绿色表面活性剂PPT教学课件
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表面活性剂分类及其他ppt课件.ppt

TMB 溶液系统中的有效成分, S-17 一种强的润湿剂和乳化剂, 具有良好的防雾、防霉和分 散性。
Geropon(tm) T-77
具有良好的润湿和分散性能 S-18
S-06 Bio-Terge(tm) AS-40 温和的,可作为溶剂
S-19
S-07 Standapoles-1
强离子型表面活性剂
S-20
S-10:Surfybnot 465;S-11:Surfybnot 485
Surfynol(tm)是Air Products and Chemicals公司的注册 商标。
这对表面活性剂对红细胞很温和,可以作为吸附或过 滤红细胞的材料。这两种表面活性剂无论是单独使用 作为乳化剂还是与其它乳化作用的表面活性剂一起使 用,都能提高乳胶悬浮液的稳定性。它们具有的低发 泡、高湿润特性是实现将材料均匀包被于膜上的最佳 选择。虽然两者水中的溶解度都是大于1%,但由于 Surfybnot 485亲水-疏水平衡系数较高,因此较为溶于 水;Surfynol 465表面张力比Surfybnot 485 稍低一点。
编号
S-01
商品名
Ninate 411
功能
编号
可作为溶剂;良好的乳化剂。 S-14
S-02 S-03 S-04
S-05
Pluorinic (tm) F68
极好的增溶洗涤剂;可能不 S-15 溶血的
Zonyl(tm)FSN 100 Aerosol(tm) OT 100%
非常低浓度起到极好的润湿 S-16 剂作用;可溶于30%醇类中
S-08 S-09
➢Tetronic(tm) 1307
S-10 Surfynol(tm) 465
S-11 Surfynol(tm) 485
Geropon(tm) T-77
具有良好的润湿和分散性能 S-18
S-06 Bio-Terge(tm) AS-40 温和的,可作为溶剂
S-19
S-07 Standapoles-1
强离子型表面活性剂
S-20
S-10:Surfybnot 465;S-11:Surfybnot 485
Surfynol(tm)是Air Products and Chemicals公司的注册 商标。
这对表面活性剂对红细胞很温和,可以作为吸附或过 滤红细胞的材料。这两种表面活性剂无论是单独使用 作为乳化剂还是与其它乳化作用的表面活性剂一起使 用,都能提高乳胶悬浮液的稳定性。它们具有的低发 泡、高湿润特性是实现将材料均匀包被于膜上的最佳 选择。虽然两者水中的溶解度都是大于1%,但由于 Surfybnot 485亲水-疏水平衡系数较高,因此较为溶于 水;Surfynol 465表面张力比Surfybnot 485 稍低一点。
编号
S-01
商品名
Ninate 411
功能
编号
可作为溶剂;良好的乳化剂。 S-14
S-02 S-03 S-04
S-05
Pluorinic (tm) F68
极好的增溶洗涤剂;可能不 S-15 溶血的
Zonyl(tm)FSN 100 Aerosol(tm) OT 100%
非常低浓度起到极好的润湿 S-16 剂作用;可溶于30%醇类中
S-08 S-09
➢Tetronic(tm) 1307
S-10 Surfynol(tm) 465
S-11 Surfynol(tm) 485
《表面活性剂概述》PPT课件
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表面化学与纳米技术
整理ppt
1
课程简介
表面活性剂 18学时,1-5周,周4学时 教材:表面活性剂化学,王世荣主编,
化学工业出版社出版,2010
纳米技术
16学时,5-9周,周4学时
教材:纳米科技导论,徐国财主编
高等教育出版社,2008
整理ppt
2
表面活性剂化学
主要内容:介绍各种类型的表面活性 剂的性质、特点、用途,尤其是其在 生活中及工业中的各种用途,通过该 课程的学习,可以将表面活性剂的诸 多功能与性质联系起来,更好的去理 解和应用表面活性剂。
(1)调整产品结构,解决大宗表面活性 剂品种无序引进和生产过剩的问题,使其 形成系列化产品树,降低生产成本,提高 产品质量和市场竞争力,提供适应国际化 市场需求的全球统一质量标准的产品。
(2)加强应用基础理论研究
整理ppt
40
(3)将应用基础研究与应用开发有机 结合,不断开发市场潜力,向电子信息、 能源、新材料、环境、生物工程与生命 科学等高新技术领域扩展。
整理ppt
3
课程简介
包括:表面活性剂概述、表面活性剂作 用原理、表面活性剂的功能与应用、 阴离子表面活性剂、阳离子表面活性 剂、两性表面活性剂、非离子表面活 性剂、特殊类型的表面活性剂、表面 活性剂的复配
整理ppt
4
整理ppt
5
第一章 表面活性剂概述
主要内容 表面活性剂的分类 表面活性剂的国内外发展状况
整理ppt
29
6、 表面活性催化剂
NaO3S P
SO3Na 表面活性催化剂是一种较新的 概念。它把表面活性作用和催
P
化作用集中在一个化合物分子
中。使之能在胶束的表面上把
整理ppt
1
课程简介
表面活性剂 18学时,1-5周,周4学时 教材:表面活性剂化学,王世荣主编,
化学工业出版社出版,2010
纳米技术
