优秀论文-质量管理工具的应用

关于校园秩序持续改进的探讨

——基于PDCA循环理论在兰商排队就餐方面的应用

工商管理学院2010级工商管理专业马丽莹

（指导老师：林艳）

[摘要]校园文明是大学精神和大学理念的重要体现,而校园秩序文明建设作为校园文明建设的一部分，对提高校园文明建设的水平和人才的培养质量、对学校的生存与发展都有重要的现实意义。本文针对兰州商学院排队就餐个案，基于PDCA循环理论的应用，通过运用调查表和排列图，找出问题与确定主因，从学校领导、学生、承包商和后勤部门等视角出发制定解决我校排队就餐的措施，并通过院生活部给予了控制，从而为我校其他校园文明的持续改进提供借鉴。

[关键词]校园秩序文明 PDCA循环持续改进

[ABSTRACT]Campus civilization is an important manifestation of the spirit and philosophy of universities. As a part of the campus civilization construction, the order of universities has an important practical significance in improving the level of the campus civilization construction, quality of talent cultivation and the development of universities. In this paper, based on the application of PDCA cycle theory, the queuing dining cases of Lanzhou Commercial College and the author analyses by the use of questionnaires and Pareto chart to identify problems. From the perspectives of school leaders, students, contractors and logistics departments,this article is trying to make some solutions of the line up in our school with the control , which can give some references for the continuous improvement of other campus civilizations .

[Key words] campus civilization PDCA cycle Continuous improvement

一、问题的提出

随着全球化、信息化和网络化的快速发展，市场经济的不断深入,社会转型的不断加剧，不仅促进了大学的社会地位和功能的变化，而且引起大学校园内外环境发生了重大的改变。在这些变化中，值得我们高度关注的是，随着大学数量和规模的扩张，大学校园文明出现了严重缺失和扭曲，反过来又对社会文明产生着重大影响。校园文明建设作为学校全面工作的重要组成部分，是学校综合实力的重要表现，并且对社会发展的影响越来越大，地位也越来越重要。因此，高校的校园文明建设的意义也越来越突出。

查阅大量国内相关文献，通过对其分析整理，可将其归纳为以下几类：

第一，关于校园文明建设的重要性和改进措施方面的研究：王瑾（2010）从环境文明建设、秩序文明建设、人文风气文明建设三方面阐述了良好的校园文明是高校创建工作中的一项重要任务；易晓嵩（2008）论述了校园文明建设的重大意义，从文明建设面临的问题着手阐述了校园文明建设的主要途径，对加强校园文明建设的理论与实践的研究，作出了积极有益的探索；植秀成、秦红明和何春兰（2008）分析高校普遍存在的不文明现象的成因，并从其和谐校园建设之间的内在联系出发，探讨了如何进一步做好创建“文明校园”工作和具体措施等；

第二，关于校园文化建设与校园文明建设的关系及其实践意义方面的研究：李洁（2008）论文以马克思主义理论为指导,阐述高校和谐校园文化环境的内涵、

要素、特征、作用与功能,讲述和谐、校园文化、校园文明、校园环境以及和谐文化与校园文化等相关概念,指出在和谐校园文化环境建设时应当注意其理念、目标、特点、基础和保证以及应当坚持的指导思想和方针原则；匡促联（2006）通过对校园文化与校园文明辩证关系的揭示，有利于我们正确理解校园文化发展理论，构筑合理的校园文化建设模式等。

查阅大量国外相关文献，通过对其分析整理，可归纳为以下一类：

关于校园不文明现象和解决措施方面的研究：Sally A. Linowski, Gloria T.DiFulvio(2012)通过利用案例研究、档案文件审查、校园和社区级别的数据的审查和分析学生水平数据的方法，从而为改善关于大学生喝酒的校园不文明现象提出了有效的解决措施；Procter Scherdtel Amy, Collins Damian(2012)通过对加拿大三所大学实施解决大学校园吸烟问题三种不同的方法，经过四十年的观察研究，并辅以文献信息与半结构化的面试，确定了如何在空间限制校园吸烟不文明的现象。

我们发现，目前还没有运用PDCA循环理论进行分析，本文就将根据以兰州商学院排队就餐问题为例，将校园文明改进研究建立在PDCA循环之上，将改进研究的详细内容归纳在计划、实施、检查、处理四个阶段，从而保证了质量管理的全面性、系统性和可靠性。

二、PDCA循环概述

（一）PDCA循环的基本概念

美国质量专家戴明教授总结了一套系统的工作方法，被称为戴明循环，或简称为PDCA循环。任何一个全面质量管理过程都要遵循PDCA循环，即质量管理活动要按照计划、实施、检查、处置的顺序进行，形成从制定计划开始，经过组织实施、检查效果和总结提高的管理过程。

（二）PDCA循环的工作程序

全面质量管理的基本方法可以概括为四句话十八个字，即：一个过程，四个阶段，八个步骤，数理统计方法。

1、一个过程。即企业管理是一个过程。

2、四个阶段。即“计划（plan）—实施（do）—检查（check）—处置（action）”四个阶段的循环方式，简称PDCA循环，又称“戴明循环”。

3、八个步骤。为了解决和改进质量问题，PDCA循环中的四个阶段还可以具体划分为八个步骤。

第一步，找出问题。

第二步，分析原因。

第三步，确定主因。

第四步，制定措施。

以上四步是P——计划阶段的具体化。

第五步，执行计划。也就是D——执行阶段。

第六步，检查效果。也就是C——检查阶段。

第七步，纳入标准。

第八步，遗留问题。

第七、八两步是A——处理阶段的具体化。

说明：四个阶段必须遵循，不能跨越；八个步骤可增可减，视具体情况而定。

（三）PDCA循环的持续改进机理

1、四个阶段一个也不能少。