库存管理优化方案设计 - 副本

摘要：现如今，超市的发展离不开人群，更离不开合理的管理方案的实施，天天24超市是一所中小型的超市，可以满足几个小区人们的消费，但是天天24便利超市的管理比较落后，使得库房的空间没有得到充分的利用，而且商品的储存方式导致大量商品的损坏，使库存成本居高不下。因此，库存管理方案的实施可以降低仓储成本，减少不必要的支出。然后，仓储有效合理的管理可以优化仓库的布局，提高仓储的利用率。同时降低仓储的存货量也就是零库存，是各个仓储行业或与仓储有关的行业努力和发展的目标。

关键字：库存管理零库存优化

daily 24 lnventory management

optimization design

Abstract：nowadays, the supermarket's development is inseparable from the crowd, more from the reasonable management plan implementation, every day 24 supermarket is a small and medium-sized supermarkets, can satisfy several district people's consumption, but every day 24 convenience supermarket management is relatively backward, make the space of the warehouse has not been fully utilized, and the goods stored damage,

optimize the warehouse layout, improve the utilization rate of storage. At the same time reduce the warehouse inventory quantity is zero inventory, is each storage industry or related industry and storage efforts and development goal.

Keywords：Inventory management zero inventory optimization

一、公司简介基本情况

（一）公司简介

天天24便利店（天天24连锁便利店总部）又名承德市龙泰酒业销售有限公司，位于承德市火车站旁边的武阳小区，它是一个由小型超市和小型公司合为一体的个体经营企业，主要分为一楼和二楼，一楼是个小型的超市它的主要业务范围是：销售日用百货，服装鞋帽，文教用品，食品，粮食及腌制品，连锁加盟，副食品，烟，酒，二楼是一个小型的销售公司，主要业务是：批量销售酒（各种各样的酒）。，基本学历都是大专以上。公司总占地面积500平方米，注册资金50万元公司组织成员主要有总经理一名、副经理一名、会计一名、出纳一名、库管2名、业务员4个、司机2名等等一共12人，公司有厢式货车1辆，金杯小面包1辆，还有托盘、手推车、地牛等多种作业工具。天天超市成立的时间还比较短，内部体制也不够完善，设施设备也不是很健全。所以该公司一直坚持“以人为本、节约敬业、专业规范、创新进取、诚信经营、服务大众”的经营理念，本着“从一点一滴做起”的企业精神，以顾客为服务目标，不断开拓进取，向其他企业学习先进的科学技术和完善的管理体制，积极不断的引进新设备，对员工进行定期的培训，组织员工出去学习，管理者从自身做起，带领员工们更好的服务客户，达到客户满意，而天天也在不断的强大与完善。

（二）业务介绍

天天超市主要以销售作业为主，配送为辅，其中配送的商品主要有酒水类。该超市主要是销售日常用品、食品类、酒类、冷饮类等等还负责县城范围内的大中小超市及各大酒店的酒水配送。主要配送地点有：双桥区：宽广、佳佳、大清花以及双桥区的各个大小超市及酒店，如南园木兰超市、大学城周围的小酒馆。

二、公司库存管理存在的问题

（一）库存商品需求的控制预测性差。

有些物品的需求可预测

定的安全库存。

(二)没有考虑到不确定因素对库存的影响，信息传递效率低下。

1.需求不

品滞销。

2.商品的滞销导致资金不能及时的运转。

3.负责人不能

影响销售情况。

4.公司的管理水平达不到控制的要求，则必然使控制无法实现。

（三）库存的浪费较大

1.过季商

据大量货位,。

2库存管理的不合理化，物品的摆放占据更大的空间

三、库存管理的优化设计

（一）入库管理的优化过程

1.对商品进行科学的分类

为了防止需求的不确定性、资金不能正常的运转、缺货等等引起的一系列问题。首先，根据不同的商品有不同的订货方式，对商品进行分类：ABC分类法是以控制存货资金为原则的库存管理物品分类法，根据不同的资金占用量和物品品目类别实施不同的管理方法。

A类库存品：其年耗用金额占总库存金额的75%～80%，其品种数却占库存品种数的15%～20%；

B类库存品：其年耗用金额占总库存金额的10%～15%，其品种数占总库存品种数的20%～25%；

C类库存品：其年耗用金额占总库存金额的5%～10%，其品种数却占总库存品种数的60%～65%。

现在我们把超市商品进行分类：

对公司近一年酒饮类数据资料的调查如下：

2.采用科学的订货策略

为了避免零售企业普遍存在的经验订货所致订量随意、库存积压和商品缺货频发的弊端，建立科学的订货模式十分必要。

1)确定酒类饮品的服务水平安全库存

安全库存该品种需求量、前置时间的变动状况以及设定的顾客服务水平。

模式中：需求变动值=

)

(∑-n x

y /2

y ：代表各期需求量的绝对值 X ：代表各期需求量的平均值

安全库存=安全系数×最大订货提前期×需求变动值 2）确定酒类的订货点

订货点=最大提前期×平均月需求量+安全库存 3）确定酒类的订货数量 经济订货批量Q 的确定公式 Q=H CD /2 C ：每次订货成本 D ：年需求总量 H ：单位物品年储存成本 年订购次数:n=D/Q 平均订货间隔周期:T=365/n 由上调查资料可以计算出：

订货周期=2×单位订货成本/单位储存成本×单位时间内库存商品需求量 根据以上调查数据举例说明：

某公司根据计划每年需求采购玉晏琼浆酒30000个。该酒的单位购买价格是20元，每次订购的成本是240元，每瓶酒每年的仓储保管成本为10元。求：该酒的经济订货批量，最低年总库存成本，每年的订货次数及平均订货间隔周期。

公式为：Q=H CD /2=PF CD /2=

10/3000024002⨯⨯=1200个

每年的总库存成本 TC=DP+HQ=30000×20+10×1200=612000元 每年的订货次数 n=D/Q=30000/1200=25次 平均订货间隔周期 T=365/25=14.6天 3.订单确认

A 、

B 类商品由超市负责人将订货单通过传真、电话等发给供应商，再与超市进行核对，生成正式订单。 4.商品验收

商品验收主要包括验收准备、核对凭证和实物检验3个作业环节。