的本质。

在造型形式方面,中国宋代的陶瓷造型"求正不求奇",各种造型以平实见长,不追求形式的奇特,但决不是平淡,而是以平易之中的深厚韵味博得人们的欣赏,这是要在创造中下很大工夫的,不然会使造型流于平庸,那也就失去了最主要的精神实质了。

中国自古以来就是一个擅长工艺的国度,历代的工艺美术能工巧匠层出不穷。

在陶瓷工艺方面,在不断发展中精益求精,无论是造型制作还是从陶瓷造型的角度看,中国宋代的陶瓷中表现着一种坚韧不拔的创造力,表现着匠师们征服材料的毅力,他们的技能
熟练而准确,真可谓巧夺天工,让后世的欣赏者为之敬佩和叹服,也鼓舞着今天的创造者们。

陶瓷造型作为一种独特的文化形态,几千年来曾经获得辉煌的成就,今天我们研究中国宋代的陶瓷造型,目的是在于结识其造型的审美特征及其深层内涵,提高认识能力,以便于在日后的欣赏中,能更深刻地理解我国宋代陶瓷的优秀作品。

文中引言出处:
⑴《现代汉语字典》第1573页,商务印书馆主编。

⑵《中国美术简史》第162页,中央美术学院美术系中国美术史教研室编著。

⑶《中国陶瓷史》第180页,中国硅酸盐学会编。

⑷《现代汉语字典》第883页,商务印书馆主编。

⑸《现代汉语字典》第1646页,商务印书馆主编。

⑹唐代李白《经乱离后天恩流夜郎忆旧游书怀赠江夏韦太守良策》一诗中。

⑺《中国古陶瓷鉴赏》第164页,梁白泉主编。

主要参考书目:
⒈《中国陶瓷史》中国硅酸盐学会编
⒉《国宝大观》梁白泉主编上海文化出版社出版
⒊《美学散步》宗白华著上海人民出版社出版
⒋《中国美术简史》中央美术学院美术系中国美术史教研室编著。