最新中学生健康教育教学讲义ppt课件

选择健康的生活方式
细菌、真菌与食品的保存 食品保存的方法有哪些？
袋装牛奶、盒装牛奶—— 巴氏消毒法 肉类、鱼类罐头—— 罐藏法 蘑菇—- 脱水法 咸鱼—— 腌制法 袋装肉肠—— 真空包装法
谷类最多，油类最少
2.我们的饮食应遵循什么原则？
食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和 薯类；每天吃奶类及豆制品；经常吃适量的鱼、 禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。 保证每日三餐，按时进餐；在每日摄入的总能 量中，早、中、晚餐的的能量应当分别占30%、 40%、30%左右。
看谁记得快
早中晚，3 4 3 合理膳食很关键 要让我来做午餐 一荤两素一米饭
不吃早餐不仅会伤害肠胃，使人感到头晕、心慌、注意力不 集中疲倦、胃部不适，还特别容易产生胆结石，同时又极易“催 人老化” 。
这位同学不吃早餐就去上学，上午学习任务很重，往往两节课 后就处于半饥饿状态，影响学习效果。如果长期不吃早餐，还会 影响健康。
甲图
乙图
甲图反应出这位同学挑食，时间长了会使人体缺 乏某些营养物质，导致营养不良。
青春期的心理变化
1.有了强烈的独立意识，遇 到挫折又有依赖性，渴望得 到家长和老师的关怀。
2.内心世界渐复杂，有的事 情不想跟家长 交流
3.性意识开始萌动。
青春期的心理卫生
1. 正确对待自身出现的身心变化，求的心理平衡； 2. 树立远大理想，培养高尚情操； 3. 开展正常的人际交往，作到自尊自爱。
2、渲泄烦恼：
写日记、向朋友诉说、摔枕头、大哭一场
倾诉
打沙袋
大哭一场
3 、自我安慰：
找理由安慰自己、“我能行” ……
什么是ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ活方式？
生活方式：是指人们在日常生活中
所遵循的各种行为习惯，如饮食习惯、 起居习惯、日常生活安排、娱乐方式和 参与社会活动，等等。
人们的生活方式与健康有密切的关系
什么是不健康的生活方式呢？
中学生健康教育
青春期
（10—20岁）
一、生殖器官的成熟
进入青春期后，生殖器官在激素的作用下迅
？
速发育。男性睾丸的体积增大，分泌雄性激素， 开始产生精子和出现遗精现象。 女性卵巢之量增加，分泌雌性激素，开始产生卵 细胞和出现月经现象。这标志着人体开始有了生 殖能力。
二、青春期的卫生保健
（一）注意营养和积极参加文体活动 （二）注意经期卫生 （三）防止或消除频繁遗精
吸烟直接引起鼻、咽、喉、口腔、气 管、支气管和肺组织的急性或慢性炎症， 甚至发生癌变，吸烟可以使心率加快，血 压升高，血液黏稠度增加，血管堵塞，促 使高血压和心脏病的发生，吸烟可以促使 肺癌、口腔癌、唇癌、食道癌、肝癌、膀 胱癌和胃癌等多种癌症的发生。
二、酒精对健康的危害:
过量饮酒会引起许多健康问题，可 以导致胃炎、胃出血、胰腺炎、胃肠功 能紊乱等。过量饮酒对肝脏的损害尤其 严重，会引起肝炎、肝硬化和肝癌。酒 精对心血管的损害表现为血压升高、动 脉硬化和心肌损伤。长期过量饮酒会缩 短人的寿命，在某些国家是引起死亡的 重要原因。
人的一生是短暂的，但青春期更是非常短暂。
你们怎样做才能利用好这人生的黄金时代呢？
健康的定义：
健康是指个体在身体上、
心理上和社会适应方面的良好 状态。
健康的三个层次：
1．身体健康：指躯体的结构完好和 功能正常。
2．心理健康：又称精神健康，指人 的心理处于完好状态，包括正确地认识 自我，正确地认识环境和及时适应环境。
3．社会适应能力：即每个人的能力 在社会系统内得到充分的发挥；作为健 康的个体应有效地扮演与其身份相适应 的角色。
有调查表明，在机场从事调度的工作人 员，患心脏病的比例高于其他人。又如，美 国的硅谷是个人才济济的地方，但是工作竞 争压力也非常大，经常有裁员的事情发生。 在裁员期间，雇员的猝死率高于其他时期； 失业者的血压也升高，在获得新工作后，血
压 想又一下想降：。不良情绪对身体健康有影响吗？
保持愉快的心情
理你怎健样觉心康才得情能自的愉保己核快持的心是自健。儿己康良童心有好青理问的健少题情康吗年绪呢？心？ 和适度的情绪反应表示儿童 青少年的身心处于积极的健 康状态。
当情绪不好时 1、转移注意力：
听音乐、看电视、打球 、下 棋、散步、看书
问题一
女孩子来月经的时候最好不 要做哪件事？
(1)热敷 (2)在浴缸里泡澡 (3)淋浴
问题二：
我要如何才能不让青春痘长出来? (1)熬夜 (2)多吃水果 (3)少洗脸
问题三：
我的脸上长满了青春痘，我应该 怎么办才能快点好？
(1)立刻挤掉 (2)多洗脸 (3)多吃麦当劳
许多有成就的人，就是在青春期内打下良好 的基础并在青春期内开始取得成就的。著名诗人 王 勃在19岁时写下了《滕王阁序》；李世民在 18岁时任军队的总指挥；马克思在17岁时写出了 富有哲理性的文章——《青年在择业上的考虑》； 恩格斯在19岁学会了IO种外国语言；列宁在18岁 时投身俄国的革命等。
乙图反应出这位同学由于挑食，缺乏维生素C引起 牙龈出血。
反应出这位同学偏食， 而偏食会造成某些营养过 剩，导致肥胖。
看了之后我们应该怎样做呢？
不偏食、不挑食、不暴 饮暴食、一定要吃早餐、 减少食盐的摄入量等。
油脂类 乳类 肉类 果蔬类 谷类
中国居民“平衡膳食宝塔”
平衡膳食宝塔：
1.所示食物的比例有什么特点？
例如：有的青少年经常不吃早 餐，偏爱吃油炸食物；有的青 少年染上吸烟、饮酒的不良嗜 好；有的青少年心理健康问题 未能及时发现和矫治……
目前,在世界上许多发达国家和 部分发展中国家中,影响人类健 康的主要疾病已经不再是传染病, 而是心血管疾病、脑血管疾病、 恶性肿瘤等一些慢性、非传染性 疾病，这些疾病也常被称为“生 活方式病”或“现代文明病”。
你知道 绿 色 食 品吗？
1.什么叫绿色食品？
产自良好生态环境的，无污染、安全、 优质的食品统称为绿色食品。
2.标志：
问：吸烟和喝酒为什么会危害人体的健康？ 答：因为烟、酒含有对人体有害的物质。
一、烟草对健康的危害:
香烟燃烧时可以产生2000多种化合 物，其中绝大部分是有害的。在香烟燃 烧后所产生的烟雾中，致病作用最为明 显的有害物质是尼古丁、焦油和一氧化 碳，一支香烟中提炼出来的尼古丁可以 毒死一只小白鼠，20支香烟中的尼古丁 可以毒死一头牛。