第七章幼猪培育..

分娩舍是整个猪场设备最好、投资最大的，
提高了分娩舍的利用率，从而降低了每头肉猪所 负担折旧成本，
提高经济效益。
第二节 断奶仔猪的培育
断奶仔猪一般是指断奶后到10周龄阶段的
仔猪。
断奶对仔猪来说是一种强烈的刺激，仔猪 断奶后，由于生活条件骤变往往表现不安，食欲 不振，增重缓慢，抵抗力下降，发病率增加并易 造成死亡。为养好断奶仔猪，必须做好饲养管理
因此，仔猪对
营养水平要求比较
高，除了正常哺乳
外，还应以乳猪料 进行补饲。
此外，哺乳仔猪对钙、磷、和铜、铁等矿物
质元素的代谢也比成年猪旺盛很多。
猪每千克体重每天需要矿物质
钙 磷 铁 铜
10 公斤 （仔猪）
200 公斤 （泌乳母猪）
0.48g
0.22g
0.36g
0.14g
4.8mg
2.0mg
0.36mg
2、固定乳头
仔猪有固定乳头吮乳的习性，出生后经过一
个找乳头、选乳头、占乳头的过程，一天内就可
固定下来，至
断奶不变。
由于母猪的各乳头的泌乳量差异较大，应
采用扶弱抑强的的方法，人为的让弱小的仔猪 固定在泌乳量高的前中部乳头，而把强壮的仔 猪放在后部乳头，提高断奶时的整齐度。
母猪的乳头数多于仔猪数时，可训练仔猪吮 两个乳头，充分利用母猪的泌乳能力。
养猪学
广西大学动科院动物生产教研室 梁世忠
第七章 仔猪的培育
仔猪是饲养肥育猪的基础，饲养仔猪的任务 是生产数量多，质量高的仔猪，尽量减少仔猪的 死亡，提高成活率。
பைடு நூலகம்
一头仔猪出生时死亡，相当于损失饲料60公
斤，价值100元以上。
第一节 哺乳仔猪的饲养管理
一、哺乳仔猪的生理特点
1、 生长发育快，物质代谢旺盛
此法可提高断奶重，但延长了哺乳期，影
响母猪的繁殖成绩。
3、 一次断奶法
断奶前３天减少哺乳母猪的饲料的日喂量， 到断奶日龄一次将仔猪与母猪全部分开。 此法使仔猪的应激较大和母猪的烦躁不安， 但省工省时，便于操作，所以，多被工厂化养猪 生产所采用。
（二）早期断奶及其优点
1、概念
传统养猪仔猪哺乳期较长，约二个月，每头
4、环境过渡
（１）分群
由分娩舍转入仔猪培育舍，为避免并圈分群
后的不安和互相咬斗，最好原窝仍然做为一圈，
如需重新编群的，应在分群前3天让仔猪同槽进食
或一起运动，使 彼此熟悉，然后 根据仔猪的性别、
大小等进行分群。
设置玩具可分散仔猪
注意力，减少打斗行为。
（２）温度
刚断奶的仔猪对冷非常敏感。仔猪身体相对
1、补铁
仔猪出生时体内铁的贮存量为 35 mg∕kg体重，
每升猪乳含铁仅 1 mg ，而仔猪生长每天需铁量 为 7～11 mg ，如不及时补铁，早者 3～4 日龄， 迟者 8～9 日龄就会出现贫血。 所以一般在３日龄内进行补铁。
补铁的方法： （１）口服铁铜合剂
补铁铜合剂（每升水中加 2.5 ｇ硫酸亚铁和
一般情况下，影响母猪年产仔窝数的三 个时期中，只有哺乳期的可变性较大。
（2）提高饲料的利用率
仔猪在哺乳期间，通过哺乳母猪食入饲料，
转化成乳汁，仔猪吃母乳的转化过程，饲料利用 效率为 20 ～ 30 ％。而仔猪自己吃入饲料，消化 吸收，饲料利用率可达 50 ％左右，从而提高了 饲料利用率。
