有机化学下册教案汇总讲解

【课题】有机物的概念

【教学目标】

知识目标：

1.使学生了解有机化化学的研究对象和有机化合物的特殊性质。

2.使学生掌握有机化合物的结构表示方法和有机化合物的分类方法。能够正确书写有机物的电子式、结构式和结构简式；能给单官能团有机化合物分类。

3.使学生了解杂化轨道概念，能判别简单有机物分子中碳原子的杂化类型。

4.使学生熟悉共价键的键能、键长、键角、偶极矩及断裂方式，了解价键理论。

能力目标：

1.有机化学的研究对象、有机化合物的特性

2.有机化合物的分类及结构表示

【课时安排】

2课时．(90分钟)

【教学重点】

1.键能、键的极性与偶极矩

2. 杂化轨道概念、价键理论和分子轨道理论

【教学难点】

启发式＋讲解

【教学设计】

教学步骤、内容（详细内容见课件）

有机化学的研究对象与任务

有机化学和有机化合物简述：从人类生存、生产的历史阐明有机物的历史性与广泛性，人类生存离不开有机物的事实。给出有机物的原始概念、演变后的现代概念及其演变历程。

阐明有机物与无机物在结构和性质上的差异。分析有机物与无机物互相转化的关系及相对性。归纳出有机化学的研究对象为烃及其衍生物的组成、结构、制备、性质及其变化规律。

有机化学任务之一是分离、提取自然界的各种有机物，测定它们的组成、结构和性质以便加以利用。

有机化合物中的化学键

1.价键理论

回顾中学化学键概念，写出几种简单无机物、有机物的电子式；简述价键理论要点。成键三原则：对称性匹配、能量近似、最大重叠。

2.碳原子杂化轨道理论

详细讲述杂化轨道理论要点，从价键理论过渡到杂化轨道理论，

用轨道式（方框）表示碳原子的价层电子（基态、激发态和SP3杂化态）的排布。

讲述杂化轨道概念及SP3杂化、SP2杂化态、SP杂化态。（可以以图形或模型表示S、P轨道和杂化轨道的电子云形状）

简述共价键的四个参数：键能、键长、键角与偶极矩。

简述分子几何构型、极性与分子化学键的关系。

分子间力（范德华力）决定物质的物理性质、包括偶极力、色散力和氢键。

有机化合物的一般特点

从人类生活的衣食住行必须物来分析有机物的共同性质（或有机物的特性）

1.从衣食住行必需品的种类数量分析得到有机物数量多的印象。简单解释：碳链延长与分枝（产生同分异构现象）所致。

2.从生活中的防火知识进行演绎，得出大多数有机物易燃的结论。简单解释：碳碳键和碳氢键大都可以转变成碳氧键和氢氧键并且放出能量。

3.从酒精、食油、燃气等有机物存在状态导出有机物低熔点性质：简单解释：分子化合物，弱极性键所致。

4从石油、食油、氯仿、苯的水溶性导出大多数有机物不溶于水的结论。

简单解释：相似者相溶。

5.从绝缘体引出大多数有机物不导电的性质。诸如反应慢、副反应多性质也从生活事实导出。总结：有机物的结构决定有机物性质－－－结构式的重要性。

有机化合物的结构式及其表示方法

1.用“结构决定性质”和“有机物结构复杂”来强调明确表示有机物结构的重要性。

2.介绍结构式的书写方法及注意事项。结构简式的书写方法。键线式的书写方法。对于三种表示方法进行适当课堂练习。

有机反应（化学键）的异列与均裂

化学键均裂、异裂和活性中间体（自由基、碳正离子、碳负离子）

有机化合物分子中的官能团和有机物的分类

1. 官能团分类法：官能团概念及中学所学有机物官能团名称、同类官能团所表现的化学性质。官能团类别决定化合物类别

2. 碳链骨架分类：开链化合物、碳环化合物（脂环、芳环）和杂环化合物

【教学小结】

1.有机化学研究的对象和任务、化学键概念

2. 有机化合物特点及分类

【教学作业】

1.有机化合物

2.有机化合物的特点

3.有机化合物数量多的原因

【课题】饱和烃的概念

【教学目标】

知识目标：

1.使学生熟悉同系列和同分异构

2.使学生掌握简单烷烃的普通命名法和较复杂烷烃的IUPAC命名法。

3.使学生理解烷烃的结构、σ-键的形成和特点

能力目标：

1.IUPAC命名

2.烷烃的结构、σ-键的形成和特点

【课时安排】

2课时．(90分钟)

【教学重点】

1.构象式的能量差别；

2.自由基的基本理论；

【教学难点】

启发式＋讲解

【教学设计】

教学步骤、内容（详细内容见课件）

第一节烷烃

1. 介绍简单烷烃的普通命名法

叙述烷烃IUPAC命名规则。碳原子类型（伯、仲、叔、季碳原子）氢原子类型（伯、仲、叔氢原子）

引入几种常见的简单烃基：正某基、异某基、仲丁基、叔丁基和新戊基。

3.适当课堂练习：较复杂烷烃的命名和结构式

第二节烷烃的异构现象与构象

1.略讲烷烃同分异构现象。

2.讲述甲烷和其它烷烃的结构，碳原子轨道的sp3杂化，键及特征

3.讲述“构象”概念，详细讲述用透视式和纽曼式表示简单烷烃的重叠式和交叉式构象。从能量因素分析比较各构象的稳定性。

第三节烷烃的性质

1.简介同系列烷烃沸点变化规律（分子间作用力规律）。

2.回顾甲烷的光卤代反应。

3.分析甲烷生成四氯化碳的步骤，讲述游离基历程的概念。

以甲烷为例论述游离基（自由基）历程。

4.举例说明游离基历程中伯、仲、叔氢原子活泼性及其原因。

5.简单介绍烷烃的氧化反应。

脂环烃第一节环烷烃的异构和命名；

介绍环烷烃的分类、命名和异构

一、单环烃；二、桥环烃；三、螺环烃

第二节环烷烃的性质；

（一）、物理性质(physical properties)；

（二）、化学性质(chemical properties)：

先讲述拜尔(A.von Baeyer)张力学说(strain theory)，再介绍氢解、加溴、酸解、自由基取代。最后小结环烷烃的化学性质

1. 构象

2. 环烷烃命名

3. 环的结构和稳定性

1. 烷烃IUPAC命名规则