导游业务论文:《导游业务》课程为地方旅游经济发展服务的教学改革举措与实施

导游业务论文:《导游业务》课程为地方旅游经济发展服务的教学改革举措与实施
导游业务论文:《导游业务》课程为地方旅游经济发展服务的教学改革举措与实施

导游业务论文:《导游业务》课程为地方旅游经济发展服务

的教学改革举措与实施

摘要:《导游业务》课程是旅游管理专业的专业主干课,也是一门实践性很强的课程,随着社会经济发展的深入,各地方政府发展旅游业的步伐都在不断加大,地方性高校旅游管理专业培养了大量的应用型人才,但普遍的反映是适应性有待提高。可以说《导游业务》课程教与学的成功关系着学生是否掌握导游工作人员的技巧,是否能够成功就业。这也是检验地方性高校培养的人才是否适应地方或服务地方办

学的标准之一。本文对导游业务教学现状及教学方法改革必要性进行分析,提出了课堂教学改革内容和思路。

关键词:导游业务;教学;应用性人才;培养

一、导游业务课程教学现状

《导游业务》课程是旅游管理专业的专业主干课,也是一门实践性很强的课程,在培养学生的导游服务综合技能和学生的知识、能力、素质等方面起着重要作用。可以说《导

游业务》课程教与学的成功几乎关乎学生是否掌握导游工作人员的技巧,是否能够成功就业。

在《导游业务》课程教学中,实践技能比理论知识显得更为重要。但在实际教学过程中,导游课程的授课方式还是以讲授为主,学生课外实践的机会不是很多。造成这一现象的原因是多样的,有的是因为专业计划安排得不合理,有的是因为老师重理论、轻实践的观念没有转变过来,也有的是因为没有合适的实践基地,只能以教师在课堂上灌输知识为主。

二、导游业务教学改革的必要性

(一)旅游行业是服务性行业,对从业者的素质水平要求较高

作为旅游业三大支柱产业的旅行社行业,主要提供纯服务性产品,导游业务能力及素质直接影响产品质量。而刚刚走出校园的学生往往自尊心强、眼高手低、对社会认识不足、工作经验不足等问题实难让旅行社放心让其带团,一般旅行

社都要对“人才”进行二次培养,导致用人成本增加[1],因此人单位对人才的选用更为苛刻,除了传统评判是否是优秀毕业生的条件如奖学金、导游资格证等各种证书等,工作经验日趋重要也使得我们学生的就业门槛进一步提高。

(二)地方性院校的办学定位和思想的方向指导下的必然性

培养人才,发展科技,服务社会,是目前较为公认的大学的三项职能,高校的三大功能里,社会服务是非常重要的功能之一。[2]具体到不同层次高校,它们的职能内涵及职能关系是有差异的。作为地方型高校,怎样做好社会服务是目前热议话题之一。地方高校要以应用能力培养为核心,推进人才培养模式改革;以培养实践能力为目标,建立实习实训基地;以市场为导向,引导学生充分就业。要寻求办学使命与服务地方的最佳结合。

地方性院校的办学定位和思想的方向即为是立足当地,与地方经济建设和社会发展紧密联系,坚持与地方经济社会

发展紧密结合地方性办学。

如何让旅游专业的学生尽可能的适合市场需求,满足地方对专业人才的需求,让用人单位对毕业生的“二次培养”成本减至最小,提高我们学生的综合能力,在旅游行业导游这个职业中有更强的竞争力,这即是提高学生就业的最优解决方法也是体现地方性高校服务地方的表现之一。

(三)《导游业务》课程特点所决定

《导游业务》课程是旅游管理专业的专业主干课,也是一门实践性很强的课程,在培养学生的导游服务综合技能和学生的知识、能力、素质等方面起着重要作用。可以说《导游业务》课程教与学的成功几乎关乎学生是否掌握导游工作人员的技巧,是否能够成功就业。通过课程的改革,与地方的旅游发展精密结合,提高学生的动手能力才能真正达到本课程的教学目的。

三、《导游业务》课程改革内容

(一)优化课程教学体系[3]

导游业务课程以能在一线对客服务为培养目标,根据导游实际带团经验分析得出导游人员应当具有4种综合性实践能力,分别是:人际交往能力、讲解能、应变能力、引导能力等。每种综合性实践能力又包括若干项子能力。[4] 围绕着这些能力的培养以“导游操作原理与实务背景”为中心的配套模块课程体系就涉及:《旅游法规》、《旅行社经营管理》、《旅游公共关系》、《旅游心理学》、《旅游营销学》等课程;以及以“导游解说应用知识背景”为中心的支持模块课程体系:《中国旅游地理》、《旅游客源国概况》、《旅游文化》、《旅游资源鉴赏与开发》、《旅游实用英语》等课程。

无疑导游业务课程的培养目标是要培养出能综合利用这些知识并灵活运用这些知识的学生,该课程传统的教学内容分四大块:基础篇主要介绍导游的历史发展,导游员和导游工作的介绍;实务篇主要介绍导游工作程序旅游者个别要求及问题的处理及旅游过程中事故的预防和处理;技能篇主

导游业务教学大纲

《导游业务》教学大纲一、课程基本信息 课程名称:导游业务课程代 码: 课程类型:专业核心课适用专 业: 旅游管理专业(本科) 课程学时:48学 分: 3 先修课 程: 旅游学概论、旅游地学 开课学院:商学院开课学 期: 编写者: 编写日期: 二、课程性质、目的与任务 1、课程性质:本课程是旅游管理专业的一门主干专业课程,主要分四篇介绍导游服务的理论基础,导游服务规范及流程,导游带团技能及讲解能力,导游特殊问题处理与应变能力等方面的知识。它系统地介绍了导游业务的基本理论、基本知识、基本技能和基本应用等内容。 2、目的与任务:学习本课程,要求理解导游服务的原则,领会导游人员的素质要求与修养,掌握导游服务程序及服务质量要求,掌握导游业务的相关知识及基本技能,提高导游服务的水平。它是一门应用性和实践性极强的学科。通过本门课程的学习,使学生对导游服务工作的基本情况、服务程序与规范熟练掌握,能对导游服务中出现的主要问题事故及旅游者个别要求做出准确处理;同时开设这门课程也是为了辅导学生考取导游资格证。 三、课程教学基本要求 1、掌握:运用相关学科知识为导游服务提供理论指导,如:如何为个性游客提供心理服务,导游员如何运用美学理论激发游客的游兴等。导游服务的内涵、导游服务的文化性和经济性。导游员的工作

