农产品价格波动的特征及影响因素分析

人认为绿豆有药用价值时 ，绿 豆价格 的涨幅 ；也有下降幅度高 达３ ３ ％ ～５ ０ ％ 的农 作物 ， 主要是在 ２ ０ １ １ 年 ４月份山东的芹菜 。
下 面 是 近 几 年 来 我 国价 格 变 化 较 大 的 几 种 产 品 的 波 动 情 况 ，具体数据来至于相关 的报道和调查 ，具体如表 １ 。 表１ ２ ０ ０ ９年 以 来价 格 变 化 较 大 的 几 种 农产 品 价格波动情况 （ 单 位 ：元 ／ ５ ０ ０ ｇ）
１ ８ Ｏ Ａ Ｇ Ｒ Ｉ ＣＵ Ｌ Ｔ Ｕ Ｒ ＥＡ ＮＤＬ Ｔ Ｅ Ｃ ＨＮＯ Ｌ ＯＧＹ
元 ；稍微普通 一点 的复合肥每 袋 ４ ０ ｋ ｇ 装 ，原来 ７ ０— ８ ０元 ， 到２ ０ １ １ 几乎价格翻番 ；还有 一个重要 的因素就是交通成 本的 增加 ，农产品从供应地到消费地 之间的流通过程包括农产品生 产、 收购 、运输 等一 系列环节 ，随着农产 品销售的地方 的增 多， 物流费用花费 的也就更多 ，且随着我国经济 的发展 ，油价等的 增长 ，物流费用也随之增长 ，目前我国在农产 品的运输成本上 相比美国 、日本等发达 国家来看要高出许 多倍 ，如此庞大的物 流费用也就导致 了农产品价格 的居高不下 。 ２ ． ２社 会 需 求 与 与 农产 品供 给 失 衡 农作物都是看 天气 和气候决定收成的 ，当一些 自然灾害 ， 例如干旱 、洪水 、地震等发生时 ，社会需求还是一样 ，但是农 作物的供 给少 了 ，这就容易导致价格的上涨 ；价格 的变动与 当 时 的社会 情况也 有影 响，例如 ，２ ０ １ ０年有人把 绿豆 的食 用价 值夸大为医用 价值 ，导致短期需求高速增长 ，这是 导致 它的价 格短期 出现上涨 的重要原 因；也会因为供 给的增加 ，需求并无 很大 的波动 ，导致 价格也 只能 降不能增 ，２ ０ ０ ８年上 半年 ，国 际粮食 价格炒 得十分 的厉 害，国 内价格 非常稳 定。这是 因为 ２ ０ ０ ７年我 国粮食普遍 增产 ，而且 普遍 出现 卖粮难 ，所 以价格 炒不起来 ；还 有就是 因为前一年某项农作物十分的抢手 ，导致 第 ２年许 多的农 民争相去播种该项农作物 ，导致第 ２ 年该项农 作物供给过多 ，社会需求量并无很大 的波动 ，从而导致农作物 过剩 ，价格骤 降，从而价格波动曲线改变 的幅度大 。 ３农产 品价格波动不正常问置 的对策和建议 ３ ． １ 加 强农 用 基 础 设 施 的 建设 近１ ０ 几 年来 ， 我 国每 年 几乎 都 要 发 生 自然 灾 害 。 统计表 明， 自然灾害过程中 ，农 民的损 失是 巨大 的，主要原因是农 用基础 设施过于简陋 ，导致抗 灾害能力差 ，所 以我 国政府应该加大对 农用基础设施建设 的重视力度 ，其最重要 的是对耕地的改造 和 改 良。我 国西部地区都不利 于农作物 的耕种 ，导致西部地Ｉ Ｘ的 农作物产量和效益低下 ，更 多的青年人选择去外地打工而不是 留在家乡耕种 ，所 以要重视对基本农 田的改 良，改善土地的肥 力；其次就是要重视对水 渠等水利 ＿ Ｔ程 的建设 ， 水是万物之 源 ， 农作物 的产量离不开水 的灌溉 。 ３ ． ２完 善农 产 品 的价 格 形 成 机 制 开通更 多的渠道 让农 民了解 到社 会对 各类农 产品 的需 求 量 ，为农 民发展更方便的途径 ，使农 民能够 与附近批发市场 、 加工 流通等龙头企业进行产品销售 ，这样就能够减少 因运输农 产 品而产生 的物流费用 ，也在一定程度上降低 了农 民因信息滞 后 ，又 因对市场分析不到位而导致成本 高 ，农产 品价格上涨等 问题发生 的可能性 ，同时政府应 该加 大对农 民的财政补贴投入 资金 ，进而解决农 民因对农产品收成不确定而对生产农产品的 积极性不 高的问题 。
