饭店环境影响评价报告表

4、自然资源
油气资源储量大，xxx石油勘探范围包括黑龙江省全部和内蒙古自治区呼伦贝尔盟工72万平方公里的广大地区，占据中国陆地面积的1/13。
土壤类型包括草甸土、黑钙土、盐碱土和沼泽土。土壤有机质含量较高，pH值8-9左右，含盐量高。
植被呈复区镶嵌分布，以草本植物占绝对优势，属草甸草原，植株短小，耐旱耐盐。表面植被主要为荒草，以羊草占优势，其次为虎尾草、狗尾草，低洼地生长野古草、芦苇，高岗地生长贝加尔针芦、兔毛蒿、隐子草等，植被稀疏。
总投资
（万元）
80
其中：环保投资（万元）
2.4
环保投资占总投资
3.0%
评价经费
（万元）
预期投产日期
2015年8月
工程内容及规模：
一、项目由来
民以食为天，随着人民生活水平的提高，消费观念的转变，城市餐饮服务业已成为消费群体市场需求中增长幅度较高、发展速度较快的行业之一。xxxxxx私家菜馆经市场调研，决定在xxxxxx投资开设一家具有特色风味的私家菜馆，以提高企业的市场竞争实力，并获取良好的经济效益和社会效益。
项目运营外排废（污）水主要是餐饮费水排放量为2455.2t/a，餐饮费水经隔油池预处理后排入城市污水管网，经陈家大院泡处理厂处理达到《城镇污水处理场污染物排放标准》中的一级A标准后排入陈家大院泡。
2、供热
本项目采暖由xxx供热管网集中供给，供热面积700m2。
3、供电与通讯
本项目用电由xxx供电系统供给，通讯系统并入xxx固定及移动通讯网络。
3、水文地质
该项目区域内无河，属于闭流区，地下潜水位0.5～2m，无天然河流，由于降水，形成许多季节性沼泽地。境内的地下水资源丰富，埋深一般在5至10米之间，地下水为重碳酸盐钙镁型低矿化度淡水，矿化度小于1克/升，总硬度小于5度，pH值为6.5～7.5，铁离子含量不超过0.3毫克/升。水质良好，无臭、透明，适于工农业生产和生活用水。
劳动定员：员工20人。
工作制度：本项目全年工作300天，工作时间09:00—21:00时。
三、项目组成
本项目组成见表1-1。
表1-1建设项目组成表
项目名称
建设内容及规模
主体工程
1
餐厅一层
建筑面积300m2，内设17张4人台餐桌，砌体结构，独立基础。
2
餐厅二层
建筑面积400m2，内设15个包房，包房内设8人台餐桌，砌体结构，独立基础。
原材料名称
单位
年耗
来源
1
米
t
4
本地采购
2
食用油
t
2.48
3
淀粉
t
0.7
4
时令蔬菜
t
15
5
鸡、鸭、猪、牛等肉类
t
7
六、总图布置
本项目坐落于让胡路xxx，项目西距中央南大街约33m，东北距景园小区约330m（居民约800户、2400人），南侧距旭园南小区约90m（居民约360户、1080人），东距昆仑大街约365m。项目周边环境概况见图1-1。
公用工程
3
供水工程
本项目用水由城市自来水管网供给。
4
排水工程
餐饮废水经隔油池预处理后排入城市污水管网，再经污水泵站提升入陈家大院泡处理厂处理，达到《城镇污水处理场污染物排放标准》中的一级A标准后排入陈家大院泡。
5
供暖工程
由项目区域城市集中供热管网供给，供热面积为700m2。
6
供电工程
由市政供电系统供给，年总用电量为2万kW·h。
编制人：签字：
一、建设项目基本情况
项目名称
xxx私家菜馆项目
建设单位
xxxxxxxxx私家菜馆
法人代表
xxx
联系人
xxx
通讯地址
xxxxxxxxx
联系电话
xxx
传真
邮政编码
建设地点
xxxxxxxxx
备案审批部门
批准文号
建设性质
新建
行业类别及号码
I-6710
正餐服务
占地面积
（平方米）
300
绿化面积
（平方米）
三、环境质量状况
建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）
一、空气环境质量现状
根据2014xxx环境状况公报，项目所在区域环境空气中常规污染物二氧化硫年均浓度为0.018mg/m3，二氧化氮年均浓度为0.023mg/m3，可吸入颗粒物年均浓度为0.061mg/m3，空气质量能满足国家《环境空气质量标准》（GB3095-2012）中的二级标准要求。
建设项目环境影响报告表
项目名称：xxx私家菜馆项目
建设单位（盖章）：xxx私家菜馆
编制日期：2015年07月
《建设项目环境影响报告表》编制说明