16学时,5-9周,周4学时
教材:纳米科技导论,徐国财主编
高等教育出版社,2008
整理ppt
2
表面活性剂化学
主要内容:介绍各种类型的表面活性 剂的性质、特点、用途,尤其是其在 生活中及工业中的各种用途,通过该 课程的学习,可以将表面活性剂的诸 多功能与性质联系起来,更好的去理 解和应用表面活性剂。
(1)调整产品结构,解决大宗表面活性 剂品种无序引进和生产过剩的问题,使其 形成系列化产品树,降低生产成本,提高 产品质量和市场竞争力,提供适应国际化 市场需求的全球统一质量标准的产品。
(2)加强应用基础理论研究
整理ppt
40
(3)将应用基础研究与应用开发有机 结合,不断开发市场潜力,向电子信息、 能源、新材料、环境、生物工程与生命 科学等高新技术领域扩展。
整理ppt
3
课程简介
包括:表面活性剂概述、表面活性剂作 用原理、表面活性剂的功能与应用、 阴离子表面活性剂、阳离子表面活性 剂、两性表面活性剂、非离子表面活 性剂、特殊类型的表面活性剂、表面 活性剂的复配
整理ppt
4
整理ppt
5
第一章 表面活性剂概述
主要内容 表面活性剂的分类 表面活性剂的国内外发展状况
整理ppt
29
6、 表面活性催化剂
NaO3S P
SO3Na 表面活性催化剂是一种较新的 概念。它把表面活性作用和催
P
化作用集中在一个化合物分子
中。使之能在胶束的表面上把
关于表面活性剂 (5)课件

用 相 同 的 单 位 来 衡 量 , 所 以 Griffin 提 出 了 用 一 个 相 对 的 值 即 HLB值来表示表面活性物质的亲水性。对一般非离子型的表面 活性剂,HLB的计算公式为:
HLB值=
亲水基质量 亲水基质量+憎水基质量
×100/5
例如:石蜡无亲水基,所以HLB=0 聚乙二醇,全部是亲水基,HLB=20。
伯、仲、叔胺盐 季铵盐;
非离子型:
1. 不离解的羟基(-OH,一般为多个羟基),如“斯盘” (Span);
烷基多糖苷又称APG
2. 醚链 (-O-,与水形成氢键而具有亲水性, 一般为多个), 如渗 透剂JFC ,其分子式:RO(CH2CH2O)nH(R为C8~C13烷 基)。
亲水基类型不同,表面活性剂形成胶束的容易程度及降低液 体表面张力的能力不同,顺序如下(亲油基相同的条件下):
亲水基
疏水基
表面活性剂的化学结构特点
非极性基团 极性基团
不对称的分子结构 两亲性:一段亲水、一段亲油! 双重性: 一部分可溶于水
一部分易自水中逃逸的
憎水基(亲油 基、疏水基)
亲水基(憎油 基、疏油基)
CMC-临界胶束(团)浓度
CMC:表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。当其浓度 高于CMC值时,表面活性剂的排列成球状、棒状、束状、层 状/板状等结构
其余非离子型表面活性剂的HLB值介于0~20之间。
根据需要,可根据HLB值选择合适的表面活性剂。例如: HLB值在2~6之间,可作油包水型的乳化剂;8~10之间作 润湿剂;12~18之间作为水包油型乳化剂。
润湿剂
HLB值 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 | |———| |——| |——| |——| |
HLB值=
亲水基质量 亲水基质量+憎水基质量
×100/5
例如:石蜡无亲水基,所以HLB=0 聚乙二醇,全部是亲水基,HLB=20。
伯、仲、叔胺盐 季铵盐;
非离子型:
1. 不离解的羟基(-OH,一般为多个羟基),如“斯盘” (Span);
烷基多糖苷又称APG
2. 醚链 (-O-,与水形成氢键而具有亲水性, 一般为多个), 如渗 透剂JFC ,其分子式:RO(CH2CH2O)nH(R为C8~C13烷 基)。
亲水基类型不同,表面活性剂形成胶束的容易程度及降低液 体表面张力的能力不同,顺序如下(亲油基相同的条件下):
亲水基
疏水基
表面活性剂的化学结构特点
非极性基团 极性基团
不对称的分子结构 两亲性:一段亲水、一段亲油! 双重性: 一部分可溶于水
一部分易自水中逃逸的
憎水基(亲油 基、疏水基)
亲水基(憎油 基、疏油基)
CMC-临界胶束(团)浓度
CMC:表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。当其浓度 高于CMC值时,表面活性剂的排列成球状、棒状、束状、层 状/板状等结构
其余非离子型表面活性剂的HLB值介于0~20之间。
根据需要,可根据HLB值选择合适的表面活性剂。例如: HLB值在2~6之间,可作油包水型的乳化剂;8~10之间作 润湿剂;12~18之间作为水包油型乳化剂。
润湿剂
HLB值 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 | |———| |——| |——| |——| |
第二章表面活性剂PPT课件

-
6
亲水亲油平衡值HLB 表面活性剂的应用性能取决于分子中亲水和亲油两部 分的组成和结构,这两部分的亲水和亲油能力的不 同,就使它的应用范围和应用性能有差别。表面活 性剂分子中亲水基与亲油基的之间在大小和力量上 的平衡关系,就称为亲水亲油平衡值,简称HLB值。 HLB,即亲水亲油平衡值,是衡量表面活性剂在溶液中的 性质的一个定量指标,是表明表面活性剂亲水能力的 一个重要参数.
