儿童营养健康知识教育图文
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2、坚持每天喝奶,有益健康。
同学们要尽量保证每天喝奶300毫升。 坚持喝奶,也有助于同学们长个儿,有利于同学们的骨骼健康。
3、饮食清淡少盐
每人每天食盐的摄入量应不超过 6克,包括酱油、酱菜、酱中的食盐 量。酱油、咸菜等加工食品含盐量较高,应少吃。
高盐饮食是国际上公认的高血压的危险因素之一。 一般20毫升酱油中含有3克食盐,10克黄酱中含盐1.5克,如果菜中含
如果体重为30千克: 消耗1中包薯条正常步速走6.4个小时; 消耗2根炸油条正常步速走3个小时; 消耗1个炸鸡腿(约125克)正常步速走 3.9个
小时; 消耗1包油炸方便面正常步速走5.2个小时。
6、合理选择零食
(1)食用时间
(2)食用量
(3)可以选用的零食
营养价值高的零食,如豆腐干、牛奶、酸奶、 水果以及瓜子、花生、核桃等。
大豆及其制品的建议食用量是每天30克~50克
包括黄豆、青豆、黑豆及其制品,和花生、核桃、杏仁等 坚果类 。
主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、 B族维生素 和维生素 E。
坚果含矿物质较多,而且含有较多的不饱和脂肪酸,对健 康有益。因此,建议同学们每周食用50克( 1 两)左右!
建议每人每天食用油的食用量不超过25克。 纯能量食物包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。这类食
建议每天吃一个鸡蛋,鱼禽肉等共100克~150克
奶类是优质蛋白质的来源,而且钙的含量特别丰富。
同学们正处于生长发育的关键时期,人体的骨骼也是在这个 时期发育成熟的。这个时期对钙的需要量明显增加,摄入充 足的钙可以保障骨骼和牙齿的正常发育,如果钙的摄入不足 或者缺乏,不仅会影响儿童青少年时期骨骼和牙齿的正常发 育,还会增加成年后发生骨质疏松症的危险性。
物主要提供能量,动植物油还可以提供维生素 E和必需脂 肪酸。 同学们平常吃的猪油和花生油、豆油、菜籽油都含有大量 的脂肪,因此我们要控制食用量。
每人每天食盐的摄 入量应不超过 6克
• 小学生一天的食物量
250
一周早餐食谱推荐
早餐是一天中最重要的一顿饭,提供全天1/3的能量和营养素的需要; 保证充足的血糖供应;是上午学习的重要保障,所以一定不能马虎。 从饮食结构来看,早餐最好包括谷类、肉类、蛋类和蔬菜水果。这四 样都齐了,那就是一顿营养的早餐。
奶及奶制制品的钙不仅含量丰富,并且容易被人体吸收、利 用,是最好的、最经济的来源,可以说“每天一杯奶,骨骼 保健康”。
钙和维生素D是同学们身体长高必不可少的营养素
平时,同学们还要注意多晒太阳,多做Байду номын сангаас外运动,这样有 助我们体内合成维生素 D ,因为在紫外线直接照射下身体 可以合成维生素D ,从而促进钙的吸收。
生长发育必不可少的营养素、重要的人体组成物质 富含蛋白质的食物不仅包括鱼禽肉类,也包括豆类。动物性食物和豆 类食物均为优质蛋白质的主要来源 。
包括肉、禽、鱼、奶、蛋等 。经常吃的猪肉、牛肉、羊肉,鸡、鸭、鹅、 各种鱼、海产品 (虾、蟹等)、牛奶、羊奶、鸡蛋、鸭蛋、鸭蛋、鹅蛋等 都属于这一类。
这类食物主要提供蛋白质、脂肪、矿物质(Fe)、维生素A、D和B族维 生素,更是优质蛋白质的主要来源。
建议每天应吃新鲜蔬菜300克~500克;水果200克~400克,其中绿 色蔬菜,如菠菜、油菜、空心菜、油麦菜等不应少于150克。
这类食物主要提供膳食纤维、 矿物质、维生素 C 、胡萝卜素、维生 素K 及有益健康的植物化学物质。
蔬菜和水果不能相互替代。
多吃蔬菜水果不仅可以控制体重,还可以预防癌症、心脑血管病、糖 尿病等 。
儿童营养健康知识教育图文
“能量”是人类赖于生存和生命活动的基础。人类生命的 维持、同学们的生长发育和学习,每个人的呼吸、心跳、 走路、说话和思维等,都离不开能量,就如同汽车开前离 不开汽油样。
能量来源于我们日常所吃的各种食物。当食物中所所含的 碳水化合物、蛋白质和脂肪三大营养素进入体内经过消化、 吸收后,最后转化成能量供身体的各种需要。
(4)最好不选用的零食
汽水、各种甜饮料和膨化食品; 油炸食品,例如炸鸡腿、炸薯条等; 太咸或者腌制的食物; 街头食品,如烤羊肉串等。
7、坚持每天身体活动
我们吃进去的食物转化为能量,除了用于基础代谢、身体活动和食物 热效应外,还有一部分能量用于生长发育,而身体活动是消耗身体多 余能量的主要方式。
酱油或酱类,应相应减少用盐量。 要自觉纠正口味过咸而过量添加食盐和酱油的不良习惯。 做菜时加入糖会掩盖咸味,有可能造成盐使用过量。可以试着在做菜
时加点醋,提高菜的鲜香味,也可以帮助自己适应少盐的食物。
4、每天足量饮水
白开水是最好的饮料,习惯喝白开水的人不容易产生疲劳。 夏季天气炎热或活动后出汗较多时,从室外活动回家后最好适当休息
通过适量的身体活动消耗掉多余的能量,维持能量平衡,从而保持适 宜的体重。
从食物分类及所含营养素来看,没有一类食物能够提供人体所 需要的所有营养素。因此要获得充足、适量的营养素,只吃一 类或两类食物是不够的,各类食物都要吃,要根据食物的营养 特点进行合理搭配。
食物多样,膳食平衡!
建议每天的食用量是250克~400克
谷类包括米、面和杂粮。薯类包括马铃薯、甘薯、 芋头和山药等。杂豆包括红小豆、绿豆、芸豆等。
每种食物所提供的能量是不同的。下图中以1碗2两(100克)的米饭为 例,它的能量为116千卡。
小学生能量的推荐摄入量为每天1600~2400千卡,但根据同学 们活动量的不同而有所不同;男同学和女同等之间也有一定的 差异。一般情况下,同龄男孩所需的能量高于女孩。
能量不是越多越好! 能量过多会发生肥胖,增加 2型糖尿病、高 血压、高血脂、冠心病等疾病的危险。
下,然后少量多次地喝些温白开水、绿豆汤、新鲜水果榨汁或吃 些西 瓜,这样才有益于健康。 同学们每天应喝水1200~1500毫升(约6杯),多次少量,每次200毫 升左石,不要等口渴了再喝水。
5、油炸食物要少吃
经油炸过的食物能量会增加许多 ,经常吃油炸食物会使能 量过剩 ,导致超重肥胖及相关疾病 。