蝴蝶花馒头的做法【食谱大全】

蝴蝶花馒头的做法

文章导读

生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味，一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。蝴蝶花馒头的做法是一道非常简单的菜肴，但是适合家常做法，不用放太多的调味。

1、准备好材料

2、面粉过筛，加入白糖，盐，搅拌均匀

3、用开水冲调麦片，变温后加入酵母溶化

4、把麦片倒入面粉中搅拌均匀

5、打入鸡蛋搅拌均匀

6、少量慢慢加水搅拌成面团

7、加盖保鲜膜进行发酵

8、发酵至比原来体积的两倍大

9、拉出里面呈蜂窝状，排出气体

10、加少许干面粉防粘揉面，揉好面分成小团，醒发半个小时

11、取一个小面团搓成长条形状，如图

12、然卷起形状，如图

13、用筷子来出形状，要用力点，不然会分开

14、做好的蝴蝶花形状

15、放入蒸锅，从凉水开始蒸，它就会慢慢发起来，