纪律及管理,全陪、地陪、领队各自的职责重点。掌握与导游服务密切相关的旅行社相关的旅行社知识、入出境知识、交通知识、邮电知识、货币知识、保险知识、卫生救护常识,并能在导游服务的过程中综合运用。地陪在带团前要做好的准备工作、地陪如何做好旅游团队的购物工作、海外领队带团出境有哪些程序。散客旅游的内涵、散客旅游同团队旅游的区别、散客旅游服务流程的程序、在给散客讲解时,导游员应采取何种形式。 2、理解:旅游团旅游过程中有可能发生的各种问题和事故,掌握事故的处理的原则和方法。导游语言的内涵,运用导游语言的基本要求,导游语言的运用原则,导游交际中的语言方式,导游讲解中手势的运用。 3、了解:导游服务的产生及发展,导游服务的概念、类型、范围、性质、特点、地位、作用,导游服务的发展趋势,导游服务的基本原则等内容。导游员的内涵、分类,导游员的基本职责以及境外领队、全陪、地陪和景区景点导游员的职责,导游员的从业素质和修养,导游员的职业道德和行为规范,导游员的培训、考核等内容。地陪导游服务的程序,全陪导游服务程序,领队服务程序。 4、在教学中要注意的要点:案例教学与前述各相关内容对应穿插进行学习、了解。用它们之间的关联作为教学的主线贯穿整个教学始终。 四、课程教学方式 课堂上采用教学方式=课堂授课+自学+模拟练习 具体作法: 1、采用“渗透法”和“案例法”教学方法。即每章知识点讲解透彻,并将各章知识点有机地融会贯通,通过“渗透”连成片,由点到面,再由面到点,形成“图钉”,让学生着眼于应用的“点”上。 2、教学过程中强调学习中“三环节”。即“预习+练习+复习=学习”。 3、案例教学。收集导游业务中的实例,结合教学内容进行“渗透”,深入浅出,缩短教与学的距离,让学生学有所获。 五、考试与成绩评定方法 1、考试时间:采取期末考试,期中考试等 2、考试方法:采取闭卷(期末)、开卷(期中)、分小组讨论和搜集案例、分小组完成课程设计报告等方法。 3、成绩评定:平时成绩(作业、出勤等)占40%+和期末考试60%。

导游实务课程标准

导游实务课程标准 一、课程定位 《导游实务》课程是高职高专旅游管理专业的一门主干必修课程。对培养学生的导游服务技能、带团技能、讲解技能、应变能力及职业素养起主要支撑作用。本课程也是全国导游资格考试的必考科目,是一门把导游服务理论运用到导游工作之中,并指导实际工作,理论与实践紧密结合的应用性课程。 从课程与专业培养目标的关系看,课程讲授内容是本专业培养目标和人才规格中设定的教学目标之一,也是学生未来从事导游工作必备的服务技能。从课程与就业岗位的关系看,学生未来可能就业的旅行社、饭店业、旅游景区三类工作场所中,有两类工作场所涉及到本课程讲授的内容。 二、课程设计理念 导游实务课程以教育部《关于全面提高高等学校教育教学质量的若干意见》(高教[2006]16号)文件精神为指针,以旅游市场需求为导向,以职业能力和职业素养培养为核心,改革传统的学科课程结构模式,按照导游实际工作过程和岗位特点将课程内

容进行整合和序化。以模块为载体,项目为导向,确定了知识、能力、素质综合指向的教学目标,按照地陪、全陪、领队、景点导游等不同工作岗位要求设计教学内容,依据各类导游服务的基本流程,结合循序渐进的教学顺序,打造校内模拟课堂、校内仿真实训、校外实践训练、导游赛事活动、企业拓展实习“五位一体”的教学模式。将导游职场的真实性、课程教学的开放性、学生学习的自主性融为一体,彰显课程特色。 三结合考评模式为:常规考核和以证代考相结合、理论考核与综合技能测试相结合、企业教师学生三方评议相结合。 三、课程目标 (一)专业能力: 面向枣庄市旅行社及旅游景区的管理、服务工作岗位,培养一批具有高尚职业道德和一定文化底蕴和实操技能的一线服务人员及基层管理人员。 (二)方法能力: 通过本课程的学习,使学生能够熟悉接待计划、接站服务、住宿服务、用餐服务、商定核对旅游活动日程安排、旅游购物服务、娱乐服务、讲解服务、带团过程中突发事件的预防与处理、送团服务等。 (三)社会能力: 学生毕业后能从事旅行社导游、计调、外联和旅游景区讲解、营销等一线接待服务工作。3-5年后,能成为旅游企业技术骨干、

2019年导游证考试《导游业务》教材章节精华:导游员

2019年导游证考试《导游业务》教材章节精华:导游 员 导游员 1.未受旅行社委派的,不能私自接待旅游者。导游人员的主要业 务是旅游者的接待。 2.取得导游资格证书者,经与旅行社订立劳动合同或在导游服务 公司登记,可持所订立的或登记证明材料,向省、自治区、直辖市人 民政府旅游行政管理部门申请领取导游证。 3.按业务范围划分,导游员分为海外领队、全程陪同导游人员、 地方陪同导游人员和景点景区导游人员。 4.海外领队和全程陪同导游人员的主要业务是实行旅游活动的组 织和协调。 5.按职业性质划分,导游人员分为专职导游人员和兼职导游人员。 6.按导游使用的语言划分,导游人员分为中文导游人员和外语导 游人员。 7.按技术等级划分,导游人员分为初级导游人员、中级导游人员、高级导游人员和特级导游人员。 8.导游人员必须心体健康,包括身体健康、心理平衡、沉着冷静、思想健康四个方面。 9.带团旅游期间,导游人员不随身携带内部文件,不向游客谈国 家及商业机密和秘密,不谈及旅行社内部事务及旅游费用。 10.导游人员不得擅自增加、减少旅游项目成者中止旅游活动。 11.导游员有权拒绝游客提出的侮辱其人格尊严或者是违反其职 业道德的不合理要求。