１农 产 品 价 格 波 动 的特 征 １ ． １ 农 产 品 市 场 价 格 的运 动轨 迹 表现为阶梯式跳跃性 Ｉ 涨 与回落相间的阶段性波动 ，价格 总 水平 呈 ｌ ＝ － 升趋 势 。 １ ． ２经 济 体 制 改 革 时 期 随着 市场 、经营 、价格 的全面放开 ，农产品价格出现了剧
农 业与 技术
第３ ３卷
第 ３期
２ ０ １ ３年 ３月
农产 品价格波动的特征及影响 因素分析
李 军
（ 宁夏 回族 自治 区海 原 县 发 改局 ， 宁夏 海原 ７ ５ ５ ２ ９ ９） 摘 要 ：从 我 国 经 济 体 制 改 革 以 来， 在 经 济 发 展 过 程 中， 最 受 大 众 瞩 目的 就 是 与人 们 生 活 息 息 相 关 的 农 产 品 的价 格 波 动 状 况 。 近 １ ０
多年来 ，我 国农产品 出现 了许 多有关于价格 问题的难 买难 卖的状 况。就 以上提 到的现象 ，分析 了我 国农产品价格波动 的特征 、影响
农 产 品价 格 波动 的原 因及 提 出如 何 解 决农 产 品价 格 波 动 不 正 常 问题 的 建议 。 关键 词 ：农 产 品 ；价 格 波 动 ；影 响 因素 中 图 分类 号 ：Ｆ ３ ２ ３ ７ 文 献 标 识 码 ：Ａ
烈波动。 各种农 副产 品价格 的涨落幅度和涨落时间不完全相 同， 它通常 与市场开 放程度有关 市场 开放度小 ，政府控制较严 的 粮食 ， 初期波幅较小 ， 随着市场开放度加大 ， 波 幅也逐渐增大； 而早已放开的副食 品 ，涨落幅度 比较恒定
ｌ ＿ ３ 农 产 品 价 格 的 上 涨 与 下 跌 同经 济 过 热 和 经 济 调 整 在 时 间 上 具 有 吻 合 性 其涨落周期又跟 Ｔ农业增长速度比的变动周期相 同，且具 有 同向性。改革开放以来 ， 我国国民经济的发展呈加速化趋势 ， 但 经 济 过热 与经 济调 整 交 替 循 环 。 １ ． ４价 格 波 动 大 都 只 是 在 某个 时期 的某 一 种 农 产 品 中 有 涨 幅达 到 ５ ０ ％ ～７ ０ ％ 的 ，主要 是 在 ２ ０ １ ０年 ，大多 数
２影响农产品价格波动的因素
２ ． １ 种 养 殖 成 本 上 涨
当科 学技 术应用 于农 民的农作 中时 ，油 价 的上涨对农 民 来说是个重大的隐患。农作物从播种 ，浇水到成熟时 的收割都 需 要用柴 油推动 的机器 来完成 。相 关专 业人士 调查表 明 ，柴 参 考 文 献 １ ］ 王波 ． 农产 品价格波动的特征及 影响 因素分析—— 以湖南省 为例 ｌ Ｊ １ ． 油 每上升 ０ ． ５ 元 ／ Ｉ ，每 ６ ６ ７ ｍ 。 粮 田就要 多花费 ２ ． ５ 元 的成本 ， 【 当代 经 济 ，２ ０ １ ２（ １ ７）． 从 ２ ０ ０ ２～２ ０ １ ２年 柴油 价格 每升 上 升了 ６元 多 ，对农 民来 说 ２ 】 杨丽 ． 影响国 内农产 品价 格波动 的因素及 其趋势分析 Ｉ Ｊ Ｊ ． 现代 财经 每６ ６ ７ ｍ 粮 田成 （ 天 津 财经 大 学学 报 ），２ ０ １ １（ Ｏ ５）． 导致 了农 产 品的价 格上升 ；当然 ，除 了油价 的上涨 ，还 有用 来增长 的肥料 价格上涨 的幅度 也很大 ，以二胺为 例 ，２ ０ ０ ８ 年 左右每袋 ５ ０ ｋ ｇ 装 的价格在 １ ３ ０～ １ ４ ０元 ，到 ２ ０ １ １ 涨到了 １ ０ ０