应用日语专业

应用日语专业

（涉外旅游方向）人才培养方案

专业负责人：方芳

院系负责人：周鹏

教务处处长：苏龙

主管教学校长：马发生

旅外学院

二○一二年四月

应用日语专业(涉外旅游方向)人才培养方案

一、专业名称、专业代码、招生对象、学习年限

1、专业名称：旅游管理

2、专业代码：660103

3、招生对象：普通高中毕业生或同等学历者

4、学习年限：全日制三年

二、培养目标

本专业面向湖北省和武汉市城市旅游圈，辐射长三角、珠三角地区，服务于旅行社和旅游景区，培养拥护党的基本路线，适应管理和服务第一线的需要，掌握导游服务、旅行社经营管理、景区经营业务等方面的基础知识，具备较强的涉外导游讲解能力、旅游产品策划与销售能力、企业基层管理能力，主要从事涉外导游、旅行社计调、外联、产品策划等部门工作的，德、智、体、美等全面发展的高端技能型专门人才。

三、职业面向及职业能力要求

1、职业面向

主要就业单位：旅行社、旅游景区

主要就业部门：旅行社导游部；旅游景区解说部门、接待部门

可从事的工作岗位：导游员、景点讲解员、接待咨询人员、市场开拓人员，企业基层经营管理人员

2、职业能力结构总体要求（即人才培养规格）

3、核心岗位职业资格证书

四、毕业标准

1、所修课程（包括实践教学）成绩全部合格并获得规定的学分；

2、取得教育部非计算机专业计算机等级考试一级证书或同类证书；

3、参加日本语能力考试（二级）合格；

4、获得普通话等级证书、全国导游证、展览讲解员等职业资格证书一个以上；

5、学生在校期间须修满大学生素质教育拓展分，详情参考长职院学【2011】4

号文件；

6、参加半年以上的顶岗实习并成绩合格。

五、典型工作任务及其工作过程

六、培养方案框架体系

1、体系架构与课程路线

2、专业教学进程安排

7

8

9

10

注：1、

3、课程执行顺序

课程执行顺序表

注：1）该表以学期为单位安排课程及其进程，每个学期为16个教学周；

2）课程名后括号中的数字代表课程的周学时，例如：“实用英语”表示实用英语课程的周学时为4；

3）第二至五学期各学期公共拓展学习领域（X）课程由学生自主选修；

4、教学学时/学分统计

教学学时/学分分配表

注：理论与实践学时比例达到73.9%：26.1%

七、学习领域主要课程基本要求

（一）公共基础学习课程

（二）专业学习课程1、专业核心课程

2、主要支撑课程

（三）专业拓展课程

八、专业实习实训项目（课程）设计

1、专业实习实训项目（课程）设计（校内实训）

2、专业实习实训项目（课程）设计（校外实训）

九、专业教育活动设计

专业教育活动设计安排表

十、专业师资的配置与要求

1、专业带头人的要求

根据专业带头人培养与管理制度，聘请1名行业、企业技术专家作为专业带头人，进行高职教育教学理论培养。同时，对校内已有的1名专业带头人进行专门培养，通过企业锻炼、国内外培训等途径，使其迅速成长。将专业带头人培养成既能把握专业（群）建设与改革发展方案，保持专业（群）建设的领先水平，又能把握行业的职业

发展方向，既有高水平课程开发和教学能力，又有较强实践能力的省内同类院校知名专家。使其在专业和行业具有较大影响力。要求每年至少发表2篇职业教育类文章以及每2年主持本专业省级以上教科研专业项目1项，并且与10家以上企业的技术合作协议。

2、专任教师、兼职教师的配置与要求。

师资配置与要求

注：该表中的专兼职教师配备数额主要以应用日语专业在校学生人数及教学做一体化要求和专业发展需求制定。

十一、实践教学条件配置与要求

1、教学条件保障

（1）校内实践教学条件配置与要求

实践教学条件是按照完成核心学习领域课程学习情境教学、每个场地一次容纳40名学生（因专业和课程而定）、进行基于行动导向的理论实践一体化教学需要进行配置。配置情况见下表。

校内实践教学条件配置与要求

（2）校外实训基地一览表

2、制度保障

为保证教育教学质量，学校建立了校、院、教研室及学生四级质量监控体系，制定了《教师职业道德规范》，《教师教学工作规范》、《学生评教工作实施办法》、《听课制度》、《教学检查制度》、《教学督导制度》、《教学信息员制度》、《院系（部）教学工作评估方案》、《兼职教师管理办法》、《顶岗实习管理规定》、《校外实训基地管理规定》等管理制度。根据督导评教、学生评教、教师互评、听课评课等方面的情况和督导评学，教师评学等方面的情况，有效的促进了教风、学风建设，为形成良好校风奠定了基础。

十二、专业建设机构及培养方案编制说明

1、专业建设指导委员人员组成

2、专业指导委员会的主要职责

保证人才培养方案的实施；监督整个教学过程的有效实施；在教学过程中根据实际情况对某些课程作出调整；确保实习实训工作的顺利开展；根据实际情况对人才培养方案作出修订。

3、人才培养方案编制说明

1）人才培养模式：坚持“育人为本，德育为先”，把社会主义核心价值体系融入到高等职业教育人才培养全过程；将人文思想教育、科学精神教育和企业文化教育等整合到专业人才培养方案中，强化提高学生的专业能力和综合素质；高度重视学生的职业道德教育和法制教育，重视培养学生的诚信品质、敬业精神、责任与法制意识。

2）在课程体系上：突出“工学结合”的人才培养模式，以日语语言教学为基础，以涉外旅游相关专业为支撑，以酒店相关实训为辅助来制定本方案。

3）在教学方法上：采用多媒体、情景模拟、任务驱动、案例教学等多种手段，让学生边学便掌握边实际运用。

4)在编制人员组成上：主要由一线教师及企业一线工作人员共同来编写。

十三、人才培养方案论证意见与实施