12.导游证的有效期限为3年。导游证持有人需要在有效期满后 继续从事导游活动的,理应在有效期限届满3个月前,向省、自治区、直辖市人民政府旅游行政管理部门申请办理换发导游手续。临时导游 证有效期限最长不超过3个月,并不得展期。 13.导游员良好思想品德表现在爱国敬业、道德优良、敬业爱企、情操高尚、遵纪守法。 14.在导游人员的条件中,丰富的知识是搞好导游工作的前提, 预言书导游人员服务的工具,政策法规是导游人员工作的指针,仪容 仪表是导游人员的外在表现。 15.导游人员不得游而不导,不擅离职守不懒散松懈,不本位主义,不推诿责任。 16.导游人员不得以明示或暗示的方式向游客索要小费,不准因 游客不给小费而决绝提供服务。 17.热爱祖国,热爱社会主义,这是中国合格导游员的首要任务。 18.有一种导游员是以导游工资为主要职业,但又不是旅行社的 正式员工,一般挂靠在导游管理中心(或翻译导游公司)等单位,同时 为若干家旅行社服务。这种导游员既不是专职导游员,又不是兼职导 游员,其称为“自由职业导游员”,这种类型导游的数量在近几年呈 明显的上升趋势。 19.在履行游览中,遇到可能危机游客人身安全的紧急情况下, 经征得多数游客同意,能够调整或者变更接待计划,但理应立即报告 旅行社。 20.导游员纪律和守则中规定,导游员饮酒量不要超过自身酒量 的三分之一。

旅游概论期末试题

选择题(每题2分,一共40分) 1、下列哪一项不属于旅游基础设施___________? A、桥梁 B、机场 C、旅游班机 D、车站 2、旅游业要真正发挥作用,“软件”的核心,即__________,更为重要。 A、服务人才 B、管理人才 C、旅游人才 D、导游人才 3、四川海螺沟冰川属于哪一类旅游资源__________? A、地文景观 B、水域风光 C、遗址遗迹 D、建筑与设施 4、___________是旅游业的生命线? A、旅游资源 B、客源 C、旅游交通 D、服务 5、在我国,现代主题公园兴起的标志是______________。 A、世界之窗 B、欢乐谷 C、迪斯尼乐园 D、锦绣中华 6、小型旅游饭店的客房数是多少()? A、200间以下 B、300间以下 C、300至600 D、600以上 7、星级的有效期和标志的使用权为多少年()? A、2年 B、3年 C、5年 D、7年 8、下列哪类不属于文化类的娱乐设施()? A、博物馆 B、音乐厅 C、歌剧院 D、电影院 9、在旅游接待工作中,处于中心环节的是()? A、销售业务 B、计调业务 C、导游业务 D、财会业务 10、经营入境,出境旅游业务的旅行社,需缴纳质量保证金()? A、10万元 B、160万 C、80万元 D、100万元 11、市场质量是指()。 A、市场的可进入性 B、市场的规模大小 C、市场的销售潜力 D、市场的占有率 12、()是旅游市场形成的首要条件, A、旅游者 B、旅游资源 C、旅游供给 D、旅游需求

13、第二次世界大战以后,欧美经济发达国家一直占据着世界旅游市场的主导地位,国际旅游者及其支出的()左右产生并流向这一区域。 A、60% B、70% C、80% D、90% 14、旅游市场的基本矛盾是() A、旅游者与旅游经营者之间的矛盾 B、旅游产品的需求与旅游供给之间的矛盾 C、食、住、行、游、购、娱各部门之间的矛盾 D、旅游资源与旅游客源之间的矛盾 15、()是目前我国国内旅游市场的主体 A、公务旅游者 B、休闲旅游者 C、观光旅游者 D、度假旅游者 16、生态旅游一词最早出现可追溯到() A、1995 B、1965 C、1975 D、1985 17、世界环境日是() A、5月5日 B、6月5日 C、7月5日 D、8月5 日 18、旅游经济的细胞是() A、旅游产品 B、旅游企业 C、旅游市场 D、旅游需求 19、根据世界旅游组织的最新预测,到______年,中国将成为世界第一旅游大国 A、2020 B、2005 C、2010 D、2015 20、旅游业发展方式转变的目的,就是完善旅游产业体系,提升旅游素质,综合发挥旅游产业_______ A、优势 B、职能 C、功能 D、特点 判断题(每空1分,共10分) 1、一般发达国家的居民消费结构中,劳务消费已占个人消费支出的60%左右 () 2、凡是旅游者可以亲聆其境者,说明旅游资源地已具有可进入性()

《导游业务》实训教学大纲

《导游业务》实训教学大纲 实验(实习)周数 :30 学时 适用专业 :旅游管理 一、实验(实习)的目的与任务 : 导游工作是一项集知识与技能为一体的服务工作,在导游服务人员 的培养过程,理 论学习与实践训练具有同等重要的地位。作为《导游业务》的实训环节, 《模拟导游》一课 程旨在以行业导游服务规范或标准为依据, 培养学生口语表达能力、 应变能力、 人际交往能 力、团队组织协调能力、事故处理能力,突出《导游业务》的实用性、综合性、岗位性、技 能性。 二、实验(实习)教学的基本要求 本课程要求学生认识、理解导游工作的特点、导游工作的主要内容及 导游工作人员应具 备的能力。 能够独立写作导游欢迎辞、 欢迎送辞与景区景点讲解辞, 掌握导游服务程序与规 范,熟悉导游带团技能, 导游讲解能力得到一定提高, 并在导游带团过程中特殊问题的处理 能力和应变能力方面得到培养。 三、实验(实习)内容 实训一 欢迎辞与欢迎辞模拟训练 1、实训地点:教室、导游实训中心或校园内 2、实训内容: 以某一旅游团队到达和离开某城市为情景, 模拟向该团队致欢迎辞和欢送辞, 学生自导自演。 3、时间安排: 8 课时: 4、实训形式及方法:演示与讲解、小组合作 实训二 校园模拟导游 1、实训地点:本校校园 2、实训内容:以校园为旅游区,以宿舍楼区为宾馆,以食堂为旅游餐厅,以校车为旅游巴 士,以校园超市为购物点,以其他教学区,操场为景点,设计一次旅游团队活动,模拟从接 团至送团的全部流程,并设计其间的活动,安排导游讲解,规划旅游路线,体现团队合作, 与个性创意。 3、时间安排:由学生准备 2 课时,实训 6 课时: 4、实训形式及方法:组织、演示与讲解、小组合作 实训三 模拟情境 1、实训地点:教室或导游实训中心 2、实训内 容: 以旅游团队中突发事件及团队成员个别要求为情境,模拟事件发生经过,学 生自导自演, 3、时间安排: 互相观摩。 6 课时 4、实训形式及方法:演示与讲解、小组合作 实训四 模拟导游证口试 1、实训地点:武侯祠(或其他旅游景点) (条件受限时,可在教室或导游实训中心进行) 2、实训内容:以武侯祠(或其他旅游景点)或其中某一景点对讲解对象,学生独立撰写导

