贝母(整理)

新疆贝母调查报告

新疆贝母调研报告

一、品种概况

1、形态特征

2、生活习性

3、分布情况

4、栽培技术

5、主要价值

6、品质等级

7、仓储运输

二、市场情况：

1贝母的种类、分布、产量及市场需求2新疆贝母的加工状况及加工企业概况3贝母的市场需求、开发前景及价格走势

一、品种概况：

新疆贝母，是新疆的一大特产，系多年草本鳞茎植物。新疆贝母是一种与川贝，浙贝齐名的贵重中药材。其中包括：伊犁贝母，费尔干贝母，滩贝母等几个品种，统称为新疆贝母。除滩贝喜生于沙滩涯地外，其它三种贝母多生于山地草原及灌木丛下。伊贝主产于伊宁，霍城；费尔干贝母新疆许多地方都有分布；轮叶贝母主产于塔城地区；滩贝母生产于霍城，察布查尔。

1、形态特征：

多年生草本；鳞茎由之枚三角状的鳞片组成，直径1一1.5厘米，外被淡褐色膜质鞘；茎直立，基部具紫色斑点。叶通常最下面的对生，先端不卷曲，中部至上部的对生或3一5轮生，从下向上由线形至披针形，长5.5一10厘米，宽2一9毫米，先端稍卷曲或成钩状。花单生或数朵顶生，一般为野生，钟状，外面淡白绿色，里面深紫色而有黄色小方格及淡白色星点，具3枚先端强烈卷曲的叶状苞片；花被片6，长椭圆形或卵圆形，先端钝，外花被片长3.5－4.5厘米，宽

1.2一1.4厘米，比内花被片稍狭而长；蜜腺窝在背面明显凸出，几乎成直角；雄蕊6，短于花被，基部膨大，花药长圆形；花柱长于或与雄蕊等长，柱头3裂。葫果圆柱形，长1.8一3厘米，具6棱；种子多数，褐色。

2、生活习性：

分布区位于温带西部山地草原区和荒漠区的山地草原带。年平均温1.9℃，1月平均温一11.1℃，7月平均温14.3℃；年降水量500一600毫米。土壤为山地栗钙土或黑钙土，排水良好，以持水量25%左右为最佳。新疆贝母为喜阴好凉的中生植物，不耐严寒，喜散射光。在山区往往和箭叶唐松草、草原老鹳草、细叶鸢尾、短柄草、新疆党参、糙苏、全叶青兰和木贼麻黄Ehedra equisetina Bunge等植物混生。

当地面平均温达5℃左右时，地下鳞茎即开始返青出土，4月中旬抽茎，5月中旬开花，6月中旬果实成熟，平均生长期约90天。当年种子成熟后进人休眠期，翌年春萌发，第一年长出1枚披针形叶，鳞茎小如绿豆状、第二年再生出1枚叶或叶增大，第三、四年开始抽茎，生叶4－6，鳞茎直径达1厘米。

3、分布情况：

范围：分布于新疆阿勒泰。吉木乃、塔城、额敏、托里、温泉、霍城、伊犁、特克斯、阿克苏、昭苏、巩乃斯、巴音布、鲁克、拜城、玛纳斯。和静、乌鲁木齐、奇台及巴里坤等地。苏联中也有分布。

现状：渐危种。新疆贝母分布于新疆天山和阿尔泰山。由于过度采挖

作药用，分布面积和蕴藏量逐渐缩减，为不使其灭绝，应积极采取保护措施。

4、栽培技术：

苗木培育

栽培要点：宜在凉温生境选择土层深厚、疏松、富含腐殖质的黑钙土作为栽培地。—般用鳞茎繁殖，用种子繁殖可增加繁殖系数，但生长缓慢。秋播季节在结冻之前，春播在3月中旬。

整地和造地：贝母是一种喜湿润耐寒冷的植物，不宜在平原气温过高的地方种植，因此，我们在选地时，应选在海拔1000米以上的山地和林间空地中。这些地方，一方面气候凉爽，雨量较多，适宜贝母生长，另一方面，土地肥沃，多为山地粟钙士和黑钙土，种植后，数年不需要施肥。选好地后，平整土地，使土地平坦，便于灌溉。一般畦宽不过3米，高20厘米，长度根据地势而定，总之，以便于灌溉和中耕除草为宜。

播种方法

（1）、子繁殖方法：贝母种子成熟后，不应该立即播种，因为贝母种子的胚还没有完全发育成熟，还需要通过一段时间的后熟期。一般贝母用种子繁殖时，大约播种期应放在10月结冻前种下去，经过一个冬天的低温春化阶段后，第二年春贝母才能发芽出苗。当年播种，不但不出苗，而且种子在地下埋藏过久易腐烂，影响出苗。

A、育苗移栽：贝母播种后，幼苗生长1年，即可挖出来进行大田种植，行距20厘米，株距为5厘米。生长3年后，就可采挖。

B、大田直播：若是种子量大，可以采用大田直播。每年冬天把种子播种到地里，经过一个冬天的后熟，种子胚发育好后，第二年春就可发芽。采用这种方法，可以大大节约劳力，适宜机械耕作，而且播种较稠，产量也高。由于贝母种子较小而轻，所以播种时，不宜过深，一般深度控制在2~3厘米，7天后就出苗。新疆贝母（2）、鳞茎繁殖法

贝母的鳞茎片较大，每株贝母鳞茎瓣4~5个。每年春天或冬天把鳞茎掰开，分别种到地下，鳞茎片第二年开始生出新的植株。一般采用鳞茎片进行种植，出苗率高、产量高、收获快。但作为大面积生产，费工多，推广有一定困难，可用于小面积生产。

5、主要价值

新疆的各种贝母主要区分在于叶和花。伊犁贝母花色淡黄，新疆贝母花色蓝紫，滩贝母花色红紫。贝母含有生物碱、西贝素、雷的思宁等。味苦、性微寒，主治久喘气急、气管炎、淋巴结核、肺痈、咳嗽等症，具有清心润肺、止咳化痰的功能。

6、品质等级

7、仓储运输

标志：包装储运图示标志按GB/T 191规定执行。

标签：产品应附标签，标明产品名称、生产单位名称、详细地址、生产日期、批号、质量等级、保质期或保存期、净含量、产品标准号和商标等内容，标签要醒目、整齐，字迹应清晰、完整、准确。

包装

包装必须符合牢固、整洁、防潮、美观的要求；

包装材料应符合 WM 2-2001标准要求。

贮藏

贮藏仓库要求：

a）仓库清洁无异味，远离有毒、有异味、有污染的物品。

b）仓库通风、干燥、避光、无直射光、配有除湿装置，并具有防鼠、虫、禽畜的措施。

无公害浙贝母应存放在货架上，与墙壁保持足够的距离，防止虫蛀、霉变、腐烂、泛油等现象发生，并定期检查，发现变质，应当剔除。

运输

运输工具必须清洁卫生、干燥、无异味，不应与有毒、有异味、有污染的物品混装混运。

运输途中应防雨、防潮、防曝晒。