《水产动物病害学》第八章 虾蟹类病害

核衣壳
病毒粒子呈椭圆短杆状，横切面圆形。
一端有一尾状突出物。具囊膜， 无包涵体。
尾状突出物
平均大小：350nm×150nm，
核衣壳大小：300nm×100nm．
双链环状DNA。
一类水生动物疫病
病毒的负染电镜
2.症状与病理变化
1）病虾行为
停止摄食，行动迟钝，弹跳无力；漫游于水面或伏于池边水底不动，很快死亡。
4.诊断方法
(1)外观症状诊断：病虾在头胸甲上都表现出白斑的症状。 (2)解剖：濒死的对虾血淋巴不凝固，淋巴器官肥大，肝胰腺
坏死。 (3)病理组织：病虾的鳃、胃、淋巴器官、皮下组织等的细胞
核肥大。
(4)电镜切片：在病虾的鳃、胃、淋巴 器官、皮下组织等的细胞核内观察到病 毒粒子。 (5)电镜负染：负染电镜观察，可观察 到完整的病毒粒子或无囊膜的核衣壳。
后冲洗5min。 d.育苗用水应过滤和消毒，育苗期间切忌温度过高和滥用药
物，应经常检查，发现病后适当用药。
(3)放养密度要合理
对虾的养殖密度应根据当地水源、海域环境、虾池的结构和设施、 生产技术、管理经验、虾苗的规格、饲料的质和量等条件而定。 一般每亩水体放养体长3-4cm的虾苗5000一10000尾。
二类水生动物疫病。
三锥形包涵体
四面体包涵体
三锥形包涵体
2.症状和病理变化
病虾的摄食和生长率降低，体表和鳃上有外部共 栖生物和污物附 着。
病理变化：在肝胰脏和中肠上皮细胞中可观察到角锥形的包涵体; 肝胰脏的小管和前中肠的上皮细胞的细胞核肥大，核内有1至几个角锥形
包涵体，核仁被挤到一边，并退化或消失，染色质分布于核的边缘，呈环状 排列。
细菌性疾病
红腿病（Red appendages disease) 甲壳溃疡病（Shell ulcer disease)
丝状细菌病（Filamentous bacterial disease)
真菌性疾病
镰刀菌病（Fusariumsis)
寄生虫病
微孢子虫病（Microsporidiasis) 固着类纤毛虫病（Sessilinasis)
其病原随着我国从国外引进南美白对虾亲虾而传播到我国的大陆及 台湾地区，该病始于1999年在我国台湾大规模爆发，2000年以来，随着 我国南方各省规模养殖南美白对虾，该病在广东、广西、海南等省区沿 海海水养殖南美白对虾密集区中均有发现。死亡率达95%以上。
该病的暴发有以下规律: 1）通常在气温剧变后1-2d，特别是水温升至28℃以后 易发病; 2)发病对虾规格在6一9cm; 3）发病对虾养殖时间约在30一60d; 4）发病虾池水色浓，透明度低，仅在20cm以内，pH高 于9·0，氨氮含量则在0·5mg/L以上。
（二类水生动物疫病）
2.症状及病理变化
1）病虾行为
主要发生在虾的蜕皮期，病虾不吃食或少量吃食，在水 面缓慢游动，捞离水后死亡。
2）症状
肉眼观察：该病分急性期、过渡期和慢性期。
染病初期 大部分病虾头胸甲有白斑；
特急性到急性期 幼虾身体虚弱，外壳柔软，消化道空无 食物，附足有红色的色素沉着，尤其是尾足、尾节、腹肢， 有时整个虾体体表都变成红色，出现多样的、分布不定的 无规则的斑点、坏死灶 ，体表的损伤部位开始变黑。个别 急性期幸存者迸人慢性期，并出现恢复迹象。
病毒粒子散于细胞质中。
正常的细胞核
细胞核肿大
3.流行情况
1992年开始：中国、东南亚各国的对虾养殖地区普遍发生的、危害 性极大的一种急性流行病。
1992年首先发生在福建省，93年很快蔓延到广东，以后迅速沿海岸 向北发展，一直到辽宁省，几乎遍布全国各养虾地区。
危害的主要虾类有： 中国对虾、日本对虾、斑节对虾、长毛对虾和 墨吉对虾等多种对虾。
3.流行情况
是南美白对虾特有的病毒性疾病。
自Jimenez在1992年报道在厄瓜多尔的Guayas省的Taura河的河口 附近发生第一例TSV病以来，目前在厄瓜多尔、秘鲁、哥伦比亚、洪都 拉斯、危地马拉、萨尔瓦多、巴西的东北部、尼加拉瓜、伯利兹城、墨 西哥、美国等地区流行。近年来随着对虾和对虾产品的贸易，疾病有向 周边地区和世界蔓延之势。
三、桃拉综合征 (Taura syndrome virus disease)
1.病原
