罗酶宝最新研究进展

16 12 9 7 6 6
4.7 4.0 2.4 2.0 1.7 1.7
18 10 6 5 4 3.5
* Estimation by Jiang.
Source: USDA, from Dr. Huang of Aviagen
例如：近期商业肉鸡生产成绩
国家 澳大利亚1 新西兰2 澳大利亚3 终重 g 2217 2350 2450 耗料量 g 3325 3450 3900 FCR 死亡率% 1.498 1.467 1.590 2.0 3.2 4.5
1 Ross 2 3
308 males, 32 days
Ross 308 as hatched 36 days Cobb as hatched, 37.5 days

最近肉鸡养殖结果
国家 泰国1 泰国2 泰国3 泰国4 澳大利亚5 新西兰6
1
末期重g 2908 2852 2882 2771 2784 3178
(240 g/kg) 阿拉伯半乳聚糖 50-55 % 果胶 半乳糖醛酸聚糖 鼠李半乳糖醛酸聚糖 木半乳糖醛酸聚糖
20-30 %纤维素 8 % 半纤维素 木葡聚糖 β-甘露聚糖
资料来源: Brillouet & Carré, 1983; Bach-Knudsen, 1997; Huisman et al., 1998
罗酶宝可以用于有机饲料（AA级）
罗酶宝（天然同源型）：鸡尾酒”型
天然、同源、复合酶制剂
微生物 A
微生物 B
微生物 C
酶A
酶B
酶C
“鸡尾酒型”复合酶(A +B+C)
菌株来源不同；发酵工艺参数不同；酶活峰值参数不同
罗酶宝符合动物生理条件
消化道各段的pH值与食物停留时间
品 种 部 位 口 腔 胃 小 肠 盲 肠 结 肠 直 肠 嗉 囊 腺 胃 肌 胃 小 肠 盲 肠 直 肠 pH 值 4.0-8.0 2.0-5.4 6.5-7.2 ≈ 7.0 ≈ 7.0 ≈ 7.0 4.0-7.8 0.3-4.8 0.4-5.4 5.2-8.2 5.7-8.4 5.4-8.4 停留时间 1-10 秒 5 分 钟 -1.8 小 时 3-8 小 时 0.5-3 小 时 2-24 小 时 5 分 钟 -2 小 时 5 分 钟 -2 小 时 0.5-2.0 分 钟 1-10 分 钟 1-4 小 时 2-6 小 时 0.5-1.0 分 钟
罗酶宝组 %
81.35±1.64a 81.81±1.51a 77.91±2.46a 57.77±3.39a 52.33±4.39a 36.42±4.96a
• 罗酶宝增加主要成分消化 • 尤其P的消化
结果: 中猪氨基酸消化率
对照组 %
TAA LYS MET TRY THR ILE LEU ARG HIS VAL 79.76±1.19a 79.24±.88 78.30±3.08 81.13±3.75 76.83±4.21 76.71±4.43 78.44±1.80 82.73±3.27 82.10±4.57 77.55±2.87
CROP LIVER SMALL INTESTINE COLON CLOACA CROP SMALL INTESTINE LIVER CAECA COLON CLOACA CAECA
PROVENTRICULUS GIZZARD DUODENUM PANCREAS
PROVENTRICULUS GIZZARD DUODENUM PANCREAS
584 Kcal/Kg DM
罗酶宝回顾
罗酶宝：独特、非转基因绳状青霉
1
培养基内 含有营养 物和酶合 成分泌调 节剂
2 酶分泌 后进入 培养液
品控、质量、安全性
罗酶宝生产流程和质量控制
EU& FDA注册： 安全性、效果有保障
罗酶宝获准在欧盟和美国畜禽中注册
EU :
6 animal species:
罗酶宝 %
83.08±2.13b 83.19±3.10 80.87±1.89 81.33±3.97 81.21±5.38 81.54±3.09 82.40±2.60 85.68±1.95 82.62±10.35 80.57±4.26
罗酶宝对中大猪的影响(台湾，2008)