（3）提高仔猪的均匀度
所以，仔猪在20日龄以前需要给予人工保温。
4、缺乏先天免疫力，容易得病
由于母猪体内的抗体（免疫球蛋白）不能通
过胎盘传给胎儿，仔猪出生时缺乏先天免疫力。
仔猪在出生后 24～36 小时内可通过吃初乳
来获得抗体，之后“胞饮作用” 逐渐关闭。
10 日龄后，仔猪开始生产抗体，直到 30 日龄前数量还较少，而母源抗体在2日龄后逐渐 下降。 ３周龄时的抗体水平最低，仔猪容易得病。
（二）加强保温，防冻防压
1、保温
刚出生时的仔猪缺乏体温调节能
力，怕冷，需人工保暖，否则会受冻，
甚至死亡。
仔猪的适宜的温度
１～３日龄 ４～７日龄 8～14日龄
32～30 ℃ 30～28 ℃ 28～25 ℃
15～30日龄
25～22 ℃
一般在产栏的一侧（角）设置仔猪的保温 箱（间），为仔猪创造一个温暖舒适的小环境。
2、饲料过渡
仔猪断奶后一周左右，应继续使用哺乳期间
所用的饲料，然后再用一周的时间逐步过渡到饲 喂断奶仔猪料。以减少由于饲料变换带来的应激， 避免消化不良、拉稀的发生。
3、饲养制度过渡
仔猪断奶后15天内，应按哺乳期的饲喂方法
和次数进行饲喂，夜间应坚持饲喂，每次喂量不 宜过多。此后可适当减少饲喂次数。
工作，特别是在刚断奶的头两周内尤为重要。
一、断奶仔猪的管理措施
为了减少断奶仔猪在断奶后所造成的应激，
使仔猪尽快适应植物性饲料的消化，除了在哺乳 早期进行补料，促使仔猪在断奶前进食较多饲料 外，在饲养管理当中还要做到“两维持，三过 渡”，即维持在原圈饲养，维持原饲料饲喂，做
好饲料、饲养制度和环境的过渡。
0.13mg
2、消化器官与机能不发达
（1） 容积小、食物通过的速度快
出时仔猪的胃仅为 6 克，容纳乳汁 40 克。 小肠重仅为 21 克，大肠为 7.5 克。20 日龄时
胃重达到 35 克，容积扩大２～３倍，仔猪 60
日龄时胃重可达到 150 克。 食物进入胃后完全排空的时间为， 15 日龄 为1.5 小时，30 日龄为３～５小时，60 日龄为 16～19 小时。
表面积越大，体内热量损失越大。 体表面积： 3周龄比4周龄大10%
3周龄比5周龄大20%
仔猪日龄越小，需要温度越高、越稳定。 仔猪断奶后，每天温度变动不应超过2 ℃ 否则交引起腹泻和降低生产性能。 温度变化对断奶仔猪生产性能的影响
温度变化＞±2℃ 温度稳定＜ ± 2 ℃ 平均日增重（g） 料重比 306 1.45 344 1.17
栏内积粪、积尿，
仔猪喝了污水，吃
了不清洁乳头的乳
汁造成下痢。
（５） 饲料发霉变质。母猪、仔猪吃了发
霉变质的饲料造成下痢。
（６） 天气突变，昼夜温差大，阴冷潮湿
的天气，仔猪着凉造成下痢。
（７） 母猪
得病，食量下降， 乳汁差。特别是母 猪乳房炎，仔猪吃 了病猪的乳造成下
痢。
2、 防止下痢的主要措施
（１） 正确饲养母猪，加强妊娠母 猪和哺乳母猪的饲养管理。
常用的保温设备：
普通灯泡保温，40～60 瓦；
红外线灯泡保温，250 瓦；