《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。
1、项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。
2、建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。
3、行业类别——按国标填写。
4、总投资——指项目投资总额。
5、主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。
6、结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。
4、消防
根据防火规范要求，设置一定数量的泡沫灭火器或干粉灭火器。
5、交通
本项目位于xxx中央南大街旁，区域内有中央南大街、昆仑大街、南十路等街道，区域交通环境十分便利。
八、主要环境影响识别
本项目主要环境影响识别见表1-4。
表1-4主要环境影响识别表
序号
生产单元
主要环境问题
1
厨房
废气：餐饮油烟。
废水：餐饮废水。
二、项目工程概况
项目名称：xxx私家菜馆项目。
建设地点：xxxxxxxxx。
建设单位：xxx私家菜馆。
建设规模：餐厅一楼共17桌，最多可同时容纳68人就餐；二楼共有包房15间，最多可同时容纳120人就餐。
建设性质：新建。
占地面积：总占地面积为300m2，总建筑面积为700m2。
投资规模：总投资80万元，资金来源全部由项目建设方自筹。
项目区域各季及全年风频玫瑰图见图2-2。
图2-2近30年xx地区风向玫瑰图
二、社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）
xxx位于松嫩经济区腹地，是六十年代随着xxx油田开发而崛起的资源型新兴城市，是我国最大的石油生产基地和重要化工基地，现已开发十三个采油厂，为我国经济建设做出了重要贡献。xxx辖五区（萨尔图区、龙凤区、xxx、红岗区和大同区）、四县(肇州、肇源、林甸及杜尔伯特蒙古自治县)。
单位
数量
备注
1
3门冰箱
/
个
3
2
消ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ柜
/
个
1
3
空调
/
台
6
4
烟罩
集气罩投影面积6m2
个
1
5
厨房灶头
基准灶
个
5
续表1-2
序号
名称
型号或规格
单位
数量
备注
6
油烟净化器
大型油烟净化器
台
1
7
排烟风机
低噪声引风机（20000m3/h）
台
1
五、原辅材料
本项目生产用主要原辅材料消耗见表1-3。
表1-3主要原辅材料用量
序号
一、自然环境概况
1、地理位置
本项目位于xxxxxx，其地理位置为东经124°5＇07.14＂，北纬46°3＇06.44＂，海拔高度为150m，项目地理位置见图2-1。
图2-1项目地理位置图
2、地形地貌
该项目区地处松嫩平原的中西部，松花江、嫩江一级阶地上，西南偏低，东北偏高，海拔高度在126～165m之间，地貌表现为波状起伏的平原，高处为平缓漫岗，低处是沼泽以及大大小小的碱泡子。
二、水环境质量现状
项目所在区域陈家大院泡，地表水水质满足《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中的Ⅳ类标准。
该区域生态系统以草原生态系统、荒漠生态系统为主，兼有少量的水生生态系统和农田生态系统。区内野生动物稀少，能见到的主要的野生动物有兔、狐狸、燕、麻雀等。2014年，全市草地面积1034万亩，全部实行禁牧；林地面积365.5万亩，新增15.8万亩，覆盖率11.5%，同比提高0.5%；耕地保有量904.8万亩，基本农田保护面积796.65万亩。
7、预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。
8、审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。
项目名称：xxx私家菜馆项目
环评文件：环境影响报告表
项目类别：新建
委托单位：xxx私家菜馆
编制单位：xxx
评价证书：xxx
法人代表：签字：
项目负责人：签字：
项目技术审查：签字：
图1-1项目周边环境状况图