地点：台湾动物科技学院 2008 动物：35～75kg中猪；75～115kg大猪 处理：3个处理×6个重复×4头/重复 设计：中猪ME降低60Kcal和1.5%AA; 大猪降低60Kcal和1.5%AA；加50gAP 配方组成, % 玉米 浸提豆粕 44% 豆油 磷酸氢钙 预混料 Rovabio AP, g/t ME ,Kcal/kg Crude protein,% Lys M+C 中猪正对照 70.1 24.0 2.5 1.4 2.0 3,305 15.8 0.85 0.53 中猪负对照 72.6 23.0 1.0 1.4 2.0 -/+ 50 3,245 15.5 0.83 0.52 大猪正对照 72.7 22.0 2.0 1.4 1.9 3,285 15.0 0.76 0.50 大猪负对照 75.5 21.0 0.2 1.4 1.9 -/+ 50 3,215 14.7 0.75 0.49
结果: 中猪生长表现
对照组 初期重, kg 末期重, kg ADG, g 采食量 kg/天/头 FCR 腹泻率 % 27.8±3.1 66.3±6.5 786±66b 1.96±0.12 2.50±0.10a 1.75 罗酶宝 27.6±3.2 68.3±6.3 829±62a 2.01±0.15 2.42±0.12a 0.58
罗酶宝最低营养贡献
营养 蛋鸡代谢能 肉鸡代谢能 猪代谢能 粗蛋白 Lys Met M+C Thr Try 罗酶宝 90,000 Kcal/kg 130,000 Kcal/kg 100,000 Kcal/kg 800% 44.0% 20.4% 34.0% 28.8% 8.40% 折合每吨饲料营养价值 45 Kcal/kg 65 Kcal/kg 50 Kcal/kg 0.400% 0.022% 0.010% 0.017% 0.014% 0.004%
问题3：亚洲玉米的代谢能AMEn（3370～3946kcal/kg/DM)
5%木聚糖+2%纤维素，NSP含量影响淀粉等养分消化率。
AMEn (Kcal/KgDM) 4000 3900 3800 3700 3600 3500 3400 3300 3200 3100 3000 IndoneIndiaThai-corn Thai-corn China-NTaiwan ChinaChinaChinaChinaArg.-corn Phli-corn Phli-corn EuroVietnam
¾ Broilers (E 1604) ¾Layers (n° 30) ¾Turkeys (n° 30) ¾Ducks (n° 30) ¾Piglets ¾Fattening pig
FDA: :
Registered for all types of poultry and swine feeds..
变化范围 576 kcal/kg
N=29，亚洲玉米，寄送法国安迪苏动物实测玉米代谢能变异。
T ha iso C hi yb na ea n so T m ai yb ea w ea an l n -s T m o ai yb e w a e an an -s m oy ea be A l rg an .s m oy ea b A l ea rg n .s m oy ea b A l ea rg .n so m yb ea A ea l rg n .s m oy ea b U l e S an so m ea yb l ea U S n so m ea yb U l e .S an so m ea yb In di l ea a n so m yb ea In ea di l a n so m B ea yb ra ea l zi n ls m oy B ea ra be l zi an ls m oy e be al an m e al
2 Arbor
问题2：饲料主要原料中NSP
饲料原料中NSP含量 ％of DM
100% 80%
% of NSP
60% 40% 20% 0%
可溶木聚糖 不可溶木聚糖 可溶葡聚糖 不可溶葡聚糖 纤维素 甘露聚糖
玉米
小麦
大麦
高梁
米糠
麸皮
来源于Englyst (1989)&Choct 1997
豆粕中NSP的组成
• 采食量 +2.55%, 增重 + 2 kg/pig, ADG +5.5% (P<0.05), FCR +3.2% • 降低腹泻
结果: 中猪主要营养成分消化率
对照组 %
总能 干物质 粗蛋白 NDF ADF 总磷 77.47±.87b 77.90±.57b 73.74±2.76b 40.95±3.23b 27.98±5.10b 16.10±1.38b
测定表观代谢能的设备 – 自由采食技术
总排泄物的收集 自由采食
安迪苏家禽代谢实验室
测定主要原料的AMEn, 肉鸡
(测定误差<10 kcal/kg)
FEED
Energy
EXCRETA
AME
安迪苏Biblioteka Baidu代谢实验室
从小猪 …
…. 到回-直肠吻合手术的猪 !
