古典诗词中的_酒_

总232期 第4期 2009年4月

贵州社会科学

Guizhou Social Sciences Vo l.232,No.4

April 12009

作者简介:周丽玲,贵州民族学院文学与传播学院副教授,主要研究方向:写作教学与实用写作研究。

古典诗词中的/酒0

周丽玲

(贵州民族学院,贵州 贵阳 550025)

摘 要:中国古代诗词中包含了许多书写/酒0、饮/酒0的诗句。/酒0作为一种符号化的文化因素出现

在诗词创作中,体现了作者主体的个人情怀和审美趋向,并具体表现为:爱国忧民的庙堂情怀;酒酣情浓的情谊书写;积极向上的人生态度;以及淡薄名利的洒脱,应该说,通过文学加工/酒0超出了单纯的物质意义,被赋予了更多的文化内涵。

关键词:古典诗词;酒;酒文化;探析

中图分类号:I207.2 文献标识码:A 文章编号:1002-6924(2009)04-114-116

中国文学史上,许多古典诗词与/酒0都相随,

似有一种天生的缘分,诗词中对酒的描述无一不体现出作者的某种寄托。酒是物质的,作为一种道具或者符号出现,但又融于人们的精神与社会生活当中。早在原始社会后期的父系社会,酒便作用于社会生活。随着社会的演进,酒越附丽了太多的愿望与诉求,这正如汉代王桀5酒赋6所描述的:/彰文德于庙堂,协武义于三军,致子弟之孝养,纠骨肉之睦亲,成朋友之欢好,赞交往之主宾。0

一、关于/酒0的描述

我国文学史上,与酒结缘的作品数量众多。从较早的5诗经6、5楚辞6、5古诗十九首6,到唐诗宋词、明清诗词等,都写到了酒。如5诗经6中涉及酒的有44首;陶渊明现存诗文174篇,有关酒的有56篇,其中5饮酒6诗20首;李白现存诗文1060篇,吟诵酒的170篇。另外,5唐诗三百首6涉及酒的有46首;5宋词三百首6中,与酒相关的有126篇。在5全元散曲6中有近三分之二的篇章涉及/酒0,其中/酒0出现了1121次,/醉0936次,/饮0

211次,/杯0259次,/樽0192次。

历史上的文人墨客大多与酒结下不解之缘。归纳起来,大致两类:一是豪放,以酒助兴;另一是哀怨,以酒解愁。以豪放著称当推/酒仙0李白。李白好饮、善饮,杜甫5酒中八仙歌6中称:/李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。0李白的咏酒诗,诸如5月下独酌6:/花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。05客中作6:/兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀香。但使主人能醉客,不知何处是他乡。05宣州谢眺楼饯别校书叔云6:/抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。05行路难6:/金樽清酒斗十千,玉盘珍馐值万钱。05把酒问月6:/唯愿当歌对酒时,月光常照金樽里。0等等这些诗句,皆是酒酣赋诗。对李白的诗作,台湾诗人余光中5怀李白6则形象的概括为:/酒入豪胸,七分酿成了月光,剩下的三分啸成了剑气,绣口一吐,就是半个盛唐。0

而以酒解愁的则有酒中女客的李清照,其词作多写哀怨,并借酒解愁。她的一生,时时有词,处处有酒。在现存的李清照四十多首作品中,有二十二首词与饮酒联系在一起。在所有与/酒0相

关的词语中,/醉0字出现频繁。如/沉醉不知归路0(5如梦令6),/夜来沉醉卸妆迟0(5诉衷情6), /共赏金尊沉绿蚁,莫辞醉0(5渔家傲6)等。

同样以酒为意象,在不同创作者的吟诵中未必一致。这可以从人的主体性强弱来看,人的主体性较强,人在感物时就可能以应有的主体性,以自己的宽广视野审视眼前的对象,从而体验出感悟过程的主动性以及强烈感。

二、/酒0的命意

我国在远古时期,酒便已出现。关于酒的历史记载,可以上溯到上古时期:5史记#殷本纪6中记载纣王/以酒为池,悬肉为林0,/为长夜之饮0而5诗经6中亦有/十月获稻、为此春酒0和/为此春酒,以介眉寿0的诗句等。

