有机化学12第十二章醛酮
有机化学课后习题答案12第十二章醛和酮核磁共振谱(第5轮)答案
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1. 2-丁烯醛
CH3CH=CHCHO
2,4-戊二酮
4-氯-4-甲基-2-戊烯醛
14. CH3COCH2CH2OH 15. (CH3)2 CHCH2CHO
4-羟基-2-丁醇
4-甲基丁醛
2. 二苯甲酮
C O
3. 2,2-二甲基环戊酮
O
C
CH3
CH3
4. 3-(间羟基苯基)丙醛
5. 甲醛苯腙
6. 丙酮缩氨脲
)。
A.糠醛
B.甲醛
C.乙醛
D.苯甲醛
9. 醛.酮与锌汞齐(Zn-Hg)和浓盐酸一起加热,羰基即被( C )。
A.氧化为羧基 B.转变成卤代醇 C.还原为亚甲基 D.还原为醇羟基
10. C6H5COCH2CH2C6H5 的系统命名法名称应该是:(B )
A.1,3-二苯基-3-丙酮
B.1,3-二苯基-1-丙酮
8.
CHCHO
CH3
2-环己基丙醛
9.
O CH3
CH3 C CHCH2CHO
3-甲基-4-氧代戊醛
10. CH3CHCH2COCH2CH3
CH2CH3
11. CH3COCH2COCH3
Cl
12.
(CH3)2CCH CHCHO
5-甲基-3-庚酮
13.
CH3 CH3C N OH
丙酮肟
二.写出下列化合物结构式
R CH R' OH
R CH2 R'
NH2NH2 , NaOH (HOCH2CH2)2O
R
CH2
R'
还原能力较强,还能还原碳碳不饱和键。 还原能力较弱,仅能将羰基还原成羟基。 还原能力比四氢硼钠稍强,能还原羧基。 Clemmensen 还原法 黄鸣龙还原法
有机化学徐寿昌第二版第12章醛和酮核磁共振
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◆醛酮的红外光谱
羰基化合物在1680~1850cm-1处有一个强的羰基伸 缩振动吸收峰。醛基C-H在2720cm-1处有尖锐的特征 吸收峰。
乙醛的红外光谱
1
2
羰基若与邻近基团发生共轭,则羰基吸收频率降低: 苯乙酮的红外光谱
12.4.1 亲核加成反应 ◆烯烃的加成一般为亲电加成. ◆醛、酮的加成为亲核加成,易与HCN、NaHSO3、
R1 R2
例如:
C=C
R1 R2
+Ph3P=O
=O + Ph3P=CH2
=CH2
CH3CH=CHCHO+ Ph3P=C(CH3)2
CH3CH=CHC=C(CH3)2
该反应1945年由德国化学家Wittig发现,对有机合成特别是 维生素类的合成做出了巨大贡献。1979年Wittig 在82岁时获得了 Nobel化学奖.
◆反应历程(亚硫酸氢根离子为亲核试剂):
O
◆ -羟基磺酸钠与等摩尔的NaCN作用,则磺酸基可 被氰基取代,生成 -羟基腈,避免用有毒的氰化氢, 产率也比较高。
PhCHONaHSO3PhCHSO3NaNaCNPhCHCNHCl/△ PhCHCOOH
OH
OH
OH
பைடு நூலகம்
◆醛酮与NaHSO3的加成反应活性: 甲醛>乙醛>苯甲醛>丙酮>环戊酮>苯乙酮(不反应).
◆希夫碱还原可得仲胺。在有机合成上常利用芳醛与 伯胺作用生成希夫碱,再还原来制备仲胺。
⑦醛酮与Wittig试剂的加成:
Wittig试剂为磷的内蓊盐,即磷叶立德.由三苯基磷 与卤代烷反应得到磷盐.磷盐与碱作用得到Wittig试 剂: Ph3P+—C-R1(R2). 反应通式为:
第十二章 醛和酮 亲核加成 共轭加成
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1. 醛、酮的定义和分类酮分子中的羰基也可称为酮基。
羰基与两个相同的烃基相连,称为简单酮或对称酮,与两个不同的烃基相连则称为混合酮或不对称酮。
2. 醛、酮的定义和分类结构当羰基的α位有羟基或氨基时,羰基氧原子可以与羟基或氨基的氢原子以氢键缔合,倾向于以重叠型为优势构象形式存在,如:第十二章 醛和酮 亲核加成 共轭加成3.醛、酮的物理性质由于羰基的偶极矩增加了分子间的吸引力,因此醛、酮的沸点比相应相对分子质量的烷烃高,但比醇低。
醛酮的氧原子可以与水形成氢键,因此低级醛酮能与水混溶(甲醛易溶于水,丙酮能与水以任意比例互溶,乙醛的溶解度为16g(100g H2O)-1)。
脂肪族醛酮相对密度小于1,芳香族醛酮相对密度大于1。
4.醛、酮的反应(1)羰基的亲核加成由于电子效应和空间位阻的原因,醛比酮表现的更活泼。
1)和含碳亲核试剂的加成①与有机金属化合物的加成此反应仅限于酮的烃基和格氏试剂的烃基都不太大,即空间位阻不很突出。
否则将发生两种“不正常”的反应:烯醇化反应及酮被还原。
烷基锂体积较小,因此当格氏试剂反应结果不好时,有时可以用烷基锂进行反应,会得到较好的结果,因此,格氏试剂与烷基锂可以相互补充。
当羰基与一个手性中心相连时,它与格氏试剂(也包括氢化铝锂等试剂)反应就是一个手性诱导反应。
亲核加成反应遵循Cram规则一,即:亲核试剂从空间位阻较小的一边进攻羰基碳原子。
为什么R与L取重叠型构象?因为这些试剂与羰基发生加成反应时,它们的金属部分须与羰基氧络合,因此羰基氧原子一端位阻增大,α碳上最大基团(L)与羰基处于反式,故R与L取重叠型构象为最有利于反应的构象。
②与HCN的加成丙酮与氢氰酸在氢氧化钠的水溶液中反应,生成丙酮羟腈,然后和甲醇在硫酸的作用下,即发生失水及腈的醇解反应,氰基变成甲氧酰基(-COOCH3):工业上就是利用这个反应步骤合成有机玻璃的。