其表面活性好,单酯类产品性能温和,对皮 肤刺激性低,双酯类产品渗透力强,应用领 域广。
MS除大量用于日用化工领域作为发泡剂和清 洁剂外,还在涂料合成、印染工业、医药、 造纸、皮革加工等领域广泛使用。
-
26
2)高级脂肪酸酯磺酸盐 (MES)
MES是用天然油脂制得的一种磺酸盐类表 面活性剂,其合成是以脂肪酸或天然油脂经 过酯化或酯交换制得脂肪酸甲酯或乙酯,再 与一定浓度的SO3磺化后,经NaOH 中和而成。
2)阳离子表面活性剂 阳离子表面活性剂以胺系为主。
3)两性表面活性剂 是指由阳离子和阴离子部分组成的表面活性剂。
-
10
4)非离子型表面活性剂
在水中不电离,其亲水基主要是由一定数量的 含氧基团(一般为醚基和羟基)构成。
5)新型和特殊类型表面活性剂 结构性能特殊,类别较多,有氟系列、硅系列、 含硼系列、聚合物等表面活性剂。
R1 常用的氨基酸原料是肌氨酸和蛋白质水解物, 脂肪酰氯则多为月桂酰氯、肉豆蔻酰氯、棕 榈酰氯、硬脂酰氯及油酰氯。著名的产品是 商品名为雷米邦的N-油酰基多缩氨基酸钠, 其去污力和乳化力强,在纺织印染、丝毛加 工业中用作洗净剂和乳化剂等。
生产方法:蛋白质水解得到含多缩氨基酸钙, 加纯碱使钙盐沉淀过滤。油酰氯的制备,油 酸与三氯化磷反应。油酰氯与蛋白质的缩合。
表面活性剂课件课件

第5页,此课件共47页哦
2.4 生物表面活性剂:利用微生物在一定条件下,将某些 物质转化为具表面活性剂特性的代谢物.
▪ 如:海藻糖脂,磷脂类,鼠李糖,蛋白脂-多糖聚合物
3、特征、结构与性质 3.1 特征 ①两亲性:亲水亲油性 ②溶解性:溶于液相中的某一相
第6页,此课件共47页哦
③界面吸附:达到平衡时,其在界面上的浓度要大 于其作为溶质在溶液整体中的浓度
N a O HC H 81 7
C H S -O H 3
C H 71 5
C H S -O N 3a
7.1.2.4 α-烯烃磺酸盐-AOS
第一步:
+ R-CH2-CH2 CH=CH2 SO3
第二步:
R-CH2=CHCH2 CH2SO3 H 含量42%
R-CH2-CH-CH2 CH2 1, 3烷 烃 磺酸 内酯
3.2 结构及性质 ①不对称结构:亲水亲油基团一般分处两端,
使其一部分可溶于水而另一部分易自水中逃 逸。 ②疏水基团:脱离水包围的趋势,自身互相靠 近并聚集,致使其在水溶液表面上吸附,并 在溶液内部形成胶束。 ③表面张力γ与lgC:作图可确定CMC
第8页,此课件共47页哦
γ
( 表 面 张 力 )
▪ 至少涉及气、液、固三相。
▪ 首先是采用能大量起泡的表面起泡剂。 ▪ 当在水中通人空气或由于水的搅动引起空气进入水中时,表面活
性剂的憎水端在气—液界面向气泡的空气一方定向, 亲水端 仍在溶液内,形成了气泡。
▪ 另一种起捕集作用的表面活性剂(一般都是阳离子表面活性剂, 也包括脂肪胺),吸附在固体矿粉的表面。这种吸附随矿物性质的 不同而有一定的选择性。其基本原理是利用晶体表面的晶格缺陷。 而向外的憎水端部分地插入气泡内。这样在浮选过程中气泡就 可把指定的矿粉带走,达到选矿的目的。
2.4 生物表面活性剂:利用微生物在一定条件下,将某些 物质转化为具表面活性剂特性的代谢物.
