(高级采购师)采购实操技能训练

材料名称 规格
工程名称
单位 数量
单价
金额 备注
会计科长
复核
填表
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材料标准用量计算
• 材料标准用量=（标准单位用料量 X计划生产量） X（1+设定标准不良率）
• 材料采购量=标准用量-库存数量 • 库存数量≤标准用量，应提出申购 • 库存数量≥标准用量，不提出采购
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投产期 成熟期
饱和期
定 价
时间
衰退期
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14
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控制方法
直接采购法 联合采购法 扶持供方法 远期合同法
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15
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核算战略
核算供应商成本 核算竞争者成本 设定标的成本额 剔除不经济流程
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二、采购计划
1、采购计划目的 —预估物品需用时间数量 —配合资金调度 —控制物资库存
生产计划表
BOM表 物料分析表
库存表 《申购》
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20
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BOM表建立和使用
• BOM建立时机 • BOM建立内容 • BOM修订作业
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附表：BOM表
产品名称
样品图片
产品号码
开发日期
材料名称
料号规格
计量单位
单价
材料来源
用料量
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生产企业用料清单
工程编号：字第 号 用料单位：年 月份
• 定期订购--周期固定、数量不定 • 最大最小--S-S管制图 • 复仓式--适用于一般物料的管理
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附图1：定量订购管制法
A
A
订
B
B
购
订购点
量
C
C
安全存量
D
D
前置时间
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附图2：定期订购存量管制图
已到
订购
检查 订购周期
未到
不订购
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附图3：S-S管制图
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8
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图3：某金属制造企业采购部组织图
采购部经理
采购科长
稽催科长
管理科长
研究科长
原料组组长
燃料组组长
设备组长
办公用品组长
铅采购员
铜采购员
化学品采购
电器采购员
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9
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附表：按照物品价值分工的采购组织
物品 A B C
价值 70% 20% 10%
次数 10% 20% 70%
承办人 经理 科长 科员
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—按照材料成本占比 • A类材料 • B类材料 • C类材料
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——物资管理ABC分析法 • 重点法则（80/20定律） • 重要少数（物料成本）
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39Байду номын сангаас
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——ABC分析法步骤
• 年耗用量统计 • 计算金额 • 依金额大小排序 • 计算每项材料占总金额比率 • 计算累积比率 • 绘制柏拉图 • 决定ABC
未到
检查订购周期
已到
检查库存
不订购
小于S 订购
大于S 不订购
.
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附图4：复仓式存量管制示意图
1
准备两份物料存量，其中一份备用
2 请购 3
使用第一份物料，第二份为备料 第一份耗用完毕，请购一份备用
4
备用物料入库，使用第二份物料
请购 5
第二份使用完毕，请购一份备用
6
备用物料入库
.
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—安全存量计算\订购点\前置时间
• 安全存量: 每天耗量 X 紧急订货时间 • 订 购 点: 订购点=安全存量+前置时间领用量
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案例练习1 某公司A料每天耗用30公斤，紧 急订货需要5天，如果A料属于该 公司的常备料，请问该公司应设 定A料安全存量应是多少？
案例练习2 某公司B料的安全存量为150KG， 对该材料订购的前置时间为10天 （国内）、30天（国外）期间对 B料每天使用15KG请计算一下B 料国内订货和国外订货的订购点？
瓶颈物品 价低量少 一般交易 替代备用 少至一家 远期合同
较高
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27
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fine
.
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—按照物品订购方式 • 订单订购 • 存量订购
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29
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存量订购原则
常用物资 通用物资 周期较长 距离较远 BC类物资
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30
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—存量订购方式及特点 • 定量订购--数量确定、周期不定
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17
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2、影响采购计划因素
• 采购环境 • 销售计划 • 物料清单 • 库存状况 • 价格预期
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18
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3、采购计划类型
——制造型企业采购计划
产品计划量 标准BOM表 材料库存数 材料订购方式 材料漏失率
买什麽？ 采购计划 买多少？
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19
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BOM表是编制采购计划基础
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40
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ABC分析法(已调整顺位的表)
.
1
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课程大纲
第一部分：采购概论 第四部分：招标采购 第二部分：采购计划 第五部分：采购谈判 第三部分：采购作业 第六部分：采购绩效 第七部分：供方管理
.
2
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一、采购概说
1、境界
不断
不囤
.
不呆
fine
3
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2、采购竞争力
.
fine
4
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3、采购组织 组织三原则
产
企
管
品
业
理
规
目
水
模
标
平
.
5
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附图1：中小型公司组织架构
总经理
财
营
人
技
生
务
业
事
术
产
部
部
课
课
部
初级规划
生 管
物 控
品 管
制 造 一
制 造 二
.
6
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附图2：中大型公司
总经理
品管部
工程部
物控部
中级规划
物料
生管
制造部 采购
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7
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组织类型
按照类别 按照价值 按照地区 按照过程
附表：物料分析表
订单NO 品名
料号 项目 单位用量BOM 标准用量 库存数 差数 应申购 预定进料日 实际进料日 备注
客户 数量
制单NO 材料使用日
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三、采购作业 1、采购物品分类
——采购物品定位模型
物
品
重要物品
战略物品
（集中竞价） （伙伴关系）
的
重
一般物品
瓶颈物品
要 （系统化采购） （确保供应）
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10
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组织职能
需采存仓供 求购量储方 规作管作管 划业理业理
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11
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4、采购成本
影响因素
批次批量 议价能力 供方数量 库存保有 售后服务
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控制方法
目标成本规划法 产品生命周期法 竞争对手分析法 在库存量控制法
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13
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产 量
试验期
性
对供应商的依赖性
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各类物品特点及供应策略
物品特点 采购战略 管理重点 供方数目 采购方式 库存水平
战略物品 价高质高 战略联盟 供应链管理
少 远期合同
中等或零库存
重要物品 价高量多 长期合作伙伴 目标价格管理
较多 集中中标
较低
一般物品 价低量多 一般交易 成本最小化
很多 网上采购 低或零库存