糖尿病饮食运动宣教1ppt课件

健康的饮食计划
维持理想体重 合理控制总热量
合理饮食
保持平衡膳食
（一）理想体重计算
女性：身高（厘米）-105 男性：（身高<165厘米）-105 男性：（身高>165厘米）-110 体重允许范围：理想体重±10%
返回
肥胖：理想体重超过20%
消瘦：理想体重低于20%
（二）合理控制总热 量
不同体型/劳动强度热能 需要 （千卡/公斤/天）
(四）保持平衡膳食，选择多样化
三大营养物质的平衡
脂肪 ＜ 30% 碳水化合物 55-60%
每天保持： 一杯奶 一个鸡蛋 一两肉 一两豆制品
中国2型糖尿病防治指南（2007年）
蛋白质 15-20%
（四）平衡膳食—多饮水、限酒量
限制饮酒量，不超过1－2份标准量
285ml啤酒 375ml生啤
6－8杯水/天
100ml红酒
30ml白酒
饮食禁忌
• 1、不适宜吃精粮；动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、 猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋 头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等 • 2、忌辛辣；戒烟限酒
饮食禁忌
• • 3. 易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰 糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果 糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、 冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。 • 4. 易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄 油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别 注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的 发生。
糖尿病饮食运动宣教1
三、糖尿病治疗原则－五驾马车
饮食管理 体育运动 药物治疗 血糖监测 健康教育
糖尿病人的健康饮食
健康饮食的意义
• 通过平衡膳食，配合运动和药物治疗，将血糖控制在理想 范围 • 使血脂保持在理想范围 • 确保儿童、青少年正常的正常发育;达到或维持成人的理想 体重；满足妊娠、哺乳妇女代谢增加的需要;并保证一般糖 尿病人充沛的体力 • 有效防治各种糖尿病急、慢性并发症的发生 • 通过合理的饮食改善整体的健康状况
劳动强度
卧床休息 轻度体力劳动 中度体力劳动 重度体力劳动
消瘦
20－25 35 40 40－45
理想
15－20 25－30 35 40
肥胖
15 20－25 30 35
（二）合理控制 总热量
示 例：
男性，身高175厘米，体重70公斤，轻 度体力活动 理想体重＝175—110＝65公斤 体重允许范围：58.5—71.5公斤 需要总热量=理想体重×25=65 ×25=1625千卡
什么运动较适宜
• 快走、爬楼梯、慢跑、 爬山、骑脚踏车、游泳 、体操、舞蹈、太极拳 • 每周至少三次有规律的 运动习惯。每次至少30 分钟
• 糖尿病人如何把握运动强度
糖尿病人的运动强度
• 运动强度计算：最大安全运动心率=220-年龄。 • 一般情况下，要求运动时的心率达最大安全运动心率的 60%～70%，这将由医生来决定。 • 为安全起见，开始阶段，宜达到最大心率的50%，如情况 良好，可逐渐增加。 • 例如，一位糖尿病患者60岁，他的最大安全心率是每分钟 160次，医生要求他运动时的心率为最大安全心率的50%， 则开始阶段运动时的心率应维持在每分钟80次。 • 运动过强的表现： ①锻炼时说不出话②脉搏高于要维持的 数值③锻炼时的费力程度强或非常强。
运动的好处
• 维持理想体重、促进胰岛素分泌、帮助血 糖控制。 • 降低胆固醇及三酸甘油酯。 • 增加肌肉、血管弹性，帮助降低血压。 • 改善心肺功能，增进血液循环。 • 增加自信心及纾解压力
运动前的准备
• • • • • • • 测血糖 做记录 备点糖果 不打胰岛素 热身和放松 穿着宽松些 不宜在饱餐后或饥饿时运动
运动注意事项
• • • • 糖尿病患者最好记好运动日记，不断提醒自己建立自信心 运动前后检测血糖，了解运动效果，以便及时调整运动量 需要注意的是，糖尿病人不要参加较大运动量的活动。 因为，运动量过大或短时间内剧烈运动，会引起机体应激 反应，导致儿茶酚胺等对抗胰岛素作用的激素分泌增多， 引起血糖升高，甚至诱发糖尿病酮症酸中毒，不仅不能降 低血糖，反而对控制糖尿病有害。
（二）合理热量分配
1/3 1/3
1/3
或 者
2/5
1/52/5ຫໍສະໝຸດ 早餐幻灯片 8返回中餐
晚餐
三）合理饮食-烹饪方式
•最好是清炖、水煮，凉拌等，不 可太咸，食盐摄入量6克以下为 宜
(三）合理饮食——适宜食物
• 1、主食及豆类的选择 • 大米、小米、全麦、籼米、玉米、燕麦、粳米、黄豆、红薯及豆 制品等 • 2、肉蛋奶的选择 • 鱼肉、虾、瘦肉、牛奶、鸡蛋、鸭蛋等 • 3、蔬菜的选择 • 白菜、芹菜、茄子、南瓜、胡萝卜、鲜嫩豌豆荚、西红柿、南瓜、 萝卜、油菜、苦瓜、山药、芦笋、豆角等。卷心菜、苦瓜、菠菜、 油菜、芹菜、韭菜、白菜、黄瓜、冬瓜、茄子、西红柿、丝瓜、 茭白、笋、西葫芦、绿豆芽、鲜蘑等。以淀粉为主要成分的蔬菜 应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、 芋头、百合、荸荠、慈姑等