▪ 如:海藻糖脂,磷脂类,鼠李糖,蛋白脂-多糖聚合物
3、特征、结构与性质 3.1 特征 ①两亲性:亲水亲油性 ②溶解性:溶于液相中的某一相
第6页,此课件共47页哦
③界面吸附:达到平衡时,其在界面上的浓度要大 于其作为溶质在溶液整体中的浓度
N a O HC H 81 7
C H S -O H 3
C H 71 5
C H S -O N 3a
7.1.2.4 α-烯烃磺酸盐-AOS
第一步:
+ R-CH2-CH2 CH=CH2 SO3
第二步:
R-CH2=CHCH2 CH2SO3 H 含量42%
R-CH2-CH-CH2 CH2 1, 3烷 烃 磺酸 内酯
3.2 结构及性质 ①不对称结构:亲水亲油基团一般分处两端,
使其一部分可溶于水而另一部分易自水中逃 逸。 ②疏水基团:脱离水包围的趋势,自身互相靠 近并聚集,致使其在水溶液表面上吸附,并 在溶液内部形成胶束。 ③表面张力γ与lgC:作图可确定CMC
第8页,此课件共47页哦
γ
( 表 面 张 力 )
▪ 至少涉及气、液、固三相。
▪ 首先是采用能大量起泡的表面起泡剂。 ▪ 当在水中通人空气或由于水的搅动引起空气进入水中时,表面活
性剂的憎水端在气—液界面向气泡的空气一方定向, 亲水端 仍在溶液内,形成了气泡。
▪ 另一种起捕集作用的表面活性剂(一般都是阳离子表面活性剂, 也包括脂肪胺),吸附在固体矿粉的表面。这种吸附随矿物性质的 不同而有一定的选择性。其基本原理是利用晶体表面的晶格缺陷。 而向外的憎水端部分地插入气泡内。这样在浮选过程中气泡就 可把指定的矿粉带走,达到选矿的目的。
《表面活性剂讲座》课件

烷基多糖、蛋白质表面活性 剂等新型表面活性剂也引起 了广泛关注。
结语
1 总结
表面活性剂在日常生活中发挥着至关重要的作用,但同时也需要我们对其进行科学使用 和环保管理。
2 展望
相信随着科学技术的进步和人们环保意识的提高,表面活性剂将会有更好的应用前景。
可以通过减少表面活性剂的使用量,提高表面活性 剂的降解效率,引导人们使用绿色环保的洗涤剂等 方式进行环保措施。
表面活性剂的未来发展
可持续发展
生物发酵法、纳米复合技术 等是表面活性剂可持续发展 的方向。
智能表面活性剂
能动态调节、响应外界刺激 的表面活性剂正在研究和开 发中。
新型表面活性剂的研究 进展
《表面活性剂讲座》PPT 课件
通过本次表面活性剂讲座,你将了解这个神奇的化学物质,它在我们日常生 活中的作用以及将来的发展。
什么是表面活性剂
定义
所谓表面活性剂,就是能够降低表面张力并在两种不相容的物质间增加亲和力的化学物质。
分类
表面活性剂可分为阴离子型、阳离子型、非离子型和两性型等。
表面活性剂的作用
日用化妆品
洗发水、沐浴露、洗手液、护肤品等均含有表面活 性剂。
洗涤剂
不同类型、不同用途的洗涤剂均含有不同种类的表 面活性剂,比如衣物清洁用的。
医药化学
油田化学
表面活性剂在医疗方面的应用很广泛,如药物给药、 药物纳米粒子制备、肿瘤靶向等。
表面活性剂在油田开采中发挥着很重要的作用,可 以提高采油效率和注水量。
1
降低表面张力
表面活性剂可以降低液体的表面张力,使其更容易流动和扩散。
2
乳化、分散、溶解
表面活性剂可以使两种不相容的物质混合在一起,如油水混合,洗涤剂里的油污分散,药物 里的水溶性药物更容易被吸收。
结语
1 总结
表面活性剂在日常生活中发挥着至关重要的作用,但同时也需要我们对其进行科学使用 和环保管理。
2 展望
相信随着科学技术的进步和人们环保意识的提高,表面活性剂将会有更好的应用前景。
可以通过减少表面活性剂的使用量,提高表面活性 剂的降解效率,引导人们使用绿色环保的洗涤剂等 方式进行环保措施。
表面活性剂的未来发展
可持续发展
生物发酵法、纳米复合技术 等是表面活性剂可持续发展 的方向。
智能表面活性剂
能动态调节、响应外界刺激 的表面活性剂正在研究和开 发中。
新型表面活性剂的研究 进展
《表面活性剂讲座》PPT 课件
通过本次表面活性剂讲座,你将了解这个神奇的化学物质,它在我们日常生 活中的作用以及将来的发展。
什么是表面活性剂
定义
所谓表面活性剂,就是能够降低表面张力并在两种不相容的物质间增加亲和力的化学物质。
分类
表面活性剂可分为阴离子型、阳离子型、非离子型和两性型等。
表面活性剂的作用
日用化妆品
洗发水、沐浴露、洗手液、护肤品等均含有表面活 性剂。
洗涤剂
不同类型、不同用途的洗涤剂均含有不同种类的表 面活性剂,比如衣物清洁用的。
医药化学
油田化学
表面活性剂在医疗方面的应用很广泛,如药物给药、 药物纳米粒子制备、肿瘤靶向等。
表面活性剂在油田开采中发挥着很重要的作用,可 以提高采油效率和注水量。
1
降低表面张力
表面活性剂可以降低液体的表面张力,使其更容易流动和扩散。