而关于/酒0的传说,有文字记载的最早有/仪狄造酒0,/杜康造酒0之说。在现实生活中因为向来有以酒代/久0、/有0之内涵,无论是亲朋迎来送往、喜庆宴席,或是家宴、过节,人们都要以酒助兴、举杯畅饮。自然,古典诗词中就出现了这样一种以/酒0命意的创作方式。古典诗词中吟酒行诗始于5诗经6:/我姑酌彼金罍,维以不永怀0,/宜言饮酒,与子偕老0,/称彼兕觥,万寿无疆0,/计酒相娱乐,聊厚不为簿0等等,这些作品描述的是西周初至春秋中叶期间,人们借酒以排除相思之苦,或举杯祝愿、祝寿,或心情欢娱的场景。在我国第一部诗歌总集5诗经6中就有44首涉及到酒,由此可看出诗与酒的关系。

/酒0在古典诗词中体现了创作主体的情志,或者说是作者赋予/酒0以特殊的含义。正如韦勒克#沃伦所述:/与其说文学作品体现一个作家的实际生活,不如说它体现作家的-梦.,或者说,它是一幅生活的图画,而画中的生活正是作家所要逃避的。0[1]吟酒诗词中,读懂了诗词中的酒,也就读懂了诗词的灵魂,读懂了作者。酒把诗词带入新的领域,从而在更高层次、更宽广的领域里,更深刻地反映客观事物,具体表现在以下几个方面:

1.爱国与忧民。爱国主义是千百年来中华民族最优秀的民族之魂,这种情愫在古典诗词中与/酒0水乳交融,凝聚成一种令人荡气回肠的酒文化。如刘禹锡5醉乐天扬州初逢席上见赠6:/巴山楚水凄凉地,二十三年弃置身。,,今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。0范仲淹的5渔家傲6、王翰的5凉州词6、白居易的5轻肥6等,意境深厚,情景交融,其间迸发的爱国之情,感染着历代有识之士,并且从未间断,历久弥新。

2.情意抒写,酒酣情更浓。古典诗词中思乡以及对亲情、友情、爱情抒写的作品数不胜数,愁肠相思融入淡酒,无形与有形交织,诠释着作者难以言传的心境。且歌且酒,狂喜之情则似/白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡0(杜甫5闻官军收河南河北6);悲凉凄怨,如泣如诉的好比/三杯两盏淡酒,怎敌它晚来风急0(李清照5声声慢6);结果则只能是/酒入愁肠,化作相思泪0(陆游5钗头凤6)。柳永的5雨霖铃6则将这种情感描述到极致:/今宵酒醒何处?杨柳岸,晓风残月。0

3.积极向上的人生态度。聚散无常,人生多磨难,借酒遣怀,尽管有/对酒当歌,人生几何0的感慨,但/人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。天生我材必有用,千金散尽还复来。0则显示出达观与洒脱。而范仲淹在5岳阳楼记6一文中抒写的/登斯楼也,则有心旷神怡,宠辱皆忘,把酒临风,其喜洋洋者矣。0则更有挥洒豪情的气度。

4.淡泊名利。陶渊明一生爱酒,颂酒,现存诗文174篇,与酒结缘的就有56篇,后人言其诗/篇篇有酒0。读他的诗,不仅可以嗅到酒的醇香,更可了解他人生态度。他的5饮酒6诗集中了这样的情结)))辞官归隐,自然与山水是精神家园的栖居地,物我交互、天人合一,以酒抒怀,这是诗人最深邃、最真诚的人格内涵。

古代文人饮酒,尤其讲究。如先秦之饮尚刚;魏晋则狂放;唐代之饮有气;宋代之饮则多伤悲,重在人生省悟。现实生活中,人们亦有/酒不满不成敬,茶不浅不知训0之说。诗词中的/酒0及文人饮酒方式与现实生活之/酒0融合在一起,内涵厚重。这也使得酒不再仅仅作为一种特殊的食品、一种客观的物质而存在,而且还几乎渗透到社会生活的每个领域,成为一种文化象征,并形成了独具特色的酒文化。早在宋代朱翼中的5北山酒经6就概括了酒文化的这一特殊功能:/大哉酒之于世

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