碱性条件能加速该反应,这是由于氢氰酸是弱酸,其离解很少,[CN-]浓度很低,当加入NaOH时,碱与H+ 结合促使离解平衡右移,使亲核性的增大,但是碱性不能太强,因为最后还需要H+才能完成反应。
课堂_第十二章_醛和酮 (2)
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CH3CH2MgX
CH2CH3 CH3 C CH2CH3
OMgBr
CH2CH3 CH3 C OH CH 2CH 3
所有的格氏试剂均需自制。
空间位阻的影响
O (CH3)3CCC(CH3)3 =
OH (CH3)3CCC(CH3)3 80% C2H5
+ C2H5MgBr
= =
O (CH3)3CCC(CH3)3 + CH3CH2CH2MgBr O (CH3)3CCC(CH3)3 + (CH3)2CHMgBr
第十二章
醛和酮
本章提纲
一、 醛酮的定义和分类 二、 醛酮的结构 三、 醛酮的物理性质 四、 醛酮的反应 五、 醛酮的制备
第一节 醛酮的定义和分类
一、定义:羰基和烃基(或氢原子)相连的烃 的衍生物
羰基: 酮: 醛: 醛基:
O C
O R C R'
O R C H
O C H
(甲酰基)
对应的醛和酮是同分异构体
C=C C OH R
(CH3)2CHCH2MgX + CH2O 无水醚 (CH3)2CHCH2CH2OMgX H2O (CH3)2CHCH2CH2OH
用甲醛在分子中引入羟甲基
解二
O
(CH3)2CHMgX + 无水醚 (CH3)2CHCH2CH2OMgX H2O (CH3)2CHCH2CH2OH
用环氧乙烷在分子中引入羟乙基
R C=O
+
R HC(OC2H5)3 C
OC2H5
+
R R
R
C=O
+
HC(OC2H5)3
OC2H5 R R OC2H5 + HCOOC2H5 C OC2H5 R
《有机化学》(徐寿昌)第12章 醛和酮 核磁共振谱
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N
Pyridine
NH+-O
O Cr Cl
O
Pyridinium chlorochromate
O HO Cr OH
O
Chromic acid 8
醛酮的制备-炔烃的水合
9
醛酮的制备-酰基化反应
10
醛酮的制备-臭氧化反应
11
醛酮的物理性质-沸点
醛酮的羰基具有平面结构,分子容易相互接近。
73
反-3-苯基丁烯醛的核磁共振谱-复杂图谱
醛和酮
O
C
羰基(Carbonyl group)
O
O
RCH
醛(Aldehyde)
R C R'
酮(Ketone)
1
羰基的结构
C
O
2
乙醛的结构参数
3
羰基的极性
O – C +
O
C
H
H
= 2.27D
O
C
H3C
CH3
= 2.85D
4
醛酮的命名
O CH3 C H
乙醛 Ethanal(Acetaldehyde)
59
化学位移的计算
用四甲基硅烷(Tetramethylsilane, TMS, (CH3)4Si) 做标准物,其它质子的化学位移是两者之间的相 对差值。为了消除工作频率不同的仪器使相同的 质子有不同的吸收,化学位移定义为:
TMS 106 ppm 0
: 待测质子的化学位移 : 待测质子的共振频率 TMS:TMS中质子的共振频率 0 : 仪器的工作频率
70
丙酸异丙酯的核磁共振谱
singlet:单 峰 quartet:四重峰
doublet:二重峰 quintet:五重峰
第十二章 醛和酮
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二.醛酮的化学性质
醛酮的化学性质主要取决于羰基,因为醛、 酮都含有羰基,但醛和酮的结构并不完全相同, 醛基中的羰基与氢原子相连,而酮基则没有与氢 原子相连。因此醛和酮的化学性质上又存在着明 显的差异。醛和酮的主要反应部位如下:
HO
R C CH (R')
H
化学工业出版社
思考:分析醛基的结构,推测其 在化学反应中的断裂方式
化学工业出版社
O R C H(CH3) + HCN
O
OH
R C H(CH3) CN OH
CH3 C H + HCN
CH3 C H
CN
醛、酮与氢氰酸的加成反应是有机合成中增
长碳链的一种方法 。但由于氢氰酸和氰化钾均有
剧毒,实际上很少使用这一方法。α-羟基腈在酸
性条件下可以水解生成α-羟基酸或不饱和烯酸。
CHO
O
化学工业出版社
三、醛、酮的命名
简单的醛、酮使用普通命名法。结构复 杂的醛、酮则使用系统命名法
(一)普通命名法
醛的普通命名法与醇相似,只需根据碳原子数 称为“某醛”。例如:
HCHO CH3CHO CH3CH2CHO
甲醛
乙醛
丙醛
化学工业出版社
酮的普通命名法与醚相似,按酮基所连的 两个烃基来命名。例如:
O CH3 C CH2CH3
O CH3CH2 C CH2CH3
甲(基)乙(基)酮 二乙(基)酮
O
O
C CH2CH3
C
苯(基)乙(基)酮
二苯(基)酮
化学工业出版社
(二)系统命名法
1.脂肪醛、酮命名:
(1).选主链:选择含有羰基的最长碳链为主链,根据 主链碳原子数目称为“某醛”或“某酮”.
有机化学-醛酮
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例1:
PPh3 + phCHO
?