2
乳化、分散、溶解
表面活性剂可以使两种不相容的物质混合在一起,如油水混合,洗涤剂里的油污分散,药物 里的水溶性药物更容易被吸收。
表面活性剂ppt课件教学教程

消泡剂(antifoaming agent):在稳定的泡沫中加入一 些HLB值为1~3的表面活性剂使泡沫破坏。
Surfactant
去污作用(HLB值为13~16)
➢ 油酸钠和脂肪酸的钠盐、钾盐、十二烷基硫酸钠或烷基 磺酸钠等阴离子性表面活性剂。
➢ 机理:包括对污物表面的润湿、分散、乳化或增溶、起 泡等多种过程。
➢ 溶液的性质如渗透压、界面
张力等都存在突变现象
胶态电解质溶液—十二烷 基硫酸钠的性质
临界胶束浓度的测定
表
摩
面 张
尔 电 导
力
率
浓度
庚基乙二醇十二烷基醚的 表面张力与浓度的关系
浓度
十二烷基磺酸钠水溶液 的电导率与浓度的关系
Surfactant
2 亲水亲油平衡值 HLB
Hydrophile-lipophile balance 定义:表面活性剂分子中亲水和亲油基团对水或油 的综合亲和力 HLB值范围 :O~40 非离子型混合表面活性剂的HLB值: HLB值的理论计算 HLB=∑(亲水基团HLB数)-∑(亲油基团HLB数)+7
剂、乳化剂、分散剂和润湿剂、常与司盘配伍 。
CR
Surfactant
聚氧乙烯脂肪酸酯(商品名:卖泽Myrij)
通式:R.COO.CH2(CH2OCH2)nCH2OH
聚 特点:较强水溶性、增溶剂、用作O/W型乳化
氧 乙
剂和栓剂的基质。
烯 常用:polyoxyl 40 stearate。
型
聚氧乙烯脂肪醇醚(商品名:苄泽Brij)
剂
高分子表面活性剂
Surfactant
1•代离表子:硫表酸面化蓖活麻性油(剂土耳其红油);SDS 。
Surfactant
去污作用(HLB值为13~16)
➢ 油酸钠和脂肪酸的钠盐、钾盐、十二烷基硫酸钠或烷基 磺酸钠等阴离子性表面活性剂。
➢ 机理:包括对污物表面的润湿、分散、乳化或增溶、起 泡等多种过程。
➢ 溶液的性质如渗透压、界面
张力等都存在突变现象
胶态电解质溶液—十二烷 基硫酸钠的性质
临界胶束浓度的测定
表
摩
面 张
尔 电 导
力
率
浓度
庚基乙二醇十二烷基醚的 表面张力与浓度的关系
浓度
十二烷基磺酸钠水溶液 的电导率与浓度的关系
Surfactant
2 亲水亲油平衡值 HLB
Hydrophile-lipophile balance 定义:表面活性剂分子中亲水和亲油基团对水或油 的综合亲和力 HLB值范围 :O~40 非离子型混合表面活性剂的HLB值: HLB值的理论计算 HLB=∑(亲水基团HLB数)-∑(亲油基团HLB数)+7
剂、乳化剂、分散剂和润湿剂、常与司盘配伍 。
CR
Surfactant
聚氧乙烯脂肪酸酯(商品名:卖泽Myrij)
通式:R.COO.CH2(CH2OCH2)nCH2OH
聚 特点:较强水溶性、增溶剂、用作O/W型乳化
氧 乙
剂和栓剂的基质。
烯 常用:polyoxyl 40 stearate。
型
聚氧乙烯脂肪醇醚(商品名:苄泽Brij)
剂
高分子表面活性剂
Surfactant
1•代离表子:硫表酸面化蓖活麻性油(剂土耳其红油);SDS 。
表面活性剂PPT教学课件

• 表面活性剂是从20世纪50年代开始随着石油化 工飞速发展与合成塑料、合成橡胶、合成纤维 一并兴起的一种新型化学品,是精细化工品的 重要门类之一,在日常生活、工业生产和科技 领域有着非常重要的作用和广泛的应用。它是 许多部门必要的化学助剂,其用量虽小,但收 获甚大,往往能起到意想不到的效果,被誉为 “工业味精”的美称。
• 一般精细化工产品研究开发投资占年销售额的 6-7%是正常现象。
• 成功率较低:染料的专利开发中成功率通常只 是0.1-0.2%.
单元反应多、原料复杂、中间过程控制要 求严格。
• 如: 感光材料的成色剂合成单元反应多达十几步,
最后产率有时会低于20%。 在制药工业中,除采用合成原料外,还要采
用天然产物,或是用生化方法得到的半人工合 成中间体。
在化妆品中的应用
• 近年来开发出一系列对皮肤有各种有益功能 的霜膏,在配方中增添了各种有效成分,能 促进皮肤新陈代谢和再生,解脂及增加皮肤 蛋白,促进血液循环,防止皮肤变色,抑制 皮肤病变,促使皮肤恢复正常生理功能,赋 予皮肤柔软和缓解日晒红斑等。这类护肤霜 受到从事各行业人们的喜爱。
• 制备护肤霜所用的乳化剂通常采用复配型的, 既有良好的乳化性能,对皮肤的刺激性又小。 常用的表面活性剂主要是非离子表面活性剂。
氯气的主要方法之一。已知:软锰矿(MnO2) 与浓盐酸(HCl)反应产生黄绿色气体Cl2。你 能根据已学过的氧化还原反应和相关的知识 完成这个反应吗?
