《烟草调制学》平时作业

《烟草调制学》平时作业
第一次：
1、简答烟叶调制的含义和意义。

2、简答烟叶调制研究的内容。

3、什么是干燥速度？如何表示？
4、影响烟叶干燥的因素有哪些？
第二次：
1、烟叶干燥程度的外观指标有哪些？
2、什么是有效能耗和无效耗热？我国目前的节能措施主要有哪些？
3、烟叶烘烤设备的基本类型有哪些？
4、对普通烤房质量和规格的要求有哪些？
第三次：
1、烟叶在烟株上是怎样划分的？
2、烟叶成熟的一般特征是什么？
3、影响烟叶成熟的因素有哪些？
4、什么是饥饿代谢？其过程分为哪几个阶段？
第四次：
1、烟叶烘烤过程分为哪几个阶段？各阶段的温度和湿度有何要求？
2、烟叶烘烤过程中干物质为什么会有损失？损失多少？
3、什么是香气物质？常见的香气物质有哪些？
4、烟叶变黄的本质是什么？烟叶变黄的一般规律是什么？
《烟草栽培学》
第一次作业
一、单项选择题：
1、漂浮育苗的基本原理就是用（）代替土壤固定烟苗根系，并由营养液提供烟苗生长所需的养分和水分，才能保证烟苗的正常生长。

A．基质 B.育苗盘 C. 肥料 D. 水
2、目前烤烟优质适产的亩产量范围应在多少千克。

（）
A．120-150 B.150-180 C. 150-175 D. 180-220
3、烟株正常生长发育需要（）种必需的营养元素。

A. 16
B. 13
C. 12
D. 20
4、烟碱是在烟草的（）中合成。

A. 叶片
B. 叶脉
C. 根系
D. 茎杆
二、多项选择：
1、红花大金元具有以下特点（）。

A．品质好，清香型风格突出 B．抗黑胫病
C．难烘烤 D．易感“两黑病”
2、催芽包衣种子的作用是（）。

A．减少播种量 B．降低出苗整齐度
C．增加发芽势，提高出苗整齐度 D．缩短出苗时间
三、是非题（下列说法中正确的请在括号内打√，错误的打×。

）
1、烟草是忌氯作物，在任何条件下都不应施用含氯肥料。

（）
2、在一定范围内，烟叶钾含量随施钾量的增加而提高。

（）
3、氮素是对烟草产量、品质影响最大的营养元素。

（）
4、云烟201、云烟202、云烟203在抗病性上有一个共同特点是高抗普通花叶病（）
四、简答题：
1、云南烟区优质烟栽培的土壤限制因素及其对策有哪些？
2、底烘发生的原因是什么？底烘的预防与补救措施有哪些？
第二次作业
一、单项选择题：
1、烤烟优质适产的目的是（）。

A．获取最高烟叶产值 B．烟叶工业可用性高
C．获取较高烟叶产量 D．烟农能获取更多利益
2、在烟草氮、磷、钾肥中，肥料利用率最低的是（）。

A．氮肥 B. 磷肥 C. 钾肥
3、塔形烟株是指（）。

A. 植株自下而上逐渐缩小
B. 植株下、中、上三部位大小相近
C. 植株上下部位小，中部较大
D. 植株自上而下逐渐缩小
4、烤烟成熟期以月降雨量为（）左右为优。

A．100毫米 B．150毫米 C．200毫米 D．250毫米
二、多项选择：
1、不论是常规育苗、漂浮育苗，影响出苗最关键的因素是（）。

A．水分 B．温度 C．光照 D．肥料
2、氮肥用量的确定主要依据（）
A．品种、土壤和气候 B．复合肥中硝态氮和氨态氮的比例
C．工业对品质的要求 D．农民的耕作习惯
三、是非题（下列说法中正确的请在括号内打√，错误的打×。

）
1、不论是常规育苗，还是漂浮育苗，影响出苗最关键的因素是水份和温度。

（）
2、基肥与追肥搭配可提高烟草肥料利用率。

（）
3、被烟草吸收的元素都是烟草生长发育所必需的。

（）
4、烟草是一年生植物，烟叶成熟是因为自然衰老导致的。

（）
四、简答题：
1、早花的防止救措施有哪些？
2、格盘育苗的优越性有哪些？
第三次作业
一、单项选择题：
1、从优质烟叶的品质出发，较理想的成熟期平均温度是（）
A．18~25℃ B．20~24℃ C．25~28℃ D．16~20℃。

2、植烟土壤的pH值在（）范围内对烟叶产质量影响不大。

A．5~6 B．5.5~6.5 C．6~7 D．5.5~7.5
3、烤烟漂浮育苗壮苗的叶色以（）为好，有利于烟株的早生快发。

A．黄色 B．淡绿色 C．正绿色 D．深绿色
4、漂浮育苗剪叶的目的是（）
A．调节烟苗根系和地上部分茎叶生长的关系 B．抑制烟株生长
C．减少病虫害 D．促进烟株生长
5、缺镁症状一般在（）首先出现，其症状为叶片首先从叶尖与叶缘发生黄白化，继而全叶呈白色。

