提升蚕桑养殖效益的方式

提升蚕桑养殖效益的方式
摘要：蚕桑养殖作为我国历史悠久的传统农业活动，传承至今仍然在市场上占有一席之位。

然而现阶段我国蚕桑养殖的状况却不容乐观，自然、人文、市场种种因素影响下经济效益很难保障。

本文从蚕桑养殖现状入手，提出几点行之有效的方式提升蚕桑养殖的效益。

关键词：蚕桑养殖；市场；效益
蚕桑养殖的历史在我国可以追溯到古代，而现代工业化社会的发展却给这一传统产业带来了新的生存危机。

如何将挑战转化为机遇，进而实现蚕桑养殖产业的转型与升级，提高经济效益，这关系到我国蚕桑养殖的未来。

一、蚕桑养殖产业现状
我国是世界上最早养蚕织丝的国家，丝绸之路的开辟见证了桑蚕养殖产业带来的巨大经济效益。

然而近年来工业发展、环境恶化、农业劳动力短缺等问题迫在眉睫，我国蚕桑养殖业的发展也受到了多种外部因素的制约。

随着城市化进程不断加快，大量青壮劳动力选择进城务工，迫使蚕桑养殖行业的从业者多
数为农村留守的妇女老人，文化程度普遍偏低，缺乏先进技术的学习和相关养殖方法的培训，只能沿袭传统养蚕技术保证最低收益，难以提高生产效率。

其次，市场价格的变动无法控制。

我国在2008 年后，受到了世界范围内的经济危机的影响，丝绸的市场价格一路走低，这种现象给蚕桑养殖户了一个致命的打击，严重影响了蚕桑养殖户的积极性。

同时，蚕桑养殖户的经济收入完全取决于当年的蚕丝产量与市场收购价格，缺乏增值空间，难以吸引更多劳动力投身到蚕桑养殖行
业中，市场竞争力占有很大劣势。

此外，蚕的一生要经历卵、幼虫、蛹、成虫的发育阶段，生长周期较长，相对于棉麻等农作物付出的经济成本与人力成本更多，化学纤维的耐磨、易洗等优点更衬托出蚕丝实用价值的短板。

二、提升蚕桑养殖效益的方式针对目前蚕桑养殖行业面临的突出问题，为了有效提升蚕桑养殖效益，本文提出以下几个方式予以解决：
1.引进科学养殖技术
针对蚕桑产业落后现状，首要任务是整顿从业人群质量。

政府应制定出优惠政策加大对蚕桑养殖人员的扶持力度，组织农业专家和专业技术人员下乡实地考察，安排定
期培训传授经验，提高中老年蚕农的学习意识与热情。

例如规范桑园的树形，定期作统一的枝叶修剪，根据地理条件统一配备适合桑树生长的肥料，设置专门蚕种培育室，对害虫进行及时的隔离防治，对于病蚕、蚕粪等废弃物进行合理处理，避免细菌污染传播，提高单位土壤的使用价值。

同时转变年轻群体的就业观念，适当予以优厚的经济补助，设置专门专业方向，提供开放式信息渠道和网络平台，提供专业对口的就业市场，引导专业人才从事蚕桑养殖，用年轻力量的创新思维与先进理念发掘产业的隐藏价值，弥补蚕桑养殖业人员短缺、年龄断层问题，实现产业可持续发展运作。

2.拓展蚕桑产业市场面对蚕桑市场不景气现状，政府职能部门应实施适当的干预与调控，拓展蚕桑养殖的销售渠道，建立完善的议价计价机制，平衡市场供需要求，促进良性竞争。

例如政府可安排桑农与丝绸纺织企业进行对接，签订正规的供销合同，保证蚕桑年产量满足企业需求，控制当年蚕桑培育数量避免滞销，平衡价格波动。

同时扩大出口市场，吸引外商注资，延伸蚕桑产业链，与沿线国家进行广泛深度的贸易往来。

发掘丝绸产品的文化价值，注入历史文化理念，做好产品的营销宣传，开创新兴产品市场。

此外，引导旅游业与农业结合，吸引外来游客到当地参观游览，定期组织周边中小学生到桑园春游，实
现品牌效应，打响群众口碑，从而带来更大的商业利益。

3.开发副产品额外利益传统蚕桑养殖户的收入大部分来源于贩卖蚕丝，然而普遍收入较为固定，难以满足日益增长的物质需要，基于此急需发掘蚕桑的额外价值。

蚕桑的价值并非止于蚕丝的贩卖，其副产品的种类也不胜枚举。

例如桑叶可以制茶，桑根有降压的药效功能，桑果可以榨取果汁，桑芽中富含氨基酸可用于治疗“三高”，桑枝可以作为制作人造棉的原材料，蚕蛹可以食用，甚至蚕粪中的叶绿素还可以提取出来增加经济效益。

将修剪下来的多余桑枝进行粉碎，再进行简单的调配，还可以种植香菇。

香菇营养价值高，口味香醇，价格高，有着巨大的消费市场。

如此在保障桑农贩卖蚕丝获得稳定收入的同时，开发出的蚕桑养殖副产品带来更多的额外收益，不仅创造出衍生的产业链，更提供了广阔的劳动市场，开创出附加价值，将蚕桑养殖产业不断发展壮大。

4.增加蚕丝的竞争价值以往蚕丝由于价格昂贵、不
易保存等特点，多数
为经济条件良好人士所青睐，日常生活中应用较少。

随着经济社会的发展与人民生活水平的提高，如今蚕 丝已成为普通人亦可承担的物品。

但相比于棉麻和化 学纤维，蚕丝显然成本要更高。

针对于此，应扬长避 短，充分发挥丝绸的优势，提高市场竞争力。

一方面 严格管控蚕桑养殖，提高蚕丝的质量，保证优质蚕丝 生产。

另一方面打响市场口碑，着重强调舒适度、高 档性、自然无公害、传承传统技艺等优势，提高蚕丝 的竞争价值。

例如：针对国家建设“ 之路”的号召，紧抓“丝绸”这 唤醒人们对于丝绸的重新关注，与知名服装品牌联合 开发诸如丝绸帆布包、 ?z 绸面料
帆布鞋等多种周边产 品，吸引年轻群体对于潮流的追求与狂热，提升经济 效益。

同时丝绸的加工技艺应及时革新，在原有纯白 色丝绸的基础上加入喷染、泼染、手绘等新工艺，使 其更能赢得广大消费者的青睐。

三、结语 总而言之，蚕桑产业如今正面临着严峻的市场竞 争态势，提升蚕桑养殖的效益已成为目前亟需解决的 问题。

弥补传统技艺的短板，发挥市场经济的优势， 提高产品的附加价值，如此方能有效提高蚕桑养殖的 经济效益，保持竞争优势。

参考文献：
[1]范业君，徐延东 .提升蚕桑养殖效益的方式――
21 世纪海上丝绸 重点将口碑打响，
有效拓展蚕桑产业链J].科技创新与应用，2016,( 05): 283.
[2]余长香.拓展蚕桑产业链提高蚕桑养殖效益[J]. 农民致富之友，2013，( 22): 33.。