MnO2 + HCl(浓) = Cl2↑ + ?+?
MnO2 + 4HCl(浓)=== MnCl2 + 2H2O + Cl2 ↑
• 氯气具有哪些重要的化学性质呢?同 学们经过预习,不一定知道了不少。 下面我们通过书写化学方程式竞赛的 形式来体现氯气的化学性质。
第三章-表面活性剂PPT课件

7)阴离子表面活性剂是家用洗涤剂、工业 洗涤剂、干洗剂和润湿剂的重要成分。
2021
8
3.2.1 阴离子表面活性剂
分类
1、肥皂类
系高级脂肪酸的盐,通式: (RCOOˉ)n M。脂肪酸烃R一 般为11~17个碳 的长链,常见有硬脂酸、油酸、月桂酸。 根据M代表的物质不同,又可分为碱金属皂、碱土金属皂 和有机胺皂。它们均有良好的乳化性能和分散油的能力。 但易被破坏,碱金属皂还可被钙、镁盐破坏,电解质亦可 使之盐析。
胶束聚集数增大
形成新的胶团
临界胶束浓度:表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度
0.002%-0.5% (0.0001mol/L-0.02mol/L)
2021
20
3.4 临界胶束浓度
2021
21
3.4 临界胶束浓度
CMC是表面活性剂表面活性的一种度量。 形成胶束所需要的浓度愈低;
CMC愈小
达到表面饱和吸附的浓度愈低; 使表面张力降到最低值所需浓度愈低;
2021
阴离子型
RCOONa
R洗SO涤3N、a R去OS污O3性Na
好
ROPO3Na
4
3.2.1 阴离子表面活性剂
起作用的部分是阴离子
特性
1)溶解度随温度的变化存在明显的转折点,即 在较低的一段温度范围内溶解度随温度上升非常 缓慢,当温度上升到某一定值时溶解度随温度上 升而迅速增大,这个温度叫做表面活性剂的克拉 夫点(Krafft point)。一般离子型表面活性剂 都有Krafft点。
②如果表面活性剂的疏水基相同,亲水基使cmc增大的顺序是:
离子型
C O O ->S O 3 ->O S O 3 -
非离子型 聚氧乙烯单元数目增大,cmc略有增大。
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3.2.1 阴离子表面活性剂
分类
1、肥皂类
系高级脂肪酸的盐,通式: (RCOOˉ)n M。脂肪酸烃R一 般为11~17个碳 的长链,常见有硬脂酸、油酸、月桂酸。 根据M代表的物质不同,又可分为碱金属皂、碱土金属皂 和有机胺皂。它们均有良好的乳化性能和分散油的能力。 但易被破坏,碱金属皂还可被钙、镁盐破坏,电解质亦可 使之盐析。
胶束聚集数增大
形成新的胶团
临界胶束浓度:表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度
0.002%-0.5% (0.0001mol/L-0.02mol/L)
2021
20
3.4 临界胶束浓度
2021
21
3.4 临界胶束浓度
CMC是表面活性剂表面活性的一种度量。 形成胶束所需要的浓度愈低;
CMC愈小
达到表面饱和吸附的浓度愈低; 使表面张力降到最低值所需浓度愈低;
2021
阴离子型
RCOONa
R洗SO涤3N、a R去OS污O3性Na
好
ROPO3Na
4
3.2.1 阴离子表面活性剂
起作用的部分是阴离子
特性
1)溶解度随温度的变化存在明显的转折点,即 在较低的一段温度范围内溶解度随温度上升非常 缓慢,当温度上升到某一定值时溶解度随温度上 升而迅速增大,这个温度叫做表面活性剂的克拉 夫点(Krafft point)。一般离子型表面活性剂 都有Krafft点。
②如果表面活性剂的疏水基相同,亲水基使cmc增大的顺序是:
离子型
C O O ->S O 3 ->O S O 3 -
非离子型 聚氧乙烯单元数目增大,cmc略有增大。
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• 烷基聚葡萄糖苷(APG)类 • 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐(AES) • 脂肪醇聚氧乙烯醚羧酸盐(AEC) • 脂肪酸甲酯磺酸盐(MES) • 生物表面活性剂 • 可降解型表面活性剂
2020/12/10
3
烷基聚葡萄糖苷(APG)类
• 烷基糖苷(APG)是新一代环保型绿色表面活性剂,由天
然或再生资源的原料,属新型的非离子表面活性剂,具有 优良的发泡性能、对人体刺激性小、易被生物降解等特点, 表面张力低,去污力好,泡沫丰富细腻,配伍性强,与任 何类型表面活性剂协同效应明显,具有较强的广谱抗菌活 性,产品易于稀释,无浊点、无凝胶现象,使用方便,而
2020/12/10
7
脂肪酸甲酯磺酸盐(MES)
• MES性能温和,对人体的刺激性及毒性低于
直链烷基苯磺酸盐。洗涤性好,在冷水和 硬水中都能保持良好的洗涤性能,在硬水 中更加显著。但其颜色深,漂白过程中易 水解成洗涤性能差的副产物—二钠盐,在碱 性有水条件下热稳定性差。
2020/12/10
8
生物表面活性剂
剂、溶剂以降低表面活性剂在制备过程对 环境产生的污染
