高中生物学概念与概念教学的几个案例

高中生物学概念与概念教学的几个案例

1 研究背景

1.1 生物概念与概念教学的概述

生物学是一门研究生命现象和生命活动规律的自然科学，生物学知识主要由概念、原理、规律、理论等组成，而原理、规律和理论往往是由若干概念通过一定关系构成的。如果把生物学知识比喻为一个生物体，那么，构成这个生物体的基本单位就是概念[1]。

概念的生成，指的是学习者从大量同类事物的具体例证中以辨别、抽象、概括等形式发现同类事物的共同本质特征，从而获得概念的过程[2]。任何一个概念的形成都经历着由感性到理性的抽象概括过程。概念教学正是通过应用一定的方法策略，达成对概念的引入、形成、巩固和深化，以纠正、补充、完善学生的前概念，建构正确的认知为己任，对学生的日常生活、学习及以后的人生产生有意义的影响。

1.2 研究现状

近二十多年来，生物学概念教学的研究在我国生物教学及研究领域经历了一个从少到多，从经验的总结性描述到引借国外理论进行系统实验研究的过程。我国生物学的概念教学一直在持续进步，并且积累了丰富的研究成果，但整体而言仍然不够成熟和规范。研究的不足主要表现在以下几个方面。

1.2.1从生物学课程与教学论的角度看，生物学概念的教学仍混迹于普适性的教学原则、教学活动、教学方法和教学过程之中，独立性不强。

1.2.2从生物学课程的内容看，生物学的概念仍附着于具体的教学内容。对概念的关系缺乏关注，未理清具体概念和概念间的内在联系与特点，以探求确切、独有的概念教学模式与教学方法。

1.2.3从生物学科教学的研究看，一种是课堂实践层面的教师所做的传统经验的总结性描述，一种是学科教学论研究者对国外的概念学习理论的引进与评价，在

理论提升和本土化方面尚嫌单薄。只要将普通教学论与生物教学论的体例及内容加以比较，就能发现前者为后者所打下的理论体系和学术传统方面的烙印。这种比较更显示出，尽管普通教学论没有提供“概念”教学的上位理论和研究范式，生物教学已经就此进行了宝贵的研究。当然，上位理论的缺位也限制了生物学科的“概念教学”研究的发展[3]。

1.3 研究意义

概念既是生物学的基础，也是中学生物教学的重点、难点。因此要实现中学生物教学目的，就必须重视和加强生物概念教学。学生只有掌握好生物概念，才能正确地运用概念，合理地进行推理，正确地作出判断，逐步理解生物基本知识、原理，提高分析和解决问题的能力。概念教学是生物教学中的一个核心问题，教师对概念教学这一核心问题的理解，会深深地影响教师的教学行为，而概念教学的科学化，必将促进生物教学质量的提高。新课程标准改变了传统教学实施过程中过于强调接受学习，死记硬背，机械训练的现状，倡导学生敢于质疑，自我建构，培养学生注重分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力[4]。这对生物教学的影响尤为重大，因此教师应该认真把握新课标和教材的具体要求，针对学生的认知特点和心理需要，处理教学中的各个环节，使学生能够在理想的教学氛围中较好地掌握和理解生物概念。

本文的研究意义就在于通过反映实际问题，以实际的生物课堂教学为案例，对教师的概念教学方法进行分析，从正反两方面对其进行评价，从而总结出生物概念教学所应有的模式。

2 研究方法和过程

2.1 研究方法

本文采用的是案例分析法。案例分析是对与案例相关的有价值的信息进行检验和考证的系统过程。案例分析过程通常涉及3个步骤：首先，将案例中所有的信息聚拢在一起，并将与案例分析相关的信息分离出来，接着，再试着描绘一个整体性的情景状态；其次，估计、推测和识别社会经济活动中出现的问题，并且详细描述这些问题；最后，为解释或解决问题，提供一个答案（这个答案可以是一个分析模型，也可以是一个解决方案），并提供充足的证据和必要的数据，以证明其合理性、有效性和可行性[5]。

2.2 研究过程

2.2.1 对桂林第十八中学刘诚宽老师《细胞呼吸》一节概念教学的案例分析

本节课采用的是旧知识导入法，首先创设情景，复习旧知识《人和动物体内三大营养物质代谢》的相关内容，指出糖类是生命活动的主要能源物质，然后通过设疑：“能源物质糖类通过什么途径将有机物中储存的化学能释放出来呢”从而引出呼吸作用。此处采用的是联系旧知识，促使形成新的概念体系的策略，将糖类代谢的内容与呼吸作用结合起来，让学生更容易接受。

接着通过让学生寻找概念中的关键词来进一步强化概念：“活细胞”、“酶”、“分解有机物”、“释放能量”。这样从关键词入手更利于学生的记忆。

此外，刘老师还通过区别“呼吸”和“呼吸运动”来消除前生物学概念对学生的影响。呼吸是指机体与外界环境之间气体交换的过程，呼吸运动指的是胸廓有节律的舒张和收缩，这些都与细胞呼吸有着本质的区别。这样通过设疑、剖析关键词、对比的方法，让学生对“细胞呼吸”有了全新的理解，这个概念也就自然而然被掌握了。

对“有氧呼吸”和“无氧呼吸”这两个概念的教学，则借助于生活实例，通过让学生判断生活中萌发的种子、水稻、运动员等有没有呼吸作用以及它们进行呼吸作用的条件引出呼吸作用的两种类型。接着对“有氧呼吸”进一步深入讲解，首先让学生上黑板写出并配平三个阶段的的反应式，然后归纳出总反应式，进而从物质变化、能量变化和代表生物这三个方面对有氧呼吸进行总结。而对“无氧呼吸”则以抓区别找联系的方法，通过与有氧呼吸进行比较，从而深化概念。

2.2.2 对桂林中学潘建老师《遗传定律》一节概念教学的案例分析

潘建老师采用的是故事导入的形式引进本节课，通过向学生讲述遗传学之父——孟德尔的故事，抓住学生的注意力，从而引入遗传学的两个定律，让学生充分认识概念的形成、发展过程，由理性认识上升到感性认识。而对于这两个定律的讲解不是直接地展示，而是提问学生，要求他们运用自己的语言来解释这两个定律，当学生对于定律的解释不到位时，老师再及时地给予提示和点评，使学生进一步加深了这两个概念的理解。

接着，教师用归纳法展示了他自己对孟德尔定律精髓的理解：性状由基因决定；基因是成对的；基因有显隐之分；产生配子时：等位基因分离，非同源染色