罗酶宝对主要原料代谢能的影响
原料 玉米 小麦 大麦 麦麸 豆粕44 豆粕46 豆粕48 全脂大豆 菜粕 葵花粕 标准ME Kcal/kg 3370 3080 2725 2300 2210 2330 2460 3275 1780 1485 +罗酶宝ME Kcal/kg 3420 3190 2915 2380 2310 2435 2570 3405 1860 1550 增加ME Kcal/kg +50 +110 +190 +80 +100 +105 +110 +130 +80 +65
3000 2900 2800 2700 2600 2500 2400 2300 2200 2100 2000 AMEn (Kcal/KgDM)
亚洲豆粕代谢能变异：2054-2638 (Kcal/Kg DM)
数据来源：安迪苏法国动物营养研究中心
变化范围
N=30，亚洲豆粕，送法国安迪苏动物实测豆粕代谢能变异。
罗酶宝最新营养研究进展
陈宏博士
安迪苏（上海）生命科学制品有限公司
主要内容 ¾ 为何饲料中加NSP酶 ¾ 罗酶宝回顾 ¾ 罗酶宝最新研究报告
问题1：过去80年肉鸡生产成绩的进步
年 体重(kg) 周龄 FCR 死亡率( %)
1925 1945 1965 1985 2005 2008*
1.0 1.4 1.6 2.0 2.4 2.7
酶制剂在猪饲料应用
罗酶宝对生长猪的影响 (武汉，2006)
动物 & 饲料
2元杂交，初重 27-68 kg 玉米/豆粕, 棉粕, 谷物产物, 粉料
处理
1. 处理; 2. Rovabio AP10%, 500 g/t, 2 猪/栏, 7 重复/处理
指标
Growth rate, FI, FCR, diarrhea, mortality Digestibility: Energy, DM, Protein, NDF, ADF, total P
Moran etal(1982)
猪
家 禽
罗酶宝：科学代谢实验数据保障效果
准确的代谢实验是探明黑箱的有效方法！
Adisseo Carat: 欧洲代谢实验标准中心之一
精密的仪器
科学的态度
鸡/猪/牛实验场
安迪苏家禽代谢实验室
测定原料回肠末端氨基酸真实消化率
) 1. 手术去盲肠 2. 禁食48小时 3. 每次强饲50 g饲料样品 4. 收集48 h的排泄物 5. 分析饲料和排泄物中的氨基酸 6. 利用无氮日粮测定内源氨基酸 7. 可消化氨基酸数据库–罗迪美 营养指南 2007
消耗饲料, g 4656 4700 4466 4426 4297 4679
FCR 1.625 1.684 1.573 1.639 1.566 1.498
死亡率 % 1.0 0.8 4.2 4.2 0.63 3.9
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Arbor Acres Plus males, 40 days Acres Plus male, 40 days 3 Arbor Acres Plus male 40 days 4 Arbor Acres Plus male, 40 days 5 Cobb As Hatched, 38 days 6 Ross 308 males, 42 days
罗酶宝对不同禽类原料代谢能的影响
原料 肉鸡AME +罗酶宝％ 玉米 高梁 小麦 大麦 麦麸 Corn DDGS 豆粕 膨化全脂大豆 菜粕 葵花粕 蛋鸡AME +罗酶宝％
1.5 1.5 3.5 7.0 3.5 2.0 4.5 4.0 4.5 4.5
1.0 1.0 3.0 6.0 2.0 1.5 4.0 3.5 4.0 4.0