血脂代谢及其调节

课题：血脂代谢及其调节

奉贤中学俞华

一、教学说明

本节内容是上海市生命科学拓展型课程第二章《内环境与自稳态》中的第五节，本节重点介绍了血脂成分有哪些？它们是怎样进行代谢的？脂质代谢的失衡为什么会引起肥胖和高脂血症呢？根据内容可通过两课时完成，第1课时介绍血脂和血脂代谢的调节，第2课时介绍高脂血症及其防治和青少年肥胖及其预防。同时本节内容与第四节《血糖的平衡及其调节》以及高一第一册中《营养物质的转化》一节前后呼应，联系密切。学好本节内容，有助于学生全面地认识人体内营养物质的代谢及其调节。

二、教学目标：

1、知识与技能

1)理解血脂的概念，脂类在人体血液中的运输形式并能够准确辨识脂蛋白的各部分

结构

2)理解人体内血脂的来源和去路及其平衡

3)理解人体中血脂平衡的激素调节

4)知道高脂血症及其防治

5)知道肥胖及其发生原因以及预防

2、过程与方法

1)能够通过分析和比较判断体检个体血脂的健康状况

2)学会计算体重指数的方法，并能以此为依据判断超重和肥胖

3、情感、态度与价值观

1)关注高脂血症和青少年肥胖

2)通过学习增强自我保护意识，认识到合理膳食，坚持体育锻炼的重要性

三、教学重点和难点：

重点：人体中血脂的来源和去路的平衡

血脂平衡的激素调节

难点：血脂平衡的激素调节

与人体内脂类物质、糖类物质代谢之间的联系

四、教学准备

PPT课件，学案

五、课时安排：

2课时

七、学习训练

（一）填空题

1、血脂的主要成分是______________、_______________、_______________、________________。它们在血液中通常以_______________形式存在。血液中的甘油三酯的来源是_________________和_________________，去路是各种组织细胞用其_________________和用于_____ ____________。动脉粥样硬化是动脉壁由于和____________的堆积而增厚而引起的一种疾病。

2、人体中的血脂代谢受到的调节：如能促进糖转变成甘油三脂，抑制甘油三脂转变成；和能促进甘油三脂的分解。

（二）选择题

1、血脂的主要成分是（）

①胆固醇②磷脂③脂肪酸④甘油三酯⑤脂肪⑥糖脂

A、①②③⑤

B、①②③④

C、③④⑤⑥

D、②③④⑤

2、血液中脂蛋白的结构组成是（）

A．核心成分是甘油三酯，周围包绕一层磷脂、胆固醇、蛋白质分子

B．核心成分是甘油三酯，周围包绕两层磷脂、胆固醇、蛋白质分子

C．核心成分是胆固醇，周围包绕一层磷脂、甘油三酯、蛋白质分子

D．核心成分是胆固醇，周围包绕两层磷脂、甘油三酯、蛋白质分子

3、下列哪些情况可能会引发脂肪肝的是（）

①脂肪摄入过多②脂蛋白合成快③磷脂合成不足④高糖饮食

A．①②③B．①③④C．②③④ D．①②③

4、下列关于人体内血脂代谢及其调节的叙述中，错误

．．的是（）

A、血液中的甘油三酯可以来自于小肠的乳糜微粒

B、血液中高密度脂蛋白偏高会导致高胆固醇血症

C、脂肪细胞中甘油三酯与葡萄糖可以相互转化

D、胰高血糖素促进甘油三酯的分解

5、下表是某中年男子血液化验单中的部分数据：

项目测定值单位参考范围

葡萄糖223 mg/dL 60～110

甘油三酯217 mg/dL 50～200

总胆固醇179 mg/dL 150～220 促甲状腺激素（TSH） 5.9 uIU/mL 1.4～4.4 请根据所学知识判断下列叙述正确的是（）

A、该男子可能患有糖尿病，可服用胰岛素制剂进行治疗

B、该男子可能患有高血脂，应不吃脂肪，多吃糖类食物

C、该男子可能患有地方性甲状腺肿，细胞代谢速率偏低

D、血浆的生化指标应保持不变，否则必然将引起代谢紊乱

6、下列为甲、乙、丙、丁4人的血脂检验报告单。由此可以判断（）

A．甲属于单纯性高甘油三酯血症，没有发展为高胆固醇血症的危险

B．乙不患高血脂症，但需服降总胆固醇药，以防胆固醇含量继续升高C．丙患单纯性高胆固醇血症，这与HDL和LDL的异常均有一定关系

D．丁患高血脂症，需要服用降HDL的药物，以有效降低甘油三酯含量

（三）简答题

1、下图表示人体中血脂的来路和去路以及血脂的代谢调节。请回答：

（1）从图中可以看出血液中甘油三酯的来源有____________________________。

（2）甘油三酯的去路是__________________________和__________________________

（3）人体中的血脂代谢受到激素的调节，促进①转变的激素是___________，该激素对②

有________作用。促进②④的激素是______________________。

（4）若图中血管发生动脉粥样硬化是由于动脉壁上___________________和其他脂质的堆积而增厚所引起的疾病。

2、下图表示血脂代谢及调节示意图，其中甲、乙、丙、丁分别代表不同的场所，字母代表物质，数字代表有关生理过程。请回答下列问题。

（1）若图中乙代表血管，丁表示脂肪细胞，则甲、丙代表 , 。字母A 和B

代表 。

（2）由图可知，血液中甘油三酯的来源包括两条途径。其中过程②所携带的甘油三酯是以____ __的形式进入血液的，过程③所携带的甘油三酯则是以___ ____的形式进入血液的。

（3）胰岛素可促进图中________（填数字编号）过程的发生，能促进过程⑧和⑨的激素有 。

血管

小肠 葡萄糖

食物 甘油三酯、磷脂、胆固醇

葡萄糖

甘油三酯 ①

②

葡萄糖 甘油三酯

③

④

糖原 ⑤ ⑥ ⑦

脂肪细胞

A 细胞