6、与磷叶立德反应
例2:
CH2
例3:CH3ClH-CH2-OH CH3
CH3ClH-CH=CH2 CH3
7、与Schiff (西夫)试剂的反应
品红(染料)+SO2
无色品红醛试剂( Schiff)
甲醛 无色品红醛试剂 其它醛
硫酸 紫红色
紫红色
无色
酮 无色品红醛试剂 不反应(颜色不变)
Rˊ-CH-R OH
(仲醇)
O Rˊ-C-ˊRˊ+RMgX
OH
①干醚 ②H+, H2O
Rˊ—C—Rˊˊ (叔醇)
R
O RCH
+ HO R'
干燥HCl
OH RCH
半缩醛
H2O
O R'
OH
RCH O R'
HO R' 干燥HCl H2O
O R' R C H + H2O
O R'
缩醛
H2C H2C
H2C
OH O 干燥HCl
ll CH2=CH-CH2-C-CH3
?
CH2=CH2CH2CH2CH3
O ll CH3-CH-CH2-C-CH3 Cl
? CH2-CHCH2CH2CH3
Zn-Hg HCl
Cl
O C CH2CH3
H2N-NH2,NaOH 二缩乙二醇,200oC
CH2CH2CH3
(三)氧化反应
1、醛的氧化(R-CHO 氧化剂 RCOOH)
γ-溴丁醛 γ-bromobutyraldehyde
酮
O
有机化学第12章 醛和酮
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离反应体系,才得到醛。
CH3CH2OH
K2Cr2O7/ H+ 50℃
CH3CHO
由仲醇氧化制得的酮不易氧化,此法更适宜制备酮。
有机化学
醛酮
16
CH3(CH2)6CH2OH
CrO3 . 吡啶 CH2Cl2 ,25℃
CH3(CH2)6CHO
95%
H3C CH CH CH2OH
巴豆醇
CrO3 . 吡啶 H3C CH CH CHO
O
CHO
CH3O
C CH3
OH
4-甲氧基苯乙酮
2-羟基苯甲醛 水杨醛
CHO
3,8-二甲基-2,7-壬二烯-1-醛
柠檬醛
O
5-甲基-2-异丙基环己酮
有机化学
薄荷醛酮酮
12
二、醛酮的制法
1、烯烃氧化 (双键、H氧化)
R CH
C R' ① O3 R'' ② Zn/ H3O+
R CHO
+
O
R' C
R''
H2C C CH3
命名(羰基碳不计入烃基)。如:
H3C
O C CH2CH3
甲基乙基酮 甲乙酮
O C CH2CH3
苯基乙基酮
苯乙酮
O CH2CH3 苯基乙基醚
苯乙醚
原因:系统命名也有“苯乙酮”,结构与此结构不同。
有机化学
醛酮
7
(2)系统命名法
醛酮的系统命名与醇的系统命名相似。
A: 脂肪族醛酮的命名
脂肪醛的命名与伯醇的命名相似,脂肪酮的命名 与仲醇的命名相似。
环己酮1环己基2丙酮1苯基1乙酮苯乙酮苯基甲基酮巴豆醛肉桂醛chocho3苯基丙烯醛苯基丙烯醛2丁烯醛丁烯醛有机化学124甲基2正丙基戊醛4甲基3乙基26庚二酮4甲氧基苯乙酮2羟基苯甲醛水杨醛choohcho38二甲基27壬二烯1醛5甲基2异丙基环己酮柠檬醛薄荷酮cho有机化学131烯烃氧化ch二醛酮的制法双键h氧化有机化学142由炔制备炔烃水合ohchhgo分子内重排chchchohchcchcocl164含h的醇的氧化和脱氢h氧化常用氧化剂
有机化学课后习题答案第12章

第十二章 醛酮和核磁共振一、命名下列化合物:1.CH 3CHCH 2CHO CH 2CH 32.(CH 3)2CH CCH 2CH 33.C CH 34.CH 3OC OH 5.CHO6.C OCH 3710.CH 3CH 2CH3C C11.(CH 3)2C=NNO 2NHNO 2二、 写出下列化合物的构造式:1,2-丁烯醛 2。
二苯甲酮 3, 2,2-二甲基环戊酮COCH 3CH 3CH 3CH=CHCHOC4.3-(间羟基苯基)丙醛 5, 甲醛苯腙 6,丙酮缩氨脲CH 2CH 2CHOOHH 2C=N NHCH 3CH 3C=N NH C O NH 27,苄基丙酮 8,α-溴代丙醛CH 2CH 2CH 2CH 3C CH 3CH CHOBr9,三聚甲醛 10,邻羟基苯甲醛CH 2OCH 2OCH 2OCHO OH三、 写出分子式为C 5H 10O 的醛酮的同分异构体,并命名之。
CH 3CH 2CH 2CH 2CHOCH 3CH 3CHCH 2CHOCH 3CH 2CHCHOCH 3(CH 3)CCHOCH 3CH 2CH 2CH 3CH 3CH 2CH 2CH 3CH 3CH(CH 3)2C C C酮: 2-戊酮 3-戊酮 3-甲基-2-丁酮四、 写出丙醛与下列各试剂反应所生成的主要产物:1,NaBH 4在氢氧化钠水溶液中。
2,C 6H 5MgBr 然后加H 3O + CH 3CH 2CH 2OHCH 3CH 2CHC 6H 5OH3.LiAlH 4 ,然后加水 4,NaHSO 3 5, NaHSO 3然后加NaCNCH 3CH 2CH 2OHOHCH 3CH 2CHSO 3NaCH 3CH 2CHCNOH6,稀碱 7,稀碱,然后加热 8,催化加氢 9,乙二醇,酸OHCH 3CH 2CHCHCHOCH 3CH 3CH 2CH=CCHOCH 3CH 3CH 2CH 2OHCH 3CH 2CHO O CH 2CH 210,溴在乙酸中 11,硝酸银氨溶液 12,NH 2OH 13,苯肼Br CH 3CHCHOCH 3CH 2COONH4CH 3CH 2CH=NOH CH 3CH 2CH=NNH五、 对甲基苯甲醛在下列反应中得到什么产物?六、苯乙酮在下列反应中得到什么产物?1.COCOCOCOCH3CH3CH3CH3+HNO3H2SO4COCONO2CH3O-+HCCl3+NaBH4CHCH3OH+MgBrCOMgBrCH3C6H5CH3CC6H5OHH3O+2.3.4.七、下列化合物中那些能发生碘仿反应?那些能和饱和亚硫酸氢钠水溶液加成?写出反应式。
