农夫山泉供应链分析

Network Optimization Expert Team
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我们不生产水，我们只是大自然的搬运工。
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农夫山泉股份有限公司是 中国饮料20强之一，专注于 研发、推广饮用天然水、果 蔬汁饮料、特殊用途饮料和 茶饮料等各类软饮料。 通过建设在八大优质水源 地进行规模化生产，通过遍 布全国的营销网络，将各产 品分销至全国各地。
运输方式
• 农夫山泉的水源地大多位于偏远地区，区位优势不明显， 因而采用多种运输方式相结合的方式。 • 公路运输。农夫山泉一般在距离水源地较劲的市场，常 用公路运输，公路建设期短,投资较低,易于因地 制宜, 对收到站设施要求不高。 • 铁路运输。农夫山泉把水源地大多建设在离铁路较近的 地方，铁路运输由于运量大，价钱便宜。 • 水运。这是使用船舶运送客货的--种运输方式。 水运主 要承扭大数量、长距离的运输,是在干线运输中起主力作 用的运输形式。
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• 杠杆原则：需要关注核心客户，核心供应商和核心3PLs。 原则实际上建议，增加的资源应该投入到批量更大的和 更关键物件的供应商。公司应该聚集并且将其资产集中 于wenku.baidu.com杠杆性和高回报的机会，即投资于核心供应商、客 户和第三方物流。 • 可测原则：可测性在此处指公司开发供应链业务过程集 合的能力，这种业务过程可以被添加的供应商、客户和 第三方物流提供商复制。该原则需要在定制性和可测性 之间平衡。
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• 由于水源地距离市场较远，运输成本较高。当消费市场距离水源 地较近的时候，一般都采用汽车运输，汽车运输载重量小，不适 宜装载重件、大件货物、不适宜走长途运输;车辆运行中震动较 大，易造成货损货差事故。 • 当消费市场距离水源地较远时，一般火车运输的方式。但是，有 的地方没有火车经过，需要用汽车运输到火车车厢里，或者修建 一段铁路，但这样又无疑增加了企业产品的成本，消弱了商品的 竞争力，减少了企业的利润，同时也耗费了大量的财力物力。 • 当农夫山泉的消费市场在港澳台地区时，一般都采用水运，水运 虽然价钱低，但是运输速度慢,受港口、水位、季节、气候影响 较大,因而一年中中断运输的时间较长。
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分析解决
• 削减企业内部成本，可以考虑区域供应，减少物流成本 • 不断加强企业与供应商、分销商之间的协作，达到信息 的无缝衔接，从而有效降低整条链上的成本，获得更大 的利润空间 • 修正物流方案，尽可能地解决物流中遇到的问题，使成 本最小化。
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现存问题
• 成本较高 水源地建设资金投入大，水源区交通阻塞 • 渠道广而不深 • 高价策略不够坚挺 • 经销商忠诚度低
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物流缺陷
• 长途运输，运输成本较大。 • 产品损耗较严重。农夫山泉矿泉水销售过程中的第一步 出厂以及最后一步进入零售端的运输都是靠汽车运输的。 汽车运输固然灵活性更高，市场响应快，但同时也增加 了成本，更重要的是加大了产品损耗。 • 物流系统建设还不完善。农夫山泉在物流调度时往往会 花一些冤枉钱。 • 仓储的成本过高以及人力成本上升过快，挤压了相当的 利润空间。
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供应链模式
包装材 料供应 商 原料供 应商
分销商
自然界
制造商 分销商
销售终端
26个销售大区
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……...
供应链分析
• 农夫山泉产品的供应链并不复杂，通过区域供应，加强 企业与供应商、分销商之间的协作，有效降低了成本。 • 农夫山泉主要的存货就是水，其次还有一些饮料。农夫 山泉先从八大优质水源基地（自然界）获取水源，是为 原材料，同时从包装材料经销商处获取包装材料，在加 工厂进行净化、加工、包装。 • 之后，通过农夫山泉的大型物流网络（26个销售大区）， 将包装好的商品分发到各个经销商手中，最终到达销售 终端（消费者）。
农夫山泉供应链分析
工业工程13-1班 王晨 2013210725
农夫山泉——弱碱性的饮用天然水
农夫山泉选取天然的优质水源，仅 对原水做最小限度的、必要的处理 ，保存了原水中钾、钠、钙、镁、 偏硅酸等对人体有益的矿物元素， pH值为7.3±0.5，呈天然弱碱性， 适于人体长期饮用。
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校园中的进货与运输方式
• 由于学校的小卖部规模较小，学生人数少，因此一般将 采取少批量、多批次的电话订货方式，以保证成本最小 化。其中天气变化以及顾客需求量是影响所以小卖部进 货的重要因素。 • 农夫山泉矿泉水分销店采取的是公路运输，一般是使用 中小型货车送货上门。
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瓶装水供应体系图
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供应链管理五大原则
• 连接原则：涉及公司、供应商、第三方服务提供商之间 的战略、策略和操作连接。该原则实际上是其他原则的 基础。 • 协同原则：该原则使供应链伙伴通过整合组织间的规划 和决策制定，建立了他们之间的更近的连接。 • 同步原则：在供应链中，需要公司的外部和内部进行类 似的协调努力。同步性原则提供了将供应链作为水平流 动模型而不是传统的“命令－控制”结构进行思考的方 法。
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产品需求
• 农夫山泉的产品主攻上海、杭州两地市场，以“有点甜” 为卖点，通过大范围、高密度的广告轰炸 • 农夫山泉强调天然水的产品概念以区别于纯净水 ，更适 合城市的生活理念
• 同类产品冰露，康师傅，怡宝等抢占市场份额
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瓶装水未来需求预测
• 推动中国瓶装水需求上升的，是崛起的中产阶层对卫生 和健康的担忧。 • 过去5年来中国消耗的瓶装水已近翻番，从190亿升增至 370亿升，2013年超过美国成为全球消耗量最大的瓶装 水市场。 • 矿泉水市场有很大的发展空间。
目录
• • • • • • • 企业介绍……………… 3 产品需求及运输方式… 6 现存问题及解决……… 8 供应链模式……………12 供应链管理五大原则…15 校园中的供应链………17 未来需求预测…………19
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企业介绍
• 农夫山泉是中国大陆一家饮用水生产企业，拥有浙江千 岛湖、吉林长白山、湖北丹江口、广东万绿湖、宝鸡太 白山、新疆天山玛纳斯、四川峨眉山、以及贵州武陵山 八大优质水源基地。 • 企业三大理念：环保理念、天然理念、健康理念。
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农夫山泉在校园中的供应链
矿泉水在我们的生活中占据很重要的位置。而农夫山 泉在全国饮用水消费市场中比例是比较大的份额。校园小 卖部销售的饮用水也以农夫山泉为主，在校园范围内，校 园小卖部为我们提供了极其便利的服务，这就形成了小卖 部的消费主体是学生以及在校教职工。 供应流程：1.供应商：农夫山泉股份有限公司 2.分销商：校园小卖部 3.消费群体：学生、教师、其他工作人员
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无论是长白山冰泉，亦或是青藏高原海拔6000米昆仑 山的雪山矿泉，或是西藏念青唐古拉山脉海拔5100米的原 始冰川水„„物流运输对于高端矿泉水企业在行业里攻城 略地，无可替代。 为了节省成本，大量的矿泉水企业正在致力于自身物 流体系的建设，其中涉及的交通布局和地方政商关系对于 矿泉水企业来说至关重要。