肥胖的运动与饮食疗法

第H■—章肥胖的运动与饮食疗法

肥胖的运动和饮食疗法

分类利形式肥胖的判断米肥胖症的预防

米肥胖症前运动疗法潦肥胖症的饮食疗法

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住理需垂，并侖窖孑參体健康的一紳心。

肥胖分为两大类

" 是一种找不到原因 $的肥胖，医学上也可 0把它称为原发性肥胖 酸,可能与遗传、饮食 X 和运动习惯有关，平 W 时我们所见到的肥胖 s 多属于此，单纯性肥 屋 胖所占比例高达

99 %

肥胖分为两大类

4是指由于其他健康 斗问题所导致的肥胖,

也就是说继发性肥胖 £是有因可查的肥胖。

继发性肥胖占肥胖的 璽比例仅为1 %。

肥胖分为两大类

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皐果堂胆胖1

下半身肥胖称为洋梨型肥

胖，脂肪主要堆积在大腿或臀部周

围。从小就胖或是青春期肥

胖或产后发胖，一般女

性i 肥胖多属此型。

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偏瘦厂正常~ir超重轻度肥胖中度肥胖重度肥胖

月巴胖度<10% ±10% 之内10% 〜20% 20% 〜30% 30% 〜50% >50%体质指数V18.5 18.5-22.9 23〜24.9 25〜29・9 30〜39・9 >40

□肥胖影响人的寿命

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□肥胖诱发多种疾病

醉和外科手术等

肥睥症弓鹿的生話另惯病的发生率（§正常條車的人比较的比密）

遗传因素

某些肥胖症具有一定的遗传倾向，科学家已发现了几十种与肥胖症相关的基因。父亲肥胖，女儿比儿子更可能会遗传到父亲的肥胖基因，而母亲体重与女儿体重则没有明显关连。

巴胖产生因素I

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营养过剩

营养因素与肥胖症有密切关

系，过量饮食是肥胖的基本要素,

膳食量的大小、进食次数的多少

与肥胖直接关系。摄入的热量多

于消耗的热量就导致热量以脂肪

的形式积蓄，积蓄的结果则是肥

胖。

巴胖产生因素

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运动不足

成年人肥胖症有80%〜86%

始发于儿童，运动不足是主要原

因。有人曾研究过160名男女肥

胖儿，其中76%的男孩和68%的

女孩属于极度不运动型。就某种

意义而言运动不足比多食更是引

发肥胖症的重要因素。缺乏睡眠也容易导致肥胖

內分泌紊舌J 胰岛素、类固醇、性激素 的改变都可引起肥胖。胰岛素 可以使食欲亢进，促使多食， 热量摄入过多，造成脂肪堆积 而肥胖。类固醇能改变脂肪

巴胖产生因素

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代谢形式，具有促进脂肪组织储留的倾向。

肥胖症的预防

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L 由于成人肥胖症多原始于儿童，所以预防措施应从儿童开始。7岁至青春期是预防肥胖症的良、；好时机，对肥胖症趋势的儿童，应进行医学检查,根据发胖的原因制订预防措施。

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肥胖症的治疗A肥胖症的运动疗法A肥胖症的饮食疗法

水运动项目：长跑、步行、游泳、划船、爬山等，也可练习有氧体操，如健美操、迪斯科和球类运动等

*运动强度：一般运动强度可达本人最大吸氧量的60

-70%,或最高心率的70-80%o *运动时间：每次运动时间不少于45分钟，持续时间

可视减肥要求而定o

*运动频率：由于青年肥胖者多有减肥的主观愿望，自觉性较强，为提高减肥效果，运动频率可适当增

大，一般每周锻炼4一

5

次为宜。

1=

可选择米饭.馒头.合曲

垄. 玉米面、窝头等 >主食

主食

的形式宜干不宜稀 > 不吃油饼.油条.炸糕. 烤面包、汉

堡等。

肉类

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W 可选择兔肉.鱼、鸡肉（去皮） 會，

并且将肉加工成肉丝.肉片.肉 M 与蔬菜同炒，不吃纯荤菜 ＞不吃整

块肉、大鸡腿、整条鱼。多吃豆腐”

（ 用豆腐及豆腐干、豆腐丝代替肉类,

可大大减少热能的摄入。 sB 2

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BACK

葡萄柚 ,却有饱腹感,且有丰 很适合做减肥的食品M

整个水果,整个水果含纤维多,比 '喝

果汁较有饱腹感，又能减缓糖类吸 收的速

度。

□肥胖者可选择的水果有：苹果,梅子 香

蕉■菠萝.葡萄柚,奇异果

等含糖 量少和热量低 富的维生素/

□不适合减肥的水果：西瓜.草莓 等甜味浓及不会有饱腹感的水果 2 T

蔬菜

可选择热能和含糖低的各种蔬菜，如冬瓜.黄瓜、番木瓜、萝卜、魔芋、芹菜、香菇、豆芽等，可用土豆、芋头代替部分主食。