第十二章_醛和酮

O S O
NaHSO3的亲核性
O C + NaHSO3 ONa C SO3H OH C SO3Na
白色结晶物
反应可逆
H+ (酸处理) OH
NaCN
醛(芳香醛、脂肪醛) 脂肪族甲基酮
应用:醛或甲基酮的 分析、纯化
C
CN
羰基氧有弱碱性,可与酸结合
R1 R2 C H
O
碳与氧相连 氢易被氧化
H(R)
H+ H2O
R C H(R') O + 2 R"OH
CHO
+ 2 CH3OH NO2
CH3COCH3 + HC(OC2H5)3 H+ H3C H3C C OC2H5
H2SO4
CH(OCH3)2
NO2
OC2H5 + HCOOC2H5
HOCH2 TsOH O + HOCH2
O + H2O O 80-85%
乙醚, C -78
o
CH3(CH2)10 COOC2H5
Al(Bu-n)2H 己烷, C -78
o
H+/H2O
CH3(CH2)10 CHO 88%
芳香酮和醛的合成
O R C Cl or R O C O O C R O Ar OH C R
AlCl3 Ar H R O C
芳香酮
•Gattermann-Koch 反应
甲基乙烯基(甲) 酮
甲基乙基(甲)酮 (甲乙酮)
(丁烯酮)
C O
二苯(甲)酮
(2)系统命名法
CH3CH2CH2CHCH2CHCH2CHO CH3 C2H5
CH3CH CHCHO
南昌大学有机化学12 醛、酮
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R R'
OH C R' H NR''
H
H
R R'
C NHR''
R R'
C NR''
亚胺,Schiff's Base
与氨的衍生物的反应
NH2 OH
R R'
C N OH
肟,Oxime
R R'
C O
NH2 NH2 O
R R'
C N NH 2
腙,Hydrazone
NH2 NH C NH2 R
O C N NH C NH 2 半缩脲,Semicarbazone
H
OH CH3C CH2
H O CH3CCH3 > 99% pKa=20 pKa=9 OH CH3C CH2 O O O CH3C CH 75% O CCH3 CH3CCH2CCH3
2)、-卤代反应
O C CH3
Br2 /AcOH
O C CH2Br + HBr
H2O Br2 / OH
O C CBr 3
O
CH3MgBr H
CH3 OH
(CH3)2CuLi
H
O H3 C
或 CH3MgBr / CuBr
C)、Michael加成及有关反应 (1、4-加成)
A CH2 A' + CH2=CH A'' O A, A', A'':
O O
碱
A' A CN
NH
CH CH2CH2 A''
O COR
O
CR
NO 2
O * CH3CCHCCH3 CH2CH2CPh O O CH3 CH3C C CN O
有机化学及实验_李艳梅_第十二章醛酮

第十二章 醛 酮1. 下列各组化合物分别用同一试剂处理,哪些有反应,哪些无反应。
(1)饱和NaHSO 3溶液: C 6H 5COCH 3, C 6H 5CHO, CH 3CH 2CHO, CH 3CH 2COCH 3,O(2) HCN: C 6H 5CHO, CH 3CH 2COCH 3,O, C 6H 5COCH 3(3) I 2+NaOH: CH3CH2OH,CH 3CH 2CHCH 3OH, CH 3CHO, CH 3CH 2COCH 3, C 6H 5COCH 3,(C 2H 5)2CO, CH 3CH 2CHO,O, O(4) 浓NaOH:H 3CCHO, (CH 3)3C CHO , CH 3CH 2CHO, CH 3COCH 3(5) Tollen 试剂:C 6H 5CHO, C 6H 5COCH 3, CH 3CH 2COCH 3, CH 3CH 2CH 2CHO2. 鉴别。
(1) C 6H 5CHO, C 6H 5COCH 3, C 6H 5COCH 2CH 3 (2) HCHO, CH 3CHO, CH 3COCH 3(3) CH 3COCH 2CH 2CH 3, (C 2H 5)2CO,O(4) CH 3(CH 2)3CHO,CH 3CH 2CH 2CHCH 3OH , (C 2H 5)2CO3.排序。
(1)按羰基活性a. (CH 3)3CCOC(CH 3)3, CH 3COCHO, CH 3COCH 2CH 3, CH 3CHOb.CH 3CH 2COCH 3, CH 3COCCl 3c. O, O(2) 按酸性a. CH 3NO 2, CH 3CHO, CH 3CN, CH 3COCH 3b. CH 2(NO 2)2, CH 3COCH 2COCH 3, CH 3CH 2COCH 2COCH 2CH 3,C 6H 5COCH 2COCH 3, C 6H 5COCH 2COCF 3c. 烯醇式含量CH 3COCH 2COOC 2H 5, CH 3COCH 2CH 3,CH 3COCH 2COCH 3, CH(COCH 3)3,(CH 3CO)2CHCOOC 2H 54. 从指定原料合成。
