稻香村安例分析
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3稻香村在品牌上还可以做什么文章?其品牌 潜力还能进一步挖掘利用吗?如何国际化扩张?
1)稻香村还可以在广告、网络以及绿色营销上做文章,同时还 可以与全聚德等百年老店合作进行捆绑式营销,由于现在食品 保健变得更加受关注,可以试着与同仁堂这样百年药店合作开 发保健食品进行差异化营销。 2)2003年,全聚德集团斥资和中央电视台合作拍摄了32集历 史传奇巨片《天下第一楼》,这部和《大宅门》一道被宋楚瑜 先生称为最爱看的电视剧,在播出期间,全聚德集团的营业收 入和接待人次分别同比增长了50%以上,文化营销不仅树立了 全聚德的企业形象,带来了巨大的品牌效应同样稻香村也是百 年老店,具有深厚的历史文化,也可拍摄一部与其有关的电视 剧。 3)1.标准化,制定统一的店面设计,员工穿着统一的服装, 2.差异化,相对国内,要在国外立足,不能照搬中国人的喜 欢的产品,而要针对当地人的口味开发他们喜欢的食品。 3.品牌化,相对中国顾客而言,外国人购物更加理智,在制 作广告时要具体,而不能是“华而不实的”。
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2稻乡村人从“自产自销”到“食品专柜”。 稻乡村在销售上还可采取什么策略扩大市场占 有率?
由于稻香村人在销售上已经进行了从“自产自销”到 “食品专柜”的探索。可以采取逆向营销(战略自下 而上地制定,即先找到一个行之有效的战术,然后再 把该战术发展成为战略),由于再北京、苏州等大城 市,稻香村还是很有名气的,可通过将“食品专柜” 进一步发展成“中式快餐店”,由原来人们偶尔购买 稻香村食品到每天进出稻香村。通过电视、网络大量 的广告来宣传稻香村,进而让稻香村变得家喻户晓, 再在全国各地采取肯德基那样地租赁连锁经营的方式, 顺素占领市场,这样由“食品专柜”到“中式快餐 店”,通过增加顾客的购买次数和店数来扩大市场占 有率。
品牌营销案例
1分析讨论坚持老理儿与创新变革的关系,稻香村在那一 方面应该再加强一些,为什么? 孔子 说过:温故而知新。只有在坚持老理儿的基础上, 才会有创新的可能。正如现在我国提出建设创新型国家, 也是相对于以前我国是一个传统的农业国家,如果没有 老理儿这些传统的东西,也不会有“创新”这个词 ,即 创新是从老理儿中发展而来的,老理儿也随着创新而发 展 。稻香村应该在创新变革中再加强一些,因为他在宣 传上还不够多,特别在电视广告中,像我们大多数人以 前都不知道,相比之下,肯德基可能每个人都知道了。 中国有句古语:酒香不怕巷子深。但在这个竞争激烈的 市场经济社会,企业如果没有有力的广告宣传,就可能 出现“酒香也怕巷子深”的现象。稻香村除了在广告宣 传上需要创新,在店面设计,员工统一的服装设计也需 创新变革,这样才能提高企业的知名度,提高顾客忠诚 度。