电热板保温，温度可调节。
在农村家庭饲养，还可采用稻草、热水袋 等铺在保温间里加强保温效果。
2、防压
初生仔猪体质较弱，行动迟缓，容易被母
猪压死。产房中保持安静，温度适宜，母猪泌乳
量高，可减少仔猪被压踩的机会。
还可设置防压设备：
二、抓乳食，过好初生关
（一）固定乳头，吃好初乳
1、初乳的营养特性：
初乳中蛋白质、维生素等都高于常乳；
含有免疫球蛋白，可增强仔猪的抗病力；
含有镁盐，具有轻泻作用，可促排胎粪；
酸度较高，有利于杀菌及激活消化酶。
因为仔猪出生后营养的贮备很少，而且吸收
抗体的能力在一天后迅速下降，所以必须给仔猪
早吃初乳、吃足初乳。
连续３天。
（Ｂ）疫苗防疫
在 母 猪 妊 娠 后 期 注 射 基 因 工 程 苗 K88、
K99、K987P 等，母猪产生抗体后通过乳汁供给
仔猪。
五、抓旺食，过好断奶关
仔猪 10 日龄学会吃饲料， 20 日龄后大量
采食，教料早，开食早，仔猪生长发育快，对提
早激活各种消化酶，促进消化液的分泌有较强的
作用，为早期断乳打下良好的基础。 仔猪在哺乳期采食
2、补水
仔猪 3 日龄时应该补喂清洁的饮水，否则仔
猪会因口渴而喝污水甚至尿液，如在水中加电解
质可促进增重。 电解质水配方： 葡萄糖 45 g ，盐 8.5 g ， 柠檬酸 0.5 g ，柠檬酸
钠 120 ml ，甘氨酸 6 g ，
磷酸二氢钾 400 mg ，
水 2000 ml 。
3、补料
一般在 5～7 日龄开始训练仔猪采食饲料， 选择营养丰富、容易消化、适口性好（松脆、香
在猪栏墙边建防压条；
在猪栏墙边建防压砖；
设置母猪定位栏，防压架。
三、抓开食，过好补料关
母猪的泌乳量在分娩后 3 周达到高峰，然后 下降较快，不再能满足仔猪迅速生长的营养需要， 必需及时地给仔猪补料。 仔猪周龄 母乳满足 仔猪营养需要 2周龄 100% 3周龄 4周龄 90% 80% 5周龄 60%
一般瘦肉型猪，
初生重为 1～1.5 公斤 ； 4 周龄断乳重为 6～8 公斤； 13周龄转群时达 30～40 公斤。
仔猪生长快，是因为物质代谢旺盛，例如生 后 20 天的仔猪，在身体内每千克体重每天沉积
蛋白质 9 ～ 14 克，是成年猪的 30 ～ 35 倍，每
千克体重所需的代谢净能为成年猪的３倍。
甜）的原料，最好制成膨化颗粒饲料，来诱导仔
猪开食。
四、过好 “下痢关”
１、 下痢的原因
（１） 母猪的乳汁过浓、过多，造成仔猪 消化不良而下痢。 （２） 母 猪的乳汁过少、 过稀，仔猪营 养不良造成体
弱而下痢。
（３） 初生的仔猪过小、过弱，争抢不到 初乳造成抵抗力差而下痢。
（４） 猪栏内不清洁，母猪乳头不清洁，
保证胎儿的正常生长发育，出生时体重大、 健康，母猪产后有良好的泌乳性能。
（２）
固定乳头，让弱小的仔猪吃
好吃饱初乳。
（３）保持猪栏内的清洁卫生，不
让猪粪、猪尿及污水积栏。
（４）保持栏内的干燥。
（５）做好防寒保暧工作。
（６）采用药物预防和治疗
（Ａ）口服药物
例如用增效磺胺甲氧嗪注射液, 仔猪生后
第一次吃乳前口腔滴服０ .5 ml，以后每天３次