饭店外环境图片如下：
项目室内总平面布置图见1-2、1-3。
图1-2项目一层平面布置见图
图1-3项目二层平面布置见图
七、公用工程
1、给、排水
本项目用水由城市自来水管网供给。根据《黑龙江省用水定额标准》，工作人员用水量按50L/(人·天)计算，用水量为360t/a；顾客用水量按25L/（人·餐），用水量为2709t/a。
全市面积21219km2，xxx区面积5107km2，人口270万人。xxx是国内重要的能源和石油化工基地，在国民经济和社会发展中占有举足轻重的地位。市区内公共基础设施和文化娱乐设施配套齐全，以滨洲铁路和哈大高等级公路为主干线的铁路和公路交通十分方便。xxx地区农牧业也比较发达，农作物主要是玉米、小麦和马铃薯，牧业以饲养奶牛为主，其次是马。地方工业过去侧重于乳制品和制糖业，现在逐步向石化产品加工业方向发展。
7
消防工程
根据《建筑设计防火规范》要求，室内设置一定数量的灭火器；消防水源由自来水管网供给。
环保
工程
8
废气治理
灶房安装大型油烟净化器1台，餐饮油烟净化后经8m高排气筒排放。
9
废水治理
构建隔油池一座（尺寸：1.5m×1m×1m）。
四、生产设备
本项目生产设备清单见表1-2。
表1-2主要设备清单
序号
名称
型号或规格
5、气候气象
xxx开发区地处温带大陆性季风气候区，主要气候特点是冬寒漫长，春干风大，夏热多雨，秋凉早霜。境内年均气温2.6℃，最热月（7月）平均气温21.8℃，极端最高气温39.0℃。最冷月（1月）平均气温-19.2℃，极端最低气温-41℃。日平均稳定在0℃以上的日数204天，积温2964℃，日平均气温≥10℃的日数139天，积温2562.9℃。全年日照时数2791.7小时。平均无霜期132天。多年平均降水量455.2毫米，是黑龙江省降水较少的地区之一，且降水量年际、年内偏差较大，平均偏差65.5毫米。年平均风速3.5米/秒，年内春季风速最大，最大风速28米/秒，夏季风速最小，冬季风速比秋季略大。
固废：餐厨垃圾、隔油池隔油产生的废动物油脂。
噪声：排烟机、油烟净化器运行时产生的噪声。
2
生活设施
固废：生活垃圾。
污水：生活污水。
噪声：空调运行产生噪声。
九、项目原有污染情况
本项目所在区域不存在与本项目相关的原有污染源。
二、建设项目所在地自然环境社会环境简况
自然环境简况（地形、地貌、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）：
根据国务院令第253号《建设项目环境保护管理条例》、《建设项目环境影响评价分类管理名录》、《中华人民共和国环境影响评价法》，受项目建设方——xxx私家菜馆的委托，xxx承担了本项目的环境影响评价工作，在对评价区域进行环境质量现状调查与工程分析的基础上，对项目建设与运营可能产生的环境影响进行分析、预测与评估，并提出减缓不良环境影响的对策与措施，从项目与国家相关产业政策、城市总体规划及区域发展的总体规划符合性论证项目建设的合理性，从环境保护角度，给出明确的评价结论。
xxx教育事业发展迅速，目前有近百所中、小学校，教学条件居黑龙江省之首，xxx石油学院、黑龙江八一农垦大学、xxx师范学院等大专院校均坐落于本市。市区内xxx油田总医院、哈尔滨医科大学第五附属医院等医疗条件良好，市区公用设施完善，具有良好的文明、文化氛围。
项目所在区域xxx2012年累计投入财政资金7.2亿元，实施民生大事实事184件。改造城市老居住区5.9万平方米，新建改建城区供热供水供气管网2.6万延长米；通过富强铁东地区、铁路沿线、农村泥草房改造和牧场中心村建设，5900户农村居民迁入新居，砖瓦化率由60%提高到80%，三个牧场被评为“全省新农村建设四星级示范村”。改建创业大道、铁人大道、龙十路、南一北一快速路、中央大街立交桥、K418跨线桥等路桥26条（座），修建通村公路、村屯巷道180公里，新建垃圾中转站8座。地企携手推进“三城”联创、城乡环境综合整治、和谐示范矿区建设，城乡违建、卫生死角、裸露地块、占道经营、不规范牌匾等城市顽疾得到有效整治，改造沿街商服外立面1.6万平方米；城区植树161万株、农村造林5万亩，建成区绿化覆盖率、森林覆被率、人均公共绿地面积分别达到47.7%、15.3%、13.6平方米，位列xxx首位。荣获全省创建“三优”文明城市工程先进区称号。