又称对虾桃拉综合症、“红尾病”，病原是 Taura综合征病毒 (Taura syndrome virus,TSV). 二十面体的粒子 ,无囊膜，直 径31-32nm，为单股RNA，属小 RNA病毒科。 病毒主要感染南美白对虾的上皮细胞，引起对虾 的大量死亡。因为首例病例是 1992年在厄瓜多尔的Guayas省 的Taura河河口附近发生而得名。
2）症状
肉眼观察：典型病虾头胸甲内侧有白点，并易与组织剥离。白斑的数量和大小依病 情而有所不同。 发病较轻：白斑小而少； 病情严重：白斑大而多， 病虾体色往往轻度变红。
镜检：白点在镜下呈花朵状，外围较透明，花纹清楚，中部不透明。
白斑
病虾体侧显示白斑症状
病虾
健康无病的虾
病虾体侧、头胸甲显示白斑症状
4.诊断方法
1）取患病对虾的肝胰脏和中肠压片，在相差或明视野显 微镜下看到角锥形包涵体，可确诊。
2）取一部分肝胰脏和中肠用FAA液固定后，苏木精曙红 染色或甲基绿派洛宁染色，观察细胞核的病理变化和 核内包涵体。
3)电子显微镜观察,发现有棒状的病毒粒子。
5.防治方法
此病没有治疗方法。预防措施是对引进的亲虾或幼体 要严格检疫。己受感染的对虾要销毁。已发过病的虾池 应彻底消毒。
(4)合理用水、培好水色、保持优良水质
a.加注新水需要事先消毒剂消毒并沉淀3d,再注入第二级培肥水色， 使池水呈淡黄色、黄绿色为好，透明度约为30-4OCm，然后注入养 虾池。这样一方面可防止进水时带入病原体，另一方面也可使虾池 的环境不至于因大量进 水突然改变过大，降低对虾的抗病力。
b.保持优良水色和水质，发现突然变清或水色过浓应及时换水。 c.定期开启增氧机提高虾池水溶氧，便有益的细菌大量增殖，加强池
(6)及时检测病毒
一旦发现病毒，严格防止池间互相传染。在病毒病流行季节应每天到虾池观察， 发现对虾体色、吃食和活动异常，就应进一步采捕病虾用显微镜检查，诊断或 疑为病毒病时，应严禁排水，防止疾病蔓延。确诊后应将虾全部捕起，并彻底 消毒池塘。病虾应销毁勿乱丢。
(7)搭配少量鱼或贝类
养虾池中适当混养一些吃浮游生物或底栖藻类的鱼或贝类，有利于防止水质过 肥，起净化水质的作用，但必须适量，不然可使水色清瘦，配碍对虾的生长和 降低抗病力。
(8)使用有益微生物
养虾池中使用光合细菌等可净化水质，防止虾病。
(9)投喂免疫增强剂
饲料添加中草药、微生物多糖等，可提高疾病的预防作用。
二、对虾杆状病毒病 (Baculovirus penaei
disease)
1.病原
对虾杆状病毒 (Baculovirus penaei，BP)，是一种A型杆状病毒，具囊膜， 核酸为双链DNA。病毒粒子棒状，大小为74nmX270nm.病毒在肝胰腺及前中肠上 皮细胞内增殖，包涵体是四面体或三锥的金字塔形。
传播感染途径： 桃拉病毒病主要传播途径是水平传播。
4.诊断方法
(1)临床症状观察 桃拉病毒病有三个明显不同的阶段:急性期、过渡期和慢性
期，各个阶段的症状明显不同。处于急性感染期濒死的南美 白对虾，有大量的红色色素体出现，使感染虾全身呈暗淡的红 色，而尾扇和游泳足呈明显的红色。用10倍放大镜仔细观察细 小附肢 (如末端尾肢或附肢)，可以看到病灶处的上皮坏死。 (2)组织学方法 苏木精-伊红染色，可以观察到全身体表、附肢、鳃、胃 和后肠的上表皮有多处坏死。病灶中的感染细胞出现明显病 变，表现为细胞的嗜酸性颗粒、细胞核固缩或核破裂增多。 坏死细胞的细胞质碎片聚在急性感染的病灶处，染色后观察 到呈嗜伊红到弱碱性的球状体，这些球状体同固缩的核及破 裂的核一起，使急性感染期的病灶呈 “胡椒粉状”或 “散弹 状”，成为急性感染期的独特病理特征。 (3)分子生物学方法
水的自净能力。
(5)饲料要质优量适
a.饲料营养成分齐全，比例搭配适当 b.原料应新鲜，防止腐败变质，霉变的和氧化的饲料绝对不能投喂。
鲜活饵料营养虽好，但在产地容易被病原污染，现已证明来自病毒病流行 地区的低质贝类可携带病毒传染对虾，某些野生虾类、蟹类和挠足类也能带有 病毒。另外，大量采捕的鲜活饵料，运至虾场后难免有少数腐败，投喂后引起 疾病。因此最好是投喂优质的人工饲料。 c.投饵量应适当，应根据虾的摄食量及时调整;每日的投饵量应分3一4次投喂;尽 量减少残饵，防止严重污染池底。