有机化学作业题第十二章醛和酮(答案)

第十二章 醛和酮1命名或写出结构式:环己酮肟丙酮-2,4-二硝基苯腙1-戊烯-3-酮丙醛缩二乙醇CH 3N OH(2)(3)(1)N OHNO 2NO 2NHN (H 3C)2C (4)(5)H 2C C H C OCH 2CH 3CH 3CH 2C OC 2H 5OC 2H 5H4-甲基环己酮肟2.完成下列反应(1)CH 3CH 2CH 2CHOLiAlH 4H 2O①(2)3CH 3CH 3CH 2CH 2COCl( )Zn-Hg ( )(3)OO稀( )(4)①②( )(CH 3)2CHCHOBr 2乙酸C 2H 5OH 2Mg ( )(CH 3)2CHCHO 3+( )CH 3CH 2CH 2CH CCHO CH 2CH 3CH 3CH 2CH 2CH CCH 2OH CH 2CH 3CH 3COCH 2CH 2CH 3CH 3CH 2CH 2CH 2CH 3(CH 3)2CCHO Br(CH 3)2CCH(OC 2H 5)2Br(CH 3)2CCH(OC 2H 5)2MgBr (CH 3)2CHCH OH C CH 3CHOCH 3O3.完成下列几个小题:(1)将下列羰基化合物按其亲核加成的活性次序排列 (A > B > D > C)A BC D ClCH 2CHOBrCH 2CHOH 2C CHCHOCH 3CH 2CHO(2)下列化合物中哪些能发生自身的羟醛缩合、碘仿反应、歧化反应、与Fehling 试剂的氧化反应。
(2)下列化合物中能发生自身的羟醛缩合的是(C ,E ,F ,H )、碘仿反应(E ,G ,H )、歧化反应(A ,B ,D )、与Fehling 试剂的氧化反应(B ,C ,D ,E ,F )。
D EFA B HCHO C ICH 2CHOCH 3CH 2CHOCHOCOCH 3(CH 3CH 2)2CHCHO(CH 3)3CCHO GHCH 3CH 2CHCH 3OH(3)下列化合物中能发生碘仿反应的是( a c f g );能与饱和NaHSO 3水溶液发生加成反应的是( a b d h )。
有机化学学习笔记:第十二章醛酮

亲核加成分为与含碳、含氧(硫)、含氮亲 核试剂的反应 1.与含碳亲核试剂的亲核加成
含碳亲核试剂:炔化物;有机金属化合物; HCN A. 与炔化物亲核加成
O
R''C CH NaNH2/NH3(l)
OH R-C-R'(H) C CR''
R-C-R'(H) R''C C Na
O
H3+O
CH3 CH3 CH3 Al2O3 Pd/BaSO4 1. HC CNa CH3-C-CH3 2.H +O HOC-C CH CH2=C-C CH CH2=C-CH=CH2 H2 3 CH3 脱水
O CH3 O CH3
负碳离子可以形成在分子平面的两侧, 与H+结合,结果生成外消旋体。
CH3 ph
12.2 物理性质
1.沸点
CH3CH2COOH n-C4H9OH CH3COC2H5 n-C3H7CHO n-C5H12 C2H5OC2H5 FW b.p.(0C) 74 141 74 118 72 80 72 76 72 36 74 35
RLi的亲核性强,酮的空间阻碍大,也可生成3醇。
O CH3CHCCHCH3 CH3 CH3 (CH3)3CLi H3+O OH (CH3)2CHCCH(CH3)2 (CH3)3C
C. 与HCN亲核加成
O R-C-R'(H) HCN OH R-C-R'(H) CN
应用范围: 1. 醛 (-CHO); 2. 甲基酮 (-COCH3); 3. 小于8个碳的环酮。
C O
C C
C O
Nu (亲核试剂)
O的一个2p电子与C的 sp2上的一个电子形成 键;另一个2p电子与 C的p电子形成键。 在无外在基团影响时, C=C本身是非极性双 键;由于O的电负性 大,导致C=O本身就 是极性双键。 C=C与亲电试剂发生亲 电加成;C=O与亲核试 剂发生亲核加成。
第十二节醛酮(习题)

解:Clemmenson还原是关于那些对酸不灵敏的反映物,在锌汞齐与浓盐酸回流的条件下把羰基还原成亚甲基;而黄鸣龙反映是用于那些对酸不稳固而对碱稳固的化合物,用肼,氢氧化钠还有一缩二乙二醇的溶剂中反映使羰基还原成亚甲基;此题4-氯丁基苯在碱性条件下易排除和取代;且其略显酸性,因此对酸不灵敏,应用Clemmenson还原。
注:由于氧负离子使邻位碳排斥电子的能力大大增强使碳上的氢带着一对电子移到另一个醛上的羰基碳原子上。
6.用简单化学方式辨别:(1)2-戊酮、3-戊酮、苯乙酮(2)2-己醇、3-己醇、环己酮(王永梅176)
解:1)2-戊酮黄色沉淀白色沉淀
3-戊酮NaOH+I2无现象NaHSO3
苯乙酮黄色沉淀无现象
2)2-乙醇黄色沉淀
3-乙醇NaOH+I2无现象NaHSO3无现象
环己酮无现象白色沉淀
二、完成反映(写出要紧产物)
(1) (2)
(3) (4)
(5) (6) +
(8) (9)
(10)
三、完成以下转化(可用所需的任何无机或有机试剂)
答案:
1)
2)
3)
4)
5)
四、由苯、甲苯和不多于四个碳的有机物合成以下化合物
答案:
1)
2)
3.一名实验者不慎将苯甲醛洒落在台面上,数小时后液态苯甲醛转化为一种白色结晶。该白色结晶为何种物质?它是如何形成的?
