2014年蓝莓行业分析报告

2014年蓝莓行业分析

报告

2014年11月

目录

一、行业管理体制和法律政策 (4)

1、行业管理体制 (4)

2、行业主要法律法规及产业政策 (4)

（1）主要法律法规 (5)

（2）主要产业政策 (6)

二、蓝莓产业的发展现状及其趋势 (8)

1、世界蓝莓产业发展现状 (8)

（1）世界范围蓝莓种植情况 (8)

（2）世界范围蓝莓加工业发展现状 (10)

2、我国蓝莓产业发展现状与趋势 (12)

（1）我国蓝莓种植情况 (12)

①技术制约 (14)

②土地制约 (14)

③高投入制约 (15)

（2）我国蓝莓加工业发展现状 (15)

（3）我国蓝莓产业未来发展趋势 (16)

①作为高速发展的绿色产业的“精灵”将日益瞩目 (17)

②蓝莓种植面积将持续快速增长，市场供给快速放量 (17)

③蓝莓产业链日益成熟，产品线不断延长 (17)

④产业链整合加强，行业内出现领导企业及品牌 (18)

三、蓝莓产品的市场规模 (18)

1、全球蓝莓市场的需求情况 (18)

2、我国蓝莓市场的需求情况 (20)

四、行业竞争格局及市场化程度 (21)

五、影响行业发展的有利与不利因素 (22)

1、影响行业发展的有利因素 (22)

（1）国家政策的支持 (22)

（2）行业技术标准的制定 (22)

（3）国民经济的发展和居民收入的增长 (23)

（4）广阔的市场空间 (23)

2、影响行业发展的不利因素 (23)

六、进入本行业的主要壁垒 (24)

1、自然条件壁垒 (24)

2、技术壁垒 (24)

3、资金壁垒 (24)

七、行业风险 (25)

1、发生严重自然灾害或气候变化的风险 (25)

2、市场波动风险 (25)

3、人力成本上升和高素质人才不足的风险 (26)

一、行业管理体制和法律政策

1、行业管理体制

行业的主管部门主要包括各级农业部门、食品药品监督和卫生部门。各级农业、林业部门是本行业经济发展战略、产业政策、技术标准、技术推广等的拟定、组织、协调、指导和监督部门，并负责农村土地承包及承包合同的管理。同时，在食品安全监管体制方面，根据《农产品质量安全法》、《食品安全法》等规定，各级食品药品监督管理部门对生产、流通、消费环节的食品安全实施统一监管；各级农业部门负责农产品质量安全监督管理；国家卫生和计划生育委员会负责食品安全风险评估和食品安全标准制定。如下图示：

2、行业主要法律法规及产业政策

农业始终是我国国民经济的基础性产业。《中共中央国务院关于