越多，断乳时受影响越 小。
（一）断奶方法
1、逐渐断奶法
断奶前３～４天减少母猪和仔猪的接触与哺 乳次数，并减少母猪饲粮的日喂量，至预定日龄
停止哺乳。
此法仔猪由少哺乳到不哺乳有一个适应过程，
减轻了断奶应激的影响。但较麻烦而费人力。
2、 分批断奶法
按仔猪的发育、用途等不同，将体重大的， 作肥育用的仔猪先断奶，体重小或作为种用的继 续哺乳一段时间后再断奶。
早期断奶的仔猪，在刚断奶时，由于断奶
应激的影响，增重较慢，但适应后增重较快，可
以得到生长补偿。 仔猪采食同样的营养水平高的全价饲料，可 促进断奶仔猪的生长发育，防止落后猪的再现， 使仔猪体重大小均匀一致。
（4）提高分娩舍和设备的利用率
仔猪实行早期断奶，可以缩短哺乳母猪占用
产仔栏的时间，从而提高每个产仔栏的年产仔窝数。
(２) 胃内缺乏盐酸，酶活力弱
仔猪出生时胃内蛋白酶很少，且在 20 日龄 时，不能制造盐酸，约 35 日龄胃蛋白酶才具有 一定的消化能力，直到３月龄盐酸分泌才接近成
年水平。
小肠内的麦芽糖酶的活性低，胆汁的分泌也
少，防碍了对淀粉、脂肪的消化吸收。
因此仔猪吸入乳汁过多也容易引起下痢。
3、体温调节机能发育不全
１ｇ硫酸铜）10 ml∕头· 天，可用奶瓶喂给，也
可涂于母猪乳头上让仔猪舔食。
（２）肌肉注射补铁
补铁针剂种类很多，如血多素、富来血、牲
血素等，每次肌注１ml。必要时7～10 日龄时再
注射一次。
（３）螯合铁法
又称为氨基酸铁法，这种铁可通过胎盘进入
胎儿体内，也可过奶增加乳汁中铁的含量，当然 也可以直接喂给仔猪，均获得良好的效果。 此外，在农村放些红土壤给仔猪自由拱食， 也可得到一定铁的补充。
1、原圈培育
在规模化养猪中，仔猪断奶后把母猪赶到空
怀配种舍，而断奶仔猪仍留在分娩舍原圈中饲养 一周时间，然后 再转群至仔猪培 育舍。这是提高
仔猪成活率和加
快生长发育的有
效措施。
断奶后原圈培育仔猪的效果
组别 开始均重(kg) 饲养天数 平均日增重(g) 转舍 13.3 57 249 留原圈 14 57 351 并群后留分娩舍 14.2 57 322
（３）贼风
对仔猪必须保持气流稳定。 0.2米/秒，相当于降低 3℃，这足以使仔猪 感到寒冷。 0.5米/秒，相当于降低 7℃。
漏缝地面系统的贼风通常大于 0.2米/秒。
母猪年平均产仔仅有 1.6～1.8 窝。
仔猪生后３～５周龄断奶称为早期断奶。
仔猪生后２周龄以内离开哺乳母猪的称为超 早期断奶。 一般认为早期断奶对仔猪、母猪均无不良影 响，但超早期断奶有损母猪的生殖系统。
2、早期断奶的优点
（1）提高母猪繁殖力
仔猪的早期断奶可以缩短母猪的产仔间隔
（繁殖周期），增加年产仔窝数。
出生不久的仔猪的体温调节，主要靠肌肉
颤抖、竖毛运动和挤堆等物理作用，而氧化供能
的化学调节能力差，并且体内能源的贮存少。 所以调节体温的能力
差。
故有“小猪怕冷、 大猪怕热”之说。
仔猪体温调节能力的三个发育阶段： 出生～6 日龄，贫乏调节阶段； 7～20 日龄，渐进发育阶段； 20 日龄后，充分发育阶段。