导游资格考试导游业务知识点大全

导游资格考试导游业务知识点大全 1.导游服务发展的主要特征 答:从导游服务的社会属性来说,它从社会中的一件偶然行为发展成为一种社会行为,即从非职业性发展为职业性。 从导游服务的内容来说,导游人员的工作从为游客当向导与发展成为向导与讲解相结合,最后发展到向导、讲解、与生活照料或开车集于一身。 从导游服务的类型来说,从单纯地依靠导游人员的体能发展到体能与图文声像相结合,现代导游服务中,导游人员的口头讲解与图文声像结合的基础是科学的进步。 从导游服务的语种来说。现已从单一语种发展为多语种。随着旅游活动的进一步开展,导游人员队伍必须由会多语种的人员组成。 2.未来导游服务的发展趋势是什么? 答:导游内容的高知识化,导游服务是一种知识密集型的服务,在未来社会,人们的修养更高,对知识的更新更加注重,文化旅游、专业旅游、科考旅游的发展,将对导游人员提出更高的知识要求; 导游手段的科技化,随着科学技术的发展,将会右越来越多的、先进的科技手段运用到导游服务工作中来,这些先进的技术能在游客游览前或游览过程中引导游客参观游览,起到深化实地导游

讲解和以点带面的作用,从而成为高右工作中不可缺少的辅助手段。 导游方法的多样化,随着旅游活动多样化趋势的发展,尤其是参与性旅游活动的兴起和发展,要求导游人员随之变化其导游方法。未来导游人员不仅是位能说会道、能唱会跳,多才多艺的人,还要能动手,有强壮的体魄、勇敢的精神,与游客一起回归大自然,参与绿色旅游活动,甚至去探险。今后的导游方法将越来越多,导游人员不仅要熟练地运用各种导游讲解方法,还要掌握各种参与旅游活动的方法。 3.中国导游人员在进行涉外导游服务过程,其一举一动都在有意无意地宣传着中国。请问,导游人员在涉外宣传中应如何做? 答.作为社会主义中国的导游人员,在进行涉外导游服务时,应有鲜明的政治立场,并遵循积极主动、因势利导、实事求是、保守秘密、不卑不亢的原则,努力将对外宣传寓于导游讲解、日常交谈与服务、和游览娱乐中,不失时机地宣传中国。 4.为什么说导游服务具有复杂多变的特点? 答:(1)导游服务工作对象复杂多变。导游工作的对象是游客,他们来自不同的地方,由于国籍、民族、职业、性别、年龄、宗教信仰和受教育情况的不同,致使其性格、习惯、爱好等表现出千差万别。 (2)游客的需求是多种多样的。导游服务的内容是综合性的,而游客在游览活动过程中的需求由于游客自身及环境的不同需求

旅游概论试卷 及答案 (2)

泉州工商旅游学校 14年秋14级旅游管理《旅游学概论》期中阶段试卷 一、名词解释(5题,每题4分,共20分) 1、旅游。是指人们离开常住地到异国他乡的非定居性旅行和暂 时停留所产生的审美、社交、求知等综合性休闲活动的总和。 2、入境一日游游客。是指入境游客中,为在我国旅游设施内过 夜的外国人、华侨、港澳台同胞。 3、旅游资源。凡是能激发旅游者的旅游动机并使其产生旅游行 动,能为旅游业所利用并产生一定经济、社会及生态环境效 益的任何自然和方法因素。 4、旅行社。是指有营利目的,从事旅游业务的企业。 5、旅游饭店。是为旅游者提供食宿场所和各种服务,借以取得 收入的旅游企业。 二、单选题。(20题,每题2分,共40分) 1.旅游资源的易损性表现在()C A.有形旅游资源上 B.无形旅游资源上 C.有形无形旅游资源上 D.有形旅游资源强于无形旅游资源。 2.中国现代旅游的特点,以下哪项不是()。C A.旅游者的大众性 B.发展的广泛性 C.地理的分散性 D.旅游的季节性 3.旅游的基本特征哪项不是?()B A.异地性 B.长久性 C.综合性 D.暂时性

4._________是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和,这些人不会导致在目的地的定居和就业。C A.旅游者 B.短程游览者 C.旅游 D.游客 5.可自由支配收入是指个人或家庭收入扣除什么内容,以下哪项不是?()D A.全部纳税 B.健康人寿保险 C.老年退休金 D.生育险 6.马斯洛认为,人的最高的需求层次是什么()D A.生理需要 B.社交需要 C.安全需要 D.自我实现的需要 7.旅游资源的特点以下哪些是错误的()D A.综合性 B.地域性 C.时限性 D.暂时性 8.客人抵达目的地后有关预订房间,租雇车辆,提供翻译导游等服务项目的委托,被称为_________。D A.联程委托 B.单项委托 C.代办业务 D.当地委托 9.以下()客房属于中型饭店。B A.100-200间 B.300-600间 C.600-700间 D.700-1000间 10.按七大国际旅游地区划分,在产生客源方面居于第三位的是___________。D A.欧洲 B.非洲 C.美洲 D.东亚和太平洋地区 11.人类的旅游活动主要起源于()C A.宗教 B.修学 C.经商 D.休闲 12.中国历史沿陆路所设的馆舍机构可统称为( )B

旅游政策与法规教学大纲

《旅游政策法规》教学大纲 所属学院: 课程编号: 课程名称: 学时/学分: 先修课程:导游业务、旅游学概论等 适用专业:旅游管理专业 一、概述 (一)课程性质 《旅游政策法规》是旅游管理专业的必修课程,属于专业主干课程,是导游资格证考试的课程。通过本课程的学习,使学生具备从事旅游行业的基本政策与法规知识,并着重培养学生运用旅游政策与法规知识解决实际从事旅游行业工作的中所遇到的业务问题。 (二)课程基本理念与设计思路 按照“以岗位能力为核心,以工作过程为主线,创新双证融通的课程体系,实现综合素质高,职业能力强的人才培养目标”的课程体系建设目标,并结合我国及本地区旅游行业岗位需求现状和发展趋势,本课程采取以能力培养和证书考试为中心来构建课程内容。课程围绕导游人员的职业特点和知识要求,立足导游人员职业能力的培养,理论与操作实例紧密结合。 二、课程目标 (一)总目标 通过该课程的学习,理解我国建设中国特色的社会主义的基本理论、方针政策和我国经济社会发展战略;熟悉我国旅游立法、旅游法律关系、旅游合同法律制度;熟悉和掌握宪法、民族区域自治制度与《民族区域自治法》;掌握旅行社管理法律法规制度、导游人员管理法律法规制度、旅游安全管理法律法规制度、旅游保险法律法规制度、旅游出入境法律法规制度、旅游交通运输法律制度、旅游食宿安全管理法律法规制度、旅游资源管理法律法规制度、保护旅游消费者权益法律制度、旅游投诉管理法规制度等法律法规知识,为参加导游资格证考试打下良好政策法规基础,同时提升学生在今后从事旅游事业时的知识积淀和解决问题能力,更好地服务于地方旅游事业。 (二)分目标 1、知识水平:通过该课程的学习,学生能够掌握我国社会主义的基本政策和基本理论知识;能够掌握旅游业所涉及的基本法律知识。 2、能力目标:培养运用法律法规知识解决旅游实际问题的能力;能够根据所给案