其他生物性疾病
海藻附生病（Seaweed caused disease)
第一节 病毒性疾病 一、白斑综合征(White spot syndrome virus
disease)
1.病原
白斑综合征病毒 (White spot syndrome virus ，WSSV)。
其分类地位目前不确定．
病毒形态结构：
(2)培养健康无病的虾苗
选择健康不带该病毒的虾作为亲虾，可以避免带有病毒的 亲虾产出的卵及其培育的幼体传播。主要采取的方法是： a.目检无外观症状、体色正常、健壮活泼者，需要时抽取几尾做病毒检测。 b.亲虾人池前用10mg/L 高锰酸钾海水溶液浸洗3-5min，以杀灭体表携带
的病原体。 c.受精卵用含50mg/L碘伏 (PVP-I)浸洗30s;或用过滤海水并经紫外线消毒
较大规格的病虾步足末端有蛀断、溃疡现象，两根触
须、尾扇、胃肠道均变红，久病不愈的病虾甲壳上有不规 则的黑斑。
镜检：病灶呈 “胡椒粉状”或 “散弹状”；肝胰脏肿大， 变白；透过部分病虾的甲壳，发现肌肉由原来的半透明变成 白浊，尤其是腹部末端，似甲壳与肌肉分离状。部分病虾的 头胸甲处出现白区，镜检发现甲壳和胃肠壁压片红色素细胞 扩散。
感染的上皮细胞受损伤或坏死，引起这些器官的功能性障碍，并往往引起 继发性的细菌感染。
3.流行情况
1988年,对虾杆状病毒被发现，主要发生在美国等美洲地区,以后在日本、 泰国、澳大利亚、中国等区域暴发，我国引进南美白对虾时传入。对虾的致 死率达到85%。 感染发病的种类主要是： 桃红对虾、褐对虾 、白对虾、万氏对虾 、墨吉对虾 等的成虾、幼体和仔虾。在中美洲和南美洲的太平洋沿岸也偶尔发生。
3）病理变化
病虾血淋巴混浊；淋巴器官和肝、胰脏肿大；鳃、皮下组织、胃、心脏等组织 均发生病变。 光学显微镜下观察：组织均广泛的变性、坏死、上皮细胞大量解体脱落;
被感染的细胞核肿大约为正常核的1.5倍以上。
电镜观察：细胞核肥大，核仁偏位， 浓缩成电子密度很大的团块或破碎 成数小块，分布在核边缘。
核内有大量病毒粒子，严重者 核膜破裂，
(6)PCR (7)DNA探针 (8)单克隆抗体：斑点免疫印迹，免疫荧光抗体和ELISA等方
法。
免疫荧光抗体检测
原位杂交法检测
5.防治方法
对虾的病毒病至今都没有有效的治疗方法，主要应采取综合 性的预防措施。
(1)彻底清淤、晒池与消毒
a.清理池底的一层淤泥、大量饲料残渣、虾和其他动物的粪便、死亡的虾、浮游或底栖生物 的尸体以及寄生虫及其卵、细菌、病毒等病原体。防止水质恶化，以及某些病原体大量 繁殖，引发疾病。
中国对虾
罗氏虾
青虾
第八章 虾蟹类的病害
本章主要学习的章节 第一节 病毒性疾病 ★ 第二节 细菌性疾病 ★ 第三节 真菌性疾病 第四节 寄生虫病★ 第五节 其他生物性疾病 第六节 非寄生性疾病 第七节 虾类的敌害
本章重点学习的内容
病毒性疾病
对虾白斑综合征，一类动物疫病 对虾杆状病毒病 ，二类动物疫病 桃拉综合征，二类动物疫病 黄头病 ，二类动物疫病 ห้องสมุดไป่ตู้氏沼虾白尾病 ，二类动物疫病 传染性皮下和造血器官坏死病 ，二类动物疫病 传染性肌肉坏死病 ，二类动物疫病 斑节对虾杆状病毒病 ，三类动物疫病 河蟹颤抖病 ，三类动物疫病
中国对虾
日本对虾
斑节对虾
墨吉对虾
传播感染途径：
1）水平传播——由病虾排除的粪便带有病毒，污染了水体 或饵料再由健康的虾吞人后感染，或健康虾吞食了病、 死的虾而经口感染。
2）垂直感染——亲虾排出的粪便污染了水体后传给虾苗。 一般虾池发病后2-3d，最多不足一周时间可全池虾死亡。
病虾小者体长2cm，大者7-8cm以上。主要发生在体长46cm。
b.池塘进行消毒。消毒前一般先进水10-3Ocm，然后用生石灰，每亩施用70一8Okg，也可用 含氯消毒剂，例如漂白粉、漂粉精等，均匀泼洒全池，凡灌满水后能淹没的地方都要泼 到。
c.消毒后应曝晒1个星期左右，然后进水。进水后lOd左右，水的颜色可变为淡黄色或淡绿色， 说明水中浮游生物己大量增殖。如果水色清淡时也可适当施用化肥，也有的向池底移植沙 蚕，使虾苗放人后就有天然饵料可吃，生长迅速，体质健康，抗病力强。