A．上部叶片 B．中部叶片 C．下部叶片 D．中上部叶片
二、多项选择：
1、烟草平衡施肥的原则中，除养分平衡原则、因土施肥原则外，还包括（）。

A．因品种施肥 B．因气候施肥 C．最大效益原则 D．品质最优原则
2、育苗棚的建盖应选择在（）、靠近洁净水源，交通方便的地方。

A.地下水位较高
B.避风向阳
C. 地势平坦
D.风口
三、是非题（下列说法中正确的请在括号内打√，错误的打×。

）
1、烟叶中的烟碱含量与施氮量呈正相关，随着施氮量的增加，烟叶中烟碱含量增加。

（）
2、一般情况下，随着追肥比例的增加，肥料利用率增加，但烟株中上部叶片的烟碱含量也增加。

（）
3、一般说来，施肥量、行距、留叶数不变时，增大株距会使烟叶产量下降、烟碱含量增加。

（）
四、简答题：
1、烤烟大田保苗的措施有哪些？
2、深耕的作用有哪些？
3、种子包衣丸化的优越性有哪些？
第四次作业
一、单项选择题：
1、茎粗是在株高的（）处测量茎周长。

A．1/2 B．1/3 C．2/3 D．3/5
2、磷肥用量的确定主要依据（）。

A．土壤含磷量 B.工业需要 C.品种 D.土壤pH值
3、有效叶数是指（）。

A.烟株可以生长的叶数
B.可以采收的叶片数
C.打顶后烟株上所有的叶片数
D.烟株上除病叶外的叶片数
4、烤烟在旺长期，上部叶片出现缺钾症状，最主要是由于（）造成。

A．施钾量不足 B．烟株吸收氮钾比失调
C．钾肥形态不同 D．钙镁肥施用过量
5、矿质营养元素主要由根系从土壤中吸收，（）也能吸收一部分。

A．茎 B.叶面 C.花 D.果实
二、多项选择：
1、漂浮育苗是培育无毒壮苗的一种主要方法，但是一旦烟苗感染了病害危害更大。

因此，做好育苗前的（）和育苗棚的消毒工作极为重要。

A.基质
B.育苗池
C. 育苗盘
D.池膜
2、生产中田间出现的烟叶不正常落黄现象主要有（）
A．脱肥落黄 B．干旱缺水落黄 C．高温逼熟落黄 D．成熟落黄
三、是非题（下列说法中正确的请在括号内打√，错误的打×。

）
1、烤烟品种红花大金元的适应性最强，任何地方都适合种植。

（）
2、引种是解决当前我省烤烟品种短缺的有效手段。

（）
3、漂浮苗应进行适当深栽，即抗旱又可促进不定根的生长。

（）
四、简答题：
1、烤烟大田施肥的策略有哪些？
2、影响烟叶产量构成的主要因素有哪些？
3、烟叶的生产特点是什么？
《烟草病虫害防治》作业
第一次
1、什么是植物病害？试述常见植物病害的病症及病状类型。

2、如何区分侵染性病害和非侵染性病害？
3、烟草细菌性病害的症状特点有哪些？
4、柯赫法则的内容有哪些？
第二次
1、昆虫的共同特征有哪些？
2、昆虫的触角和胸足的类型有哪些？
3、简述直翅目、鞘翅目、半翅目、同翅目、膜翅目、缨翅目、双翅目、鳞翅目、
脉翅目等目的特点。

第三次
1、烟草病虫害调查的内容主要有哪些？
2、病虫害预测预报的类型有哪些？预测的主要方法有哪些？
3、什么是植物检疫？植物检疫有何重要意义？
4、什么是生物防治？试述生物防治的优越性及局限性。

第四次
1、比较烟草炭疽病、赤星病以及蛙眼病的症状。

2、烟草青枯病的症状有何特点？如何有效地防治烟草青枯病？
3、简述蛴螬、蝼蛄以及斜纹夜蛾的危害症状。

4、简述烟蚜的危害症状以及有效的防治措施有哪些？
《烟叶化学成分及分析》作业
作业一：
1. 何谓烟叶化学?
2．烟叶水分的表示方法？
3．怎样从感观上确定烟叶水分含量？
4．烟叶中的水溶性总糖对烟叶品质有什么影响。

作业二：
1．简述氨基酸对烟叶香气品质的影响。

2.试述烟草蛋白质的“利”与“弊”。

3．简述烟叶生物碱的存在形式。

4．简述类胡萝卜素的性质和对烟叶品质的影响。

作业三：
1．简述烟叶挥发物与烟气香味的关系。

2．简述挥发酸含量与烟叶品质的关系。

3．组成烟草的必需元素有哪些?大量元素和微量元素又有哪些?
4.试述调制过程中烟叶颜色的变化。

作业四：
1．什么是主流烟气和侧流烟气？
2．试述美拉德反应的主要过程。

3．试述烟叶化学成分与烟叶品质关系研究中的主要研究内容。