解:苯甲醛在空气中能够自动氧化生成苯甲酸,苯甲酸是无色无味的片状晶体。
4.以下化合物在乙醇中具有旋光性,但加入少量酸后旋光度慢慢变小,最后为零。试说明缘故。
有机化学:第十二章-醛和酮分析

O
O CH3
H3C C CH2CH3 CH3CH2 C CHCH3
2—丁酮
2-甲基-3-戊酮
不饱和醛酮的命名是从靠近羰基一端给主链编号:
CH3 CH
CH3 O CH CH C CH3
3-甲基-4-己烯-2-酮
羰基在环内的脂环酮,称为环某酮;若羰基在环外,则 将环作为取代基。
O
CH3
4-甲基环己酮
C=O + dR--Mdg+ X 干醚 R-C-OMgX H2O/H+
d+ d烷氧基卤化镁
R-C-OH
RMgX与甲醛反应,水解后得到1°醇; RMgX与其他醛反应,水解后得到2°醇; RMgX与酮反应,水解后得到3°醇。
Cl
用途:制1°、2°、3°醇。例:
CH2OH
Cl Mg
干醚
MgCl HCHO
CH2OMgCl H2O/H+
CH2OH
环己1。基醇甲醇
5. 与氨衍生物的加成
氨的衍生物(NH2Y)(如羟氨(NH2OH)、肼(NH2NH2)、苯肼、2, 4-二硝基苯肼、氨基脲 (NH2NHC(O)NH2) )等由于氮上有孤对电子, 都能作为亲核试剂和醛、酮的羰基发生亲核加成反应。反应是可逆 的。
H+
C O + :NH2Y
C NHY + H2O
O H3C C
CH2CH3
O CH2 CH C CH3
CH3
Cl O CH2 C CH3
甲基乙基酮
甲基乙烯基酮
甲基-α-氯乙基酮
O
二苯酮(二苯甲酮)
2、IUPAC命名法
选含羰基的最长碳链为主链,从靠近羰基一端给主链编 号。醛基因处在链端,因此编号总为1。酮羰基的位置要标 出(个别例外)。
第十二章 醛酮

O H COR'
(4) Wittig 反应 (P.619-622) Wittig 试剂与醛、酮的羰基发生亲核加成反应, 形成烯烃:
反应机理
Wittig反应——分子中导入烯键的重要方法
R R' C O
+
- R ph3P C 3 R
+
R C R' C
R
2 3
R
+ ph3P
O
(5) Wittig-Horner 反应 (P.623) 用亚磷酸酯代替三苯基膦所制得的磷Ylide 与醛酮反应称为 Wittig-Horner反应:
O + pKa=17 LiN CH(CH3)2 CH(CH3)2
O + H2O <0.1% pKa=15.7
OLi + ~100% HN CH(CH3)2 CH(CH3)2 pKa=35
——碱性条件下,碱夺取a-H形成烯醇负离子,为动力学控制 ——弱碱如NaOH,RONa作用下,反应只能达到一定的平衡 ——强碱如LDA作用下,可以定量地转化为烯醇负离子
C
O C
C 烯醇负离子
O C
l R-C
亲核取代 O C 亲核加成
C R
O C
烷基化反应
OH O C C C
Aldol-反应 羟醛反应
X-X
亲电取代
-羟基酮
O C C X
a-卤代反应
二、酮-烯醇平衡
1、a-H的酸性
醇ROH的pKa约为15~18,RC CH 的pKa 为25
醛酮RCH2COR’羰基a-H的pKa约为16~20 酯RCH2COOR’羰基a-H的pKa 为25 中性条件下,羰基化合物存在酮式和烯醇式互变平衡, 酸碱均可催化,使之快速形成动态平衡。(P.301-302) 对于大多数醛酮,酮-烯醇平衡远远偏向酮式一边,在 平衡混合物中烯醇的含量极少。(P.302表12.4) 烯醇在是醛酮反应中的重要中间体,与试剂作用后,平 衡向右移动,直至醛酮消耗完为止。
第十二章 醛酮

2).据烃基的饱和程度可分为: 3).据烃基的不同可分为: 4).酮又可分为:
单一 酮 混合 酮
饱和醛、酮 不饱和醛、酮
脂肪醛、酮 芳香醛、酮 脂环醛、酮
2. 醛酮的命名
(1) 脂肪族醛酮命名: 以含有羰基的最长碳链为 主链,支链作为取代基 ,主链中碳原子的编号 从靠近羰基的一端开始(酮需要标明位次):
• • • •
4.抗病毒作用。对流感病毒,SV10病毒引起的肿瘤抑制作用强大。 5.抗癌作用。可抑制肿瘤的发生,并具抗诱变作用和抗辐射作用。 6.扩张血管及降压作用。对肾上腺皮质性高血压有降压作用。 7. 常用于外用药、合成药中。应用于按摩液、美容产品中起到散淤血、 促进血液循环,使皮肤回温,紧实皮肤组织,外用于按摩可使四肢、 身体舒畅,改善水分滞留。对皮肤的疤痕、纤维瘤的软化与清除皆具 有效果。还用于红花油、清凉油、活络油等跌打外用药中,主要起活 络筋骨、散淤血,具有镇静、镇痛、解热、抗惊厥、调节中枢神经系 统的作用,还可提高白血球及血小板数。它还具有较强的杀真菌作用, 对皮肤真菌有压制作用。总之,肉桂醛不仅本身可以用作原料药,添 加到各种外用药,成品药里,还可以进一步深入加工合成许多功效强 大的药物。
半缩醛
R C OR H
缩醛
① 反应是可逆的。 ② 半缩醛是不稳定的,易分解为醛和醇。 ③ 缩醛较稳定。缩醛水解又转变为原来的醛和醇。
C H O OH
干HCl
O
H OH
环状半缩醛 (稳定 ) 在糖类化合物中多见
④ 应用。保护活泼的醛基或羰基。
2.与含N亲核试剂的加成
• 含N亲核试剂NH3或取代氨能和醛酮的 羰基发生亲核加成反应,反应是可逆 的;
NaBH4
CH3CH=CHCH2OH
有机化学II-12醛酮

(CH3)2C CHCH2CH2CHCH2CH(OC2H5)2 CH3
HOOCCH2CH2CHCH2CH(OC2H5)2 CH3 H2O HCl
KMnO4
HOOCCH2CH2CHCH2CHO CH3
(D)与金属有机试剂的加成
与格利亚试剂的加成 与 RMgX反应, R – 为含碳的亲核
试剂,亲核性很强。
碱催化机制(碱性条件下)
R C O R' Nu
Slow
R'
R O
HNu Fast
R'
R OH
Nu
Nu
酸催化机制(酸性条件下,体系中无强碱)
R C O R'
H
R C OH
Slow
R'
R OH
H Fast
R'
R OH
Fast R'
HNu
HNu
Nu
③羰基化合物的活性次序:
HCHO > CH3CHO > ArCHO > CH3COCH3 > CH3COR> CH3COAr > RCOR' > ArCOAr'
醛和酮的化学性质
结构与性质 醛和酮的官能团是羰基。 亲
H R O
羰基
H H
核 加 成 加 氢 还 原
卤代 缩合
α氢
受羰基 影响活泼
极性不 饱合键
醛氢 活泼 氧化 歧化
不含α氢的醛
(1)羰基的亲核加成 概述 ①羰基的特征:
极性双键,羰基碳原子缺电子,氧原子富电子, 有两个反应中心.