导游实务课程标准.doc

导游实务课程标准 课程编码课程名称导游实务 参考学时学分 2 适用专业旅游管理开设学期第2 学期 执笔人制订日期 审核人审核日期 一、课程定位 《导游实务》课程是高职高专旅游管理专业的一门主干必修 课程。对培养学生的导游服务技能、带团技能、讲解技能、应变 能力及职业素养起主要支撑作用。本课程也是全国导游资格考试的必考科目,是一门把导游服务理论运用到导游工作之中,并指导实际工作,理论与实践紧密结合的应用性课程。 从课程与专业培养目标的关系看,课程讲授内容是本专业培养目标和人才规格中设定的教学目标之一,也是学生未来从事导游工作必备的服务技能。从课程与就业岗位的关系看,学生未来可能就业的旅行社、饭店业、旅游景区三类工作场所中,有两类 工作场所涉及到本课程讲授的内容。 二、课程设计理念 导游实务课程以教育部《关于全面提高高等学校教育教学质 量的若干意见》(高教[2006]16 号)文件精神为指针,以旅游市 场需求为导向,以职业能力和职业素养培养为核心,改革传统的学科课程结构模式,按照导游实际工作过程和岗位特点将课程内

容进行整合和序化。以模块为载体,项目为导向,确定了知识、 能力、素质综合指向的教学目标,按照地陪、全陪、领队、景点 导游等不同工作岗位要求设计教学内容,依据各类导游服务的基本流程,结合循序渐进的教学顺序,打造校内模拟课堂、校内仿 真实训、校外实践训练、导游赛事活动、企业拓展实习“五位一体”的教学模式。将导游职场的真实性、课程教学的开放性、学 生学习的自主性融为一体,彰显课程特色。 三结合考评模式为:常规考核和以证代考相结合、理论考核与综合技能测试相结合、企业教师学生三方评议相结合。 三、课程目标 (一)专业能力: 面向枣庄市旅行社及旅游景区的管理、服务工作岗位,培养 一批具有高尚职业道德和一定文化底蕴和实操技能的一线服务 人员及基层管理人员。 (二)方法能力: 通过本课程的学习,使学生能够熟悉接待计划、接站服务、 住宿服务、用餐服务、商定核对旅游活动日程安排、旅游购物服务、娱乐服务、讲解服务、带团过程中突发事件的预防与处理、 送团服务等。 (三)社会能力: 学生毕业后能从事旅行社导游、计调、外联和旅游景区讲解、营销等一线接待服务工作。3-5年后,能成为旅游企业技术骨干、

2018年导游证考试导游业务模拟题

2018年《导游业务》模拟考试题 (题型、题量完全与2018年导游业务大纲及教材配套) 一、判断题(在每小题后面的括号内填入判断结果,正确的用“√”表示,错误的用“×”表示。每小题0.5分,40题,共20分) 1.旅游职业道德不仅是每个导游人员在工作中必须遵循的行为准则,而且也是人们衡量导游人员的职业道德行为和服务质量的标准。 2.海啸通常由震源在海底下100公里以内,里氏震级6.5级以上的海底地震引起。 3.旅游投诉者的心理主要有三种:求尊重、求发泄、求补偿。 4.在用餐时,餐巾应该挂在胸前,可以用来擦嘴,但不可以用来擦鼻子。 5.旅游行业核心价值观中“游客为本”是旅游行业服务社会的精神内核,解决的是“旅游发展怎么做”的理念问题。 6.当外国游客会见中国人,地陪充当翻译时,应注意不要喧宾夺主,翻译中要忠于原话,尽可能与讲话人风格保持一致,对于客人言语中的不妥之处,要适时提醒纠正。 7.游客在旅途中会出现疲劳和懒散的状态,全陪应保持良好的精神状态,制造愉快宽松的旅途氛围,使原本单调枯燥的旅途生活变得丰富快乐。 8.在境外旅游的过程中,全陪应与接待社导游人员密切合作,积极妥善处理各项问题和事故,维护游客的合法权益。 9.财物特别是贵重物品被盗是治安事故,导游人员须立即向公安部门和保险公司报案,协助有关人员查清线索,力争破案,找回被窃物品,挽回不良影响。 10.旅游者酗酒,不听劝告、扰乱社会秩序、侵犯他人、造成物质损失者必须承担一切后果,直至法律责任。

11.交通事故处理结束后,导游人员最好独立提交事故报告,报 告要力求详细、准确、清楚。 12.为了防范发生治安事故,游客入住饭店时,导游人员应建议 游客将贵重财物存入饭店保险柜,不要随身携带大量现金或将 其放在客房内。 ( ) 13.在旅游过程中万一发生火灾,在等待救援时,应摇动色彩鲜 艳的衣物呼唤救援人员。 14.由于客观原因需要变更计划和日程时,导游人员要认真分析 形势,对问题的性质、严重性和后果做出正确判断。 15.为了预防错接事故,导游人员应认真逐一核实旅游客源地派 出方旅行社的名称,旅游目的地组团旅行社的名称,旅游团的 代号、人数、领队姓名、下榻饭店等。 16.导游人员要善于在双向传播中把握语言的灵活性,与游客谈 话时要能够听话听音,随机应变,就地取材引出新的话题。 17.在导游服务过程中,导游人员对游客进行劝服一定要根据事 实讲明道理。 18.导游人员在接待信奉宗教的游客时,向客人宣传无神论时应 正面宣传,讲究礼貌,要求同存异,不强加于人。 19.当某一地的旅游活动被迫取消时,导游人员选定替代原景点 的新景点后,要以精彩的介绍、新奇的内容和最佳的安排激起 旅游者的兴趣,使新的安排得以实现。 20.导游服务的根本是满足游客的需要。 21.旅游景区讲解员是指受旅游景区委派或安排,为游客提供旅 游景区导游讲解的专职人员。 22.导游语言的语调表达中,降调表示肯定、激动、惊叹和赞许。 23.伸出食指向下弯曲,在墨西哥表示“钱”,在日本表示“偷窃”,在东南亚表示“死亡”. 24.美国人开朗、随意、踏实、勤奋;意大利人热情、热爱生活。

