盆栽花卉栽培技术培训讲义

盆栽花卉技术培训讲义

雷连波

各位朋友们：

大家好

第一讲、盆栽花卉的发展现状

中国是世界野生花卉资源和园林植物资源最为丰富的国家之一，具有丰富的种植气候、劳动力和文化等优势。这里所说的花卉是指鲜切花、种苗、种球、种子、盆花、观赏苗木、盆景、干花、花器及园艺工具等大花卉概念。

目前，世界花卉年消费额达1000多亿美元，并以每年10%的速度递增。与此同时，一些主要花卉生产国家和地区囿于“高成本、老龄化”等因素，正在逐渐向外转移花卉产业，这都为我国花卉产品出口提供了广大的发展空间。

憧憬花卉业发展未来，中国花卉业正在步入成长期。在云南、广东、福建、山东、河北、辽宁等地区已开始形成一批花卉产业化、商品化生产基地，涌现出一批花卉生产龙头企业。

尽管花卉出口还是小荷才露尖尖角，但已早有蜻蜓落上面。虽然目前中国花卉出口在世界花卉交易额中还微不足道，但只要政策对头，措施得力，中国成为世界花卉生产贸易大国完全可能。

第二讲盆栽花卉的总论

一、盆栽花卉的特点。

土壤作为花卉栽植的载体，土壤的好坏直接影响花卉的生长质量，若土壤中有不易于花卉成活或生长的物质，将直接导致花卉栽植失败。土壤的选择应该根据花卉种类的不同而各不相同，首先要先去花卉的原产地查看，了解花卉原产地土壤的成分，将花卉原产地的的土壤作为基准进行调配，也可以选择一种相对来说比较通用的土壤。通用的土壤主要是由腐叶土、细沙及园土均匀调配而成。这种土营养成分比较均衡，适用大多数花卉，能够让花卉茁壮健康成长。

1、培养土的配置

为了满足花卉，特别是盆栽花卉生长发育的需要，根据各类品种对土壤的不同要求，用人工专门配制的含有丰富养料、具有良好排水和通透(透气)性能、能保湿保肥、干燥时不龟裂、潮湿时不粘结、浇水后不结皮的土壤称为培养土。

2、培养土的种类

培养土的种类比较多，常用的有以下几种：

沙土多取自河滩。排水性能好，但无肥力，多用于参入其他培养材料中，以利排水。

园土取自菜园、果园等地表层的土壤。含有一定腐殖质，并有较好的物理性，常作为多数培养土的基本材料。

腐叶土由落叶、枯草等堆制而成。腐殖质含量高，保水性强，通透性好，是配制培养土的主要材料之一。

山泥分黑山泥和黄山泥两种。由山间树木落叶长期堆积而成。黑山泥成酸性，含腐殖质较多;黄山泥亦成酸性，含腐殖质较少。

泥炭土是由泥炭藓炭化而成。由于形成的阶段不同，分为褐泥炭和黑泥炭两种，褐泥炭含有丰富的有机质，呈酸性;黑泥炭含有较多的矿物质，有机质较少，呈微酸性或中性。

砻糠灰由稻谷壳燃烧后而成的灰，略偏碱性，含钾元素，排水透气性好。

厩肥土由动物粪便、落叶等掺入园土、污水堆积沤制而成，具有较丰富的肥力。

此外，还有塘泥、河泥、针叶土、草皮土、腐木屑蛭石、珍珠岩等，均是配制培养土的好材料。

3.培养土的消毒

将配置好的培养土摊在清洁的水泥地面上，经过10余天的高温和烈日直晒，利用紫外线杀菌、高温杀虫，

缺点：有益微生物和共菌类也会杀死。

加热消毒

盆土的加热消毒有蒸汽、炒土、高压加热等方法，

加热80 ℃，连续30min，就能杀死虫卵和杂草种子。

注意：不要加热时间过长或温度过高，对有益微生物也是有害的。

药物消毒

主要用40%的甲醛溶液和0.5%高锰酸钾溶液，每立方米培养土喷洒40%的甲醛400-500ml，然后把土堆积，盖上塑料膜，经过48小时，甲醛变成气体，除去薄膜，等气体挥发后再装土上盆。

4.培养土的贮藏

一次配置足够的营养土。

贮藏宜在室内设土壤仓库。不宜露天堆放，否则会养分淋失和结构破坏，失去优良性质。

贮藏前可稍微干燥，防止变质，若露天堆放应注意防雨淋，日晒。

5.花盆的选择

在选购花盆的时候，要注意花盆的尺寸大小，太大会影响美观，太小的花会影响植物根的发育;同时还需要注意花盆的通气性、排水性，这也影响着花卉植物的健康生长;花盆的选择还需要注意花盆的盆径需要与植物的冠径相衬。

花盆的种类很多，既有粗糙的瓦盆，又有各式紫砂盆和釉陶花盆，还有瓷器花盆。瓦盆作为花卉培植器具比较理想，但是造型普通，工艺粗糙，难登大雅之堂。瓷器花盆虽然华丽精细，由于没有吸水力和透气性，不能直接栽种花木，一般作为套盆之用。而陶器花盆由于兼有美观和实用的双重优点，是栽花置景的佳器。

附：新型花盆简介

二，盆栽的上盆，换盆，翻盆与转盆

上盆

将花苗从苗床或育苗器皿中取出移入花盆中的过程称上盆。

根据植物的大小或根系的多少选用大小适宜的花盆。

小苗用小盆。大苗用大盆。根系深的花卉要用深筒花盆，不耐水湿的花卉用大水孔的花盆。

新盆：新使用的瓦盆先浸水，让盆壁充分吸水后再上盆，防止盆壁强烈吸水，而损伤花卉根系。

旧盆：要先洗净。旧盆的盆底、盆壁通常都沾满泥土、肥液甚至苔藓，透水性和透气性都受影响，洗净晾干后再用

❝上盆的操作过程

❝选择合适的花盆-盆底平垫瓦片或用塑料窗纱1-2层盖住排水孔-先放较粗的培养土及一些迟效肥-再覆盖细培养土-放苗，四

周加土将根系全部埋入，先提后压-再加一层培养土至距盆口

3cm处。

❝定根水---喷壶洒水或浸盆，浇足浇透，

❝摆放在隐蔽处缓苗，然后逐步给予光照，直到枝叶挺立舒展。

❝换盆与翻盆

花苗在花盆中生长了一段时间，植株逐渐长大，需将花苗脱出换入较大的花盆中，这个过程为换盆。

翻盆：花苗植株虽未长大，但因盆土板结、养分不足等原因，需将花苗脱出修整根系，更换培养土，增施基肥，再栽回原盆，这个过程为翻盆。

次数：一二年生花卉，一般开花前要换盆1-2次，宿根、球根花卉成苗后1年换盆一次，木本花卉小苗时每年换盆1次，大苗2-3年换盆或翻盆一次。

❝换盆时先用小竹片将盆壁周围土拨松。较小的花盆，可先倒过来，用左手托住盆土，右手轻磕盆沿，或用手指从盆底孔用力