水稻覆膜节水栽培技术可增加667m_2产120kg

北京农业２００８年３月下旬刊

畜牧・

兽医猪饲料中的合理应用。在猪日粮中近２／３的磷是以植酸磷和磷酸盐的形式存在的。由于猪体内缺乏能有效利用植酸磷的各种酶，所以在加工时必须大量添加无机磷以满足猪的生长所需。如可在饲料中添加植酸酶等添加剂。

另外，在配制日粮时可采用低蛋白质—氨基酸平衡的“

理想蛋白质”模式，在饲料中辅助添加益生素、酶制剂、酸化剂、氨化抑制剂、吸附剂、纤维素或寡糖以及除臭剂等，可以大大减少猪粪尿中氮、磷和臭素的排出量。有资料表明［３］，添加一定量的益生素，能够调节猪胃肠道内的微生物群落，促进有益菌的生长繁殖，使饲料在猪消化道的降解率上升１５％，同时能提高氮的沉积率，使排放到环境中的氮源减少１５％～２５％，从而减轻氮对环境可能造成的污染。

３从饲养管理角度减少环境污染的途径

幼龄猪在低温影响下磷的排泄量会提高，而且会使

骨骼发育不全；相反在超过３７．８℃的高温环境中机体钾离子和碳酸盐的排泄量会增加而不利于猪的正常生长。因此，必须为猪生长发育提供适宜的环境，应采取合理组群、及时处理猪场粪尿、定期消毒等措施；同时根据猪只每日营养需要提供定量的饲料，尽量做到不浪费，以减少猪体对饲料的摄入量。这样一来就可在一定程度上减少猪场粪污的排放量，减少蛆、

蝇、蚊、螨等害虫的繁殖，而且还可以降低猪尤其是仔猪的发病率。

此外，猪场内的老鼠、

苍蝇、鸟雀等都可造成饲料营养损失或在饲料中留下毒素等有害物质，还会传播各种传染性疾病。因此，在养殖场内应当尽可能消灭它们，以减少其对生产造成的损失［４］。

４从生物净化角度综合治理环境污染

为了有效控制猪场对周围环境造成的污染，必须遵

循现代生态学、生态经济学的原理和规律，采取经济有效、方便可行的方法，遵循“无污化、资源化、低成本、高效率”的原则逐步削减污染物，以使猪场周围的土壤、水体及大气自然生态系统免受污染。但到目前为止，单一处理方法如好氧生物处理、厌氧生物处理，将猪的粪尿污物处理为沼气和有机肥等远没有达到人们所追求的理想效果。资料报道［１］，国内许多养殖场的综合生物处理法处理猪粪污水，已取得了良好的效果，其污水处理工艺基本流程为猪粪污水→格栅→浓污水集水池→固液分离机→沉淀池→调节池→ＵＡＳＢ厌氧池→配水池→

ＳＢＲ好氧池→混凝沉淀池→达标排放。

另外，国内外普遍应用的以养殖业为中心，沼气工程为纽带，集种、养、鱼、副和加工业为一体的种植业－养殖业－沼气工程三结合的物质循环利用型生态工程，具有与传统养殖业不同的经营模式。在这个系统中，畜禽动物得到科学的饲养，物质和能量获得充分的利用，环境得到良好的保护。因此，生产成本低，产品质量优，资源利用率高，能收到经济效益与生态效益同步增长的效果，值得借鉴和运用［１￣２］。

参考文献

１

周元军．净化畜牧生产环境保障人类的自身健康．中国畜牧杂志，

２００４（９）：２９￣３０２

王利民，等．规模化猪场对环境的污染及治理对策．家畜生态，２００２，

２３（３）：５８￣６１３

张响英，唐现文，方西修．饲料添加剂与环境保护．黑龙江畜牧兽医，

２００４（６）：７９￣８０４

蔡宝祥．家畜传染病学．北京：中国农业出版社（第４版），２００３．１３

￣１４

水稻覆膜节水栽培技术可增加６６７ｍ２产１２０ｋｇ

四川省长宁县下长镇新宁村村民罗伯海，在农业科技人员指导下，运用水稻覆膜节水栽培技术栽植的水稻，６６７ｍ２产达到６６５ｋｇ，比一般技术栽植的水稻６６７ｍ２产增加１２０ｋｇ左右。

据四川省农科院吕世华博士介绍，该技术的优点是节水、省工、高产、环保，特别适于较缺水的稻田应用。另据长宁县水稻覆膜节水栽培“土专家”、竹海镇农民苏永华介绍，这项技术就是在插秧时把施足底肥的田块整理成厢式，盖上农用地膜，在专用打孔机打成的孔中栽上秧苗。由于有地膜的覆盖，土壤温度提高，肥料分解加快，稻田水分蒸发和肥料流失减少，不用施追肥和中耕除草，病虫害也大大减少，６６７ｍ２可节省各种费用１３８元，平均６６７ｍ２产可达６３８ｋｇ，比一般栽培技术的稻田增产１７％，农民因此每６６７ｍ２可增收节支１００多元。

（曾朗

刘龙泉）

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