《导游业务》实践教学大纲

《导游实务》课程实验教学大纲 课程名称:导游实务 课程编码:040422A107 课程性质:非独立设课课程属性:职业技术课 教材及实验指导书名称:《前厅服务与管理》 学时学分:总学时30 实验学时18总学分3 应开实验学期:第二学期 适用专业:酒店管理 先修课程:酒店管理概论、管理学 一、课程简介 《前厅服务与管理》是酒店管理专业必修的一门职业技术课,是适应于酒店管理专业的一门极为重要的课程。本课程在饭店前厅部概述、前厅部际沟通、前厅计算机管理系统等专业知识基础上,详细介绍了饭店前厅接待和服务工作的客房预订、入住接待、住店期间服务和离店结账四个阶段,重点明示了预订、迎送、接待、话务、行李、问讯、留言、商务、代办、结账等前厅服务方面的实操技能与标准,最后概括了前厅销售、前厅信息、前厅服务质量控制和前厅部人力资源等管理方面的知识和技能。 通过本课程的学习,应使学生初步掌握客房预订、入住登记、大厅服务与客人离店结帐服务等前厅对客服务技能,并使学生达到中级以上服务员资格水平。为今后在工作中进行前厅服务管理打下较坚实基础。 二、课程实验的目的与要求 1、星级酒店参观 2、可组织学生观看有关的教学录像,进行形象化教学。组织学生进行问讯留言服务、散客入住登记、散客离店结账等情景模拟练习。 三、实验内容

四、实验方式与要求 实验方式: 1、分组进行操作,完成前厅接待和服务工作的全部程序,并达到熟练、标准。 2、对某家高星级酒店进行参观,增强对高星级酒店的直观认识。 注意事项: 前厅接待服务部分: 1. 了解客人需求。因为是面对面与宾客交谈,应该特别注意热情礼貌的言谈举止。熟知订房程序。能区分不同类型的预订形式,并知道如何分别处理。 2. 掌握接待员接待无预订散客的工作内容与相关知识,提高学生的专业英语水平。 3. 通过为宾客提供问讯服务(如回答客人询问、提供留言服务)的实训,掌握饭店问讯员接受宾客咨询过程中的工作程序和各种应急事件处理工作所需要的知识、技能和步骤。贯彻首问责任制。不能做出模棱两可的回答,更不可推托、不理睬宾客或简单回答“不行”、“不知道”。 4. 认识商务中心设施设备,了解酒店商务中心的服务项目内容、服务程序和过程。 5. 通过散客结账的实训,掌握结账的知识和技能技巧,并能够妥善地处理一般账务纠纷。要能用英语为外宾提供结帐服务。 酒店参观部分: 1、集体对某家高星级酒店的客房、前厅、餐厅进行参观,提高对酒店各部门整体及细节的认识。 2、通过对多家星级酒店的参观,进一步了解本市酒店行业软硬件设施的情况,并做出报告。

《导游业务》课程标准

陕西国际商贸学院 《导游业务》课程标准 一、课程基本信息 二、课程的性质与任务及设置目的 (一)课程性质与任务 《导游业务》是旅游管理专业的一门专业方向课。通过本课程的学习,使学生对导游的基本概念、导游的发展历史和未来趋势、导游员的职责、素质要求、导游工作的性质和特点,以及导游服务质量管理等相关问题有清楚的认识;熟练掌握导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、导游过程中各类事故的预防和处理措施,以及各种导游的技能与方法,提高学生的导游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力。 (二)前后续课程的安排 先修课程:《陕西导游》、《导游基础》。 三、课程目标 (一)总体目标 使学生清楚的认识导游的基本概念、导游的发展历史和未来趋势、导游员的职责、素质要求、导游工作的性质和特点,以及导游服务质量管理等相关问题;熟练掌握导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、导游过程中各类事故的预防和处理措施,以及各种导游的技能与方法,提高学生的导游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力。 (二)具体目标 1.知识目标 全面系统掌握导游的基本概念、导游的发展历史和未来趋势、导游员的职责、素质要求、导游工作的性质和特点,以及导游服务质量管理等相关问题。 2.能力目标 课程名称 导游业务 课程编号 考试/考查 考试 总学时 64 实验(实训)学 时 18 总学分 4 课程性质 专业方向课 适用专业 旅游管理 开课单位 商学院

掌握掌握导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、导游过程中各类事故的预防和处理措施,以及各种导游的技能与方法,提高学生的导游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力。 3.素质目标 培养学生良好的职业道德与职业素养;培养学生树立正确的服务意识和具备良好的心理素质;培养学生良好的组织、沟通、协调、管理的综合职业素质。 四、课程设计思路 (一)课程设置的依据 根据专业建设委员会的建议;根据旅游行业岗位实际工作需要。 (二)课程目标、内容制定的依据 转变以理论为主的传统教学理念;立足旅游管理岗位的实际需要;以教师为主导,学生为主体;提升学生的综合能力。 (三)课程目标实现的途径 校内理论教学和基本实践模拟操作,校外为期半年的顶岗实习。 五、教学内容、基本要求与学时分配 (一)课程教学内容 第一章、导游概述 教学目的与要求:了解导游的定义、导游工作的产生与发展;理解导游工作的性质;掌握导游工作的特点。 教学内容: 1.导游的定义 2.导游工作的起源、发展及趋势 3.导游工作的性质与特点 4.导游工作的地位与作用 重点:导游的定义、导游工作的性质、导游工作的特点。 难点:旅游心理学的研究方法 教学建议:正确的服务理念的建立对于学生以后的实习、工作乃至人生至关重要。同时也决定了学生对待本专业的态度,是建立专业兴趣的关键环节;课堂讲授。 第二章、导游人员