• 面活性剂的功能性和有效性
2020/12/10
16
PPT教学课件
谢谢观看
Thank You For Watching
17
2020/12/10
12
在化妆品中的应用
• 把化妆品种的活性成分用一定比例的绿色表面活
性剂代替,其性能将会大大地改善,既提高它的 渗透性,达到稳泡的作用,又大大降低它的刺激 性,从而节约了表面活性剂的总用量。由纯天然 原料制成的APG具有对皮肤刺激性小。无毒性、 良好的乳化性和润湿性等优良性能,显示出良好 的保湿型和皮肤养护性。对于低刺激性的香波和 婴儿香波而言,APG是必不可少的原料。
11
在洗涤剂中的应用
• 绿色表面活性剂制成的洗涤剂比传统的洗
涤剂具有更好的洗涤性和抗硬水性。绿色 表面活性剂不管是作为主表面活性剂还是 作为主表面活性剂都有明显的增效作用 。
绿色表面活性剂与传统表面活性剂以一定 的比例混合后,表现出优良的协同效应, 增强绿色表面活性剂的应用效果。APG在餐 洗液中应用时,与相同剂量的传统洗涤剂 相比,洗盘数明显增多,而且残留量小 。
• 结构多种多样,可适用于特殊领域
2020/12/10
10
可降解型表面活性剂
• 可降解型表面活性剂又叫做暂时性表面活
性剂或可控半衰期的表面活性剂 ,其最初 的定义是:在完成其应用功能后,通过酸、 碱、盐、热或光的作用能分解成非表面活 性物质或变成新表面活性化合物的一类表 面活性剂。
2020/12/10
绿色表面活性剂
2020/12/10
姓名:刘小兵 班级:精化111
1
定义:绿色表面活性剂是由天然的或可再生资
源加工而成的,即具有天然性、温和性、刺激 性小等优良特点。绿色表面活性剂是由天然的 或可再生资源加工而成的,即具有天然性、温 和性、刺激性小等优良特点。
2020/12/10
2
绿色表面活性剂的分类
• APG作为乳化剂、防腐剂、发泡剂、分散剂、
润湿剂、增稠剂、消泡剂等用于食品加工, 可有效地改善食品的组织结构、感官性质、 口感等。如在冰激凌中加入APG作为乳化剂, 使空气容易渗入形成细密的空隙而增大体 积,使冰激凌的性质稳定,且口感细腻。
2020/12/10
15
发展趋向
• 提高表面活性剂的生物降解性 • 大力开发和利用天然可再生资源 • 反应过程的绿色化。采用绿色原料、催化
2020/12/10
13
在农药加工中的应用
• 绿色表面活性剂表现出很好的界面性能,
对提高农药生物活性,减少用药量,降低 成本,减轻对环境的污染有重要作用。绿 色表面活性剂大多来源于生物材料,作为 乳化剂又可作用于生物材料,这对于化工 原料的合理使用和环境保护具有重要意义。
Hale Waihona Puke 2020/12/1014
在食品行业的应用
2020/12/10
6
脂肪醇聚氧乙烯醚羧酸盐(AEC)
• 脂肪醇聚氧乙烯醚羧酸盐(AEC)是一种性
能优良的新型绿色表面活性剂,其最显著 的特点在于具有优良的化学稳定性和安全 性。 AES在生产过程中生成致癌物二噁烷, 而AEC的生产条件温和,无二噁烷生成,因 此AEC被认为是AES的升级换代产品。
• 生物表面活性剂(biosurfactant)是微生物
在代谢过程中分泌出的具有一定生物活性 的次级代谢产物 。
2020/12/10
9
与其他表面活性剂的优势
• 可生物降解,无毒或低毒,具有良好的环
境相容性
• 可用工业废物生产,以减少工业三废 • 具有更高的起泡性,在某些苛刻条件下具
有更高的选择性和专一性
且耐强碱、抗盐性强。
2020/12/10
4
应用领域
• 农药中间体、洗涤剂、化妆品、食品、医
药、消防、纺织、印染、石油等工业领域
2020/12/10
5
脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐(AES)
• 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐(AES)是由高级
脂肪醇和环氧乙烷进行加成反应,制得脂 肪酸聚氧乙烯醚再经硫酸化而得,AES是一 类重要的阴离子表面活性剂 。
2020/12/10
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烷基聚葡萄糖苷(APG)类
• 烷基糖苷(APG)是新一代环保型绿色表面活性剂,由天
然或再生资源的原料,属新型的非离子表面活性剂,具有 优良的发泡性能、对人体刺激性小、易被生物降解等特点, 表面张力低,去污力好,泡沫丰富细腻,配伍性强,与任 何类型表面活性剂协同效应明显,具有较强的广谱抗菌活 性,产品易于稀释,无浊点、无凝胶现象,使用方便,而
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脂肪酸甲酯磺酸盐(MES)
• MES性能温和,对人体的刺激性及毒性低于
直链烷基苯磺酸盐。洗涤性好,在冷水和 硬水中都能保持良好的洗涤性能,在硬水 中更加显著。但其颜色深,漂白过程中易 水解成洗涤性能差的副产物—二钠盐,在碱 性有水条件下热稳定性差。
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生物表面活性剂
