植物工厂介绍
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植物工厂的应用
1 工厂化育苗 2 芽类蔬菜工厂化生产 3 现代化温室工厂化生产
植物工厂的概述
植物工厂是现代设施农业发展的高级阶段,是一 种高投入、高技术、精装备的生产体系,集生物 技术、工程技术和系统管理于一体,使农业生产 从自然生态束缚中脱离出来,按计划周年性进行 植物产品生产的工厂化农业系统,是农业产业化 进程中吸收应用高新技术成果最具活力和潜力的 领域之一,代表着未来农业的发展方向。2009年 9月7日,国内第一例以智能控制为核心的植物工 厂研发成功,并在长春农博园投入运行,该植物 工厂的研制成功,标志着中国在设施农业高技术 领域已取得重大突破,成为世界上少数几个掌握 植物工厂核心技术的国家之一,将对中国现代农 业的发展产生深远的影响。
植物工厂的共同特征
植物工厂的共同特征是:有固定的设施; 利用计算机和多种传感装置实行自动化、 半自动化对植物生长发育所需的温度、湿 度、光照强度、光照时间和CO2浓度进行 自动调控;采用营养液栽培技术;产品的 数量和质量大幅度提高。
植物工厂化生产的优势
计划生产 生长速度快 自动化控制 无农药、安全无污染 多层栽培 不受外界影响 工作轻松
植物工厂的概念
植物工厂是通过设施内高精度环境控制实现农作物
周年连续生产的高效农业系统,是利用计算机对植物生育 的温度、湿度、光照、CO2浓度以及营养液等环境条件 进行自动控制,使设施内植物生育不受或很少受Biblioteka Baidu然条件 制约的省力型生产。
植物工厂(plant factory)的概念最早是由日本提出来的。植物工厂是通过 设施内高精度环境控制实现农作物周年连续生产的高效农业系统,是利用 计算机对植物生育的温度、湿度、光照、CO2浓度以及营养液等环境条件 进行自动控制,使设施内植物生育不受或很少受自然条件制约的省力型生 产。植物工厂是现代农业的重要组成部分,是科学技术发展到一定阶段的 必然产物,是现代生物技术、建筑工程、环境控制、机械传动、材料科学、 设施园艺和计算机科学等多学科集成创新、知识与技术高度密集的农业生 产方式。
分类
1.从建设规模上来分可分为大型(1000m以上)、中型 (300~1000m)和小型(300m以下)三种; 2.从生产功能上来分可分为植物种苗工厂和商品菜、果、 花植物工厂,还有一部分大田作物、食用菌等; 3.从其研究对象的层次上又可分为以研究植物体为主的 狭义的植物工厂、以研究植物组织为主的组培植物工厂、 以研究植物细胞为主的细胞培养植物工厂。 4.按光能的利用方式不同来划分,共有三种类型,即太 阳光利用型(简称太型)、人工光利用型或者叫完全控 制性(简称完型)、太阳光和人工光并用型(综合型)。
植物工厂的技术原理
植物工厂的核心技术包括环境控制技术和营养液 在线监控技术两个方面。 环境控制技术是通过制冷与加热双向调温控湿系 统、二氧化碳增施系统=光环境调节系统、均匀 送风系统、环境数据采集与自动监控系统的应用, 来实现植物工厂的全程监控及周年连续生产。 营养液在线监控技术是通过对营养液的EC值、 PH值和液温等要素的在线监控,来实施对栽培系 统营养液的监控,保证作物最适宜营养需求。
植物工厂的历史发展
1957年世界上第一家植物工厂 诞生在丹麦,1974年日本等国也 逐步发展起来。美国犹他州立大学试验用植物工厂种植小麦,全 生育期不到2月,一年可收获4-5次。 20世纪60年代初次进行植 物工厂的试,并开始推。1964年奥地利开始试验一种塔式植物工 厂(高30米、面积5000平方米)。该国鲁斯纳 公司的塔式植物 工厂已在北欧、俄罗斯、中东国家采用。奥地利的一家番茄工厂, 工作人员仅30人,平均日产番茄 13.7吨,生产 1公斤番茄耗电 9 -10kw.h,成本只有露地的60%。1971年丹麦也建成了绿叶菜 工厂,快速生产独行菜、鸭儿芹、莴苣等。 1974年日本建成一 座电子计算机调控的花卉蔬菜工厂,该厂由1栋2层的楼房(830 平方米)和两栋栽培温室(每栋800平方米)构成,在一年内生 产两茬金香、两茬垄民花、一茬番茄,做到周年生产。至1998年, 日本已有用于研究展示、生产的植物工厂近四十个,其中生产用 植物工厂17个。2004年,中国农业大学开发了利用嵌入式网络 式环境控制的人工光型密闭式植物工厂