导游业务期中试卷

一、填空题(每空1分,共计30分) 1.世界历史上第一家旅行社是。 2.近代旅游业的创始人是。 3.1923年8月,在上海商业储蓄银行创设旅游部的是。 4.导游服务在旅游业中的作用具体表现为、连接内外、 、。 5.被人们誉为“旅游业的灵魂”的是。 6.在现代旅游产业中,处于核心地位的是。 7.导游服务的性质除了其自身的服务性以外,主要表现在、 、、。 8.对于入境旅游,旅行社主要提供的导游服务;对于处境旅游,旅行社主要提供的导游服务。 9.按照导游职责的规定,旅游接待计划在当地的执行者和当地旅游活动的组织者是。 10.导游、、的“三高”特点,决定了导游人员必须具备较高的综合素质。 11.导游证的有效期限为年。 12.是导游人员的基本功,是导游语言的主要形式。13.旅游安全的具体责任人是。 14.导游服务是一项、都很强的工作,这就决定了导游的从业过程必须是一个终身学习的过程,决定了旅游行政管理部门必须加大管理力度,培养和造就一支具有较高文化知识和专业技能、、娴熟的语言表达能力和综合素质的导游队伍。 15.导游人员的培养方式主要有、、和“师傅带徒弟”式的时间培训等。 16.导游人员培训的基本形式包括和在职培训。 17.当前,导游人员的培训、考核的基础工作在。 二、单项选择题(每题2分,共20分) 18.国家旅游局决定在全国范围内举行导游资格考试的时间是。A.1978年 B.1987年 C.1990年 D.1989年 19.在现代旅游消费链中,能够提供完整系统服务的人员是。A.酒店服务员 B.司机 C.导游 D.销售人员 20.导游人员必须向散客提供导游服务所依据的内容和标准来自。A.组团合同 B.事先约定 C.口头协议 D.接待惯例 21.早在20世纪60年代,我国政府提出导游人员的“三过硬、五大员”依据的导游服务的性质是。 A.涉外性 B.文化性 C.经济性 D.社会性 22.导游服务的“宾客至上”原则要求导游人员必须树立的理念是。A.安全第一 B.个性化服务 C.零缺点 D.顾客满意 23.下列不属于导游服务原则的是。 A.“安全第一”原则 B.“宾客至上”原则

《模拟导游》课程教学大纲

《模拟导游》课程(实验)教学大纲课程名称:模拟导游 课程类型:专业课 总学时数:64(实验学时:64 ) 先修课程:旅游学概论、导游基础、河南旅游基础、导游业务 开课单位:管理学院 适用专业:旅游管理 一.课程的性质、目的及任务: 模拟导游实训是《模拟导游》教学过程中的重要实践性教学环节之一。 本实验属于专业基础实验,其目的是将导游学科中的理论知识点分解为可操作的实训项目,从而重点培养学生的实践动手能力。 通过教学,使学生熟练地掌握带团工作的各项技能技巧,并能取得导游资格证书;具备导游工作岗位必备的组织、协调、应变及灵活处理突发事件的能力。 二.实训内容及基本要求 第一章导游语言技能实训 实训目的及要求 1.了解导游语言技巧; 2.掌握导游语言特点及基本原则。 实训内容: 1.普通话的语音语调; 2.普通话的语音节奏; 3.导游交际语言技巧。 实训要点: 1.语调抑扬的训练、语流畅达的训练、语句长短的训练、语速快慢的训练; 2.导游语言针对性训练、导游寒暄语运用训练、导游劝说语言技能训练、导游答 问语言技能训练、导游安慰语言技能训练。 总学时:8学时 第二章导游带团技能实训 实训目的及要求:

1.了解导游带团技能的概念 2.掌握导游员的基本带团技能 实训内容 1.树立良好的导游形象; 2.导游常用工具的使用; 3.欢迎辞、欢送辞的组织和表达; 4.导游岗位协调; 5.导游心理服务技能。 实训要点: 1.导游人员姿态训练; 2.持导游旗训练、使用话筒训练、清点人数姿态训练; 3.常用称谓语的训练、欢迎辞的训练、欢送辞的训练。总学时:12学时 第三章导游讲解艺术实训实训要求: 1.了解导游人员审美技巧; 2.掌握导游讲解基本技巧和方法。 实训内容: 1.导游基本讲解技能; 2.导游审美引导技能实训; 3.导游综合讲解技能。 实训要点: 1.导游讲解方法的分类及使用技巧; 2.导游词的创作及运用技巧。 总学时:24学时 第四章导游服务综合实训教学要求: 1.了解导游服务过程; 2.掌握导游讲解的基本技巧和导游服务的程序; 教学内容:

导游实务 课程标准

For personal use only in study and research; not for commercial use 肅 《导游实务》课程标准肅 审定日期王发仁:2014.09 编制日期:2014.06 审定人:编制人:周鹏莁 袈 第一部分课程基本情况肈 课程类别:专业核心课膅 050622 课程代码:螂 80/4 /学时学分:蕿 适用专业:旅游管理袇 先修课程:旅游学概论芅 后续课程《旅行社管理》: 《旅游政策与法规》膃 对接职业认证:全国导游资格证肇 蚅 第二部分教学目标要求莅 一、教学总体目标薃 (一)知识目标蝿 通过学习本课程,使学生了解导游员的基本概念、工作职责;熟悉导游业蚈务的相关基础知识,理解各种导游服务的程序与规范化管理知识;掌握作为一名合格导游员必须具备的理论知识 (二) (三)能力目标蒅 通过本课程学习,使学生掌握导游带团服务技巧,提高导游服务水平,培养螀学

生分析问题和处理问题的能力,使学生在校期间能参加全国导游资格考试并取得导游证,具备上岗工作的资格和能力。学生能独立完成接团、带团、送团三大导游服务工作程序并提供优质服务。 (四) (五)素质目标蒁 通过本课程的学习,使学生具有高素质导游员的文化修养,良好的导游服务蒇意识、优秀的团队合作精神;使学生的思想道德素质、业务素质等符合高等职业院校学生及优秀导游员的素质要求。 薅 第三部分课程内容设计思路膁 衿 表3-1:课程内容分解膆