δ
C O
δ
②反应机理
均加入2,4-二硝基苯肼
试管①—乙醛
有机化学实验十二-醛和酮的鉴定

实验十二醛和酮的鉴定一.实验目的:1.通过实验进一步加深对醛、酮的化学性质的认识;2.通过醛、酮的特征反应,掌握鉴别醛、酮的化学方法;二.实验重点和难点:1.醛、酮的化学性质的认识;2.鉴别醛、酮的化学方法;实验类型:基础性实验学时:4学时三.实验装置和药品:主要实验仪器: 试管滴管酒精灯试管夹烧杯锥形瓶布氏漏斗抽滤瓶pH试纸水浴装置主要化学试剂: 2,4—二硝基苯肼试剂乙醛水溶液丙酮苯乙酮稀硫酸浓硫酸95%乙醇5%硝酸银浓氨水甲醛苯甲醛铬酸试剂NaHSO3溶液10%氢氧化钠溶液碘—碘化钾溶液正丁醛Schiff试剂托伦试剂费林试剂(I 和II)淀粉溶液脱脂棉浓H2SO3四.实验原理:(1)醛和酮都含有羰基,可与苯肼、2,4—二硝基苯肼、亚硫酸氢钠、羟胺、氨基脲等羰基试剂发生亲核加成反应。
所得产物经适当处理可得到原来的醛酮,这些反应可用来分离提纯和鉴别醛,酮。
醛和酮在酸性条件下能与2,4—二硝基苯肼作用,生成黄色、橙色和橙红色的2,4—二硝基苯腙沉淀。
2,4—二硝基苯腙是有固定熔点的结晶,易从溶液中析出,即可作为检验醛,酮的定性试验,又可作为制备醛,酮衍生物的一种方法。
(2)鉴于醛比酮易被氧化的性质,选用适当的氧化试剂可以区别,区别醛,酮的一种灵敏的试剂是Tollens试剂,它是银氨络离子的碱性水溶液,反应时醛被氧化成酸,银离子被还原成银附着在试管壁上,故Tollens试验又称银镜反应。
RCHO+2Ag(NH3)2+OH- ——→2Ag↓+RCO2NH4+ H2O + 3NH3铬酸试验也可用来区别醛,酮,由于铬酸在室温下很容易将醛氧化为相应的羧酸,溶液由橘黄色变成绿色,酮在类似条件下不发生反应。
3RCHO+H2Cr2O7+3H2SO4——→3RCO2H+Cr2(SO4)3+4H2O橘黄绿色由于伯醇和仲醇也咳被铬酸氧化,因此铬酸试验不是鉴别醛的特征反应,只有通过用2,4-二硝基苯肼鉴别出羧基后,才能用此法进一步区别醛和酮。
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26%
6.3%
5%
3.密度 脂肪族醛酮 d<1;芳香族醛酮 d~1或 >1
12.3 化学性质I —— 亲核加成反应
亲核试剂可以从C=O平面的两侧进攻羰基碳原子,
而且两侧的概率相等,生成外消旋体:
Nu
aa
R1 C O Nu
R1
C
O
R2(H)
R1 Nu O
R2(H)
R2(H)
b
b
R1 R2(H)
C
O
R1 O Nu
CH2OH
Na
CH-O C CH3
CH2O CH3
ONa O O
反过来,羰基也是连二羟基的保护试剂。
OCH2 O O
H3+O
OCH2 OH OH
CH2Cl
c. 缩醛(酮)反应仅发生于醛(酮)的羰基,对于其它 羰基化合物不发生此反应;
O
O
O OO
OO
OCH3
OH OH H+
OCH3
1. 2CH3MgBr 2. H3+O
O
M
S
R(H)
Nu
L
亲核加成分为与含碳、含氧(硫)、含氮亲 核试剂的反应
1.与含碳亲核试剂的亲核加成
含碳亲核试剂:炔化物;有机金属化合物; HCN A. 与炔化物亲核加成
O R-C-R'(H)
R''C CH NaNH2/NH3(l)
R''C C Na H3+O
OH R-C-R'(H)
C CR''
O CH3-C-CH3
a. 以酮式或烯醇式存在;
O
OH
CH3CCH3 99%
CH2=CCH3 1%
OO
OH O
CH3CCH2CCH3
CH3C=CHCCH3
24%
76%
b. -H的酸性;
O
H OO O
OO
O CH3CCH3
CH3CCH3
pKa
20
-H+
O
CH3C-CH2
CH3C-H 19 O
CH2=CCH3
CH3CCH2CCH3 9
酸催化 H C
AB
CO
H+
H
质子化羰基
C
AB
C OH -H+
A B
C
C OH
脱氢离子 转化为烯醇式
A B
C
C OH
C A
B
C OH
碱催化
H C AB
形成负碳离子
CO
OH-
酸碱中和 -H2O
C A
B
CO
A B
C
C O
总结——负碳离子的产生
负碳离子 需要稳定自身 烯醇式
碱性
通过恢复酮式
酸性
C. 互变异构的影响
亲核加成反应活性顺序为: HCHO>RCHO>RCOR
对比C=C和C=O:
C=C
双键极性 非极性双键
反应类型 亲电加成
电子效应 推电子基团有利
空间效应
-位性质
C 的 杂 化 状 态 从 sp2 到 sp2,不考虑空间效应
生成自由基或正碳离子
C=O 极性双键
亲核加成
吸电子基团有利
C的杂化状态从sp2到sp3, 空间阻碍大对反应不利 酸碱催化生成负碳离子
CH3
B. 与有机金属化合物亲核加成