剂、溶剂以降低表面活性剂在制备过程对 环境产生的污染
• 面活性剂的功能性和有效性
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PPT教学课件
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在化妆品中的应用
• 把化妆品种的活性成分用一定比例的绿色表面活
性剂代替,其性能将会大大地改善,既提高它的 渗透性,达到稳泡的作用,又大大降低它的刺激 性,从而节约了表面活性剂的总用量。由纯天然 原料制成的APG具有对皮肤刺激性小。无毒性、 良好的乳化性和润湿性等优良性能,显示出良好 的保湿型和皮肤养护性。对于低刺激性的香波和 婴儿香波而言,APG是必不可少的原料。
11
在洗涤剂中的应用
• 绿色表面活性剂制成的洗涤剂比传统的洗
涤剂具有更好的洗涤性和抗硬水性。绿色 表面活性剂不管是作为主表面活性剂还是 作为主表面活性剂都有明显的增效作用 。
绿色表面活性剂与传统表面活性剂以一定 的比例混合后,表现出优良的协同效应, 增强绿色表面活性剂的应用效果。APG在餐 洗液中应用时,与相同剂量的传统洗涤剂 相比,洗盘数明显增多,而且残留量小 。
• 结构多种多样,可适用于特殊领域
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可降解型表面活性剂
• 可降解型表面活性剂又叫做暂时性表面活
性剂或可控半衰期的表面活性剂 ,其最初 的定义是:在完成其应用功能后,通过酸、 碱、盐、热或光的作用能分解成非表面活 性物质或变成新表面活性化合物的一类表 面活性剂。
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绿色表面活性剂
2020/12/10
姓名:刘小兵 班级:精化111
1
定义:绿色表面活性剂是由天然的或可再生资
源加工而成的,即具有天然性、温和性、刺激 性小等优良特点。绿色表面活性剂是由天然的 或可再生资源加工而成的,即具有天然性、温 和性、刺激性小等优良特点。
2020/12/10
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绿色表面活性剂的分类
• APG作为乳化剂、防腐剂、发泡剂、分散剂、
润湿剂、增稠剂、消泡剂等用于食品加工, 可有效地改善食品的组织结构、感官性质、 口感等。如在冰激凌中加入APG作为乳化剂, 使空气容易渗入形成细密的空隙而增大体 积,使冰激凌的性质稳定,且口感细腻。
2020/12/10
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发展趋向
• 提高表面活性剂的生物降解性 • 大力开发和利用天然可再生资源 • 反应过程的绿色化。采用绿色原料、催化
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13
在农药加工中的应用
• 绿色表面活性剂表现出很好的界面性能,
对提高农药生物活性,减少用药量,降低 成本,减轻对环境的污染有重要作用。绿 色表面活性剂大多来源于生物材料,作为 乳化剂又可作用于生物材料,这对于化工 原料的合理使用和环境保护具有重要意义。
Hale Waihona Puke 2020/12/1014
在食品行业的应用
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6
脂肪醇聚氧乙烯醚羧酸盐(AEC)
• 脂肪醇聚氧乙烯醚羧酸盐(AEC)是一种性
能优良的新型绿色表面活性剂,其最显著 的特点在于具有优良的化学稳定性和安全 性。 AES在生产过程中生成致癌物二噁烷, 而AEC的生产条件温和,无二噁烷生成,因 此AEC被认为是AES的升级换代产品。
• 生物表面活性剂(biosurfactant)是微生物
在代谢过程中分泌出的具有一定生物活性 的次级代谢产物 。
2020/12/10
9
与其他表面活性剂的优势
• 可生物降解,无毒或低毒,具有良好的环
境相容性
• 可用工业废物生产,以减少工业三废 • 具有更高的起泡性,在某些苛刻条件下具
有更高的选择性和专一性
且耐强碱、抗盐性强。
2020/12/10
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应用领域
• 农药中间体、洗涤剂、化妆品、食品、医
药、消防、纺织、印染、石油等工业领域
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5
脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐(AES)
• 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐(AES)是由高级
脂肪醇和环氧乙烷进行加成反应,制得脂 肪酸聚氧乙烯醚再经硫酸化而得,AES是一 类重要的阴离子表面活性剂 。