第四部分实施建议 一、教材使用(编写)建议 (一)必须依据本课程标准使用教材。 (二)教材应充分体现任务引领、项目导向的课程设计思想,实现理论和实践一体化教学。 (三)推荐教材:《导游基础知识》、梁文生主编、山东科学技术出版社、2013年09月出版、山东省全国导游资格证考试教材 二、教学方法建议 理论讲授与实践操作相结合、运用多媒体课件教学、专家讲座、学生自学以及互动学习、模拟训练、案例讨论相结合。 1.案例教学。结合导游带团实际案例分析,加深学生对导游服务规程的理解和认识。 2.实践教学。针对某一教学任务,让学生动脑、动手收集资料、设计并制作成 幻灯片,运用所学知识,进行介绍。同时让学生实际跟团、参团,了解并熟悉导游带团的过程和步骤。 3.组织课堂讨论。针对导游行业发展动态和导游薪金等敏感问题要求学生收集资料、启发学生进行思考,开展课堂讨论。 4.开展摸拟训练。模拟导游准备阶段、导游带团阶段、导游送团阶段等环节的实际问题,提高学生的应用能力和实际操作能力。 5.组织学生观看导游带团和景点讲解等相关视频。 .邀请资深导游和导游培训专家员作专题讲座,拉近学生和行业的距离。6.7.注重社会调查,引导学生学会收集资料,了解行业动态。 三、教学考核建议 (一)本课程采用理论与实践密切结合的教学方式,教学评价应突出过程与模块评价,对学生在听讲和操作中的表现进行综合考核。 (二)本课程实施过程中学生经常分组合作,要充分考虑个人在合作中的贡献进行

导游业务期中试题A卷及答案

导游业务》期中考试试题 ( A 卷) A-AT001 填空题(请将答案填写在答题的相应空格内,每空 1分,共 20 分) T001-1 导游服务是随着______的不断发展,人类旅游活动规模不断扩大而形成和发展的。 参考答案:社会生产力 T001-2 我国第一个国家级的导游服务标准是 1995 年 12 月由国家技术监督局颁布、 1996 年 6月 1 日正式实施的《______》。 参考答案:导游服务质量 T001-3 导游服务是指取得导游证的导游人员代表____的旅行社,按照约定的内容和标准为旅游者提供向导、讲解及相关的旅游服务。 参考答案:被委派 T001-4 导游服务以维护旅行社利益为____,以旅游合同和国家与行业标准为依据,以旅游者的满意程度为准绳。 参考答案:出发点 T001-5 导游服务质量标准主要有:(1)体现旅游者的___;(2)保障安全;( 3)安排合理;(4)确保履约;(5)服务到位;(6)正确处理导游服务过程中发生的各种问题与事故;(7)导游人员有良好的素质。 参考答案:愿望 T001-6 导游服务质量是导游的____。 参考答案:生命 T001-7 我国导游人员是指符合《导游人员管理条例》的规定,取得导游证、接受____的委派,为旅游者提供向导、讲解及相关旅游服务的人员。 参考答案:旅行社 T001-8 敬业爱岗,就是要热爱自己的祖国和人民,热爱自己的______,有强烈的工作责任心和火一般的工作热情。 参考答案:本职工作 T001-9 按业务范围划分,导游人可分为海外领队、全陪、___和景点导游员参考答案:地陪 T001-10 地方陪同导游员受____委派,为旅游者提供当地旅游安排、讲解、翻译等服务。参考答案:地接社 T001-11 旅行社对导游人员实行_____管理,是促使导游人员依法为旅游者提供优质服务的有力保证,也是提高导游服务水平的重要措施。 参考答案:合同化 T001-12 护照是一国主管机关发给本国公民出国或在国外居留的证件,证明其国籍和___。 参考答案:身份 T001-13 从导游人员接到旅行社下达的接待任务起至送走旅游团,并做完后续工作为止的整个过程的导游服务程式与要求叫________。 参考答案:导游服务规范 按预定行程计划进行旅游消费活动的旅游者群体指的是____。 参考答案:旅游团 T001-15 在旅游团队的接待工作中,领队、全陪和地陪组成了接待工作的___,他们的主要任务是为顺利实施团体旅游计划,沟通并协调相关旅游服务各方面关系,落实并做好旅游者食、住、行、游、 T001-14 通过旅行社或旅游服务中介机构,采取支付综合包价或部分包价的方式,有组织地

导游业务教案

《导游业务》教案 一、导游业务课程说明 1.导游业务课程性质 导游业务是旅游管理专业的主干课程,也是导游资格考试的必考科目之一,是从理论到实践的过渡的桥梁。课程系统地介绍基本理论、基本知识、基本技能和基本应用等内容,是一门应用性和实践性极强的科目。教学内容由理论到实践,培养学生的实际操作能力为真正走上工作岗位积累模拟实践经验。2.导游业务的总体教学任务与要求 本课程旨在让学生了解导游服务的基本业务,掌握导游服务的基本技能,提高学生在导游服务中的讲解、处理问题和事故等方面的带团技能,以便在走上工作岗位时能尽快胜任导游工作。 3.导游业务教学特点 导游业务是一门强调实践的科目,在教学过程中不仅要注重讲解理论知识,还要培养学生的实践能力,在教学安排上将积极调动学生的积极性,安排学生进行导游讲解、导游服务程序等的实践活动。 4.导游业务教学方法 本课程的教学方法主要是:教师课堂讲授结合学生实训来进行,同时学生要做好课后阅读(预习,复习及阅读课外相关图书,报刊资料)进行知识的积累。 5.导游业务的授课时数:64学时,一学期开设,具体安排如下:

二、教案说明 教案构成基本上是:(1)教学目的与要求;(2)教学要点(重点,难点);(3)教学过程安排;(4)布置作业。 三、教材 《导游业务》,邓军华,粟洪伟主编,中国旅游出版社,2013。 四、参考书目 导游业务,国家旅游局人事劳动教育司编,旅游教育出版社; 旅游服务语言艺术,夏林根,山西教育出版社; 导游服务学概论,陶汉军,黄松山,中国旅游出版社。 第一章导游服务 ★教学目的与要求 通过本章的学习,了解导游的定义及导游的概念;理解导游服务的产生发展过程;理解导游服务的概念及导游服务的范围;熟悉导游服务的理念与基本原则。 ★教学要点 1.导游服务的发展趋势 2.导游服务的范围 3.导游服务的理念与基本原则 ★教学过程安排 课程导入:旅游业的发展现状;逐渐成熟的游客。 课程展开:按照教学大纲的教学内容依次展开讲解。 课程结束:总结重点内容,并做好下一章的过渡。 ★教学时数 3课时 ★教学方法 课堂讲授为主。 第二章导游人员 ★教学目的与要求 通过本章的学习, 理解导游人员的概念及分类;掌握导游人员的职责;理解导游人员的素质;理解并掌握导游人员的职业形象。 ★教学要点 1.导游人员的职责 2.导游人员的职业形象 ★教学过程安排 课程导入:导游辱骂游客、强制购物。 课程展开:按照教学大纲的教学内容依次展开讲解。 课程结束:总结重点内容;布置预习下节课的内容。

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