O RMgX
H-C-H
H RC-OMgX
H3+O
RCH2OH
CO2 RMgX
H
O
R'MgX OMgX
H3+O
RCH-CH2
RCH-CH2R'
OH RCH-CH2R'
H3+O RCOOH
O R'MgX
CH2-CH2
H3+O
R'CH2CH2OH
O R-C-H
R'MgX
(CH3)2C H
CH3 MgBr
(CH3)2C H CH3 C OMgBr
(CH3)2C H
H3+O
当RMgX有-H时,
O
CH3CHCCHCH3 CH3 CH3
CH3 CH3CHMgBr
H3+O
OH
CH3CHCHCHCH3 + CH3CH=CH2 CH3 CH3
CH(CH3)2
CH(CH3)2
2p
O 2s
O的一个2p电子与C的 sp2上的一个电子形成 键;另一个2p电子与 C的p电子形成键。 在无外在基团影响时, C=C本身是非极性双 键;由于O的电负性 大,导致C=O本身就 是极性双键。
C=C与亲电试剂发生亲 电加成;C=O与亲核试 剂发生亲核加成。
CC
CO
E
Nu
由于一般的亲电试剂体积较小, 亲核试剂的体积较大,
O2N 4 1 C 1' 4' 3 2 CH3
4-硝基-2-甲基二苯酮
O CH2CCH3
1-苯基-2-丙酮
多醛基化合物的命名
O
O
O CHO O
HCCH2CH2CH2CH 戊二醛
HCCH2CHCH2CH 3-甲酰基戊二醛
2.结构
A. 羰基的结构
C=C
C=O
CC
CO
形成双键以后
CC
CO
E (亲电试剂) Nu (亲核试剂)
B. 羰基的-碳原子形成负碳离子
H C A B
CO
-H+ A
C CO
B
+H+ A
C C OH
B
烯醇式和酮式的互变异构是可逆的,
导致-碳原子形成负碳离子:
a
a
A C C OH
B
b
b
C C OH
A
B
A B
C
C OH
H
C A
B
CO
A B
C
CO
对映体
H
在酸或碱存在下,这种通过互变异构生成 负碳离子的反应更容易发生:
含碳亲核试剂的亲核性:RCCNa > RLi > RMgX > HCN
2.与含氧(硫)亲核试剂的亲核加成
A. 与H2O及ROH亲核加成
a. 与H2O反应
O
OH
O H2O H-C-H
OH H-C-H 水合甲醛
~100% OH
R-C-R'(H) H2O R-C-R'(H) OH
OH
Cl3CCHO H2O
1.
HC CNa 2.H3+O
CH3 HOC-C
CH3
CH Al2O3 脱水
CH3 CH2=C-C
Pd/BaSO4
CH
H2
CH3 CH2=C-CH=CH2
CuC CCu
HC CH + 2 HCHO
HOCH2C CCH2OH
O CH3C CNa
OH
Al2O3
CH3
Pd/BaSO4
CH3
H2
CH2=CH2 CH3
E+向C=C的亲电加成并不会引 亲核加成后C=O的C
起空间拥挤;而且加成后形成 由sp2杂化转化为sp3
的C+仍为sp2杂化,并未改变 杂化,空间效应影响
杂化状态,空间效应不影响亲 亲核加成。
电加成。
CC
CO
E (亲电试剂)
推电子基团提高C=C的电子云 密度,有利于亲电加成。
Nu (亲核试剂)
吸电子基团有利于C=O 中C正电性的提高,有 利于亲核加成。
第十二章 醛 与 酮
羰基的结构 亲核加成反应 氧化-还原反应 ,-不饱和醛(酮)的亲核加成反应
12.1 命名与结构
1.命名
醛(酮)分为脂肪族和芳香族 脂肪族醛酮的命名原则如下:
a. 选择含有羰基的最长的碳链做主链; b. 编号从离羰基近处开始; c.合并相同取代基名称,标明位置写在 醛酮母体名称前。
H3+O CH(CH3)2
(CH3)2CHC H-CH2
(CH3)2CHC H CH2
(CH3)2CHC H CH2
O Mg-CHCH3
O Mg CHCH3
O Mg CHCH3
Br
Br
Br
RLi的亲核性强,酮的空间阻碍大,也可生成3醇。
O
CH3CHCCHCH3 CH3 CH3
(CH3)3CLi
H3+O
O
环己酮
O O
1,3-环己二酮
芳香醛(酮)的命名
CHO
CHO
O
CHO 对-苯二甲醛
O C
二苯酮
O
CCH3
间-乙酰基苯甲醛 O 2' 3'
4 1 C 1' 4'NO2 3 2 CH3
4'-硝基-2-甲基二苯酮
O
CCH3 Br
CCH2CH3
邻-溴苯乙酮
1-苯基丙酮
CHO COOH
邻-甲酰基苯甲酸 O 2' 3'
OH
(CH3)2CHCCH(CH3)2 (CH3)3C
应用范围:
C. 与HCN亲核加成
1. 醛 (-CHO); 2. 甲基酮 (-COCH3);
3. 小于8个碳的环酮。
O
OH HCN
R-C-R'(H)
R-C-R'(H)
CN
机理:
HCN H+ + CN- 碱性体系有利于产生亲核试剂
O