公关礼仪教学中的新尝试

　重庆教育学院学报1999年第2期公关礼仪教学中的新尝试

重庆市女子职业高级中学　陈佼琦

礼仪产生于生活,源于人们的相互接触交往,它也在随着人类社会进步的历程发生着或明显、或隐蔽的变化。任何礼仪规范都不是凝固不变的僵死教条。尤其是在日新月异、飞速变化的现代社会,各种条件变换极快,千变万化的环境、场合、时间与对象的不同组合,给礼仪提出了不同的要求。在实际的公关活动中,需要有一定的灵活性、可变性,并随公关实践的发展而不断更新内涵、完善形式。

对于这样一门学科,面对极需培养随机应变能力的公关专业学生,如果教师仅仅在公关礼仪的教学中扮演向学生灌输一些概念、定理、定论的权威,让学生循规蹈矩地被动接受知识,显然不能与公关礼仪这门学科的特点相适应,也无法满足学生成为具有创造性的公关人员的需要。为了更好地达到传授知识、培养能力的目的,我在公关礼仪的教学中进行了新的尝试。

一、运用多种方法开展理论教学。由于礼仪与人们的生活紧密相关,学生在日常的人际接触中经常自觉不自觉地使用或感受,所以并不陌生。鉴于此,在课堂上除了作必要的讲解以外,很多时间都让学生在教师的引导下充分发挥潜能,运用多种教学方法来丰富课堂。

(一)讲课式。在教学实践中,我发现有些简单易懂,重点在于加深记忆的知识,如称呼、守时等,与其让教师在讲台上唱独角戏,不如让学生参与,这样更能吸引学生的注意。学生通过备课、讲课、评课等环节,对知识已有较深的印象,教师在学生讲课的基础之上,再强调重点,指出不足,不仅能使学生很好掌握本堂课的内容,而且对学生的自信心、姿态、表达等均有很好的锻炼作用。

(二)演讲式。演讲是近年来为人们所喜爱的一种学习方式。演讲者在说理道事时,或慷慨陈词,或娓娓道来,或一宕三跌,或环环相扣,具有很强的感染力。在公关礼仪的教学内容中,有不少适合于演讲,如孝敬父母、尊敬师长、增强自信等。在学习这些内容时,我让全班学生先分小组进行讨论,相互补充,进行小范围的演讲,然后各组推选出代表,在班上演讲。由于群策群力,演讲中事例相当丰富,有很强的说服力。而且因为从同学口中讲出,大家更有亲切感和认同感,很容易在观念上接受,在行动中落实,避免了说教式教学让人感觉枯燥乏味的弊病。

(三)表演。职业高中学生思维活跃,表现欲强,公关专业学生表现得尤为突出。这一特点是值得重视和保护的。在听学生讲“忘记他人姓名不难堪的技巧”时,我首先提出了一个问题:“你作为公司代表参加贸易会时,突然有一个你较面熟的人笑容满面地向你走来,并与你热情握手、寒暄,而你却忘记了此人姓甚名谁,如果老实告诉对方,又让人尴尬。作为一个公关人员,该采取什么方法来巧妙解决这一问题呢?”对这种与自己有关的情景设置,学生马上表现出兴

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致勃勃、跃跃欲试的状态。但教师并不急于让学生作答,而是让她们在小组讨论,在想出多种办法的基础上,结合老师设置的情景分角色寻找解决问题的方法。结果这堂课收到了很好的效果。表演的学生积极踊跃,观看的学生津津乐道,通过老师的归纳总结,同学们在轻松愉快中掌握知识。可见,形象的表演比抽象的教学更能抓住学生的心。

(四)辩论。当代中学生自我意识很强,不愿轻易接受别人的观点。在教学中一味使用“填鸭子”、压制式的方法,容易导致学生丧失学习兴趣,引起对教师的反感。因此,与其让教师全堂灌输,不如由学生自己辨析。俗话说“思不辩不明,理不论不清”,是不无道理的。通过在课堂上指导学生对“微笑是否只是个人的事”、“礼仪是否要以长远为方针”等题目进行辩论,我发现辩论法的使用不仅能启迪学生思维,培养表达能力,更可喜的是学生的学习积极性很高,通过辩论能够较好地明辨是非,转变观念,顺利掌握知识。

二、增加实践性教学环节。公共礼仪作为一门应用性学科,我认为除了学习必要的理论知识,应该把更多的精力投入到实践性内容的学习与练习上,让学生从实践中去领悟、体会、感受,从而掌握知识。

以讲授“会见、会谈及签字仪式的次序常规”一课为例,以前,我总是以讲为主,在黑板上画桌子、定位置,忙得不亦乐乎,可往往门换个方向,场地发生一点改变,学生又搞糊涂了要花很大功夫才能让学生接受,学生反映这节课比较难,而且枯燥乏味,把人都颠昏了。在进行创造教育尝试中,我改变了教学方法,将本课重点由讲理论变为指导实践。在学生看书后,我将中间两组的学生指定为参加会见、会谈的代表,请学生确定出在不同的坐法或场地中,这些代表哪些是主人、客人、记录或译员。学签字仪式时,将全班学生均设为参加签字仪式的代表,请一个学生来安排确定主客方主签人、主客方的助签人,学生自己说出并准备所需的物品,按书上所教程度模拟进行签字仪式。学生在兴奋愉快中进行着这堂课,她们在参与中思考着为何要这样安排,下一步该如何做。由于兴趣浓厚,精力集中,所以接收知识快,记忆也特别深刻。

在体姿、宴请、次序、电话、迎访等礼仪的教学中,我都注意增加实践性环节。通过对学生的问卷调查,96%的学生对上实践课的印象最深。可见,在公关礼仪教学中,增加实践性教学环节,确实行之有效,深受学生欢迎。

三、复习知识引入竞赛。复习知识是一个需要学生记忆、复述、演示的过程,要求学生用心努力,但由于失去了新鲜感,所以学生往往把复习当作简单、机械的重复,提不起兴趣,不肯花功夫,懒惰的甚至置之不理。为了使学生能更好地自觉回顾知识,我对学生好胜、不愿服输的心理加以合理利用,将竞赛引入复习的环节,取得一定成效。

例如,在复习“微笑”时,我让同桌的学生相互扮演微笑公司的推销员和接受微笑推销的顾客,在规定时间内进行推销和接受推销,最后评出最佳推销员和最受益顾客。在推销过程中,推销员必定要向顾客宣传微笑的意义、作用、内涵及其方法;顾客必定有所反应而流露出微笑的表情。由于要评比,学生们都特别认真,力争自己能获得最佳推销员或最受益顾客的荣誉。在同学们的推销与接受推销中,所学过的知识得到了巩固,达到了很好的复习效果。

又如,在对理论要点较多的知识进行复习时,如“对老师、同学、长辈、公众的礼仪规范”等内容,我将学生分为若干小组,在规定时间内,小组成员对知识要点进行复述,可以相互补充。以内容完整、礼貌自信、表情自然、上台先后等作为评分项目。上台参加竞赛的小组争先恐后,一些不够努力的学生也在集体荣誉感的激发下增强了自觉性。

四、改革考试和评分办法。考试的目的在于促进学生学习,检验学生对知识的掌握情况。作

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