3初中化学《绪言》-课件ppt

与化学有关的中国古代发明和文明
指南针模型
蔡伦
火药—— 万户飞天模型
活字印刷
唐三彩-马俑
商代的青铜器
元代的瓷器
西方18世纪中叶的化学实验室
2、近代化学：
（1）原子论和分子学说的创立 ——化学真正成为一门独立的科学
英国 道尔顿 科学家
意大利 阿佛加德罗 化学家 物理学家
原子论和分子学说：
物质由原子和分子构成，分子的破裂和原子 的重新组合是化学变化的基础。
徐光宪
著名物理化学家，无机 化学家，教育家，中国科学 院院士。2008年度国家最高 科学技术奖，被誉为“稀土 之父” 。
化学是不断发明和制造对人类更有用的 新物质的科学。化学科学是现代科学技 术发展的重要基础学科。
———徐光宪
化学是最古老的科学之一。在改善人类生活方面， 它是最有成效的科学之一，它在我们身边无处不在。
4、化学研究的主要内容是（ A）
①物质的组成和结构②物质的性质和变化规律 ③物质的运动规律④生物体生命活动的规律 A ①② B ③④ C ①③ D ②④
5、绿色化学是指( B )
A.颜色为绿色的无害化工产品
B.采用无毒、无害原料，生产出有利环保的产品
C.绝对不含任何化学原料的无害产品
D.只能使用、不能再生的化学产品
原子论和分 子说的创立
近代化学
（2）门捷列夫发现元素周期率及元素周期表 ——使化学变得有规律可循
门捷列夫像
元素周期表
3、现代化学：先进仪器和分析技术 被广泛应用，使化学研究进入微观领域
扫描隧道显微镜
扫描隧道显微镜下
在硅晶体表面移走 硅原子写出的字
水分子
四、什么是化学?
化学是在 分子、原层子次上研究 的 物质性质、组成、结构与变化自规然律科学。
化 学 与 生 活
一、化学在社会生产和生活中有什么用途?
1、化学可以改善食物供应
（1）利用化学生产化肥和农药，以增加农作物的产量
农药化肥的使 用，全球粮食 产量提高了约 30%。
（2）研究和开发物质来改善食物的储存、再加工
开发安全的食品防腐剂和符合卫生的包装方法 来防止细菌的污染。
食品冷藏法是建立在合成冷冻剂的基础上的， 它是另一种防御食品腐败和细菌性污染的方法。
人造骨骼，具 有生物功能的 新型无机非金 属材料新。
3、利用化学开发新能源和新材料，以改善 人类的生存条件；
纳米铜
4、利用化学综合应用自然资源和保护环 境，以使人类生活得更加美好。
二、化学研究什么?
调味品、防腐剂 制造氢氧化钠、氯气和氢气
食盐
化工 原料
制造盐酸、漂白粉、塑料、 肥皂和农药等
造纸、纺织、印染、有机 合成和金属冶炼等
制造工艺丰富了食品供应。如酿造啤酒和葡萄酒， 麦片、发酵粉生产面包蛋糕等。
食品添加剂，使食物更加色、香、味俱全。
2、利用化学合成药物和制造医疗器械， 保障人体健康；
核磁共振是磁场 现wk.baidu.com化学研究员，每年 成像，没有放射 设计合成新物质100万种，性，所以对人体 很多可能成为药物。 无害，是非常安
全的。
六、如何学好化学
1、良好的信心
2、课前预习，课堂听讲做笔记 认真观察实验，掌握实验的原理现象、 注意事项等。
3、及时复习，及时规范地高质量 完成作业。
练习
1、1896年， 门捷列夫 发现了元素
周期律和元素周期表，使化学学习和 研究变得有规律可循。
2、 原子论、分子 学说 奠定了近代化学
的基础。
3、化学是在 分子、原子层次上研究 的 物质性质、组成、结构与变化自规然律科学。
二、化学研究什么?
1、研究内容：化学是研究物质的组成、结构、 性质以及变化规律的科学。
2、研究对象：自然界存在的物质， 自然界中不存在的新物质。
三、化学的发展历程
1、古代化学：
（1）火的发现和使用改善了人类的生存条件
——化学中的物质变化
加
快
了
人
类
历
史
的
进
程
（2）人类发现一些物质的变化，并制出对 人类生存具有使用价值的产品。这些都与 化学有关。
作业：
1、家庭小实验：收集一个鸡蛋壳，洗净，观察后捏碎， 放在塑料碗中，加入一定量的白醋（略盖过鸡蛋壳）， 观察现象。
2、预习第一单元，课题1 《物质的变化和性质》
化学就像你头顶上的果实， 只要肯稍作努力，成功的
甜蜜就属于你！
努力就有收获！
? 化学是一把双刃剑
五、化学的拓展——绿色化学
又称环境友好化学
• 充分利用资源和能源，采用无毒、无 害的原料
• 在无毒、无害的条件下进行反应，以 减少废物向环境排放
• 提高，原子的利用率实现“零排放” • 产品有利与环境、社区安全、人体健
康
化学参与的过程工业：以美国为例，在全部 生产中份额要超过30％。这还不包括诸如电子、 汽车、农业等相关工业的产值。后者都要用到 化学工业的产品。